カルビ火山 あべのHoop店 牛カルビ丼火山盛り

2021/10/02


先程訪れました豚麺さんを後にしましてやって参りまいたのは、大阪府は大阪市阿倍野区阿倍野筋 HOOP ダイニングコートにありますカルビ火山 あべのHoop店さんでございます。
こちらのお店はボリュームのある肉丼があるお店を探していた時に見つけたお店でございます。
いちお、箱型店舗もあるんやけどね…
中々SNS映えするメヌーを喰わせてくれるって事で期待をしていたお店でございます。
今回は3軒目に久しぶりに攻めてみたいお店があったので、2軒目はこちらのお店をチョイスしてみましたよ!!

初めてあべのHoopさんへ来たんですが…、場所柄って事もあり若者多しw
オサーン一人やと浮きがちですが、気にしないでおきませうw
取り合えずメヌーからご覧になって下さいな～



狙うは肉320ｇの火山盛り…(｀・ω・´)
ちな、肉は豚と牛からチョイス出来まして、味付けも醤油か味噌味から選べれるのがありがたい仕様ですな!!
人それぞれに好みがあると思いますので4種類も選択肢があるのは嬉しいですよね～
うちのブログの読者さんならば書かなくてもわかると思いますが、親父.comのチョイスは牛に味噌でございます!!
ちな、メヌーのディスプレイが飾ってありましたが…

流石にここまではねぇよな…と心の中で鋭いツッコミを…w
肉のボリュームもあれですが、糸唐辛子のこの量は普通の人なら喰えないレベルかと…w
ゲストページャーから呼び出しがかかって受け取りカウンターまで…
ふ～む…、これはビジュアル的に縦にも頑張っている感じが見られて好印象でしたね!!
フードコートでこのレベルが出てくるのはいい感じですな…(｀・ω・´)
牛カルビ丼火山盛り 1595円

これは見た目のインパクトがありますね!!

いい感じで縦に盛り付けてくれているので見栄えが素晴らしいです!!

角度を変えて～


さて、実食であります。
流石にこの状態からは喰いにくいのでまずはお肉を退避させてから…なんですが、デフォで取り皿が用意されているのはサービス点で言えばポイントが高いですね!!
言わなきゃ出てこないお店もあるのに、フードコートでこの対応は凄いと思いましたw
大部分の肉を退避させて、丼をほぼ裸の状態にしてみますたw

後、ビクーリしたのが玉ねぎなどのかさ上げ要因を使っておらずに、ホンマに肉オンリの肉祭り状態にワロタw
玉ねぎやピーマンで超かさ上げしているお店も多い中、こちらのお店は良心的なんだなぁ…って感心しましたですね。
肉量もズルをせずにきっちりと320ｇ計って調理されていると思います。
それくらいにボリュームありましたからね!!
ちなみに、別皿でタレまで用意してくださっているのには驚きますたw

まぁ、最後に味見しただけで実際は全く使いませんでしたが、タレまみれが大好きな方には素敵なサービスやと思われますね!!
ってな訳で喰っていきましょう～
まずはカルビから喰っていく訳なんですが…
めさめさ濃厚…w
御多分に漏れず超濃い味が大好きな親父.comなんですが、その親父.comが
「こ、これは凄いな…w」
って思えるレベルに濃い味でですね。
ファーストインパクトは割とフルーティーで甘めの味わいなんですがいきなりグワッと来る味噌辛さと強い塩味…
奥深いコクがあり旨いのですが、超喉乾く系の濃厚な味わいw
肉一切れで茶碗に軽く盛った白飯がなくなってしまうんぢゃ無いかと思えるほどの濃厚さでしたねw
もうね、一切れ肉を喰った時点で、白飯の枯渇が見えますたw
肉自身はお店のネーミング通りでカルビを使われておられ、脂身部分が多いご機嫌な仕様!!w
ジュワッと脂身の甘みが溢れる味わいで旨いですね。
まぁ、そんなに肉質が良いとは言いませんがw、カルビ丼はこれくらいの味がピッタリなんだよなぁ…w
焼肉屋で出てくるカルビならば、もう少しタレに誤魔化されない濃厚な味わいが欲しいトコですがね…w
もうねタレの濃厚さで白飯が無くなるスピードが半端ないw
実際、丼の上に残しておいた数切れの肉を半分残した状態くらいで白飯が枯渇w
残った肉も喰らってこんな状態に…w

つか、こんだけ肉残ってたら後、丼飯3杯は喰えそうですねw
ここからは残った肉のターン!!
…なんですが、旨いんですが肉の味付けの濃さが恨めしい…w
白飯の追加を頼む手もありましたが、もう1軒くらいは回りたい…
残っていた濃厚な肉の味わいに翻弄されながら7分程で無事に完食でございます。

そういえば、スープとかはなかったですね…?
単品の味噌汁も一緒に頼めばよかったのかな…?
ちな、色んな対応や内容、値段などに対してフートコート系のお店ってイマイチなお店が多い中、こちらのお店はローストビーフ 星さんレベルに満足感が高かったと思います。
ローストビーフ 星さんはフードコートでしかお見かけしたことは無いんですが、フードコートらしからぬサービスでめっさ気に入ってるんですよね!!
フードコートはちょと…って感じの方にもなんばと北新地に箱型店舗がありますのでそちらを狙ってもらえればよろしいかと…?

続けて肉を喰いにいきまっしょい!!
って思ったんですが…w
以前から狙っていたやっぱりなお店は…

行列凄いな、おい…w
タイミングにもよるが15分待ち以上は確定コースかな…?
ってな事で脳内アーカイブを検索ちぅ…
取りあえずは肉だな…w
矢場とんさんが近くにあるけど、2回程訪問したしなぁ…
他には…
おっ、いいお店がありました!!
●●●●●専門店!!
一文字でも書いちゃうとバレちゃいそうなので内緒で…w
ずっと行ってみたかったお店なんですが、中々タイミングが合わずに…
ってな事で突撃してみるで、●ツ●●●なお店へ…(｀・ω・´)
あっ、どのお店に行くかバレちゃったかな…?w



●○●お店のデータ●○●
カルビ火山 あべのHoop店
住所/ 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-30 HOOP ダイニングコート
電話番号/ 06-6626-2757
営業時間/ 11:00～21:00
定休日/ 無し
駐車場 / 無し(近くにコインパーキング有)
禁煙・喫煙/ 全席禁煙

カルビ火山 あべのHoop店 （丼もの（その他） / 大阪阿部野橋駅、天王寺駅前駅、天王寺駅）

昼総合点★★★★☆ 4.1