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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

はま寿司 特上帆立いくら丼 大盛り 大手寿司チェーンテイクアウトシリーズその 13

またまたはま寿司さんネタに戻ってきますたよ!!
これ、含めてはま寿司さんの記事は後3種ほどですね~
前回に引き続き、高級路線バージョンの丼を喰っちゃいましょう!!
IMG_8557_202104031051058fa_2021062717121014b.jpg
贅沢なお話なんスが色んな丼にいくらが乗っているのでかなり食傷気味に…w
しばらくは見たくもなかった程になたのは絶対に内緒だw

特上帆立いくら丼 大盛り 830円
IMG_8631.jpg
メヌー画像と見栄えが全然ちゃいますがな…w
IMG_8632.jpg
角度を変えて~
IMG_8633.jpgIMG_8634.jpg
IMG_8635.jpgIMG_8636.jpg
容器込みで342gですた!!
IMG_8629.jpg
さて、実食であります!!
…が、シャリの地肌が見えすぎてちと萎えますな…w
後、画像よりも帆立さんの数が少ないのも…_(:3 」∠)_
まずは何もつけずにそのままの状態で帆立を食してみます。
ほのかな甘みがあり、じんわりと旨いですね!!
貝類って比較的クセが有るものが多い中、帆立の貝柱は臭みやエグみとかがほぼ無くて、老若男女を問わずに好まれるネタでは無いでしょうかね…?
まぁ、貝類は味よりも見た目がグロくて喰えない…って方もおられるとは思いますがね…w
実際に、親父.com自身も貝類の中で一番好きだったりします。
ブリやトロのように脂がのっている訳でもなく、ググっとくる旨さってのは無いんですが、優しい甘みがジワジワと押し寄せるような旨味が好きなんですよねw
んで、あの独特の食感も大好きなんスよね~
大きさや産地?などによって食感の違いってあると思うんですが、皆さんが帆立の貝柱を喰った時の食感の擬音?ってどんなのですか…?w
くにゅくにゅ…
もちもち…
プリプリ…
僕が思いつくのはこの3種類くらいかな…?
今回喰ったのは、“もちもち”に近かったような気がします!!
話戻って、そのまま喰っても素朴な旨さなんですが、醤油や山葵を使って喰うと更に甘さが際立ちますね!!
どちらもつけすぎちゃうと、貝柱の旨さが上書きされちゃいますが、醤油で旨さの奥行きを補強!!、そして山葵の辛味が鼻を抜けた後に、ジワッと口中に広がる甘味がなんとも言えないんですよね…(`・ω・´)
ギリギリのところを狙うと上で書いているように、貝柱そのものの旨さがかき消されちゃいますので、醤油も山葵も恐々つけて喰っちゃってますけどねw
それでも、淡白な旨さの貝柱には少量の醤油と山葵でも十分に旨味を引き出してくれるのがありがたいっスね!!
いくらは…、うん、もうホンマに飽きてきたw
こう続けて喰うと流石にね…(´・ω:;.:...
ってな事でマリマリと喰っていきまして無事に完食であります。
IMG_8637.jpg
総重量は336gってトコですね!!
う~ん、ボリューム無いなぁ…w

これは、酒飲みにしかわからん話題かな…?
皆さん、帆立の貝柱の干したやつって喰ったことありますか…?
まぁ、所謂珍味系の喰いもんなんですが…w
干し帆立 乾燥ほたて貝柱
乾燥ホタテ貝柱
結構エグい値段なんですが、めっさ旨いんですよね!!
口の中に入れていると、唾液により旨味が抽出されてかなり長い間貝柱の旨さを楽しむことが出来ます。
我が家では、1粒で最低15分は噛まずに口中で楽しむってルールがありますw
炊き込みごはんやおかゆに入れても旨いし、パスタや茹でる系のインスタントラーメンなんかに入れても激旨なんですよね!!
ただ、最近取り扱っているお店が少ないなと…(´ㅍωㅍ`)
大昔はコンビニさんでも売ってたんですが、最近はドンキさんレベルの量販店に行かないと見つけられないんだよね…w
通販で一度に大量に買うと確かに安く買えるんですが、一気に喰えるもんでも無くって…_| ̄|〇
つか、も少し値段がこなれてくれたら…w

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