はまじま あおりいかのいか漬丼 大

2013/04/24


一味禅 なんばパークス店さん～ゆげしまさん～と刺身がたらふく食ってみたい…ってなノリを勢いだけで喰い散らかした後にやって来ましたるは、大阪府は大阪市北区堂島浜にありますはまじまさんです。
何をソースにブックマークに入れてたのかは失念しましたが、スーパー海鮮丼なる毛色の違った2種類の海鮮丼を2段重ねにしたスペサルな丼を提供してくれるとの事で行ってみたかったお店であります。
久しぶりに初志貫徹といかずに浮気をしてしまった訳ではありますが…w

お店に到着して入口にあるメニューをジト目で確認してみますw

こちらはカウンターのメニューでし

当初の目的は“漁師の爆弾丼”と、“海女の海鮮丼”がミックスされて2段重ねになったと言ふ“海女・漁師海鮮丼”を喰う予定だたんですが、イカ好きの親父.comとしてはヌルー出来ないメニューを発見です!!
その名も
“あおりいかのいか漬丼 大”
まぁ、ただのイカの漬丼なんではありますが、時事ネタで申し訳ないが、訪問したその日のニュースとして“円安で燃料費高騰、イカ釣り操業一斉休止へ”…なんて記事がありまして…
まぁ、今すぐどうこう…てな訳ではないんでしょうが、イカ好きな親父.comとしてはイカオンリなその丼を見逃すわけにはいかずに誘惑に負けてしまって結局は“あおりいかのいか漬丼 大”をオーダーしてしまいますたです。
参考までに僕が座ったのは囲炉裏?を囲むように作られたコの字型のカウンターなんですが、女性率非常に高し…w
他のテーブル席は男性率高いんですが、女性でも入りやすい何か…?があるんでせうかね…?
目の前の囲炉裏ではサバもしくは鮭のハラスが炭でやかれていかれて雰囲気抜群であります。
他の方のオーダーを見てみますと、いか漬丼以外の海鮮丼系が人気があるやうです!!
何故か僕が頼んだいか漬丼は支持率が低いようで…w
普通に海鮮丼系にすればよかったかなぁ…と、少しひよりながら待つ事5分程で無事に頼んでいたものが出来上がったやうでございます。
あおりいかのいか漬丼 大 1000円

そんなにご飯のボリュームは無く、1合ちょいってトコでしょうか?

ご飯が見えない程敷き詰められたイカの漬…
普通の海鮮丼のやうな煌びやかさはないですが、妙に旨そうなのは確かです…w

さて、実食であります。
食べ方にイマイチ自信が無かったんで、囲炉裏番をしてたお姉さんに尋ねてみますとイカに味がついてますのでそのままどうぞとの事です!!(まぁ、当たり前か…?w)
海鮮丼にしては珍しくレンゲが付いてきてましたんで、一口喰ってみます。
ピリッとしたタレ?の辛さとイカの甘みが口の中に広がります。
少し柑橘系の味わいのするそのタレ…、喉の辺りまでそれが何の味か出かかってるんですが、それが一体何の味だかわからない…w
帰って他の方のレビュー見てハッとしたんですが柚子胡椒の味でしたですw
醤油系のタレの味に柚子胡椒が加えられている感じでありました。
イカのあのニュルりとした食感の中でゴマのプチッとしたアクセントがいい感じです。
とろろとうずら卵をぐりぐりと混ぜて喰ってみますと、また爽やかな食感に味が変化します。
んで、シャリシャリとした小気味のよい食感が口の中に入ってくるんですが、コレかなり粗めに刻み込まれたトロロの食感だったんです。
イカの食感とシャリッとした山芋の食感がこれまたなんか相性いいって言ふか不思議な組み合わせなんですよ!!
小さ目に刻まれた紫蘇?の葉っぱも味に変化を与えてくれて、喰うごとに違った味わいを楽しませてくれます。
レンゲ+とろろ…な組み合わせなんで雑炊を喰うが如くマリマリと喰っていけます。
ふと見ますと、こんなPOPが卓上に…

ご飯はほとんどかっ喰らってましたが、作法通りに作ってみますw
添え物のメカブを半分程喰って残ったご飯の上にダイブさせてお味噌汁をぶっかけてみましたが…
うん、残してたご飯ホントにすくねぇなw

んで、喰ってみますとこれがビックリするほどの旨さ…は感じる事が出来ずにただ途中で来る“飽き”に味変レベルで対応…ってな感じの味わいですたw
まぁ、味覚は人それぞれなんで他の方はもっと違った感動があるのかもですが、僕はそんなに極端に旨くなった…ってな感動は正直ありませんでしたです…w
お茶漬けサラサラな感覚で9分程で無事に完食であります。

海鮮丼とはまた違ったベクトルにあるイカ漬丼なんですが、たまにはこゆ変わったのも美味しいですね!!
イカのお刺身を喰うのとはまた違った感覚なんですが、イカの旨さを堪能する事が出来ましたです。
次に来た時は誘惑に負けずにスーパー海鮮丼かな…?
でも、囲炉裏で焼かれているさばと鮭のハラスも絶妙に旨そうでありまして…w
夜に来て1品物(コース設定なのかな?)を楽しむのもアリですね!!

さすがに結構お腹がイパイになりますた!!
…がまだお腹には余裕がありましたんで〆のデザート喰いにレッツゴーであります。
で行った先があんなこじゃれたおされな空間とは知らずに…w、女性がほとんどのキラキラとしたスペースに超場違いな親父.com君臨であります!!w
いやぁ、久しぶりに途中で退場したくなっちゃったです…w



●○●お店のデータ●○●
はまじま
大阪府大阪市北区堂島浜1-1-8
電話番号/ 06-6343-0001
営業時間/ [月～金]11:30～14:00（L.O.13:30）
　　　　　　　17:00～23:00
　　　　　　　[土]17:00～22:00
定休日/ 日・祝日※土曜日不定休
駐車場/ 無し(近所にコインパーキング有り)
禁煙・喫煙/ 分煙

はまじま （魚介・海鮮料理 / 大江橋駅、淀屋橋駅、北新地駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7