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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

台湾料理 味仙 大阪マルビル店 台湾ラーメン 激辛+にんにくチャーハン

2020/02/23
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博多 元祖 長浜ラーメン 清乃さん~大阪王将 梅田太融寺店~と煩悩の赴くままに喰い散らかした後にやって参りましたのは、大阪府は大阪市北区梅田 大阪マルビル地下2階にございまする台湾料理 味仙 大阪マルビル店さんでありますです。
あの…、あの味仙さんがやっと大阪にいらっしゃいましたw
味仙さんって書かれてても、いまいちピンとこられない方多いと思いますが、あの台湾ラーメン発祥のお店って説明すると、
「あぁ、あのお店の事だね…!!」
って思ってくださる方多いんでは無いかと?
味仙さんへ行きたし、されど名古屋は遠し…_| ̄|〇
死ぬまでに一度喰えたらいいなぁ…って思ってたんですが、もういつでも喰える距離にw
オープンしたんは去年の秋くらいやたと思うねんけど、凄い行列が出来てるって事で敬遠してたんですが4ヵ月も経てばまぁお客さんもこなれてきているでしょうって事で突撃であります。

お店に到着したのは12時丁度くらいで、まぁ10人は行列出来ているかなぁ…って思ったんですがまさかの行列ナッスィング!!
とは言え常に9割がた席が埋まった状態をキープしておりましたよ!!
当然相席よろしくって事で、着席でございます
まずはメヌーの確認からですね~
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当然、台湾ラーメン激辛の一択でしょうな!!w
んで、見逃せないのがやはりにんにくチャーハンですな…(`・ω・´)
そして、当たり前のように大盛だぜ!!って行きたいんですが、ちょっと待ってw
台湾ラーメン激辛の大盛→1078円
にんにくチャーハンの大盛→1023円
なに、このこうきゅうちゅうかりょうりやさんみたいなおねだん?w
凄いボリュームとかなら問題ないんだけど、ちょっと初見では勇気が出ませんでしたw
今回は珍しく両方とも普通盛りでオーダーすることにしましたよ!!
んで、ビックリの2分も待たずににんにくチャーハンのサーブ
一瞬、自分自身の意識が㌧でたのかな…?って錯覚しましたよ…w
ってよりも、第一印象少なっw
にんにくチャーハン 803円
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半ちゃんラーメン用のチャーハンかと思える量にビックリしましたw
普通のラーメン屋さんならばミニチャーハン 300円…ってトコでしょうか?w
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角度を変えて~
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にんにくチャーハンうp画像~
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さて、実食であります。
ちな、喰っている最中にラーメンもサーブされましたが取り合えず後程に~
食感はフワパラよりもややしっとり系かな?
中具・味付けはホンマに標準的っつかホンマに普通…w
ですが、それを補って余りある程の凄いニンニクテイスツw
これはかなりパンチありますね…w
ニンニク好きにはたまらん旨さなんですが、若干気になるのがその辛さ。
生のニンニクって独特な辛さがあるんですが、それが残った感じなんだよね。
色合いを見た感じではしっかりと炒められているんですが、ニンニクの生っぽさからくる辛さが強い気がしますね
親父.com自身はラーメンでもニンニクマシマシが常な人間なんで問題無いですが、胃腸の弱い方ならば喰って30分もしないうちにトイレコースなんぢゃないだろうか…?w
これが味仙さんのにんにくチャーハンのカラーならば問題無いんでしょうが、胃腸が弱い人は注意が必要ですなw
個人的には超旨いが、コスパの超悪さを何とかしてください…って感じですねw
ボリュームを考えても500円までかなぁ…(´・ω・`)

サーブされたときの第一印象…めっさ、少なっw
台湾ラーメン 激辛 858円
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一般的なラーメン丼よりも2まわり位小さな器なのでめっさボリューム少なく見えますが麺の量は普通でしたw
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プラス110円の激辛成分?はレンゲに乗っての登場です!!
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角度を変えて~
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さて、実食であります。
まずはスープからprprなんですが…
その透明度にビックリでしたねw
激辛って事でスープは濁っている系かと思い込んでたんですが…、ここまで清湯系だとは思ってませんでしたねw
スープは鶏ガラベースの醤油味で、言葉を変えたらひと昔前の中華そば的な味わいですね。
そこに唐辛子系の辛さがプラスされた感じですね。
まだレンゲの上の激辛成分は溶かしておりませんが、そのままでも一般人には結構な辛さかと思われます。
斜め前に座っていた家族と一緒に来てた高校生くらいのお兄ちゃん…
家族3人みんなでデフォの台湾ラーメンを頼んでいたみたいですが、喰い始めて1分も経たん内に鼻水ダラダラ状態で微笑ましかったですねw
丼の径が小さめって事で一般的な丼と比べると比較的油脂類の層が分厚くなるので必然的にこってりとした味わいになりますね。
トッピングと言ふか具は挽肉と唐辛子とニラなんですが、挽肉の量が凄くて結構食べ応えあります。
チャーシュー3~4枚分相当はあったんぢゃないかな…?
麺はこんな感じですね。
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適度なコシがありモッチリとした食感。
スープが辛めなので、甘みを強く感じて美味しいと思います。
そして、激辛成分を混ぜて喰てみる事に…
ここからが台湾ラーメン 激辛の真骨頂ですね。
激辛成分を混ぜまくってスープに馴染ませてから改めましてprprと…
おおっ、確かにいい感じで辛いですね。
タイプが違う辛さではありますが、ココイチさんの10辛と同等か、それよりも少し辛い位とちゃうかな?
ん~、もっと辛いと想像してたんですが、親父.com的にはちと期待外れな辛さだたかな?w 
ベースのスープの美味しさを壊さないレベルの辛さなんで普通に美味しくいただけますね。
でも、頭皮の汗腺がジワッと開いて汗が噴き出てくるほどの辛さは楽しめますなw
物足りない辛さではありますが、これは後を引く…と言ふか、美味しい辛さですね。
アッと言ふ間に麺を引き上げてしまいましたw
いつもの様にスープを残して撤退…するのは勿体無いと言ふか激辛を選択した身としては…?
従業員さんはほとんど現地の方っぽい感じ?
そんな事は思ってないんでしょうが、
アノデブ、ゲキカラタノンダノニスープノコシテルヨ…pgr
ヘタレネ、キットヘタレナノネ!!w
m9(^Д^)プギャー!!
なんて思われるのもしゃくなので、残ったスープを一気飲み!!
…すいません、そこは盛りましたw
さすがに一気に飲むと咽そうなんでレンゲ一口ずつ飲んでいきまして、12分ほど掛かりましたが無事完食であります(大阪王将さんでチャーハン喰った時に口中噛み切ってしまったので、辛いのよりも痛いよの…w)
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しかし、これはクセになりそうな旨さですね!!
激辛の追加の追加とか出来るのかしらね…?
大盛…に関しては全く期待できそうにないのでスルー…かな?w 
次回は1軒目にきて、美味いとの噂の青菜炒めや子袋なんかも頼んでみたいですね。
なんにせよ、あの味仙さんが大阪に来てくれたことは大歓迎ですなw

帰宅してから味仙さんの事をググってみたんですが、本場の名古屋では激辛の上を行くステージも用意されているみたいですね
「イタリアン」、「メキシカン」、「アフリカン」、「エイリアン」とあるんですが、アフリカンまではなんとなくわかるんですが、なんで最終形態がエイリアンになるんだろう…?w
地球人が喰えないレベルって事なんでしょうかね…?w
大阪マルビル店さんでもエイリアン喰えないかな…?
喰えた暁には、ロッキー・バルボアのように、
エイドリア~ン!!
って叫んでみたいと思います。
エッ、名前が違うって…?w



●○●お店のデータ●○●
台湾料理 味仙 大阪マルビル店
住所/ 大阪府大阪市北区梅田1-9-20 大阪マルビル B2F
電話番号/ 06-6343-0470
営業時間/ 11:30~14:00
       17:00~21:45(L.O)
定休日/ 不定休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/

台湾料理 味仙 大阪マルビル店台湾料理 / 西梅田駅北新地駅大阪梅田駅(阪神)

昼総合点★★★☆☆ 3.7

コメント

へ~~~

名古屋の味仙、丸ビルにあったんですね?
知らなかった^^

オイラの中で味仙は心斎橋味仙で
閉店しちゃったけど
まさかの?歌舞伎町で復活・・・・。

先月なんとなくマルビル通り抜けたらお店出来てましたね~
その時はライブハウスどうこうってのがなかったのでそこそこ並んでたような記憶が・・・

本店でアメリカン食べたら汗だくなって泣きそうなりましたけど何か?w

beckさん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>名古屋の味仙、丸ビルにあったんですね?
やっと、大阪に来てくれました!!

>>オイラの中で味仙は心斎橋味仙で閉店しちゃったけどまさかの?歌舞伎町で復活・・・・。
東京のですよね…?、マヂですか?w

ねもさん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>先月なんとなくマルビル通り抜けたらお店出来てましたね~
憧れで終わりそうなお店がありがたい事に近場に出来てくれましたw

>>その時はライブハウスどうこうってのがなかったのでそこそこ並んでたような記憶が・・・
やぱ、その影響なんスかね…?

>>本店でアメリカン食べたら汗だくなって泣きそうなりましたけど何か?w
辛いもんが得意ではない方にはさぞかし刺激的なんでしょうねw

マルビルに⁉️

味仙、マルビルにあったんですね
知らなかった~

味仙は気になってたけどお店だけど、名古屋だから行ったことなくて
辛いの大好きだから美味しそう(*´▽`*)

まぁ味仙はデカ盛りというより酒呑みでやるべきネタですな
子袋と青菜炒めと他一品モノを楽しんでから
最後に台湾ラーメンで〆るのが基本

華子さん、こばんは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>味仙、マルビルにあったんですね
>>知らなかった~
やっと大阪にきてくれました!!

>>味仙は気になってたけどお店だけど、名古屋だから行ったことなくて辛いの大好きだから美味しそう(*´▽`*)
辛いもん好きな人にはたまらんと思います!!
是非行ってみて下さいね~

名古屋ッ子さん、初めまして~

コメントありが㌧ございます~!!

>>まぁ味仙はデカ盛りというより酒呑みでやるべきネタですな
間違ってカテゴリーをデカ盛り系に入れてしまったのかと見直してみましたが、入っていたのは“ 旨辛グルメ全般”なので問題は無いですなw

>>子袋と青菜炒めと他一品モノを楽しんでから最後に台湾ラーメンで〆るのが基本
子袋と青菜炒めも有名ですよね。
いつか喰ってみたいです。
…が、流れ着いて辿りついた2軒の梯子の3軒目でしたので、名古屋ッ子さんの基本通りは無理っスなw

お久しぶりです

親父.comさんお久しぶりです。

いつも楽しく読ませて頂いてますがコメントはかなり久しぶり…

味仙ラーメンが大阪に!これは次回帰国時に行ってみます(相変わらず日本から離れた所から読んでおりますw)

今コロナ騒ぎで飛行機がほぼ飛んでない状態なので次の帰国は全くの未定なのですがずっと気になってたお店なので情報ありがたいです

SASAMIさん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>いつも楽しく読ませて頂いてますがコメントはかなり久しぶり…
お久しゅうございます、コメント嬉しいですw

>>味仙ラーメンが大阪に!これは次回帰国時に行ってみます(相変わらず日本から離れた所から読んでおりますw)
オオッw、まだあちらにおられるんですね!!
コロナ状況は大丈夫なんかな?

>>今コロナ騒ぎで飛行機がほぼ飛んでない状態なので次の帰国は全くの未定なのですがずっと気になってたお店なので情報ありがたいです
日本から出れない状況ですし、日本へも帰りにく状態になてますからね…
ご無事を祈っております!!
んで、帰ってこられた際には是非是非!!

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