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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

横浜家系ラーメン 本町商店 豚骨醤油 MAXラーメン

2019/06/12
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ローマ軒 船場センタービル9号館店さん~せんば自由軒 本店さん~と煩悩の赴くままに喰い散らかした後にやって参りましたのは、大阪府は大阪市中央区南本町にございまする横浜家系ラーメン 本町商店さんでありますです。
こちらのお店は、全くのノーマークなお店だたんですが全国は10都道府県ほどでチェーン展開しているお店のようですね。
関西圏でも、大阪・京都・兵庫で十数店舗展開されているようです。(ベースは町田商店ですが、お店のある街…が店名になているお店も多いみたいですね!!)
最近、ちょこちょこと利用している横浜家系なお店…
どのお店もランチタイムは白飯無料なサービスをしているお店が多いんですよね!!
そんなサービスに釣られて入ってしましますたw

客入りは6割程で、時間を考えるとかなり繁盛している感じですかね…?
メヌーはこんな感じですね~
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お得感あるのは、やはり全部乗せ系のMAXラーメンかな…?
大盛にしようと思ったんですが、こちらのお店は0.5玉で100円の追加…w
う~ん、これはコスパ悪いスね…w
替玉や大盛りは1玉で150円以上となると魅力が無くなりますなぁ…
ランチタイムはミニライスが無料って事なので、デフォのMAXラーメンをオーダーします
画像を撮り忘れたんですが、麺の硬さ・味の濃さ・油の量が選べますので、普通・濃いめ・多めでオーダーする事にします。
待つ事6分程で頼んでいたもんが無事にサーブされる訳なんですが…
結構ボリューム系…?w
豚骨醤油 MAXラーメン 920円
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デフォと比べて海苔3枚追加・半熟味玉1個追加・チャーシュー2枚増し…って事を考えるとトッピングのMAX220円はかなりコスパ高いかと…(`・ω・´)
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家系でうずら玉子が入ってないお店あるんですがこちらのお店はしっかりとはいっておりますね…うん、うんw
個人的にこれは評価が高しw
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角度を変えて~
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ミニライスはミニライスですた…w
って思うんだが、お替りおkならば、ミニライス限定として推さなくてもいいような気が…?w
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さて、実食であります。
まずはスープからprprと…
こ・れ・は…、塩分濃度がエグいw
味の濃さを濃い目でオーダーしているので当たり前なんですが、かなり濃厚な味わいとなっておりますね!!
久しぶりに一口目からガツンとくるスープです!!w
キレのある奥深い味わいの醤油ダレと、濃厚な豚骨風味のマリアージュが凄いですね!!
んで、鶏油の風味も凄いですw
画像を見てもらえればわかるんですが、脂の層が凄すスw
もったり、こってりとしているんですがかなり旨いですね!!
…異常な程に喉が渇きますが、これは旨いラーメンのアルアルって事で…w
麺はこんな感じのかなり太さがある麺ですね~
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コシがありモチモチとした食感がなんとも言えないですね~
小麦の甘さもしっかりとしております。
スープが重旨なのとさすがに3軒目なんで、グイグイと食う事は出来ませんが、箸は進みますね~w
チャーシューは肩のロースかな…?(違ってたらサーセンw)
3㎜と程よい分厚さがあり、スープに浸っているせいか赤身もしっとりとジュースィーw
脂身部分も適度な弾力で甘めな味わいが嬉しいですね。
うずら卵は…
もうね、トッピングされているだけでおkですw
味に関しては、うずら玉子そのものなんです…w
トッピングとして入っているか、入ってないかだけが重要なんスよ!!
んで、味玉…
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半熟さ加減で言えばもう一頑張り…ってトコですかね…?
もう少しトロっとした感じが欲しいですなw
んな感じでマリマリと麺を呑んでいきながら8分程で御馳走様でございます。
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アカン、アカンねん…って思いつつも塩分強めなスープから離れられずについ飲んでしましますたです。
白飯のお替りもするつもりでしたが、スープを更に呑んでしまいそうって事で封印ですw
…ってよりも、噂?のもやキャベを頼めばよかったかなぁ…なんて思いますたです。
まぁ、所謂二郎系の増し増しの野菜の別盛&別料金…って感じなんスけどこの濃いスープなら間違いなくあうだろうなぁ…って感じですね。
次回はトッピングのネギと合わせて頼んでみたいですね!!

もうちょっと行けるかなぁ…って感じでしたが結構お腹イパイになりましたね!!
ってよりも、時間が一杯一杯ですw
・・・で、ふと思ったんですがランチタイム(18時まで)はミニライスがお替りおk…なサービスで売ってるんですがお替りがおkならばもう普通にライスお替りおkでいいんぢゃないかと…?w
ラーメンにプラスしてちょっとだけご飯も食べたいお客さんの誘致なんだと思いますが、ガッツリと喰いたい人にはいちいちミニライスでサーブされるのはストレス以外のなんでもないんぢゃないかと…!?
…あ、あれか…?
精々お替りなんか1回か2回が常識での限度…
何回もお替りするのは恥ずかしいのでそれを狙ったやり方なんかな…?
そう思えばかなり納得だ…(`・ω・´)



●○●お店のデータ●○●
横浜家系ラーメン 本町商店
住所/ 大阪府大阪市中央区南本町3-3-17
電話番号/ 06-6121-7644
営業時間/ 平日 :11時~24時
       土曜日:11時~23時
       日祝日:11時~17時
定休日/ 無休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

横浜家系ラーメン 本町商店ラーメン / 本町駅堺筋本町駅心斎橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9

コメント

いつも楽しく拝見してますが初コメです。
職場近くでよくお邪魔してる店舗の記事ということでついコメントしてしまいました!

記事の中でも触れてらっしゃいますが、追加ネギのボリュームがなかなかでおすすめです。あとは味変部隊の生玉ねぎが優秀ですよ。ネギまみれ最高!

タイガーアパカさん、初めまして~

コメントありが㌧ございます~!!

>>いつも楽しく拝見してますが初コメです。
どうもありがとうございます!!
コメント大歓迎ですよ!!

>>職場近くでよくお邪魔してる店舗の記事ということでついコメントしてしまいました!
オオッ、お近くなんですね!!
羨ましい…(`・ω・´)

>>記事の中でも触れてらっしゃいますが、追加ネギのボリュームがなかなかでおすすめです。
文中には書いてなかったんですが、お隣んのお兄さんが(多分)ネギチャーシューメンを頼んでらしたんですが、山のような白髪ネギに思わず拍手しそうになりまして…w
次回は絶対にコレだ!!って思いましたね…(`・ω・´)

>>あとは味変部隊の生玉ねぎが優秀ですよ。ネギまみれ最高!
この時は後で頼もうかと思ってたんですが、忘れていたと…w
次はネギまみれな感じで喰ってみる事にします!w

情報ありがとうございました!!




> いつも楽しく拝見してますが初コメです。
> 職場近くでよくお邪魔してる店舗の記事ということでついコメントしてしまいました!
>
> 記事の中でも触れてらっしゃいますが、追加ネギのボリュームがなかなかでおすすめです。あとは味変部隊の生玉ねぎが優秀ですよ。ネギまみれ最高!

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