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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

野菜を食べるごちそうとん汁 ごちとん ホワイティうめだ店 西京味噌のごちそう豚汁+豚汁定食セット

2020/01/08
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本日は、大阪府は大阪市北区小松原町梅田地下街にございます野菜を食べるごちそうとん汁 ごちとん ホワイティうめだ店さんへ猛烈に突撃して参りまいたです。
こちらのお店は関西ウォーカーにて紹介されていたお店なんですが、結構珍しいと思われるとん汁をメインとしたお店なんですよね!!
とん汁だけならば、ただ珍しいだけ…って事になるんですが、具材のボリュームを前面に押し出した感じなのがいいんですよね…(`・ω・´)
しかも、トッピングにスペアリブとか…w
とん汁にスペアリブなんて組み合わせは聞いたこと無いですが、さぞかし見た目のビジュアルは素敵なんでしょうなぁ…w
後、追加料金はかかりますが、西京味噌味で喰えるってんも嬉しいシステム!!
西京味噌は塩分低めですが、味わい深くて旨いですからね!!
本日は、2020年度最新版の関西ウォーカーで紹介されていたお店を紹介してみたいと思います。

ぉぃぉぃ、朝から台風かよ…?って思える程の風のキツさ…w
駐輪場のチャリや原チャが倒れまくってたんだが、暴風警報出てたんぢゃないかな…?
痩せ型でヒョロヒョロ体系の親父.comならw吹き飛ばされそうな危険なお天気模様…w
こんな日は地下に潜るのが一番スよねって事でホワイティ梅田の泉の広場付近を探索でございます…(`・ω・´)
いつもならば、駅ビルなんですがリニューアルして幾分日にちも経ちましたしそろそろ探検に行ってもいいかなぁ…なんて思いまして…w
関西ウォーカーにて面白そうなお店が沢山紹介されていたって事もあり思い出したように入坑ですなw
新しくなったエリアに入ると当たり前ですが、ビックリするほどに綺麗になってましたね…w
古参な店舗である古潭さんや大阪トンテキさんなどが、以前と違う場所で営業されておられ、異世界に来たような感覚に陥ります!!
…となると、大阪トンテキさんとかはリニューアルって事で、再訪しなくちゃだな…(`・ω・´)
リサーチでお店の場所は把握しておりましたんで店近くまで来てみますと、こちらのお店だけ大行列が出来ておりましたw
っといっても8人程でしたが平日の13時40分くらいでこの行列は凄いの鴨!!(あの、大阪トンテキさんすら行列無しでした!!)
最後尾にジョイントしまして順番待ちに加わります。
メヌーの内容からか、お客さんの女性率がかなり高いですな…、しかも年齢も高め…
喰うスピードが遅い…これはしょうがないですが、喰いながらペチャクチャと、喰い終わったらダラダラべしゃってないで、とっとと帰って欲しいですなw
順番待ちしている時に喰っていたおばはん達よりも僕の会計が早いとかありえんやろ?w
まぁ、それは後の話なんですが、10分程待ちまして席まで案内されます。
メヌーはこんな感じですね~
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一番安価なとん汁で640円…、勿論とん汁単品の価格です。
下手するとラーメン1杯分に相当する価格かと思われます。
とん汁単品で頼んでらっしゃる方はやはり皆無で、ほぼ豚汁定食セットを一緒に頼まれている感じかな…?
とん汁を頼むと生卵1個サービス、豚汁定食セットはご飯の量が選べるうえに香の物がセットされてプラス150円。
各種とん汁定食で790円~って感じになりそうですね!!
んで、親父.comが狙っていたのは西京味噌のごちそう豚汁!!
こちらのお店の全部乗せ…みたいなまさにスーパースター!!
お値段はなんと単品で990円w
とん汁1杯で危うく1000円オーバー近い…w
ス、素、酢、凄い世界になったもんよのぉ…(`・ω・´)
他の方と右へ習えで豚汁定食セットもオーダーです。
ごはんは大(250g)でお願いすることにしました。
待つ事3分程で無事にサーブされることになったんですが、まさに具材で勝負!!ってな感じのとん汁の登場であります…(`・ω・´)
西京味噌のごちそう豚汁+豚汁定食セット 1140円
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ラーメンの丼程の大きさの器に溢れんばかりの具材の山…w
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これ、ラーメンぢゃなくってとん汁なんだZE!!w
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角度を変えて~
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とん汁のトッピングとしてはあり得ないスペアリブの存在感…w
骨無しなんで、正確にはスペアリブとは呼べず、ばら肉の塊なんスが…w
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ほじくりだした、大根と人参達…
大袈裟やろ…?、って言われそうですが大根に至っては折り畳みのガラケー程のボリュームでしたよw
尚、スペアリブの下には1/3丁程の大きさの木綿豆腐が隠れております!!
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しろめし…、絶対に足りんやろ…w
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さて、実食であります。
まずは味噌汁部分からprprと…
当たり前なんスが、西京味噌の味わいですな…w
まろやかな甘さでコクがあり奥深い味わい…、他の味噌程に辛さは無いんですが旨味は強いですね。
ホッとすると同時に胃袋がジワッと反応してきますねw
お店に行ってもらえればわかるんですが、実演販売…では無いですが通路側の厨房?にて大きな鍋3つを使って、大根と人参、豚肉、木綿豆腐が煮込まれております。
そのどれもが甘辛い感じで煮付けられているので、西京味噌風味にプラスして更に甘旨さが強調される感じになりますね。
味噌汁にすき焼きテイストが加わった感じでしょうか…?
甘さは強めですが、嫌みな感じは無く白飯をガッツきたくなる味わいですね。
中具の種類はメヌーで確認してみて下さいね。
主だったもんの感想を書いていってみたいと思います。
まず、蓮根…
結構な分厚さですねぇ…w
天婦羅のタネとして使えるレベルの分厚さなんとちゃうかな…?
甘辛く煮付けられており、シャキシャキとした食感も気持ちよく美味しいですね。
人参・大根…
同じ出汁?で煮込まれているので味付けは一緒かな…?
恐らく裏で圧力鍋で仕込まれた後に、店頭の鍋にぶち込まれているんだと思います。
箸で持つと折れそうになるくらいに、やわやわに煮込まれており、味付けはかなり濃厚!!
味噌汁の具材…としては、共に生涯喰った中で一番の大きさだと思われますw
いや、これホンマに蒲鉾板位にデカいんやで…、こんなん見たら笑うしかないってw
この人参と大根で日本酒1合はイケるレベルw
炙り豚肉…
これ画像からは見えんのやけど、凄い量でしたよw
100g以上は間違いなくあったと思います
喰っても喰っても湧いて出てくるようでしたw
すき焼きの割り下のような出汁で煮込まれた後に、丼にトッピングしてからバーナーで炙る仕様。
香ばしさがプラスされて旨いです。
これだけで、シングルモルト2フィンガーはイケそうですw
炙りスペアリブ…
これも、とん汁のトッピングとは思えないほどボリュームありましたw
スペアリブの煮込み…って感じでしょうか…?
もっと端的に言えば、角煮風ですなw
超甘辛く味付けされており、ホロホロトロトロでめっさ旨いですよ!!
これでご飯3合イケちゃいますねw
木綿豆腐…
これは、もうズバリ肉豆腐のアレですなw
ええ感じで味もしゅんでおり、しみじみとした旨さを感じることが出来ますね。
豆腐の1/3丁程がまるっとそのまま入っているのがインパクトあります。
これだけで生中4杯イケちゃうぞ!!w
どれもこれもが甘辛く濃厚な味わいなんで、ご飯もついつい進んでしまうのが困っちゃいますね…w


そして…

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あ~ん、最近親父.com食欲無くって困っちゃう~ん
もう、食べれない~い💛
お肉も、スペアリブの残しちゃって勿体ないのぉ…
…そんな展開?w

ぃゃぃゃ、違うって…w

メヌーにて喰い方指南があるならば、それに従わねばならんでしょう…w

ここからは…


背徳感満載ですが…



お医者先生許してください…w




2020年のお年玉と思って見逃して下せぇ…
よっしゃ、行くでぇ…(`・ω・´)
































こうなっちゃうと、全汁不可避…w
背徳感300%な贅沢雑炊!!
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上で、すき焼きテイストって書きましたが、生卵が加わることで、更にすき焼きテイストが強まりますね…(`・ω・´)
すき焼き風のおじや…雑炊…?
まぁ、どっちでもいいんですが、そんな感じですね。
色んな具材の旨さが絡みまくったソレは…めっさ旨かったですw
ズルズルと呑んでいきまして、7分程で完食であります。
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後悔は…してないw
本気で旨かったです。
尚、オヌヌメとしてはセットのご飯はまず普通に喰って、雑炊はお替りのご飯を使って作るほうが良いかな?
ご飯のお替りは有料なんですが、絶対にそのほうが満足感高いと思います。
梯子が大前提となてしまうんで、この旨いとん汁を前にして、ご飯を雑炊用に残すことがどんだけ苦行だったか…w
後、TKGにしてご飯を喰いたいと言ふ誘惑を振りほどくのにどんだけ精神力を奪われたか…w
ボリュームに関してはどうでもいいって方は、初ってから溶き卵を味噌汁にダイブさせる…って手もよろしいかと思われます。
記事見て訪問された方は、じっくりとご賞味くださいませw

ってな事で、関西ウォーカーネタをもう1軒…
こちらも女性向かな…?
ボリュームもそんなに無い鴨…?
しかし、あのブランド?が1枚噛んでいるとならば、話は別ですなw
超老舗のあのメーカーが手掛けるアレ…、どんな1杯になるんだろう…w
めっさ楽しみです…(`・ω・´)



●○●お店のデータ●○●
野菜を食べるごちそうとん汁 ごちとん ホワイティうめだ店
住所/ 大阪府大阪市北区小松原町梅田地下街 イーストモール扇町エリア
電話番号/ 06-4397-3010
営業時間/ 10:00~22:00
定休日/ 元日・奇数月の第3木曜日(ホワイティうめだに準ずる)
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

野菜を食べるごちそうとん汁 ごちとん ホワイティうめだ店定食・食堂 / 梅田駅東梅田駅大阪駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8

コメント

こんにちは
確か1年前くらいにも大阪の駅ビルで
角煮豚汁?みたいな豚汁メインの定食食べてましたよね
違う店…なのかな?流行ってるんですかね。

どれくらいのボリュームかわかりませんが1000円超えは中々躊躇しますね~行きたいけど(´・ω・`)

去年の12月にリニューアルしたってことで泉の広場覗きに行きましたがそのお店だけ行列でしたね~
ピンと来るお店がなかったのでそのまま移動しましたがなかなかのボリュームですね!
トン汁でその値段はちょっと厳しいですけどネタ的には・・・w

とん汁⁉️

ホワイティにとん汁のお店あったんだ~全然気が付かなかったです😅

とん汁なのに美しいビジュアル✨

生卵入れたらす~っごく美味しいでしょねぇ、ホンマ(*´▽`*)
背徳の全汁(笑)

広島のデブさん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>確か1年前くらいにも大阪の駅ビルで角煮豚汁?みたいな豚汁メインの定食食べてましたよね
コンセプトは似てますが、全然ちゃうお店ですね。
系列とかでも無いみたいです。

>>どれくらいのボリュームかわかりませんが1000円超えは中々躊躇しますね~行きたいけど(´・ω・`)
全体的なボリューム、そして肉の量、満足感を考えても下手なラーメン屋のチャーシュー麺より魅力があると思いますよw
とは言え、ボリュームはあるもんの豚汁はあくまで汁もん(無理やりおかずでもいいけどw)と考えると、どうしても白飯が欲しくなっちゃうので更にお値段がうpしちゃうんですよねw
しかし昨今1000円オーバーが当たり前になてきたチャーシュー麺です。
それと比べてみても個人的にはコスパが悪いとは思えませんね!!

ねもさん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>去年の12月にリニューアルしたってことで泉の広場覗きに行きましたがそのお店だけ行列でしたね~
違う日に行ったんですが、やはりその日もこちらのお店だけ繁盛してましたねw

>>ピンと来るお店がなかったのでそのまま移動しましたがなかなかのボリュームですね!
普通にラーメンの大盛位のボリュームありましたよw

>>トン汁でその値段はちょっと厳しいですけどネタ的には・・・w
(⌒▽⌒)アハハ!
恐らく豚汁だと思うからだと…w
これはもう立派なおかずと考えたらご飯足しても1000円ちょいならば、ちょと良い値段の定食くらいに思えるんぢゃ無いでしょうか?w

華子さん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>ホワイティにとん汁のお店あったんだ~全然気が付かなかったです😅
今度気を付けて通ってみて下さい
多分このお店だけお客さん多いですから…w

>>とん汁なのに美しいビジュアル✨
全部入れみたいなのを頼んだんですが、これ女性だと持て余す量かと…w
その分、ビジュアルは素晴らしかったですw

>>生卵入れたらす~っごく美味しいでしょねぇ、ホンマ(*´▽`*)
すき焼き風でかなり旨かったですよw
 
>>背徳の全汁(笑)
k、こ、後悔はしてませんw

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