小豆島ラーメンHISHIO 岡山駅前店 肉そば

2014/03/30


本日は、岡山県は岡山市北区本町にございます小豆島ラーメンHISHIO 岡山駅前店さんへ、猛然とお邪魔して参りまいたです。
こちらのお店はチャーシューや煮豚などのボリュームのよさげなお店を探してた時に見つけましたお店でございます。
参考にさせて頂いたブログはここと、こちらのブログなんですが、向こうが透けて見えるやうなペラッペラなチャーシューじゃなくかなりの分厚さのチャーシューが麺もスープも見えない程にオンされたその姿を見て一目惚れしてしまった訳なんですが、ちなみにこちらのお店を知ったのは5日ほど前のお話で…w
早出してたせいもありますが、何故か珍しく朝一でおしももがあっさりと片付いてしまったので迷う事無く特攻してしまった訳でありまして…w

岡山駅近くは黒川食堂さんやはぎわらさん、駅からは少し離れておりますがジャンボお好み焼 みゆきさんなどかなり有名なお店以外で案外知られてない盛りの良いのお店が多くて、親父.com的にはかなり持ち駒が揃ってるんですが急遽だたので本日ラインナップしたんが、みゆきさん程のボリュームのお好み焼を喰わせてくれるお店・1コインほどで結構なボリュームのランチを喰わせてくれるお店とこちらのお店…＆〆のデザートとして“さんすて岡山さん”の中のスイーツなお店のどこかに行ってみようかと思ったんですが何も考えてなかったのが訪問する順番…w
パーキングの兼ね合いもありましたんで、予定として一番いいのがお好み焼きのお店⇒こちらのお店⇒んで、余裕があればボリュームあるランチを喰わせてくれるお店を回った後にデザート喰って帰ろうかと思ったんですが、その先程リンクしたブログの画像のシズル感から我慢できなくなり予定を変更してこちらのお店を1軒目に持ってくることにしましたです!!
その喰い意地の張った判断が“功を奏す”といいますか“九死に一生を得る”とはまさかこの時点では思いも知らなかった訳で…(｀・ω・´)
当初の予定を考えて車を停めてたのは岡山駅から少し西側のパーキングに…
テクテクと歩いて行くついでにあまり入った(通った)事の無い岡山一番街(大阪で言えば駅ビルみたいなもん?)を歩いておりますとこれまたいいデザートなお店を発見ですw
今日はまぁ無理でしょうが、また岡山に来た時の楽しみが出来ましたです!!
お店に到着したのは11時45分くらいでしたでしょうか…?
食べログの口コミ数も多いとの事で人気店らしくほぼ満席状態となっておりましたがカウンターが1席空いておりましたんで強引に豊満なボディを捻じ込む事に成功です!!(僕より後は順番待ちになっており最高で10人位並んでられましたです)
ってな事でまずはメニューから確認して下さいませです!!

こちらのお店の替飯はスープに入れるだけの用途では無く普通に喰う事も可能なやうで最初のオーダーから注文されてた方が多かったです!!
見た感じではチャーシュー丼ちっくな感じがしましたんで100円ってな魅力もあり多くの方がオーダーされてたのが印象的ですね!!
後、替玉は無料で且つ“心ゆくまで”なんてメニューに書いてまして僕みたいな貧乏性な腹ペコさんには涙が出る程嬉しいサービスですね!!

さて、狙うは劇盛チャーシューな“肉そば”の一択でございまする!!
オーダーを取って下さったお姉さん…、多分中国系の留学生さんなんかな…?
少したどたどしい日本語で焦りつつ、
“以前に同じものを食べたことありますか?”
“凄い量なんですけど大丈夫ですか?”
“作るのにかなり時間が掛かる(30分って言われた)が時間は大丈夫ですか?”
などと矢継ぎ早に質問…、質問ってよりも制止に近かったかも…?w
身振り手振りでその大きさを表す様は、まるで二郎系なボリュームなやうでありまして…
さすがにチャーシューが多くても二郎系のボリュームならば肉うんkgレベルでしょうからソレは無いでしょう…w
大阪などでソレ系のラーメンは何度となく喰ってるから大丈夫ですって伝えてもやはり量が多いのか何度も同じ押し問答が続きそうなんで、デジカメ(もしくはブログ)の画像を見せるって言ったら急にオーダーが通ります?(まだ見せてないのにw)
まぁ何にせよオーダーが通ったみたいなんでしばし待つ事にします(替玉無料なんで大盛りとかのコールはせずですた!!)
道中あまりに腹が減り過ぎて、SAでおにぎり2個を買い喰いしちゃった訳ですが、並の二郎系ならば問題ないレベルでしょう!!w
そんな事を思いつつ〆のデザートをどこにしようかと考えておりますと予定よりもかなり早く20分程で無事にサーブされる訳ですが女性の店員さんが手をプルプルさせて持ってきて下さったソレにこの間のMOTOさんのトラウマが…w
…こりゃあ、何度も制止する訳だわ…w
肉そば 1380円

上記にリンクした2つのブログの肉そばと全然ちゃうやんけ!!w
店内のメニューにも勿論公式HPのメニューにも野菜の事なんてなんも書いてないし…w

これは良い意味(褒め言葉?w)でマシマシ詐欺とでも言えばいいんでせうか…?w
こんなのが出てくるとわかってたのならばオニギリとか喰ってる場合じゃあ無かったんだが…w

マウンテンな野菜を覆いつくやうに張り巡らされた厚みのあるチャーシュー達…
いつもならニヤケテるんでしょうが、コンディションがあまりいい状態とは言えない今は神々しさよりも恐ろしさのほうがMAXに…w

ありがたい事に申し出なくても野菜用の避難用の丼は最初から持ってきて下さいます!!

んで、取り分けていく訳なんですが野菜がここまでミチミチに圧縮されてるの初めてで、普通にラーメン1杯分の体積程の野菜類を取り分けたのにも関わらず全野菜の1/3程しか移動できてないってどうよ…＿|￣|〇

アッ、盛り盛りの野菜のトップにはモロミ?が乗っておりこれが後でいい塩梅に…

さて…喰っていかんと減らん訳で…w
過去ブログでアップした最高の野菜増しなラーメンと言えば、ラーメンつけ麺 笑福 西本町店さんで喰った野菜バカ増しかな…って感じなんですがはるかにそれを超えているようなボリュームに喰う前から気力が萎えますねw
まずは、どんだけ入ってんねん…って程のチャーシューから喰ってみる事にします。
分厚さにムラはありますが大体3～5mmってトコでしょうか?
普通のラーメン屋さんのチャーシューメンでは考えられない程の分厚さに思わず顔がにやけますw
一口喰ってみますとホロッととろける脂がサイコーw
すげぇ、旨～い、甘～い!!
バーナーかなんかで炙ってるんでしょうかね…?
香ばしさもあいまってかなりの旨さです!!
調子に乗ってチャーシュー2連発ですw…が、今度はめっさパサパサでかたい…?
部位によるものなのか、加工(保存?)の状態のせいなのか旨いチャーシューとあまり美味しくないチャーシューの2種類をもれなく味わうことが出来ます!!
どうも脂身部分が少なめで、炙り方が強い感じの個所がかなりかたい食感になているような感じであります!!
二郎系のラーメンで肉類を後に残すとかなり喰うのがしんどい…ってな言い伝えwがありますのでこれは心して喰っていかんと駄目ですね…!!
とは言ってもこの量はかなりしんどそうな感じでありますが…＿|￣|〇
お次はスープを味わってみます!!
角のない丸みのある醤油系のスープに適度な脂(背脂系っぽくない味?)を感じます。
魚粉系も入ってるみたいですが、魚粉系にありがちな酸味は強くないですかね…?
醤油のまろみと言ふか甘みが勝ってるんでしょうかね?
最初から二郎系なテイストと思って喰ったらパンチが無いので少し腰砕けな感じでしょうかね?
お店のウリの醤そばがベースになってるって事なんですが、それの野菜増しなトッピングなラーメンと思えばパンチの無さも納得できるんかな?w
麺はストレートタイプで細麺な部類に入れていいかも…?
悪くは無いと思うんですが、これと言った特徴が無いのが特徴って事になるんでしょうか?w
素っ気ない味って訳では無いんですが、ラーメンの麺ってよりも冷麦や素麺っぽい感じがするのが不思議ですね!!
スープにガツンとくるパンチが無いんで、これはこれで相性がいいとは思います。
後、細麺で思い出しましたが関西の二郎系のお店で使うモヤシは太モヤシが多いような気がするんですが、こちらのモヤシはかなり細めな感じでありましたです。
細めではありますが食感はシャッキリとしておりまして後半かなり重たかったですw
喰う前の状態で退避用の丼に移動させてたモロミですが、喰っていくに従ってスープに溶けていってるようで、醤油をベースとした中に味噌っぽいテイストが加わって、これはモロミも味噌も大好きな親父.comには楽しい味変素材となりますたです。
マリマリと喰っていくんですが全然、全体量が減りません…_|￣|〇
特に何の記載もなかったんですが多分麺も1玉じゃ無く2玉～位は入ってたんじゃないでしょうかね?
モヤシと一緒に延々と喰ってるせいか、麺もかなり量が多かったやうな気がしますんで…w
これ、本気で笑福さんの野菜バカマシトッピングよりも多いかも…?
基本はモヤシとキャベツがメインなんスが、少量の玉葱も入ってたんでそれはいいアクセントになりましたね!!
後半どうもチャーシューのかたさが気になってきて喰うスピードがドンドンと落ちてきます。
時間が経って冷めてくるので食感としてチャーシューのかたさが目立ってきます。
選り分けて喰ってた訳じゃ無いんですが、心のどこかでチャーシューを避けてたんでしょうね…w
残りの割合のかなりをチャーシューが占めてきます…＿|￣|〇
チャーシューに限ってですが噛んでも噛んでも飲み込めなくなってきましてですね…
噛む事によって満腹中枢が悪戯する事は皆さんご承知でしょうが、胃袋のキャパってよりも大量のチャーシューに嫌気がさしてきます。
でも、モヤシならスルスルと喰えちゃうんですよね…(｀・ω・´)
んで、段々とチャーシューのお残り指数が上がってきてしまって、最悪チャーシューのみを残してギブアップか…?って気持ちになったんですが“肉そば(他のお店のチャーシューメンですね!!)”を頼んでおいてそれを残すなんて切腹もんってか万死に値します。
満腹中枢とか胃袋のキャパとかもう関係無く蝋のやうに固まりつつあるチャーシューを意地になって喰っていき、冷たくなってしまったスープもなんとか完汁しまして38分もかかってしまいましたが何とか完食する事が出来ましたです!!

“足元をすくわれる…?”、“油断していた…?”、そんな訳では無いですが凄い量でありましたです!!
野菜類の量もさることながらチャーシューが強敵でしたw
つか、オニギリとか途中で喰ってるからこゆ事になるんですよね!!
胃袋が破裂する程の満腹感ではないんですが、咀嚼による咀嚼でどうも色々とイパイイパイになってしまったようで、さすがに梯子ランチは無理っぽいです…w
滅多に来れない岡山遠征なんで3軒位はかためて訪問しておきたかったんですが…、今日は本気で参りましたw
ってよりも、このお店に2軒目に来てたらもう目も当てられないような状況になってたのは確実でありまして…、他のお客さんのいる中でスライディング土下座をする羽目になってたのは確実で…w
何となくこちらのお店を1軒目に持ってきた訳ですが…、ナイス判断だったのかなぁ…?
これは店員さんも死ぬ気で制止するのが分かる気がするボリュームでありますね。
肉そば=チャーシューメンな感覚で頼んだならば普通の食欲の方でしたら、4回位は死ねそうなボリュームですんで…w
チャーシューはたっぷりと喰いたいが野菜はそこまでは要らんって方は野菜少な目のコールでどうぞ!!

とは言っても〆のデザート喰う余裕はありましてですね…w
ホントは岡山の御師匠様であるbutataroさんのおぬぬめの珈琲館さん(岡山に複数店舗あり)に行こうと思ったんですが車の運転が億劫になり近場で済ますことにします!!w
同じくbutataroさんおぬぬめのマネケンさんでもよかったんですが、わざわざ岡山まで来てマネケンさんってのも芸が無いので以前の岡山遠征でチェックしてた、さんすて岡山さんの中にあるとあるお店まで!!
岡山だけのお店…ってな事で限定モノに弱い親父.comとしては飛びつかざるを得ない訳で…w



●○●お店のデータ●○●
小豆島ラーメンHISHIO 岡山駅前
岡山県岡山市北区本町2-23
電話番号/ 086-201-1110
営業時間/ 11:00～23:00
定休日/ 無休
駐車場/ 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/

小豆島ラーメンHISHIO 岡山駅前店 （ラーメン / 岡山駅前駅、岡山駅、西川緑道公園駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5