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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

スパイス担担麺専門店 香辛薬麺 13スパイスカレー坦坦&ダイブめし

2021/05/20
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先程訪れましたうなぎの蒲の穂焼 牛タン 焼鳥 馬刺し いづも大阪福島さんを後にしましてやって参りまいたのは、大阪府大阪市福島区福島にありますスパイス担担麺専門店 香辛薬麺さんでございます。
こちらのお店は…、なんでブクマに入れてたんやろ…?
多分、ラーメンウォーカーあたりで紹介されてたからやろ思うねんけど…!?
ただの坦坦麺ならば、興味は引かないとこか…?
多分、珍しいメヌーに惹かれたんやないかと思われます。
ってな事で突撃であります!!

メヌーはこんな感じですね~
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あああっ、これは絶対に“13スパイスカレー坦坦”に目を奪われた模様ですね~、多分?!w
自分でもよくわからん状態で13スパイスカレー坦坦の食券を購入です!!
お店は、外にあるテーブルをのぞけば7~8人程座れるL字型のカウンターのみですが店員さんは何故か3人…
えええぇぇっ、3人も…?
どうも若いお兄さんは新人のようでOJTを受けながらの仕事のようでしたw
時間にして14時は過ぎておりましたが先客は2名、後客が1名…、ピーク時は順番待ち出来たりしそうな感じなんでしょうかね?
そんな彼に食券を渡してしばし待ちます。
7分程待ちまして頼んでいたもんが無事にサーブされる訳なんですが…
まさかのしば漬けのトッピングにビクーリ!!w
13スパイスカレー坦坦 1000円
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おおっ、見た目がめっさ鮮やか!!
そしてカオスな柴漬けのカラーリングw
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角度を変えて~
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さて、実食であります。
まずは混ぜる作業から…w
いや、まずはしば漬けに見える物体の確認が先や!!w
まぜ麺のトッピングにしば漬けが入ってるなんてありえん!!w
きっと見間違いやと思う!!
恐る恐る喰ってみますと…


まごう事無いしば漬けですたw
う~む…w
しば漬けがトッピングになる時代が来たんですね…(`・ω・´)

この手の喰いもんって、ちゃんと混ざってるのかどうか自分では判断しにくいのが困るのよね…w
上手く混ざったかな…?
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まず感じたファーストインプレッション!!
美味しいとか、口に合わないとかでなくて“面白い味わい!!w
これに尽きるかと…?w
大体、カレー味の喰いもんって、カレー風味が弱い…、もしくはカレー風味が強すぎ…な傾向が近いんですが、これは絶妙にバランスが取れている感じですね。
カレーのスパイス感もあり、ピリッとした肉味噌?(名前がわからんw)の風味もしっかりと感じることが出来ますね。
そして、主張の濃いトッピング達の風味がいい味わいを醸し出してくれてますねw
名前が間違っているかもですがトッピングを列挙してみたいと思います
一番インパクトがあったのはヤパーリしば漬けかな…?w
そして、粗目に刻んだ玉葱w、うん、これもインパクトあったなぁ…w
肉味噌?
水菜
カシューナッツとタマネギの炒めたもん(フライドオニオン?)
そして、カレー風味なスパイスと花椒系のスパイス
このあたりかな…?
これらが混ざりまくって複雑で…、もう僕の語彙力では表現できない程のジャンクな味わいになりますね!!
味の表現が出来ないのがホンマに悔しい…_(´ཀ`」 ∠)_
敢えて描写してみるとなると口中がジェットコースターになる感じですねw
ジェットコースターがトリッキーなコーナーを駆け抜けるように色んな味わいがクルクルと口中を凄い勢いで走りさっていく感じかな?
これは本当に一度喰ってもらわないと、味わいをお伝えすることが出来ないですね。
めっさクセになるような絶妙な味わいでしたよ!!
ちなみに、仰々しいネーミングの割に辛さも痺れた感じも無かったです!?
刺激MAX!!!ってなコピーは薄っぺらい感じでしたねw
口頭で辛くして下さい!!とか言わんとアカンの鴨?
おっと、肝心の麺に関しての感想を忘れておりましたw
かなり太めの麺でモチモチとした食感で美味しかったと思います。
大盛に出来たらよかったんやけどな…(´・ω・`)
あらかた喰ってしまったんでダイブめしを頼んでみたいと思います!!
ダイブめし 60円
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白飯には魚粉らしきもんがかけられてるんですが、新人君、あんた仕事が雑やのぉ…w
魚粉の7割が器にかけられてるって、なんやの?w
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これはまろやかな味わいで旨いですね!!
魚粉が加わる事で、グッと引き締まった感じの味わいになりますね。
玉葱の甘さもここで花が開く感じでしたです
そんな感じでマリマリと喰っていきまして無事に完食でございます!!
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ジャンクな風味なんですがそれでいて正統派な汁なし坦坦麺って感じでしょうか?
上では書きませんでしたが、しば漬けが新食感でしたねw
しば漬けっぽい味わいは主張して無いんですが、爽やかな清涼感的なアクセントが加わる感じでしたね。
しば漬けをトッピングとして喰うなんて思いもよらなかったんですが、時代は変わるもんなんですね…w
新しい角度で未来が見えた感じですなw

最初は替え玉するつもりでしたが、流石にお腹が重たくてダイブめしにしてしまったんですがかなりお腹イパーイになりましたね!!
超重量級のうな丼は、年寄りの胃袋にはきつかったみたいですw
以前ならもちっと喰えたんやけどなぁ…w
濃いめのデザートを喰う予定でしたが撤退ですな~
30代くらいの胃袋の元気さが懐かしいですな…(´ㅍωㅍ`)



●○●お店のデータ●○●
スパイス担担麺専門店 香辛薬麺
大阪府大阪市福島区福島5-5-9
電話番号/ 06-6454-1009
営業時間/ [火~土]11:00~14:30
       18:00~22:00(L.O.21:45)
       [日]11:00〜14:30
定休日/ 月曜日
駐車場/ 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

スパイス担担麺専門店 香辛薬麺汁なし担々麺 / 福島駅新福島駅中之島駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8

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