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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

らーめん日本一 ど根性らーめん

2014/04/23
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本日は、京都は府京都市下京区中堂寺南町にございますらーめん日本一さんへ猛然とお邪魔して参りまいたです。
一ヶ月ちょい前程にラーメン日本一 支店さんへ行ってきたんですが、京都にありますラーメン日本一さんは3軒あるんですが、めでたい事?wに残すところこちらの1軒となりましてここまでくれば全店制覇してみましょう!!ってな事を思ってたんですが、おしももで近くまでくる用事がありましたんで用意周到に突撃であります!!
全店のデフォのど根性らーめんの違いってのを調べれればよかったんですが、こないだは親父.comの好みからつい味噌味に変更しちゃったんですが、ちと失敗しましたねw

いつもの如く午前中のおしももに手間取りあやうくランチ難民になりかけましたが何とかお店に到着したのは13時50分位でしたでしょうか?
さすがにランチタイムも終了な時間なのか先客はお二人のみであります。
店内は節電してるのか妙に奥の方が暗くて…w(奥の席はその時間は使えないような感じでしたが!?)
お店自体は京都リサーチパークの一角(になるんかな?)にあり、おされで小奇麗な感じなんですが、照明が暗いだけでちと雰囲気変わっちゃいますよね…w
まぁラーメンの味に影響が無ければ全く問題無いんで、徐にカウンターの一番奥にどっかりと座り込みますw
喰うものは決めてたんですがじっくりとメニューを確認です。
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京都ぽいと言ふべきなのか場所柄なのか英語表記のメニューが裏側に載っております。
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喰うのは勿論アレなんですが、ど根性ラーメンの英語での説明表記ってかっけぇな、オィw
Super extra large size with extra toppingだってよ!!
なんかスタバのオーダーの仕方っぽい感じ?w
まぁ、それはさておきオーダーなんですが、実は3種類餃子があるんです…
親父.com的には3種類とも味わいたいんですが、この近くに行ってみたいお店がかなりありまして、物凄く悩みまくったんですが最終的には、ど根性らーめんのみオーダーしたんですが、後になってやっぱ全部頼んでおけばよかったと後悔の渦に…w
まぁそれはまた後で書きますが…(´・ω・`)
先客のお二人にはすでにサーブが終わってたみたいなんで、僕の頼んだもんはかなり早く調理があがったやうで4分程で無事に出来上がりますたです。
ど根性らーめん 1100円
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すでに訪問済みの本店さん、支店さんの盛りは少し元気が無かったんですが、こちらのはかなり盛り盛りでやってきましたです!!
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スライスされたチャーシューは本店さんと比べると1枚少ないですが、支店さんと比べますとかなり多い感じです。
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チャーシューが1枚少ない代わりなのか、メンマがタプーリ!!
これはコレでかなり嬉しかったりしますねw
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そびえ立つ天の細切りチャーシューは親父.com的に納得のいくボリュームですね…(`・ω・´)
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スライスされたチャーシューもまずまずの分厚さなんじゃ無いかな?
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さて、実食でございます。
まずはこの間かなり不満がありました天のチャーシューから喰ってみます。
常温って言っていいのかな…?、全然冷たくなくていい感じです。
そのまま喰ってくちどけがよい…って程ではないですが脂のクドさが無いので美味しいですね!!
1/3程はそのまま喰って、後はスープに浸しておくことにしますw
お次はスライスチャーシューを喰ってみます。
天の部分にも言える事なんですが、かなりしっかりと味が付いておりましてメチャ旨いですね。
こちらはスープに浸ってる分かなりトロットロで口の中でとろける様な味わいを楽しむ事が出来ます。
豚肉の甘さとタレ?の甘辛さが絶妙にマッチしている感じであります!!
んで、どんな味なのかめっさ楽しみにしてたスープなんですが…
以前とは変わってしまった本店さんとは全く違う濁ったスープ!?
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口当たりが少し甘めで、鶏ガラのしっかりときいた豚骨醤油系の味わい…?
かなり醤油のタレが濃いめなのか少々しょっぱさも感じますが、これはこれで親父.com好みの味わいです!!
これがもしかしたら、昔の“ラーメン日本一さん”の味わいなんでしょうか?
僕が喰いたかった時代の味わい…、マエダンゴさんのHPの画像と比べてみますとかなりスープの色合いは似ている感じがしますかね…?
変わってしまった本店さんの以前の味を知らないので比べる事が出来ないのですが、味的には絶対にこっちのほうが濃くて旨い…
うん、旨いからもう過去の味とかどうでもいいかも…?w
麺はストレート…、ん、ちょとちぢれてるかな?、多分支店さんのと一緒の様な気がしますが、若干こちらのほうが細いような気がします。
まぁ気のせいレベルかもですが…(´・ω・`)
味はスープがかなり濃いく仕上がってますので、少しスープに負けてる感は否めませんが個人的に相性はいいとは思います。
横からの画像見て貰いたいんですが、天のチャーシューの土台になってるモヤシの量もかなりのボリュームなのは嬉しいですね!!
全体的なボリュームも3店舗の中でここが一番かな?
メンマは恐らく業務用だと思いますが、臭みやエグみも無く普通に美味しかったと思います。
そして、いい感じにスープに馴染んでトロトロになった最初の方にスープに沈ませていた天のチャーシューをレンゲですくって濃厚なスープと供にマリマリと喰って行き9分程で無事に完食であります。
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セントラルキッチン方式で完全にフランチャイズ化されて、何処のお店で喰っても味が変わらない大手のラーメン屋さんや中華料理屋さんとは違って、こちらのラーメン日本一さんは系列?は名前は一緒でもまず味が違い、麺の玉数も違い、お値段も違っておりますが、“3店舗の中でどこがおすすめ…?”って聞かれたら最高値で申し訳ないですが僕ならこちらのお店をおぬぬめするかな?
各お店一長一短ありますでしょうし、まぁ好みの問題もありますのでブログ読んでて親父.comと嗜好や価値観が似通ってるな…って方がおられましたら参考にしていただけましたらと!!(そんな奇特な人はいないと思いますが…w)
ど根性ラーメンで3店舗を一周しましたんで、お次は餃子と唐揚げの味を確かめにまた一周してみるのも楽しいかもですね!!
しかも1日の間でタイムアタックとか…?w
まぁそうなりますと、さすがにラーメン喰ってる暇は無さそうですが…!?

んで、いつもの如く梯子タイムなんスけど…
2軒目に行こうとしてたお店が、食べログには定休日の記載が無かったで油断していったらバッチリ定休日w
しょうがないんで3軒目に予定してたお店に行くも、タイミング的(お店じゃ無く自分が悪いw)なもんがあり少々不満足な結果に…
サブにキープしてたお店に行ってみますもこちらは定休日の覚え間違いをしてたみたいでこれまたピッタンコで定休日…w
もう色々とバッタバタですた…(´・ω・`)



●○●お店のデータ●○●
らーめん日本一
京都府京都市下京区七本松通五条下ル中堂寺南町105 ゴールドハイツ五条 1F
電話番号/ 075-322-0600
営業時間/ 11:30~15:00、
       18:00~22:00(L.O.21:30)
定休日/ 日曜日
駐車場/ 有(2台)
禁煙・喫煙/ 分煙(11時30分~13時まで全面禁煙)

らーめん日本一ラーメン / 丹波口駅西院駅(京福)

昼総合点★★★☆☆ 3.8

コメント

この店舗は3年ぐらい前に行きましたが、店主が「やしきたかじん」にそっくりだったのを覚えてます。見た目は強面ですが気さくで愛想も良い店主です。

聖帝サウザーさん、三度こばんは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>この店舗は3年ぐらい前に行きましたが、店主が「やしきたかじん」にそっくりだったのを覚えてます。見た目は強面ですが気さくで愛想も良い店主です。
厨房はややオープンな感じなんですが、僕はそこまでちゃんと見て無かった気がしますね…w
でも、どこかのお店で芸能人に似てはるなぁ…って思った人が2~3人いるのでもしかしたらここだったのかもですね…!!

ラーメン食べたくなりました(`・ω・´)ゞ

にゃあさん、初めまして~

コメントありが㌧ございます~!!

>>ラーメン食べたくなりました(`・ω・´)ゞ
これを見てラーメン食べたくなるなんでもしかしたら結構よく食べはる人ですかね…?
らーめん日本一さんは、個人的にこのお店のが一番旨かったと思います。
よかったら是非行ってみてくださいね!!

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