腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

豚ステーキ専門店 B 岡山店 豚ステーキ定食 300g ご飯大盛り

2024/02/18
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先程訪れました輝寿司さんを後にしましてやって参りまいたのは、岡山県は岡山市北区下石井 イオンモール岡山 6階にあります豚ステーキ専門店 B 岡山店さんでございます。
仕事の都合で兵庫西部、岡山方面には中々行く事が出来なくなった親父.comですが、岡山の喰いもん屋さん事情はたまにチェック!!w
まぁ、その殆どが岡山のお師匠さんであるbutataroさんのブログとイオンモール岡山の公式HPだけだと偏ってるんですが…w
ちな、こちらのお店は、イオンモール岡山の公式から知ったんだっけかな…?
いきなり、とかやっぱりとか、色んなステーキ屋さんありますが、豚肉に特化したステーキ屋さんは珍しんぢゃないかな…?
共食いしてんぢゃねぇよ!!w
って言われそうですが、お牛様も旨いですが、お豚様も旨いですやん!?
なんとなくお豚様はステーキってよりもトンテキなイメージがありますが、たまにですがポークステーキ扱っているお店もありますからね~

仕事で少し寄り道していた事もありお店に到着したのは12時をちょいと杉田感じやったかな?
どのフロアも人が多いと思ったら、日曜日だったんですね~
曜日感覚の無い日々を送っているので、あまりの人の多さにビクーリしてしまいますた。
順番待ちは出来ておらずピン客だったのでサッとカウンター?に通されましたが、店内はかなり狭く親父.comの後は順番待ち出来ていた鴨ですね~
まずはメヌーの確認からでございます。
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豚ニンニク焼き定食に食指が動きますが、夕方に少し大事な方とお話があるので泣く泣く諦めるw
ん~、こうなると一番スタンダードな奴選んでおくのが無難かなぁ…って事で、デフォであろう豚ステーキ定食をチョイス!!
勿論、MAXの300gでオーダー!!
ご飯のお替りおkなお店は、大盛り頼んでもヌルーされるお店も多い中、こちらのお店はおkですた!!(しかも、イケメン店員さんの「大丈夫ですよ!!w」の爽やかスマイル付きで…w)
3分程待ちましてまずは、薬味とサラダが登場~
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サラダには何故か韓国海苔が…?
珍しいよね…?
あっち資本の会社なのかな…?w
ちな、薬味についてはメヌー画像を拡大して確認して下さいね。
遅れる事2分程で、メインの登場でございます!!
豚ステーキ定食 300g ご飯大盛り 1958g
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これはヤヴァい!!w
豚肉料理でここまでレアなもんを出すお店は初めて鴨…?
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正直親父.com的には、このまま喰ってもいい位!!w
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茶碗は、そう大き目では無いんですがしっかりと大盛りにして下さっているのはポイント高いですね!!
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さて、実食であります。
…このままレアな状態で喰ってみたい気もしますが…、自己責任であるとは言え最悪お店に迷惑をお掛けするのも申し訳ないので、申し訳w程度に熱を入れますたw
取りあえず、肉の下敷き代わりになっていたタマネギを退避させて軽くトングで豚肉を混ぜ合わせます。
うん、これで十分かな…?
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まずはそのままダイレクトに喰っていきます。
これは、結構下味しっかりついておりますね。
下味ってよりも、ブラックペッパーの主張が強いかな…?w
豚肉はかたくもなくやわらかくもなく、程よい弾力な感じの食感!!
どちらかと言えば、かたい部類に入るのかなぁ…?w
トンカツと比べると歯ごたえがあるかなぁ…って感じでしたね。
弾力はそこそこあるもんの、きめ細やかな舌触りで甘みと旨味がしっかりしておりましたね。
脂身もプルンプルンでええ感じの甘みを感じられました。
そのままでもブラックペッパーの主張でええ感じでスパイシーなんですが、もう少しなんかが足りない感じかな…?
薬味は左から、桜塩・きざみわさび・ハニーマスタード・辛味噌・ニギラの5種類!!
ニギラってのは初めて喰う薬味だったんですが、それ以外は普通によくある感じの薬味なんで特記する程の事は無いかなぁ~
でも、どれも旨かったんですがやはり親父.comとしては桜塩推しですかね~!?
んで、謎の調味料のニギラ…w
アップで撮るのを忘れてたんですが…_(┐「ε:)_
取り合えず、ニギラだけをprprと…
辣油…に近い味わい…かな?(かなり自信がないが…w)
マジマジと見てますと、ネギの微塵切りっぽいもんが中具になってる…?
ネギにしたら少しかための食感もあったのでネギだけでなくてニラも使われている感じなのかな…?
つか、よぉわからんが旨い!!w
辣油…ネギ…ニラ…?
この3種類が頭の中をグールグル…w
んで、閃いたのが
ニラの“ニ”
ネギの“ギ”
辣油の“ラ”

…?
ただの思い込みな気がしますが、ニギラって各3種の具材から一文字ずつ取ったもんなのかなと…?w
見当違い、全然合って無かったら申し訳茄子!!w
親父.com的な見解としては、ネギとニラの辣油漬けみたいなもんかなと解釈でございます。
色んな薬味を楽しみながら、ご飯のお替りもしてみましょう!!
結構お腹イパーイなんやけどね…w
薬味は全部使いきりたいし、お肉も半分くらいは余っておりますからね~
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お替りは、普通盛りで頼みましたよ!!
そして脂身のターン!!w
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桜塩で喰う、脂身うめぇぇぇっ!!
ってな感じでマリマリと喰っていきまして無事ご馳走さまです。
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あの超極レアな状態で提供出来るって事で、お店側さんとしても肉には自信があるんでしょうねぇ!!
実際かなり旨かったですからね!!
こちらのお店は、1軒目に突撃して白飯のお替りをしまくりたいお店な感じですね!!
薬味のお替りは有料ですが、1種類につきたったの22円!!w
デフォで出てくる5種類で十分だと思いますが、個人的にニギラは気に入ったので再訪することがあったらお替りしてみたいですね~!!
こちらのお店、ここだけお店かと思ったら福岡県北九州市生まれでこのお店が4店舗目なんだとか…?
次は、大阪だよね…?w
兵庫ぢゃなく、大阪だよね…?w
オッサン、信じとるからな…m6つ`・ω・´) 

流石に、あのカツ丼喰った後なのでかなりお腹イパーイになりますた!!
折角だかデザートでも行っときましょうか…?w
イオンモールなので、デザート系のお店には事欠かんですな~
同フロアを一周してみますと、ジェラート屋さんをハケーン!!
…天婦羅屋さんに併設されている感じなのかな…?
よぉわからんが突撃してみましたよ!!



●○●お店のデータ●○●
豚ステーキ専門店 B 岡山店
住所/ 岡山県岡山市北区下石井1-2-1 イオンモール岡山 6F
電話番号/ 086-230-0808
営業時間/ 11:00 - 22:00
定休日/
駐車場 / 有
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

豚ステーキ専門店 B 岡山店ステーキ / 岡山駅前駅岡山駅西川緑道公園駅

昼総合点★★★★ 4.2

コメント

ご無沙汰してます

最近イオン岡山に行くペースが落ちました。理由はアイドリングタイムを設定している店が増えたことです。休日は昼まで寝て,15時ランチのbutataroには厳しい。この店は通し営業のようなのでまた行ってみたいです。私も共食いとツッコミが入りそうですがwww

butataroさん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~!!

≫最近イオン岡山に行くペースが落ちました。理由はアイドリングタイムを設定している店が増えたことです。
そこまでチェックはしてなかったのですが、商業施設内なのに、中休み取るお店あるんですね~
まぁ、平日の来客はそんなに無い…って事なんでしょうかね…?

≫この店は通し営業のようなのでまた行ってみたいです。
色んな薬味で喰えるのが楽しかったですね~

≫私も共食いとツッコミが入りそうですがwww
(⌒▽⌒)アハハ!
ナカマ━━(o'д')从('д'o)━━ッ!!

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