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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

星乃珈琲店 三宮店 スフレパンケーキダブル+アイスコーヒー

2012/06/17
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先程訪れました喫茶 マルオーさんを後にしてやってきたのは、兵庫県は神戸市中央区下山手通にある星乃珈琲店 三宮店さんであります!!
こちらのお店は確かウォーカー系の雑誌に掲載されており、その画像からも感じられるフワフワなスフレパンケーキに目を奪われまして…、口の中の水分持っていかれる系なんで個人的には苦手な分野なんですが、3種から選べれるシロップ以外にも有料となりますが、アイスクリームやチョコレートソースなど7種類のトッピングが出来るのも魅力で一度は行ってみたいと思っていたお店であります。

気温が高かったせいもありお店に着くころには汗だくに…
お店の前で少々息を整えて入店であります。
こちらのお店はさすがに珈琲店と名が付くだけにかきちんと分煙されております!!
うんうん、やぱこうでなくちゃねw
まずはメニューから確認して下され
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最後のマンゴーのスフレパンケーキがかなり旨そうなんですが、ここは初志貫徹でスフレパンケーキ ダブルをオーダー!!
シロップはメープルシロップ・ハチミツ・黒蜜シロップから選べれたので何となくメープルシロップをチョイス!!
さて…、追加トッピングなんですが、どんぐらいのパンケーキで、シロップもどれ位提供されるのか分からなかったのでこちらは後で追加オーダーする事にします!!
先程アイスティーを飲んだので今度はアイスコーヒーを頼んでみましたです!!
スフレパンケーキは焼き上りに20分ほどかかるとの事でしたがホントにきっちりと20分後に提供されました!!w
スフレパンケーキダブル 680円
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同じく兵庫のポプラさんのデフォのホットケーキと比べてみますと…
径は一回り小さいですが、標高はほぼ変わらないくらいですね…!!
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ポプラさんのジャンボホットケーキを実際に間近で見てますので感覚が麻痺しているんでしょうが実際は結構なボリュームなんでせうねぇ…
店員さんが持ってこられる時に女性のお客さんが志村けんさんばりの2度見してましたから…!?w
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バターはもうちっと欲しいかなぁ…!?
つか、何度見直してもポテサラに見えるんだが…w
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そして㌧でもない量のメイプルシロップも届く…
コレって全部かける人っているのかな?w
敢えて書きますが、下記画像においてはスフレパンケーキが小さく見えるのではなくて、メープルシロップが入った容器が異様にデカいんです!!
まぁ、さらに下の画像のアイスコーヒーのカップ、ガムシロ・フレッシュの容器と比べてみて貰えれば分かると思いますが…
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少し遅れてアイスコーヒーも届きまいたです
ちなみにケーキとのセット価格で350円であります!!
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さて、実食でございます。
まずは2枚のパンケーキを4等分した後にバターを万遍無く塗りこんで、カットする前の状態に戻した後にメイプルシロップ投入であります!!(画像撮るの忘れました~w)
ポプラさんのホットケーキとの違いですが…、
ポプラさんのはボソボソとした粗めの食感…、もう飲み物無しでは喰えないようなどっしりとした食べ応えのある食感です。
代わってこちらのスフレパンケーキですが…、兎に角軽い!!
なんと言いますか、口の中でとけていくような軽い食感です!!
卵白を泡立てた物…、メレンゲっていふんでしたっけ?
そのメレンゲをそのまま焼成したようなホントにフワリとした滑らかさです!!
そしてその柔らかさからなんでしょうね…、メイプルシロップを生地が一気に吸い上げますw
そのスポンジのような吸水性を見てこれ以上メイプルシロップをかけるのは危険だと思い、トッピングも無しの方向で黙々と食べていきます。
生地そのものにも甘さがあるので親父.com的には少量のシロップでおkですね!!
軽い食感の上にしっとりとしてますので、僕でもホンマに飲み物要らん程です。
セットのアイスコーヒーも中々バランスのいい味で酸味と苦みの塩梅も丁度僕好みですね!!
香りもよくてお替りしそうになったほどですw
スフレパンケーキの滑らかな口解けを楽しみつつ7分程で無事に完食であります!!
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お腹にどっしりと貯まるポプラさんのホットケーキも良いですが、こんな感じの儚げな味わいのスフレパンケーキも魅力的ですね…!!
まぁ、名前からしてホットケーキとスフレパンケーキなんで両者で同じもんを求めちゃいかんのだろうが…w
でも、このスフレパンケーキならあのポプラさんのジャンボホットケーキに相当するボリュームでも楽勝かもですね!!
ジャンボスフレケーキ…なんてもん作ってくれないかな…?

食べ終わってみて思ったんですが、シロップほどんど使わなかったなぁ…w
でも甘党な方には何とも言えないシロップの量なんでしょうねぇ…!!
3軒まわった訳ですが…、やっぱり少し物足りないなぁ…っと(´・ω・`)
ですがさすがに時間も押して来ましたので泣く泣く仕事に戻りましたです。
魚河岸の居酒屋えびす大黒 元町店さんは次回の宿題ですね…w



●○●お店のデータ●○●
星乃珈琲店 三宮店
兵庫県神戸市中央区下山手通2-1-14 アークコースト B1F
電話番号/ 078-322-3331
営業時間/ 8:00~23:00(LO 22:30)
        モーニング 8:00~11:00
        ランチ 11:00~15:00
定休日/ 無し
駐車場/ 無し(近くにコインパーキング有)

星乃珈琲店 三宮店コーヒー専門店 / 三宮駅(阪急)三宮駅(神戸市営)三ノ宮駅(JR)

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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