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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

みなと軒 さんちか麺ロード店 とんこつ姫 花びらチャーシュー

2019/04/28
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いずみカリー 神戸元町店さん~大分名物 日田やきそば まる喜さん~と煩悩の赴くままに喰い散らかした後にやって参りましたのは、兵庫県神戸市中央区三宮町 さんちか8番街 麺ロード内にございまするみなと軒 さんちか麺ロード店さんでありますです。
こちらは三宮を中心に3店舗程出されている店なんですが、こないだ訪問しましたみなと軒 三宮高架下店さんで喰ったとんこつ王(キング)花びらチャーシューが親父.com的にどハマりな旨さでございまして…w
ラーメンのラインナップとしては、王と姫の2本立て!!
そこそこ濃厚でかなり旨かったキングは豚骨醤油味…、そしたら純豚骨?な姫はどんな感じなんろうなぁ…って思いが…(`・ω・´)
次に神戸界隈まで来ることがあれば絶対に喰ってみようと思ってましたので迷わず〆ラーに選んでしまいますた!!

ちな今あるラーメン屋さんは…
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山神山人さんと皇蘭さんしか知らんなぁ…w
お店に到着したのは12時丁度くらい…
さすがに日曜日って事で、6店舗ある麺ロードさんはほぼ全てのお店が満席状態っスね!!
満席だったのでしばし待ちます。
丁度真ん中あたりで2人組とピンのお客が一気に退店されたですかさず豊満なボディをねじ込みますが相変わらず狭いですなぁ…w
後で左側に座られた髭ダンディなオサーンと何度ひじが当たったことか…w
ちな、こちらのお店、以前訪問しました麺屋 肉八さんがあった場所に出店されているようですね。
ってな事でまずはメニューの確認からどぞ~
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みなと軒 三宮高架下店さんよりメニューが絞られた感じで、値段も高くなっておりますねw
まぁ、ここは立地代(テナント料)として見るべきなんでしょうなw
マジチャー…w、旨そうですねw
でも、さすがにそこまで胃袋の余裕は無いかなぁ…w
当然オーダーは可能でしょうが、メニューに無いのでいちお、
「とんこつ姫を花びらチャーシュー仕様にすることは出来ますか?」
と、お尋ねしますと
「おk!!」
との事で…
ってな事で狙っていたとんこつ姫(クイーン)を花びらチャーシュー仕様にしてもらってオーダーします!!
とんこつ王が740円でとんこつキング花びらチャーシューが990円…
とんこつ姫が810円だから差額の70円を足した1060円がお代って事でおk…だよな?w
チャーシューメン仕様にしちゃうとどうしても1000円超えちゃう世の中になてしまいましたね~!!
待っている間にキョロキョロとしてると卓上にはトッピングなPOPもありまして…
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箱店舗と違って、簡易的なお店なんでトッピングは無いのかと思ったんですが普通にありましたw
でも、おぬぬめトッピングのトコに缶ビールがあるのは違うと思います…w
調理を見ておりますと、大きな電動の泡だて器?みたいなので丼に入れたスープを泡立てておられましたw
…ほぅ、あんな風にエスプーマ仕立てにするんだね…(`・ω・´)
どんな風にあんなに泡泡な状態になるんだろう…って思ってたんですが陰でこゆ努力があったんですねw
待つ事7分程で頼んでいたもんが無事にサーブされる事になります。
とんこつ姫 花びらチャーシュー 1130円
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相変わらずの素晴らしいビジュアル…
花びらチャーシュー素敵すぎます…(`・ω・´)
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角度を変えて~
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海苔とダイスカットされた玉葱が入っているのが王(キング)との違いですかね…?
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さて、実食であります。
まずはスープからprprと…
おおっ、これな素直にストレートな豚骨風味ですね!!
臭みやクセとかは全くない、まんま豚骨の旨味をバッチリと受け継いだ感じの美味しさですね!!
スープの粘度はそこそこ高いと思いますが、後味はスッキリとした感じです。
濃いくもありますが、王(キング)と比べるとかなりあっさりテイストに仕上がっていると思います。
豚骨な風味に加えて野菜の甘みも感じられるのでやや甘めな豚骨風味と言えるでしょうか…?
麺は王(キング)と一緒の麺だと思います。
特段これと言った特徴ってのはないんですが、スープと相性のよい旨い麺だと思います。
チャーシューを使って麺ローリングとかして喰っていく訳ですが、今日のチャーシューは脂身が凄いことになってますね…(`・ω・´)
めっさ旨いんだけど、3軒目なんでさすがにめっさ重い…w
旨いんだけど、重い…w、このもどかしさよ!!
そこを、タマネギのシャキシャキ感と甘くもアリ、苦みもある風味が補ってくれているのがありがたいですね。
グイグイと呑んでいきまして3分と掛からず麺は完食~
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勢い的には替玉は当たり前ですよね!!
…なんですが、チャーシューの脂身が嬉しい意味で問題ですねw
かなり悩んだんですが、替玉は諦めて残ったチャーシューを味わっていく方向に…w
いや、ホンマに旨い!!
旨いんですよ!!

でもね、お腹にズシーンとくる旨さと言ふか、めっさ重たいですねw
正直かなりアップアップしてましたw
…チャーシューを残すか…?って思ったぐらいですが、なんとか頑張ってチャーシューを制覇w
喰った後は肩で息してました…_(:3 」∠)_
10分程かかりましたが無事にご馳走様です~
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ちな、喰っている最中に肘がゴンゴンと当たっていた髭ダンディな隣のオサーン…
ほぼ同時に喰い終わってたんですが、デフォのラーメンを頼んでいたにも関わらずチャーシューは全残し…(´・ω・`) (ほぼ完食でスープが少し残っていたほどでした。)
年は親父,comyよりも5歳ほど上かな…?
食事制限…?、年からくる脂っぽいもんがダメな感じ…?
まぁ色々とあるんでしょうが、喰わないのならば最初に店員さんに告げておくべきじゃないかなぁ…
「チャーシュー抜きで…」
ってオーダーで、味玉などのサービスがあるかもしれませんし、何より飲食業界における大きな問題点の廃棄に関しても通じるもんがあるかと思います。
なんかの本で見ましたが、ラーメン屋で一番原価が高いのはチャーシュー、次にスープとの事です。
たまたま目に入っただけですが、僕的にラーメン屋で楽しみなのはやはりスープ、チャーシュー、そして麺…(`・ω・´)
「って、なんでそんなお宝残すの…?w」
丼の底で寂しそうに佇んでいるチャーシューを“可哀想だな…”って感じで眺めつつ、呆然としながらお店を後にしますたです。
まぁ、全汁出来ない体になてしまった親父.comがこんなこと言ふなんて、おこがましいんですけどね…_(´ཀ‘」 ∠)_

会計は1130円って事で1150円を渡して領収証をお願いします。
…が、麺ロードを出て数歩歩くとお釣りをもらってないことに気が付きますたですw
まぁ、20円くらいいいかなって事でおしももに戻ります。
帰宅してから記事を書くにあたってメニュー表を見ているとなんかおかしなことに気が付くw
メヌーの計算上では1060円でおkな筈が何故か1130円の支払いに…?
実質70円多く支払わされている事になりますな
なんでだろう…って思てって撮った画像を見てたら単品のチャーシュー盛りが320円との事!!
それを考えると70円の差額ってのに満足がいきそうなもんですが、とんこつ姫の花びらチャーシュー仕様(王(キング)の姫バージョン)でお願いしているのを考えたら請求額に納得がいきませんねw
バイトの娘さんの間違いなのか、お店の仕様なのか…?
メニューにてハッキりと書かれてないので詳細は不明ですが…w
小さいことやん…!!って言われればそれまでなんですが少しモヤモヤが…w



●○●お店のデータ●○●
みなと軒 さんちか麺ロード店
住所/ 兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 さんちか8番街 麺ロード内4
電話番号/ 078-392-3458
営業時間/ 10:00~21:00(L.O.20:30)
定休日/
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/

みなと軒 さんちか麺ロード店ラーメン / 神戸三宮駅(阪急)三宮駅(神戸市営)神戸三宮駅(阪神)

昼総合点★★★☆☆ 3.8

コメント

花びらチャーシュー
めちゃ!美味そう~~^^

お残しはよくないですね~

え?おやっさんにとってビールってオススメのトッピングじゃ無いんっすかw
そして遂に泡立つ泡姫の花びら大回転SPの登場ですねw
アワアワしくってクリーミー。

あ。準じゃなくて純な豚骨かとw
ちなみにあたしゃ昔、純中華料理屋さんで云々...(笑)
本気チャーハン?気になります。これが銀座の悟空サイズならw

beckさん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>花びらチャーシューめちゃ!美味そう~~^^
スープや麺も旨いですが、しっとりしたチャーシューがめっさ旨いです!!

>>お残しはよくないですね~
箸をつける前に僕に託してくれた…w

那珂ちゃん改二さん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>え?おやっさんにとってビールってオススメのトッピングじゃ無いんっすかw
むしろ、メインの方でしょうか…?w

>>そして遂に泡立つ泡姫の花びら大回転SPの登場ですねw
一回目読んで気が付かずに、二回目で“泡姫”に気が付いて噴きましたw
僕の麦茶を返してください…(´・ω・`)
そうか、クイーンは泡姫って事だったんだ…、勉強になりますw

>>あ。準じゃなくて純な豚骨かとw
…_| ̄|〇
見直しをして投稿しているんですが、相変わらず誤変換が減らないですね…w

>>本気チャーハン?気になります。これが銀座の悟空サイズならw
1.2kgあれば納得ですよね!!
昔あった3.5kgのは喰うのにまる1日かかりそうですが…w

どもです、いつもご馳走さまです。

今さらかもしれませんが、丼鉢を見てふと…

希望軒さん、倒産してたんすね、


昨日は仕事の関係でせっかく元町へ出ていったのに
牛丼チェーンの新カレーで済ませてしまいました
新規に飛び込めないヘタレさが(/--)/

これからもよろしくお願いします!

くかたしさん、おはようござます

コメントありが㌧ございます~!!

>>今さらかもしれませんが、丼鉢を見てふと…
>>希望軒さん、倒産してたんすね、
会社自体は一度倒産されたようなんですが、お店自体は普通にと言ふかずっと営業されておられますね~
確か愛知県の会社が親会社になったようか記憶が…?

>>新規に飛び込めないヘタレさが(/--)/
アッ、凄いその気持ちわかります!!
ブログ始める前は数軒のお店とほか弁屋さんや大手ハンバーガーチェーンをローテーションしてましたからね…w

>>これからもよろしくお願いします!
いつでも遊びに来てくださいな~

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