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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

京都からあげ 梅しん からあげ CUP(京風抹茶塩&こだわりの梅塩)

2012/11/21
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先程訪れましたレストラン スター 京極店さんを後にしてやってきましたるは、京都府は京都府京都市新京極蛸薬師にございます京都からあげ 梅しんさんであります。
ちなみにこちらのお店もこないだシンセツ(SHIN-SETSU)さんに訪問していた後にウロウロと散策していて見つけたんですが実はお店の名前そのものはよく知っており行ってみたいと思ってたお店ではあったんですがちゃんと場所を把握してなかったので見つけたときはちょと嬉しかったりして…w
この界隈では結構有名な?からあげ専門店なお店であります!!

レストラン スター 京極店さんを出てサクッとこちらのお店の前まで…
いざ注文しようかと思ったんですが、オープンは12時からのようでお店の方が、
「ゴメンね~!!、今用意しているから後5分位待ってなぁ~」
との事なんでお店から少し離れてしばし待ちます。
待っている間に修学旅行生らしい娘さん3人組が来て並び始めてたので僕もそこに参加w
まずはメニューからどんぞです。
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数種類の中からフレーバーを選ぶことが出来るみたいですね~
全種類喰ってもよかったんですが、も一軒梯子したいからあげ専門店があったのでサイズはカップ(200円)でフレーバーは京都らしく“京風抹茶塩”と塩の競演(そんな大したもんじゃないがw)って事で“こだわりの梅塩”をチョイス!!
んで5分ほど待って出来上がりでございます!!
こだわりの梅塩 200円
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ちょっ、いきなしピンボケですんまそん…w
からあげの上にのっているパウダー状みたいなのが“こだわりの梅塩”なんだそうですが、からあげの一部分にしかかかっておらず非常に雑な仕様…、まぁ良く言えばダイナミックなんですが…w
案の定下の方のからあげはほとんどプレーンな状態の味ですたw
鶏肉は恐らくモモ肉部分を使っているんだとは思いますが、ヒョロッと細長くて全体的にサックりと揚がってるんですが食感が頼りないせいか鶏肉の旨味やジュースィーさがイマイチ味わいにくくなっているような気がしますね。
なんか食べ応えがないんですよね…(´・ω・`)
んでもって梅の風味は仄かにあるていどで、かなり塩っぱさが先行!!w
上の方になるほど塩辛くて思わず咽るほどです。
スパイスの振り方に問題ありですね…w

京風抹茶塩 200円
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肉質などは上記を参考に…
これも全体的にスパイスがかかってないので、味がしたりしなかったりで少し萎えますw
抹茶の風味はしますが、これも塩っぱさが勝ってるので少しフレーバーとしては頼りない感じです。
スパイスの味付けにムラ…つかバラつきがありまくるので、からあげを入れる容器は紙コップでは無く紙袋を使用して●クドナルドのシャ●シャカチ●ンのようにすれば解決するんじゃないかな…?
まぁ、コストがかかるので改善はしんどいとこでしょうが…w

親父.com的には梅のほうが旨かったかな…?
イートインのお店では無く、テイクアウトはある程度需要があるとは思いますが基本的に歩き喰い(その場で立ち喰い含む)をターゲットにしたお店なんでしょうねぇ…!!
フレーバーの味付けのムラが改善されないのなら個人的には1回喰えばもういいかな…?って感じです。
悪くは無いと思うんですが、何となく一見さん狙いの観光客向けのお店…なのかな?…(´・ω・`)



●○●お店のデータ●○●
京都からあげ 梅しん
京都府京都市中京区新京極蛸薬師下ル東側町501-5
電話番号/ 080-5711-8600
営業時間/ 12:00~21:00
定休日/ 金曜日
駐車場/ 無し(近所にコインパーキング有り)

京都からあげ 梅しんからあげ / 河原町駅祇園四条駅京都市役所前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.1

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