餃子のざ 奈良店 ぎょうざ2人前

2013/07/31


先程訪れましたサガミ 奈良駅前店さんをあとにしましてやって参りましたのは、奈良県は奈良市杉ケ町にありまする餃子のざ 奈良店さんにて候…
ホンマにさっき行ったサガミ 奈良駅前店さんと目と鼻の先です…ｗ　
餃子専門店としては、ニンニク無しの餃子を喰わしてくれるお店なんですが…?
ブログを初めてニンニク抜きの餃子のお店としましては、兵庫の元祖ぎょうざ苑に行ってから喰いに行っておりませんですねぇ…(｀・ω・´)
何となく興味があったんで迷わずに突撃でございまする

パーキングでウトウトとしかけた事もありw、お店に到着したのはオープン10分杉くらいの16時10分位だたかな…?
店主さんの奥さんらしきかたがお店の外回りを掃除中であります
一言断って店内へ入ります…
まだオープンして新しいんでしょうかね…?
油を大量に使うであろうお店としてはかなり小奇麗な感じで女性でも違和感無くは入れそうなお店であります。
ってな事でまずはメニューからどんぞであります。

メニューはぎょうざ・漬け物・トッピング(と、各種アルコール類)の3種のみのある意味超割り切ったお店…w
まぁ、お店のコンセプトが
「にんにくなしのまじめなぎょうざです」
ってな事なんでホントに潔いなと…w
…いちお3軒目、4軒目の予定wをたててたんで大人しくぎょうざ2人前をオーダーであります!!
他のお客さんもいなかったんで店主さんと他愛の無いお話なんかをしつつ8分程で無事にサーブでございます
ぎょうざ2人前 500円

すいまそん、店主さんとのお喋りに夢中で2個喰っちゃいますたです…w
餃子の王将さんよりもかなり小ぶりな感じでありますね～

店主さん曰く
タレとラー油でどぞ…との事です!!(他に醤油と酢もアリ?)

さて、実食であります。
まずは何も付けずにそのまま…
…悪い意味では全くパンチが無いんですが、メチャ優しい味付けであります!!
ニンニクが無いだけで、こんだけ味のイメージも変わるんですね～
肉肉しさ…も少な目なんかな…?
なんかこう、野菜の蒸し焼きを喰ってるヘルスィーなイメージ…?w
アルコールに合わせるなら…トッピングのニンニクは必須でしょうねぇ…(｀・ω・´)
酒の肴…ってよりもご飯のおかず?…いや普通にオヤツって感じですかね？w
しかも、メインではなく副惣菜って感じの…w
餃子…て感じるよりも野菜焼き(蒸し)を喰っている感じがしてしょうがないですね～
途中でトッピングのニンニクを頼もうかどうか迷ったんですが、シンプルでやわらかな味わいに翻弄されていつの間にかそのまま4分程でフィニッシュ…w

なんかこうガツンと来るタイプでは無くて、ちょっと摘まんでみたくなるタイプの餃子でありますです。
濃い味付けが好きなタイプの親父.comでも好きな感じの味付けでしたね～
後、タレですが…
酸味のある…お酢とかじゃなくてフルーツ系のビネガーを足したような味わい…?
それが野菜をメインとしたぎょうざの旨さを引き出してくれるアイテムなんじゃないかと思われます!!
中華な餃子ですが、少しフレンチやイタリアンな味わいにも触れさせてくれますです。
女性のお客さんが多い…ってのも頷けるかな?
個人的な好みとしては、ラー油がもちっと辛ければ嬉しかったんですが…w

詳細は省きますが、サガミさんで飯喰った後…って言ったら店主さんと奥さん?…固まられておりますたw
なんかマンガに出て来るやうな固まり方で、思わずクスリと…w
次に予定していたお店は、多分奈良ではかなり有名なあのお店へ…!!
店主さんに、そのお店に行こうと思ってるっていったら、速攻で奈良県民とちゃうのがバレますたw
なんでも、奈良県民以外は敢えて行かないんじゃないか…ってな感じの有名店!!
ですが、道中暑すぎて予定は変えてしまった訳でありますが…(｀・ω・´)
お次は浮気してかき氷を食べにレッツゴーでありますですw



●○●お店のデータ●○●
餃子のざ 奈良店
奈良県奈良市杉ケ町12-4 第2西田ビル 1F
電話番号/ 0742-23-0018
営業時間/ 16:00～22:00(売切次第終了)
定休日/ 火曜日
駐車場/ 無し (近くにコインパーキングは多数あり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

餃子のざ 奈良店 （餃子 / 奈良駅、近鉄奈良駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.6