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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

肉タレ屋 加古川店 ローストビーフのユッケ丼 大

2019/11/02
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先程訪れました揚げ天まる 加古川店さんを後にしましてやって参りまいたのは、兵庫県は加古川市加古川町寺家町 ニッケパークタウン 2階にあります肉タレ屋 加古川店さんでございます。
大阪のあの有名店がいつの間にか兵庫に出店されているなんてビックリ!!
しかも、それがフードコートにって事で更にビックリ!!w
う~む、どちらかと言ふと高級志向なお店だと思ってたんですが、フードコートとかへの出店もアリなんでしょうか…?
まぁ、フードコートでローストビーフと言えばあの星さんが、クオリティの高いもんを提供してくれてたんで問題は無いと思いますが、若干恐々ながらの突撃であります。

メヌーはこんな感じですね…
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箱店舗と比べると多少の商品のラインナップとサイズの差がある感じですね。
気になっていたのがローストビーフのユッケ丼!!
ローストビーフもユッケも遠いw親戚みたいなもんちゃうんかいな…?、なんて思いつつ肉タレ屋 難波バル店さんのメヌー表で見たマヨネーズがトッピングされたそれが微妙に気になって…w
まぁ、出てくるものは想像出来るんですが今まで試したこと無いローストビーフとマヨネーズな組み合わせに興味を持ちましてローストビーフのユッケ丼 大をオーダーであります。
ゲストページャーを手渡されてしばしその辺をブラブラと…
5分程時間を潰してからは、店の近くで待機ちぅ~
オーダーから7分程待ちまして、出来上がりでございます!!
ローストビーフのユッケ丼 大 998円
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メヌー画像からそのまま出てきました…みたいなもんがサーブされましたw
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マヨネーズとローストビーフの組み合わせはどんな感じになるでしょうか…?w
まぁ、想像通りでしょうが…w
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角度を変えて~
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さて、実食であります。
まずはユッケと呼ばれているローストビーフな部分を…
うん、まぁ、想像してた通り普通のローストビーフの味ですなw
ただ、肉塊の外皮が炙られている…って事で、ユッケってよりも普通に“たたき”もしくは“ローストビーフ”のネーミングでいいと思います。
ローストビーフはある程度の表面積を稼いでおかないと商品として成り立たないので、ローストビーフの塊をギリギリまでそぎ落とした所謂“端肉”な部分を小さくぶつ切りにした物を使用しているのは明白ですね。
薄切りのローストビーフに比べて若干見た目の量が少なく感じますが、量的には同じくらいのボリュームだと思います。
…が、見た目のしょぼさがありますので、それを補う感じで丼の周りにレタスを散らして、他の商品との差別化&レタスのドレッシング代用としてマヨネーズが添えられているんでしょう!!
箱型店舗であったタレの選択肢はなかったので、わさび醤油では無く特製ダレが使われているようです。
やや甘酸っぱさを感じるフルーティーで甘辛い味わい!!
ローストビーフのタレの優等生的な味わいですなw
薄切りな食感もいいが、この肉の質感を感じられるぶつ切りの食感も中々捨てがたいですなw
これはこれで(・∀・)イイ!!
ローストビーフは薄切りにあらずとも旨い…って事が判明しますたw
そして、ローストビーフとマヨネーズのマリアージュ…(`・ω・´)
マヨネーズの万能性は最早書くまでも無いと思うんですが、これまた想像通りの味でしたが旨いですねw
ローストビーフそのものは上品な感じなんですが、マヨネーズで喰うとオゲフィンな味わいになります。
アッ、勿論褒めてるんですよ!!w
ローストビーフに特製ダレ(世にある普通のタレ)→洋風
ローストビーフにわさび醤油→和風
ローストビーフにマヨネーズ→異端…?w
なんか、今まであった方向性とは違うんですが、取り合えず間違いなく旨い…って感じでした!!w
いやぁ、マヨネーズってマヂで凄い調味料っスよね…(`・ω・´)
後半は御楽しみの混ぜ混ぜタイムですよね!!
勿論、卵黄はキープしてましたよ…w
混ぜまくりました…見た目はハッキリ言ってアレですがw
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マヨスイーツな玉子かけご飯が爆誕!!w
これ、結構個々の主張が強く出すぎてなくて丸く収まった感じの味わなんですよ…(`・ω・´)
ローストビーフと特製ダレの相性は書くまでも無いんですが、それに卵黄のコクと旨味が融合、そして爽やかな酸味と濃厚なマヨ旨さwが足されて、口の中がヘブンな状態にw
これ、マヂで旨いスよ…(`・ω・´)
となると、玉子かけご飯にマヨネーズプラスってな選択肢もアリなんかも…?w
まぁ、それは冗談としても最終的なコメントとしてはカオスとジャンクさの融合なんスけどねw
卵黄とマヨが加わることで醤油感がやや薄くなるので、追加でタレを増量するとさらに旨さがうpしそうです!!
可能ならばわさび醤油とのジョイント…出きればわさび単体のほうがいいかな…?、もアリだと思います!!
もぉ、旨すぎて雑炊を呑むようにズルズルと…w
6分程かかりまして、ご馳走様でございます!!
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各種調味料が手元にあるって事で、難波バル店さんや寺田町の箱型店舗のほうのお店で喰うほうが色々と楽しめそうですなw
しかし、マヨネーズの汎用性は凄いですなぁ…w
まさに、万能調味料の神!!
濃厚民族を唸らせる、素晴らしい味わいでございました!!
今後食べ歩くであろうローストビーフ丼に対して、マイマヨ持参が必須になる日が来るんでしょうか…?w
塩胡椒等、調整でつかう調味料はいるもんの、酢・油・卵黄で出来てしまうマヨネーズを最初に考えた人は国民栄誉賞を10個くらい上げてもいいと思いますw

丁度いい時間になりましたなぁ…って事なんでラーメンでも喰って帰阪しましょうかね?w
近所でラーメン屋さんを探してみると、めっさ懐かしいお店をハケーン!!
キムチ喰い放題…そんなサービスに惹かれて学生時代はよく喰ってたなぁ…w
最後に喰ったのはもう20年位前になるんぢゃ無いかしら…?
もう当初の味なんて覚えてないんですが、懐かしさもあって突撃であります。



●○●お店のデータ●○●
肉タレ屋 加古川店
住所/ 兵庫県加古川市加古川町寺家町173-1 ニッケパークタウン 2F
電話番号/ 079-497-7880
営業時間/ 10:00~20:00(L.O.19:30)
定休日/ 不定休(ニッケパークタウンに準ずる)
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/

肉タレ屋 加古川店丼もの(その他) / 加古川駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9

コメント

ほえ~
ローストビーフのユッケ丼て珍しい印象~
オイラなら普通にローストビーフ丼、注文しちゃうな~
チャレンジャーですね?^^

先日、ラーメン荘 歴史を刻め下新庄店に
行ってきたのですが、店内狭くて大変!
豚ラーメンのチャーシューがホロホロで最高でした!
最近、寝屋川店もオープンしたみたいで
そちらも攻めてみようかと画策中^^

beckさん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>ローストビーフのユッケ丼て珍しい印象~
>>オイラなら普通にローストビーフ丼、注文しちゃうな~
どう転んだとしても、不味くはないだろうって事でチャレンジしてみますたw

>>先日、ラーメン荘 歴史を刻め下新庄店に行ってきたのですが、店内狭くて大変!
あっち系のラーメン屋さんはめっさ狭いイメージ有りますね~w
僕だと席に辿りつけないかと…_(´ཀ`」 ∠)_

>>最近、寝屋川店もオープンしたみたいでそちらも攻めてみようかと画策中^
行ってはみたいんですが、どうも足が…w
にぼ次郎さん系なら普通に行けるんだけどなぁ…w

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