河童ラーメン本舗 堺店 チャーシューメン(濃いめ)

2023/02/12


先程訪れましたから好し 堺鉄砲町店さんを後にしましてやって参りまいたのは、大阪府は堺市堺区三宝町にあります河童ラーメン本舗 堺店さんでございます。
例えばですが、
「今日の昼飯は餃子の王将さんの餃子が喰いたいなぁ…」
ってな日がありますやん…?w
今日は朝から河童ラーメンさんな気分でございまして…(｀・ω・´)
まぁ、途中で見つけたから好し 堺鉄砲町店さんへ先に浮気をして突撃してしまった訳ですが…w
程々にお腹を膨らませた後は、今日の本命行っときまっしょいって事で河童ラーメンさんへ襲撃でございます。

バリバリのランチタイムって事で外待ちは出来てませんでしたが店内には数組の待ち客がおられましたね～
ピン客だったので早いかなぁ…って思ってましたがそれでも10分近く待ったかなぁ…?
メヌーはこんな感じでございます。


やきめしのセットにしようかなぁ…って思ったんですが、次のお店も炭水化物なもんを喰う予定ですし替玉も喰わなきゃなぁ…って事で単品のチャーシューメンをチョイス!!
別に替玉は絶対に喰わなきゃアカン…ってなルールは無いのですが、ご存じ河童ラーメンさんは初期設定と言ふか、基本替玉1玉サービスしてるのでその恩恵に乗っからない手は無いかと…w
お馴染みの揚げニンニクのサービスにも乗っかって1人前頼んでおきますた!!
5分程待ちまして無事サーブとなるんですが…
今日、背脂多くね…?ｗ(デブ歓喜!!ｗ)
チャーシューメン(濃いめ) 1050円

あっ、しもぉた…_(´ཀ`」 ∠)_
煮卵茄子でボタンポチっちゃってたw

角度を変えて～


さて、実食であります。
まずはスープからprprと…
背脂が多いせいかな…?
「ねぇねぇ、大将!!、スープの味変えたの…?」
ってくらいに濃く感じるスープ…?
え…?、なんでやろ…?
さっき、ガッツリとニンニクのきいたそば喰ったんで、その影響で薄味に感じられるならわかるんだが濃く感じるってのが不思議…?w
体調のせいなんやろかな…?w
なんにせよ、これは嬉しい濃厚さw
正直今まで喰った河童ラーメンで一番濃厚やった鴨…?
粘度は低めだが背脂の甘みがグッと引き立つ濃厚な豚骨醤油系な味わい…、スープの味変わって無いよね…?
よぉわからんけど今日のスープは抜群に旨かったw
揚げニンニクも無事サーブされますた!!

心に染み入るニンニクの旨味…w
ホクホクとした食感で甘くて旨～い!!
お替りしたいくらいですが、さっきもガーリックチップでニンニク成分摂っちゃってるしね…、胃袋に負担がかかりそうなのでお替りは我慢だw
麺はこんな感じですね～

細めのストレートなやーつ。
親父.comは基本デフォで頼むのですが、河童ラーメンさんはどこで喰っても少しかためな感じの麺が出てくる印象があるかなぁ…?
バリカタとかで頼んだらどんなのが出てくるんやろう…?
今度挑戦してみたいけど忘れるんやろなぁ…_|￣|〇
しっかりとしたコシがあり、のどごしも抜群な麺ですね!!
レアっぽく感じられるチャーシューはしっとりとしており、下味もしっかりとついており旨味も強くてええ感じですね～
厚みも程々にあり、
「肉喰った」
って感を与えてくれますねw
んで、替玉のコール!!


1玉だけとはいえ無料なのは嬉しいサービスでございます。
もう一つのサービスでもあるキムチも喰っとかなきゃね～

浅漬けですが、酸味の少ないタイプでサービスで喰い放題のキムチとしてはレベルが高いと思います。
多くのお客さんが容器をからにしてしまうほどの勢いで喰ってらっしゃるのが河童ラーメンさんの魅力でありましょうか…?
実際、となりのお父さんは容器からにしており、目線が僕の前にあるキムチの容器にまで…w
スッと、お隣にキムチの容器を手で押し込むんがダンデェwなん鴨ですが、お父さんの血圧が気になるので自重でございますw
ってな感じでマリマリと喰って行きまして無事完食であります。

勿体ないので背脂の回収は忘れずに…w
こんなだからデブをこじらせるんだろうなぁ…_|￣|〇
つーか、今日のスープホンマに馬杉て全汁してまうトコやったわ…w

火の入れ杉でスープが濃くなってた…?
背脂の質が良かったのかな…?
なんかの間違いで、カエシの量が多かったとか…?ｗ
理由わからんのやけど、なんで今日のスープ濃かったんやろうな…?
なんにせよ、良きアクシデント?ｗやったって事で…m6つ｀・ω・´)

胃袋に余裕があるのでもう1軒行っときましょう!!
1発目にから好し 堺鉄砲町店さんへ行っちゃったので予定が狂っちゃったんですが、候補に入れてたのは炭水化物系なお店2店舗…
候補な2店舗の公式をチラッとチェックw
片方のお店で、面白そうなフェアをやっておりますた!!
実は先日、その喰いもんについてレクチャーを受けてたんですよねw
その違いがわかる男になた親父.comでありますw
知識を得たことで、その世界の奥行きを楽しむ事も出来ることがあるはずです…(｀・ω・´)
更に多くの知識を得る為にいざ行かん…w



●○●お店のデータ●○●
河童ラーメン本舗 堺店
住所/ 大阪府堺市堺区三宝町3-175
電話番号/ 072-228-0099
営業時間/ 11:00～翌3:00
定休日/ 無休
駐車場 / 有
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

河童ラーメン本舗 堺店 （ラーメン / 七道駅、綾ノ町駅、高須神社駅）

昼総合点★★★★☆ 4.2