徳島ラーメン 麺王 神戸元町店 麺王スペシャルラーメン＋生卵

2022/02/05


かつ丼 吉兵衛 プロメナ神戸店さん～日乃屋カレー 神戸元町店さん～と煩悩の赴くままに喰い散らかした後にやって参りましたのは、兵庫県は神戸市中央区元町通にございまする徳島ラーメン 麺王 神戸元町店さんでありますです。
こちらのお店は、あの甘い、甘～いw徳島ラーメンのチェーン店なお店でございます。
親父.comの中でデザート以外の食事としてはギリギリで喰えるレベルの甘い喰い物!!
同系列のお店としては京都のラーメン小路の東大さんとミナミにあったお店(既に閉店)を紹介したことがありますね～
大阪で徳島ラーメンって聞いたことないよな…?って思ってたんですが、ググってみたら結構出てきたw
知らんかっただけで、意外とお店あったんだね…w
こちらのお店は徳島(四国地方)を中心として中国、関西地方を中心に展開されておられるんですが…?
関西圏は兵庫と京都にしかなく、何故か大阪が飛ばされていると言ふ…w
バカデカい看板がずっと気になっていたお店…w
やっと訪問できますた!!

お店に到着したのは11時35分くらいで、ピン客さんが3人程やったかな…?
メヌーはこんな感じでございます


京都の東大さんでは無制限でしたが、こちらのお店は生卵は2個までのようでうすね。
いや、確かに個人個人の好みやとは思いますが、ラーメンは熱々を喰ってなんぼの喰いもんやと思うので正直1個でええと思うんやけど…w
濃厚な味わいのラーメンなので“すき焼き風”にして喰うならば2個も3個も欲しい人いるのかもですね?w
ちなみにその“すき焼き”なんですが…
親父.comは20年くらい前から玉子を使わずに喰うようになりますたw
溶いた玉子にくぐらせて喰うことにより温度を下げて玉子の旨さを味わうのがすき焼きの醍醐味やと思うんですが、ふと玉子を使わずに喰ったらどうなるんやろう…?って思って喰ってみたら玉子を使って喰う以上に旨かったのでそれからは玉子を使わずに喰うようになりましたね…w
濃厚民族の親父.comです!!
濃い割り下の味わいをそのまま喰うのが旨いと思うのは当然の流れかなと…?
アッ、脱線してしまいますたが 麺王スペシャルラーメンと生卵を1個追加してのオーダーとなります。
着席後すぐに生玉の登場であります。

辛モヤシが食べ放題なのは嬉しいですな～w
そうそう、タッチパネルでは大盛の設定が無かったんだよね～
こちらは大盛設定が無く替え玉メインのお店なんかな…?

待つ事6分程で無事にサーブとなたんですが…
全体的に茶系統なカラーなので全部乗せやなのに華やかさが無い…?w
麺王スペシャルラーメン＋生卵 980円

見た目だけでの印象なんやけど、めっさ体に悪そうに見える不思議さよ…w

角度を変えて～


さて、実食であります。
まずはスープからprprなんですが…w
味はあのおなじみの豚骨醤油系の甘い味なんですが、こちらのお店のは特に甘い!!w
最大積載量の荷物を積みこんだノーブレーキのダンプカーに追突されたほどの衝撃的なインパクトな甘さw
うん、そんな経験は無いけどねw(あったら確実にあの世に行ってますw)
おおっ、これは過去最大の甘さ鴨…?w
先程喰ったカレーの余韻がスープたったの1舐めで消えてしまうほどの濃厚さですね!!
…体調のせいなのかな…?
ホンマに死ぬほど甘く感じますたw
旨い、旨いねんけどこの甘さはちと親父.comには厳しいかな～w
煮込みまくったすき焼き風な感じのスープで旨いんやけどなぁ…_(:3」∠)ヽ
麺はこんな感じの中細のストレートなタイプ?

パツパツとした噛み心地でのど越しもいい感じですね。
味に関してはスープの味が強すぎて、小麦の甘さとかを感じる事を拒否された感じでしたねw
まぁ、普通に美味しい麺でしたが…w
デフォ?の豚バラはかなり濃厚なお味で旨し!!
スープの味に負けてない濃さが凄いですな～w
ライスにオンして喰ってみたくなる濃厚さよ…(`･ω･´)
つか、これこそ溶き卵にくぐらせて喰ってみたいですな!!w
んで、追加トッピ(スペシャルとしてのトッピングね!!)のチャーシュー…
そこそこの厚切りでポーションも大き目で喰い応えあり!!
味は薄味?(スープ味に染まった感じw)なんですが、めっさトロットロで口中でとろけました!!
脂身も多めで親父.comの好みな味わいでしたね!!
ちょと好みやないなぁ…って思ったのが味玉でしたね。
黄身はいい感じに仕上がっているんですが白身の外側が妙に硬くて玉子っぽい食感では無かったんだよね。
水分がとんでいると言ふか、乾ききっていると言ふか…?
保存状態がよぉなかったんやろかね…?w
麺を半分ほど喰ってから生卵を投入～

おおおおっ、これは…!?
劇的な甘さが多少緩和された感じに…w
それでもまだまだ甘いんやけど…( ³ω³ )
替玉するつもりやったんやけど、3軒目でそこそこお腹も膨らんてきてたのと、その甘さで舌が麻痺してきたので今日のところはこれにて撤退～

赤辛麺やったら問題なさそうやったんやけど無理は禁物って事で…w
最近無理して喰うとすぐにお腹下すんだよね…＿|￣|〇
年取るってやだね…w
ちなみに帰ってからメヌー見てて気が付いたんですがセット物か単品のライスを頼むと、ライスがお替り無料になるみたいなのでこれは次回の訪問時に生かしたいと思います!!
妹ちゃん情報によると、
「確か飾磨(姫路市)あたりにお店あった気がするで」
ってな情報を貰ったので次回の帰省の時にでもチャレンジしてみようと思います!!

っつか、天一さんの例のラーメンって人気なんだねぇ…w
1日5食限定ってのはちとハードルが高杉る気がしますね。
せめて昼・夜で各10食分くらいは用意してくれたら…(`･ω･´)
期間内に行けるかどうか微妙ですが次回はもう少し早めにお店に向かいたいと思います!!
好評みたいなので期間限定にせんとずっとやってくれたらいつかは簡単に喰えそうな感じなんですがね…w



●○●お店のデータ●○●
徳島ラーメン 麺王 神戸元町店
住所/ 兵庫県神戸市中央区元町通3-12-39
電話番号/ 078-393-5118
営業時間/ 11:00～24:00
定休日/ 年中無休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

徳島ラーメン 麺王 神戸元町店 （ラーメン / 元町駅（ＪＲ）、元町駅（阪神）、県庁前駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7