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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

暴豚製麺所 近大前店 豚大ラーメン トッピング全マシマシ+麺増し

閉店されたご様子です…
お疲れ様でした…m(_ _)m
2013/05/22
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ランボルギーニ社のエンブレム“ファイティングブル”ならぬ、“イーティング…ブタ?w(乱暴豚では少しありきたり?w)”
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本日は、大阪府は東大阪市小若江にありまする暴豚製麺所 近大前店さんへこっそりと突撃して参りまいたです。
こちらのお店は和歌山県に本店があり、今年の2月に大阪へ進出してきた気鋭店との事であります。
何となくラーメンのお店を調べてたらヒットしたお店でありまして、気温が高くなる前に行っておきたいなぁ…と思いつつ放置プレイしていたお店であります。
つか、最近マジ暑いッス…、ってな事で暑気払いを兼ねて訪問して参りましたですw(まだ夏では無いですが…)

お店に到着したのはオープンジャストな11時30分…
先客さんはおらずに無事にポールゲトであります。
食券製との事なので券売機の前に立ちますが…アレッ?w
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カレーラーメンは確か期間限定だったような気がしますので売切れなのはわかります…、が目的であります“豚大ラーメン”と、“豚ダブル増し”まで何故か売切れ状態に…?
ある程度お客さんがこられて在庫切れ…ってのなら理解も出来るんですが、今オープンしたばかりなのに何故に…?w
お店の方にお訊ねしてみますと、かなり残される方が多いとの事で現在発売を休止してるとの事ですた…_| ̄|〇
店主さんらしき方に、他のお店では最低ラインで麺400g以上でトッピングもマシマシにして完食してますとお伝えすると一旦売切れの状態を解除して下さって無事に“豚大ラーメン”と“麺増し”の食券を購入であります!!(まぁ、豚並ラーメンにプラスして麺増しの食券を買えば豚大ラーメンになるんですけどね…、まぁ気分的な問題?w)
豚ダブル増しのトッピングは…いちお2軒目の予定もあるんで我慢したんですが、これが後で死ぬほど後悔する事になったとかならないとか…!!(どっちだよ!?w)

席に着いて食券をアルバイトな従業員さんにお渡ししますと
“ニンニク入れますか?”
と、お決まりのセリフを頂きます。
“全部のトッピングをマシマシでお願いします~”
と返しますと、先ほど店主さんとのやり取りを聞いていたとは思うんですが、
“野菜のマシ以上のお残しは厳禁となりますが、よろしいでしょうか?”
と、念の押しよう…。
調子くれてオーダーするも残しまくる輩がよっぽどの数いたんでしょうねぇ…(´・ω・`)
“金払ってるんだから残したっていいじゃないか…?”ってな考えの方が多いんでしょうかね…? 
ホントに嘆かわしい事です。
脱線してしまいましたが、野菜のマシマシに関しては問題ないですと告げて出来上がりを待ちます。
まだオープンしてから3ヶ月程との事で店内は二郎系のお店として珍しく清潔感に溢れております(まぁ時間が経てば…w)
卓上には唐辛子?っぽいものが置いてありますた(後ほどお世話になりますたです)
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さらに店内を見回してみますと厨房に近い一角に何故か“ビビッドアングルレッド・オペレーション”のポスター(クリアファイルかな?)みたいなのが…w
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従業員さんの誰かが好きなんでしょうかね…?
もしかしたら裏トッピングとしてマヨネーズがあるんじゃないだろうかと深読みした僕は廃人です(マヨネーズの意味が分かった人だけクスりと笑って下さいw)
そんな下らない事を考えながら8分程で頼んでいたものが無事にサーブされますたです!!
豚大ラーメン トッピング全マシマシ+麺増し 1080円
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裏側はチャーシュー山脈となっておりますw
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背脂とニンニクは少しさびしい感じですね~
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って、ただでさえ少ないのにニンニク崩壊させちゃった…(´・ω・`)
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ある程度、退避用の丼に移動させてから実食であります。
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まずはスープから頂いてみましょう!!
いかにも二郎系…って感じの醤油豚骨な感じのスープなんですが、若干甘めなテイストになっております。
そのせいかパンチがないと言いますか、ライトな二郎系な感じのスープの仕上がりになってますかね…?
“これぞ、二郎の極み”…みたいな濃厚な味わいでは無いので二郎系ラーメンの初心者の方でも問題ないような感じであります。(入門編としては、にぼ次朗がおぬぬめ!?w)
どちらかと言いますと、男性よりも女性が好みそうな味かな?
パンチが欲しい方には若干物足りないかもですんで、卓上のホワイトペッパーと唐辛子で調整する必要がありかも?
麺は平打ち極太のいつもの如くなワシワシゴワゴワな食感のこれぞ…ってな感じの麺ですねw
この系の麺って定期的に喰いたくなるから困るんですよね…w
野菜類はシャキシャキ感の残った絶妙な茹で加減でうんまいであります。
他のお店と比べますとキャベツの比率が高かったような気がします(と言っても数%ですがw)
背脂は…美味しかったですが、若干薄味だったかな?
親父.com的には口の中に入れた瞬間にタレの味がするくらい濃い味付けのほうが好みなんで少々物足りなかったです。
そしてメチャ好みの味だたのがチャーシューであります。
分厚さは1cmほどで大きさは名刺を二回りほど大きくしたものが4枚入っておりました!!(デフォで2枚、豚…で4枚となっております。)
二郎系にしてはかなり歯応えのしっかりとしたいかにも肉!!ってな食感で超食べ応えありましたです。
赤身は勿論の事、以外にも脂の部分もしっかりをした歯応えで“煮豚”…てよりも“トンカツ(風?)”な食感を楽しむことが出来ましたです。
味もしっかりとついおりまして、トッピングの“豚ダブル増し”にし無かった事を死ぬほど後悔しますたですw
この旨さならトリプルもあったかも?w
産地・品種・時期などやその日の調理のブレなどもあるでしょうが、本日のこちらのお店のチャーシューは親父.com的にはかなりのヒットでありますたです。
取り敢えず退避させておいた分以外はあらかた喰ってしまった時点でおよそ7分ほど経過…
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退避していた野菜類とチャーシューをスープの中にダイブさせてみたんですが…
これだけで1人前以上の大盛ラーメンな盛り付けに…w(もっとも麺は無く野菜類ばっかですが…)
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残った野菜を喰いながら、トッピングの“豚ダブル増し”だけ別皿でオーダーするかかなり迷いまくったんですが…、迷っている間にスープがかなり冷めてきたんで泣く泣く自粛の方向で…w
んで、残ったスープを飲んでいきたいんですが…野菜から出る水分からか結構味的に薄まってしまいましたんで、卓上の唐辛子を入れますと、いい感じの味わいになってきます。
そして…、丼の下にある受け皿に注目してほしいんですが、カオスなまでにスープがこぼれておりまして…w
丼からダイレクトにスープを飲む事が出来ずにレンゲでチマチマとすくって飲んでいくのに時間が掛かってしまい、食べ始めてから15分ほどで無事にスープも全汁の上に完食であります!!
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スープを飲み干しますと、豚さんに会えますよ!!w
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う~んっ、やぱ“豚ダブル増し”を追加するべきだったか…?w
チャーシューは最後のほうまで残してチマチマと貧乏くさく喰ってましたです…(`・ω・´)
こちらのお店の近くにはマッチョさんもありますんで、いつかマッチョさんのついでにまぜそば喰いにきてチャーシューの追加しちゃおうかしらね…?(マッチョさんからの梯子は死ぬほど危険だがw)
それはそうと僕の後に入って来てお隣で喰ってた僕よりも年配の方…、野菜のマシを頼んでらしたんですが、途中で肩で息をしつつ、“ゲボォッ”とゲップにも嘔吐とも思われるような咽びかたしてたんですが、ちゃんと最後まで喰えたんだろうか…?w(汚い話ですんまそん)

そんな余計な心配をしながら外に出ますと丁度講義が終わってお昼休みに入ったのか近大生さん達がワンサカと…w
各々友人達と隊列を組み好みの飯屋さんへ突撃ってな感じでした。
どんなお店があるのか僕も暫くウロウロしてたんですが、さすが近大通りって呼ばれるせいもあるのか飯屋さんが乱立してますね!!
かなり食指が動く店がイパイあったんですが、以後の宿題として取っておく事にしますたです。
ってな事で2軒目の予定通りに鶴橋方面へ向かった訳ですが、結局浮気をしてしまった訳で…w
まぁ、同じカレー系のお店なんですが妙な魅力を感じてしまって浮気決行でございます!!



●○●お店のデータ●○●
暴豚製麺所 近大前店
大阪府東大阪市小若江3-6-17
電話番号/ 非公開
営業時間/ 11:30~15:00 18:00~23:00
定休日/ 日曜日
駐車場/ 無し(近所にコインパーキング有り)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

暴豚製麺所 近大前店ラーメン / 長瀬駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7

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