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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

ラーメン こんじき 南草津店 元祖まぜそば 麺増量(100g)+炙り肉増し

2019/03/17
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先程訪れました煮干し中華そば○○さんを後にしましてやって参りまいたのは、滋賀県は草津市矢倉町にありますラーメン こんじき 南草津店さんでございます。
こちらのお店も、食べログのマイレビュアーさんが訪問されてたんですが、チャーシューの増量をすると中々いいビジュアルになるなぁ…って事でブクマに入れていたお店であります。
ラーメンウォーカーなどでも、ちょこちょこと紹介されているお店なので知ってらっしゃる方も多いかと?
今出川本店さんのほうには何度か入ろうかと思ったことあるんですが、いつも違うお店に行っちゃってたんですよね~w
煮干し中華そば○○さんでは、チャーシューのコスパに若干の不満があり、も少しチャーシューを喰ってみたい…って事で、こちらのお店に白羽の矢を立ててみる事にしますた。

ラーメン名門さんが閉店されて京都のラーメンこんじき梅小路店さんが移転されてきた模様なんですが、ラーメン名門さんも結局行けず終いだたなぁ…_(┐「ε:)_
なんてことを思いながら店内に~
オオッ、これはまた…店内…つか床は光GENJIさんの物真似が上手に出来そうな具合ですな…(`・ω・´)
さて、何喰おうかなぁ…って事で券売機まで…
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狙ってたんは鶏白湯ラーメンなんスが、メヌーの写真を見ちゃうとまぜそばに食指が動きますなぁ…
つか、最近喰ってないよなぁ…って事でいきなり気持ちがまぜそばにシフト!!w
元祖と台湾のどっちにするか…?
アッ、でも台湾まぜそばのほうは肉増しに出来んのか…_(:3 」∠)_
ってな事で、炙り肉増し元祖をポチッと、そして麺増量100gのボタンもポチッと押してみる事します。
つか、わかりにくい配置の券売機だなぁ…w
ニンニク入れても大丈夫ですかとのアナウンスがあったので、多めのコールでお願いする事に…
こちらは卓上の味変部隊達!!
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標準仕様…でしょうか…?
待つ事7分程で無事にサーブされる訳ですが、予想外…と言ふか予想以上のチャーシューの荒ぶりっぷりにトキメキが止まら茄子w
元祖まぜそば 麺増量(100g)+炙り肉増し 1250円
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“豚の角煮かよ!!”って突っ込みたくなるような、ゴロッとした豚肉のかたまりが目視だけで14個…w
しかも、脂身ブリブリ…(`・ω・´)
大袈裟ですが、ちょっとしたトンカツ2枚分以上のボリュームがあるような気がしますw
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角度を変えて~
チャーシューのボリュームが凄すぎて、ニンニク増量が日陰の身に…w
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さて、実食であります。
まずは豪快に混ぜましょぅ…って、
こんなん、我慢出来るか~い!!w
チャーシューから喰わんとはじまらんでしょう…(`・ω・´)
サーブ直前に炙られておりますので、肉の焼けた香ばしさで鼻がヒクヒクとしそうですね…w
通常のチャーシューでは味わえないブリンッとした弾けるような肉塊の食感の後に、ドバっと染み出す肉汁のビッグウェーブw
下味もかなり濃い感じに仕上がっておりますね。
さすがに、中は冷たい…とは言えほぼ常温で問題なくそのまま喰えるレベルで普通に旨いですね。
卵黄と比べてもらったらその大きさが想像出るんですが、なんせ喰い応えあります!!
これ3個でビールの大瓶1本開いちゃうんじゃないかな…?w
それ程濃厚で旨くて喰い応えのあるチャーシューですた…m6つ`・ω・´)
…これは、あまり人に教えたくない情報鴨?w
そんな事を思いつつ麺をグリングリンにかき混ぜていきます~
モヤシもかなりボリュームありますね…、混ぜるのにかなり苦労しますw
頑張って混ぜまくった後がこちら~
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二郎系でもそうなんですが、こゆ系って絶対キャベツの含有量少ないはずなのに、なんか知らんが結構入っていて幸せな気分になれたのは少しだけ内緒ですw(何気にネギもタプーリ入ってたのがポイント高いですね!!)
では、改めて喰っていきましょう~
甘辛い醤油ベースのタレにプラスして魚粉な味わい。
特になんか目立った感じはないかなぁ…な感じの標準的と言ふか所謂スタンダードなまぜそばな味わいですね。
他のお店と比べて突出するもんは無いんですが、まぜそばってこんな味わいだよなぁ…なんて思いつつも、心のどこかでは、
「やぱ、まぜそばって独特の旨さがあるよな…(`・ω・´)」
って感じですね。
そりゃあ、各お店で独自の味付けや隠し味ってのはあるとは思いますが、ラーメンのマタオマ系と一緒で、まぜそばの定番的な味わいですが素直に美味しいと言いたくなる味です。
そして、時折発掘されるゴロゴロチャーシューの旨さ…w
たまらん!!w、たった300円の追加でここまでチャーシューを堪能してしまっていいのか…?って思ってしまう程ですねw
グイグイと麺を呑んでいきましてフィニッシュも後間近!?
お楽しみの〆飯タイムでございます…(`・ω・´)
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見栄えがいいように、チャーシュー丼風にしてみますたw
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脂身が輝いておりますなぁ…w
味なんてもう書かなくてもわかるでしょう!!
濃厚で素直に旨い!!
これにつきますな…w
10分程かかりましたが、無事にご馳走様でございます。
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皆さ~ん、親父.com的に忘れ物した感あるのわかります…?w
そんな人はいないと思いますが、親父.comマニアwな方ならば、卵黄の退避をしなかったことに違和感感じませんでしたか…?w
過去記事では大体これ系の喰いもんは貧乏性が炸裂して、卵黄を退避して後半で楽しむことが多かったんですが、今回はそんな儀式wを忘れる位にチャーシューのボリュームに舞い上がっておりますたですよw
もう、この行為が親父.comの最大の賛辞かと…(`・ω・´)
これは他の支店さんでも同じサービスをやってくれているのかどうかを確かめる必要性がありそうですね!!

丼が小さすぎて麺の量も多く感じたんですが実際のトコはデフォの麺量は200~250gだったんかな…?
もうちょと増量しても良かった鴨ですね?w
ってな事で、もう一杯~w
とは言え、さすがに3軒目…、少し遠慮していきましょうかね…?w



●○●お店のデータ●○●
ラーメン こんじき 南草津店
住所/ 滋賀県草津市矢倉町2-28-3
電話番号/ 077-599-5077
営業時間/ 11:00~14:30
       18:00~22:00
定休日/ 不定休
駐車場 / 有り
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

ラーメン こんじき 南草津店ラーメン / 南草津駅

昼総合点★★★★ 4.1

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