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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

幻の中華そば加藤屋 四条にぼ次朗 鰹五郎 全トッピング増し増し+チャーシュー増し

2013/03/24
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本日は、京都府は京都市下京区月鉾町にありまする幻の中華そば加藤屋 四条にぼ次朗さんへ猛然と突撃して参りまいたです。
まぁ、名前の書く通り所謂ところの“二郎系”風?のラーメンなんですが、こちらのお店のお名前は“次朗”さんだったりします。
にぼしベースの中華そば…がメインとなっているお店のやうなのでこんなネーミングになったんでしょうかね…?
ジャンクな味わいの二郎系とはちと違う少しアッサリめの次朗系…?ってなのを味わってみたくて前から行ってみたかったお店であります。

お店は少し分かりづらく大通りから路地裏に入るような道を入っていきます。
パーキングから足早に歩いてお店の近くまで来ると、男性の方2人が路地裏にスッと消えていきます。
僕も角を曲がると3番目の順番待ちに加わる事が出来ましたです(この時点でオープン5分前くらい…)
その後数人が並んで、いよいよ開店であります。
こちらのお店はまず券売機で食券を買うやり方のやうですね。
ってな事でメニュー表をまずどんぞです。
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数量限定のラーメン(券売機撮り忘れました…_| ̄|〇)もありますが、基本となるラーメンは“煮干しラーメン”“鰹風味ラーメン”“煮干し豚骨ラーメン”の3種から選ぶことになります(野菜の増量が出来るのもこの3種だけだたやうな気がします。)
豚骨が入っちゃうと、何となくいつもの二郎系っぽくなっちゃいそうなんで、本日は鰹にする煮干しにするか悩んだんですが何となくの好みで鰹風味のラーメンをチョイスしてみました。
麺の量は300gまでは無料で増減出来るんですが、300gだとかなり少なそうでしたので、200g追加して五郎バージョンでいってみたいと思いまする。
んで、折角なんでチャーシュー増しのボタンもポチっとなぁ…とプッシュ!!
席に座って出来上がりを待ちます。
麺の茹で上がりの直前にトッピングの有無を聞いて下さるので全トッピングの増し増しをお願いします。
そしてオーダーから待つ事10分ほどで頼んでいたものが無事にサーブされましたです。
鰹五郎 全トッピング増し増し+チャーシュー増し 1100円
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厨房で盛っている時はもっと凄いボリュームに見えたんですが、実際に目の前にきますとイマイチ迫力に欠けますね…w
まぁ、丼の径がそこそこありますんで野菜の裾野のほうはかなりのボリュームを確認出来ますです。
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手前に写っているぶんがデフォのお肉(チャーシュー?)で、丼を花びらのように囲っているのが追加のチャーシュー増しなんですが…こちらも他の二郎系に比べますとインパクトが…w
追加料金170円ならこんなもんなのかな?
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上部からのショットだといいボリューム感…?
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さて、実食してみましょう!!
…物凄い鰹臭(かつおしゅう)です…w
今まで喰ったラーメンの中ではトップクラスに鰹の香りがしますw
まずはスープから飲んでみましたが、タレを増し増しにしているせいか物凄い濃厚な醤油テイストですね。
鰹の香りはものっそいのに魚粉系のつけ麺やラーメンのやうにスープのザラツキ感はほぼないです…!?
ですが、鰹の風味はマジですんごいです!!
いつもは豚骨系の醤油や味噌ばっか喰っているせいか、久しぶりに醤油が主体となったラーメンを喰った気がしますw
決して嫌いな訳では無いんですが…普段あまり喰わないせいか新鮮味があって結構旨いですね!!
麺はかなりぶっとくて、わしわしごわごわしたタイプの麺でこれは如何にも二郎系…ってな麺です。
スープとのからみはいい感じですね!!
小麦の風味は若干弱い感じ(鰹の風味が強すぎるのかも?w)がしますが、喉越しも力強くて満足感がありますです。
刻みチャーシューは…美味しいんですが食感が少し頼りないかな…?
有料の追加のチャーシューもホロホロとした口当たりで脂も適度にのっており美味しいんですが、こちらもも少し厚みが欲しいとこですね…!?
この手のタイプのラーメンには薄切りでは無くゴロゴロとしたぶつ切りタイプ(他の二郎系のお店みたいなの)があっているような気がします。
野菜は適度な湯掻き加減で、他のお店よりも少しキャベツの量が多いのが特徴的かな?
もやしばっかだと飽きるので嬉しい仕様ですねw
脂もタップリで、麺も旨い、スープもそこそこ濃厚なんですがなんか物足りない…?
そうです!!
ニンニクが入ってないんですよね…_| ̄|〇
帰宅してから気が付いたんですが、ニンニクは自ら“入れてくれ!!”って言わなければ入らない仕様のようです!?
例えば…野菜増し増しニンニクあり(入り?)…みたいなコールせんとあかんかったようですね…(´・ω・`)
ニンニク入れちゃうと、煮干しや鰹の繊細な味わいがスポイルされるって事でデフォでは入ってないんでしょうかね!?
そうなると卓上にニンニクとクラッシャーを置いておくと気が利いていていい感じがしますね!!
期待していた物よりもニンニク無しだったせいか若干パンチに欠けましたが最後まで美味しく頂いて14分程で無事に完食です!!
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ニンニク無しのアッサリ二郎…って考えたら普通に美味しかったですね!!
二郎系はジャンクな味付けのイメージがありましたが、こゆのも意外とありかもです!!
次は、にぼ系を喰ってみたいと思います。
女性の方で二郎系のラーメン行ってみたいけど、コッテリ過ぎるとかお店が男臭そうw…ってなイメージで敬遠されているかたでも、こちらのお店ならかなりお店も小奇麗ですし脂を少なめにしたら女性の方でも大丈夫なんじゃないかな?
二郎系のお店では女性の方あまり見かけた事無かったですが、こちらのお店では何名かおられましたですよ!!

ちなみにオープン同時に満員になり順番待ちも出来ていたのであまりのプレッシャーにスープは残して帰ろうかと思ったんですが、根っからの貧乏性とそんなにスープも残って無かったんで、しっかりとスープまで飲み干してしまいましたです、スンマセンw
思っていた以上に野菜が少なかったので、お腹のほうがまだ物足りないと申しております…w
ってな事で、ここからそう離れてないケンコバ氏のたまらない店に掲載されていてちょと気になった餃子のお店へ…!!



●○●お店のデータ●○●
幻の中華そば加藤屋 四条にぼ次朗
京都府京都市下京区月鉾町59-3
電話番号/ 075-231-6999
営業時間/ (昼)11:30~15:00
       (夜)18:00~22:00
定休日/ 不定休
駐車場/ 無し(近所にコインパーキング有り)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

幻の中華そば加藤屋 四条にぼ次朗ラーメン / 四条駅(京都市営)烏丸駅大宮駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7

コメント

御初にお目にかかります。
えっと。
王将上新庄でもドデカシリーズをしておりますよ。

名無しさん、こにちは~

コメントありが㌧ござざいます~

>>王将上新庄でもドデカシリーズをしておりますよ。
http://ff.gnavi.co.jp/limited/ohsho/BRN3187_0603.html
勿論ですが、上新庄さんのイベントも承知しておりますです
…ですが、それじゃあ満足出来ないんですよね…w

適度な値段で僕のお腹を満たしてくれるお店があたなら…w

こんにちは!まいどコメントしつれいします

「二郎系風?」… 的確な表現ですね(笑)

4月24日に淀川区西中島に
大阪にぼ次朗オープンだそうですよv-411

Yさん、初めまして~

コメントありが㌧ございます~

>>「二郎系風?」… 的確な表現ですね(笑)
なんか、表現が考え付かなくて…w

>>4月24日に淀川区西中島に大阪にぼ次朗オープンだそうですよ
おぉっ、それはありがたい情報です!!
これで、京都まで足を運ばずに済むんですね~w
楽しみにしたいであります~、オープンしたらまたすぐにいっちゃうんだろうなぁ…w

申し訳ありません。
管理者だけに表示にチェックをつけていたようです。

クリームパンマンさん、初めまして~

コメントありが㌧ございます~

>>申し訳ありません。
>>管理者だけに表示にチェックをつけていたようです。
ドンマイですw

ジャンク屋 哲さんですが…
行ってみたいんですがさすがにバカ増しは無理かなぁ…?
ラーメンの量をデフォもままだともしかしたら…ってな感じですが、やぱラーメンのメインは麺なんで麺は増やしたいんで、食べるとすればマシマシかな?

>>ラーメンも美味しいですが、混ぜそばも美味しいです。
>>お時間があれば行ってみてはいかがでしょうか。
はい、そのうち行ってみようかと思ってます。
どうもありがとうございました~

こんにちわ。
姫路在住にゃんじーです。

すごい昔の記事にコメしてごめんなさい笑

先日、後輩の結婚式で京都へ…
この記事を読んでいてどうしてもにぼ次郎が食べたく、披露宴終了後ダッシュで向かいました!!

八坂神社から四条駅って結構遠いんですね・・・30分近く歩きましたよwww

やっとの思いで入店、念願のにぼ次郎の食券購入!!着席と同時に店主さんに食券を渡そうとした時です、なんと食券には『鰹二郎』と書いてあるではありませんか!!
間違えましたとは言えずに、鰹二郎を食べましたwww

おいしかったけど・・・おいしかったけど・・・煮干しが・・・よかった・・・

次はいつ京都にいけるのか・・・

にゃんじーさん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>すごい昔の記事にコメしてごめんなさい笑
今んとこ古い記事に対してのコメントを受け付けない…ってルールにするつもりが無いので問題ないですw

>>八坂神社から四条駅って結構遠いんですね・・・30分近く歩きましたよwww
車だとアッと言う間ですが、歩きですと3~40分はかかりそうな距離ですよねw

>>やっとの思いで入店、念願のにぼ次郎の食券購入!!着席と同時に店主さんに食券を渡そうとした時です、なんと食券には『鰹二郎』と書いてあるではありませんか!!
食券購入→厨房に発注…ってなシステムでは無いので、一言変えておクレヨン…って言えば大丈夫だったんじゃないでしょうかね…?w 
しかし、姫路~京都まで行かれて、その痛恨のミスは痛いですねw

>>おいしかったけど・・・おいしかったけど・・・煮干しが・・・よかった・・・
>>次はいつ京都にいけるのか・・・
次回の京都入りの時は、煮干し、煮干し、煮干しと唱えながら食券をポチっと買って下さいねw

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