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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

三田製麺所 なんば店 つけ麺 特大+チャーシュー(1枚)

2014/02/02
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先程訪れました石庭たぬき寿司さんを後にしましてやって参りまいたのは、大阪府は大阪市中央区千日前にあります三田製麺所 なんば店さんでございます!!
訪問した時点では大阪に3店舗(記事がうpされる頃には4店舗!!)ある関東(東京?)からやってきたつけ麺屋さんでしたっけね…?
よくラーメンの雑誌などにも掲載されており、行ってみたいな~と思いつつ中々訪問する事が出来なかったお店の一つであります。
特大たぬき巻を喰った後にまだお腹が全然物足りなくて、頼まれていたお使いと少しおしももをこなしてからの突撃となりましたです。

時間が時間でしたので順番待ちあるかな…?って思ったんですがなんとかヌルッと店内に侵入成功であります!!
2階席もあるようでしたが、1階のカウンターに案内されます。
ほぼ満席でありましたが、空いていた一番入口に近い席を陣取って座る事にします。
席間はお世辞にも広いとは言えず、僕みたいなデブが並んで座るとお互いにボヨンボヨンと接触して喰いにくそうな気がしますね…w
てな訳でまずはメニューの確認からお願いしますです。
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デフォのつけ麺は並(200g)、中(300g)、大(400g)までが同料金と太っ腹なお店でありますが、その上は特大(500g)がプラス100円で喰えるんですが食べ盛りな親父.comとしては少し物なり無さ感のあるボリューム設定であります。
まぁ頼めばそれ以上も対応してくれるのかもですが…(´・ω・`)
辛つけ麺に食指が動くんですが、期間限定で提供されていた“激辛つけ麺'灼熱'”がそんなに辛くないってな噂でしたんで中途半端なもん喰うよりもよさそうでしたんでデフォのつけ麺をチョイスしてみる事にします。
当然サイズは特大(500g)でオーダーですw
メニューの画像見ますと、チャーシュー系がのってなさそうでしたんで、トッピングとしてチャーシューを追加するんですが別に3枚でもよかったんですが、3枚280円とどれくらいの大きさのが出てくるかわからず少々コスパが低そうでしたんで取り敢えず1枚で様子見でありますw
よくつけ麺ではメニューや壁の張り紙などで“あつもり出来ます!!”なんてアピールしているお店がありますが、こちらのお店はオーダー時にあつもりにするかひやもりにするか聞いてくれるみたいですね!!
特にこだわりってのは無いんですが、普通にひやもりでお願いする事にします。
お客さんも多く10分以上は待つだろうと思ってたんですがかなり早く5分も経つか経たんか位でサーブされることになりますたです!!
つけ麺 特大+チャーシュー(1枚) 900円
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麺の量は茹で上げ前の乾麺状態でのグラム表記って事らしいですが、どう見ても茹で上げ後のような気が…?
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デフォでトッピングは無しかと思ってたんですが、つけ汁の中にメンマとサイコロのようなチャーシューが3個位入っておりますたです。
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麺はかなり太いタイプで見た目はうどんのようですね…w
チャーシューは分厚くもなく大きくも無く…無難に1枚の追加でよかったかも…?
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つけ汁は最早、最近のスタンダードと言ってもいいタイプの海苔に魚粉がオンされた仕様であります!!
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さて、実食であります。
まずは麺からダイレクトに頂いてみます。
小麦のいい香りがして甘みも感じられるタイプの麺でモチモチ感のある食感で喉越しもよく美味しいです!!
フワッとした甘さがありますので、何もつけずにそのままズルズルと喰えちゃいそうです!!
何本かですが、ボキボキと芯が残ったような麺があったんですがアレはなんだったんでしょうね?w
お次はつけ汁をそのままレンゲで味わってみます。
どこもかしこも似ているってな訳ではないんですが、所謂豚骨魚介系のスープで美味しいですね!!
酸味と甘味のバランスもよくて、メチャ濃厚…って感じはしませんがかなり美味しい部類だと思います。
麺と一緒に喰ってみますが、麺とスープのどっちかが勝っているってな感じでは無くいい塩梅なんじゃないでしょうか!?
またおま系・ありがちな味…なんて言ったら失礼ですが好きなタイプのつけ麺かな?w
トッピングのチャーシューはボソボソと水分と味の抜けたような感じの味でそんなに美味しいもんじゃなかったですね…(´・ω・`)
チャーシューの半分はつけ汁の中に沈めておいてしばらくして喰ってみたんですが、そんなに味も変わらずに親父.com的にはトッピングしなくてもよかったかなと…?w
スープの中に沈んでいるメンマは分厚くて歯応えも良くてかなり美味しかったです。
こっちを追加でトッピングするべきだたかな?
2cm角位のチャーシューが3個位入ってたんですが、こっちはしっかりとした味わいで脂身の甘さも上々で美味しかったです!!
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ピンボケ画像ですみませぬ…w
トッピングのチャーシューとは肉の部位が違うのか調理の仕方が違うのかこんなにも味に違いが出てくるんですね…(`・ω・´)
ズビズバ~と喰っていき6分程で無事に完食であります!!
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麺とつけ汁の絡みが良すぎてつけ汁が足りない…ってなレビューを何件か見たんですが、親父.comの喰い方がおかしいのか普通に余りまくるんですが…w
確かによく絡んで旨かったんですが、やはり僕の喰い方がおかしいんでしょうかね?w
残った濃厚なつけ汁をそのままダイレクトに味わってある程度まで堪能した後にスープ割りをお願いします!!
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割スープにしますと、和風な味わいが少し強くなる感じなのかな…?
ドロッとしたつけ汁をサラッと飲みやすい状態まで調整して下さいますのでグビッと飲み干して全て完食であります。
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親父.com的な好みとしてはドロドロのつけ汁を全汁するのが一番好きなんですがやはり割スープも味わいたくなるんですよね…w
贅沢な要望ですが、お口直しのスープとして予め調整された割スープを最後に出してくれるとかなり嬉しいかな…?
正直まだ物足りなかったんで、ライスかチャーハンでも頼んでおけばよかったです…(´・ω・`)
しかし、行列までは出来てなかったんですが、次から次へとお客さんが来られてたの凄いですね!!
60人近くは入れるキャパがあるそうですが、回転率がいいのかあまり待つ事なく食べれるのはありがたいです。
天下一品さんの“天一の日”…みたいなイベントの三田祭りの日には凄い事になるんでしょうが…w(春と秋に各3日間・合計6日あるんかな…?)

ちなみに当日は春先かと思えるほどに気温が高く上着来て歩いてたら汗ばむ程でありまして…
特に予定はしてなかったんですが、冷たいもんでも喰いたいな…ってな事で食べログでチョイと〆のデザートなお店を検索…
特にブックマークしてたお店ではなかったんですが、名前だけは知っておりそのうち行ければいいな~って思ってたお店を近くで発見であります!!
少しパーキングからは離れてしまいますが、テクテクと歩いて突撃であります!!
んで、また汗かいちゃったんだよね…(´・ω・`)



●○●お店のデータ●○●
三田製麺所 なんば店
大阪府大阪市中央区千日前2-11-3
電話番号/ 06-6630-3838
営業時間/ 11:00~翌2:00
定休日/ 年中無休
駐車場/ 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/

三田製麺所 なんば店つけ麺 / 近鉄日本橋駅日本橋駅難波駅(南海)

昼総合点★★★☆☆ 3.7

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