腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

キッチンごりら ロースカツ ご飯大盛り

2014/02/23
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パッと見、おされな民家です…w、勿論迷いましたとも…_| ̄|〇
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先程訪れましたとんかつ 豚ゴリラ 新京極六角店さんを後にしましてやって参りまいたのは、京都府は京都市左京区田中樋ノ口町にありますキッチンごりらさんでございます。
こちらのお店はトンカツの事をググっててた時に見つけたお店なんですが、大ぶりでは無いがかなり分厚いトンカツを食べさせてくれるとの事でチェックしていたお店であります。
勿論ですが、改めて書かなくてもお店のネーミング繋がりだってのは御理解いただけけけk…?w

いやぁ…迷いましたw、迷いましたとも…_| ̄|〇
〆のデザートの兼ね合いもあったんで出町柳駅よりのパーキングに車を停めてテクテクと…
携帯のナビを頼りに住宅街を突き抜けてお店の前までやってきますも何故か名前も知らん居酒屋の目の前に…?w
店構えと言ふか建物はなんとなく見覚えがありましてですね…、もしかしたら閉店されてしまったのかと思いつつ辺りを360度見回しても普通に住宅街な雰囲気でありまして…w
取り敢えずこの居酒屋さんから2ブロック分位を歩きまくって見当たらなければ諦めてこちらの近くのお店でチェックしている別のお店に行くか考えたんですが、来た道を戻ってますとどうも一般的な住宅には不釣り合いな排煙ダクトが2本もある民家が目に入ります…?
近くまで行きますもあまりにもその排煙ダクトが周りの家と比べてみても不釣り合いな訳で…w
ふと目の前を見ますと、お店のシンボルなゴリラの立て看板を発見です!!
そのゴリラの立て看板は独特なもんで目立つはずなんですが、微妙に周りに溶け込んでいる感じもあって、暖簾や看板も出てないので車で流してたらまず100%見つからないんじゃないかと…w
どうもお店の場所が少し変わったみたいな感じですね~
ちなみに最初に間違えて行った居酒屋さんが元の店舗らしいですw
何と改装オープンされたのは今年の1月15日だったそうで、タイミングを間違えたら行けず仕舞いになるトコですた…_| ̄|〇
取り敢えず店内へ…
まだオープンして1か月程なんでメチャ綺麗ですね~
テーブル席はほぼ埋まってましたんで6人程座れそうなカウンターに座るんですが1枚板のどっしりとした温かみのあるカウンターがなんか居心地いいです!!
ってな訳でメニューの確認からお願いしますです。
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目当ては勿論ロースカツの一択ですw
当然ご飯も大盛にしてもらってオーダーが通ります!!
こちらのお店は店主さんお一人が調理担当のやうでありまして、頼む物によっちゃかなり出来上がりに時間がかかるっぽい感じであります。
カウンターに座ってたんで調理が丸見えだたんですが、かなりのボリュームの肉塊がフライパンの上で焼かれてます!!
メニューからさっするにポークステーキだと思うんですがあのボリュームは半端無いですw
次回の来店時はポークステーキになりそな予感が…!!w
焼き方もかなりこだわっておられるみたいで…是非ご自分の目で確かめて欲しいので詳しくは書きません!!
昔、dantyuってな雑誌で紹介されていた美味しく食べるステーキの焼き方の技法?なんですが、目の前でそれを見れたのは感激でありましたです!!
アッ、ちなみに揚げ物は焼き物ほど目を配る必要がないのか比較的早く料理が出来上がるみたいですねw
それでも13分くらいは待ったかな…?
先客さん達のポークステーキやハンバーグを差し置いて無事にサーブされることになります!!
ロースカツ ご飯大盛り 900円
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そんなに大きくは無いんですが…
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分厚さには目を見張るもんがありますね!!
ちなみに左側2切れを半分にカットするのはこちらのお店の仕様みたいですw
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ご飯は大盛りで頼んだんですがかなりお上品な盛りでございます!!
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大根と人参の焼き野菜とポテサラ…
焼き野菜の大根って珍しいですよね?
喰ってみてもあまり大根ぽい味せんかったんだが、大根じゃなかったんだろうか…?w
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さて、実食でございまする。
まぁ当然トンカツから喰う訳ですが、意味があるのか無いのか知らんのですが左側の半分にカットされた部分から喰ってみます!!
まずはそのまま喰ってみるんですが、オリーブオイルっぽい味わいが…?
揚げてた油は普通な感じなのにオリーブオイルみたいな香りがしますね…?
んで、部分的に程よい塩味がして肉の旨味が口の中で爆発します!!
調理を見ていて気が付いたんですが、こちらのお店はキャベツにはドレッシングはかけずに岩塩っぽいのをパパッとふりかけていたようです。
それが皿の空いた部分にも多少まかれてて、それがいいい塩梅の塩っけになってて肉の旨味を引きだしているような感じであります!!
ロースカツなのにこちらも画像からもわかるんですが脂身はなんでか解らんのですがほぼ無い(2mmくらい?w)です…(´・ω・`)
それなのにいざ喰ってみますと、あまりのジュースィーさに仰け反ってしまうくらいでありますたです!!w
肉の赤身の中にも脂肪分はある訳でしょうから、それを最大限に引き出してくれてるって感じなんでしょうかね?
脂身は脂身の旨さがあって、脂身星人である親父.comにはそれが少ないのは不満ではあるんですが、それを補って余りある程の重厚な赤身部分の旨さに脱帽でありますw
一口かじるだけでご飯が一気に無くなるようでヤバい旨さです。
実際に不覚にもロースカツの1/3を喰うまでにご飯が無くなりまして…w
メニューにはご飯のお替りがどうのこうのとは書いて無くて不安になりましたが店主さんにご飯のお替りは可能かと聞くと全然おkとの事であります!!
“地獄に仏”じゃないですが、この旨いトンカツにご飯無しでは辛いもんがありますから…w
んで、出てきたお替りご飯は絶賛普通盛り~w
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親父.comには2口レベルですねw
さすがに上品なお店なんでこれ以上パカパカとお替りするのは恥ずかしかったんでここからは白飯省エネ方法で喰っていく事にします!!
マスタードを付けて喰ってみますと、これまた風味が変わってロースカツの旨さを引き出してくれてる感じです!!
温野菜は少し焼成が足りなかったのか若干の芯が残ってましたが、春野菜として甘くて旨くて…(`・ω・´)
味噌汁は、小さめのカットではありましたがかなり具沢山の豚汁でありまして…!!
ポテサラもなにげに旨くて、こんだけでご飯1杯喰えるレベルですよ~
用意されてはおりましたが結局ソースっぽいのは使う事無く6分程で無事に完食であります!!
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ソースは味見すらする気にならんほど、塩で喰うロースカツが旨すぎたんですが…味見しておくべきだったかな?w
帰宅して知ったんですが、こちらのお店はかなり臨機応変にメニューの変更(調整?)が出来るようでエビフライを少し減らしてハンバーグに変更とか出来るみたいですね…!!
ランプを使った牛ステーキも魅力ですが、大阪のタケルさんのようにハンバーグとポークステーキの1kgコンボで喰ってみるのもイイかもですね~
値段は応相談でしょうから、かなりお値段が凄い事になりそうではありますが一度はオーダーしてみたいですねw
ハンバーグも出来たら塩で喰ってみたいなぁ…!!

このまま〆のデザートに移ろうかと思ったんですが少しご飯のお替りを遠慮してしまったせいかお腹にまだ余裕がありまして…w
結構迷ったんですが、いつこの辺りに来れるかどうかわからんのでこの地区でもう1軒チェックしえていた中華料理なあのお店に突撃してみる事にしてみます。
フカヒレとか使った料理は口から泡が出そうなお値段ではありますが、定食はかなり安価で天下の餃子の王将さんと張れるレベルってよりもアドバンテージがある値段設定なお店…
しかも大学近くってこともあるのかボリュームもまずまずとの事でこれは期待せずにはいられないw



●○●お店のデータ●○●
キッチンごりら
京都府京都市左京区田中樋ノ口町17-3
電話番号/ 075-702-3905
営業時間/ 12:00~15:00
       18:00~22:00
定休日/ 不定休(Facebookで確認可)
駐車場/ 有り?(お店の前に2台?)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

キッチンごりら洋食 / 元田中駅茶山駅出町柳駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7

コメント

こんにちは~♪

今回は、トンカツつながり&ゴリラつながり、ナイスです("⌒∇⌒")
にしても、排煙ダクトでお店見つけるあたりは、さすが親父さんですね~♪
並の観察力じゃ無理でしょうね!

こちらのゴリラさんは、デカ盛りではないものの、かなり惹かれるビジュアルです~。
塩だけで食べれる旨さ!
一口かじるだけでご飯が一気になくなる旨さでしょ~。
これは食べたい!
猛烈に食べたいッス~!!( 〃▽〃)

つか、京都!?
.....遠い~(T^T)


masaさん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>今回は、トンカツつながり&ゴリラつながり、ナイスです("⌒∇⌒")
いちお、ネタ的にも狙ってまして近くまで行く機会があったら絶対に連荘してやろうと思ってますた!!

>>にしても、排煙ダクトでお店見つけるあたりは、さすが親父さんですね~♪
>>並の観察力じゃ無理でしょうね!
いや、これね…、その時は心底途方に暮れてまして…(´・ω・`)
これからどうすればいいのかとふと顔を上げたら排煙のダクトに目がいきまして…
まさかと思ったらビンゴだった訳です!!w

>>こちらのゴリラさんは、デカ盛りではないものの、かなり惹かれるビジュアルです~。
普通の盛りよりも、少しいい感じのお店でしたが味の方はかなりよかったです!!

>>つか、京都!?
>>.....遠い~(T^T)
和歌山でもチキンカツ、トンカツと数軒候補にあげているお店あります!!
しばし、お待ちを…(`・ω・´)

親父さんが行かれるとしたら、むっちゃ遠いと思いますけど、和歌山県田辺市に『よし平』ってトンカツ屋さんがあります。
コスパ的には厳しいですけど、300㌘の熟成豚トンカツは分厚いのに、むっちゃ柔らかくて美味しいです。
釜焚きご飯のおかわりも何杯でも無料です。
2千ン百円もすれば当たり前ですけど(笑)

僕は他府県でも、親父さんのブログを観てるのが楽しいんで、和歌山はいつでもいいですから、気にしないで下さい( ^∀^)

間違えた!

熟成ロースカツ膳(税込1974円)でした。
あまり大差ありませんけど(笑)

masaさん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~

>>親父さんが行かれるとしたら、むっちゃ遠いと思いますけど、和歌山県田辺市に『よし平』ってトンカツ屋さんがあります。
カツ丼のお店を探してて、“熟旨かつ丼 よし平”さんが、ヒットしてよし平さんグループをいちおチェックは入れておりましたがあまりの遠さにブックマークから外しておりますw
魅力的なお店だとは思うんですがさすがにここまで行こうと思ったらしんどいですw

お奨めとの事で再度ブックマークには放り込んだもんのいついける事やら…?

情報ありがとうございまいた~!!

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