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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

そば処 まる栄 カツ丼 大

2019/02/16
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本日は、大阪府は大阪市浪速区日本橋にございますそば処 まる栄さんへ猛烈にお邪魔して参りまいたです。
まる栄さんと言えばあのグランドクロスなカツ丼が有名なお店なんですが、いつの間にやら移転されておられまして…w
たまたま食べログのマイレビュアーさんが訪問されておられたのを見てチェック&小躍り…w
お店に何種類ものデカ盛りがある系のお店は別としまして、出来るだけ同じお店の訪問(記事)は避けて新規開拓に努める親父.comなんですが、身勝手なマイルールがありまして…w
それは、店舗のリニューアルもしくは移転された場合はそのお店は新規のお店として(記事として)取り扱うと…(`・ω・´)
デカ盛り4兄弟を全て堪能した奈良のとんまささんですが、お店がリニューアルしたのはかなり前ですが、猛烈に牡蠣フライが喰いたくなってこの間5度目の訪問&記事うp…w
これで後3回は再訪(記事に)出来るなと(・∀・)ニヤニヤとしておりますw
つい先日、まる栄さんに訪問したんですが定休日を勘違いしておりまして突撃してしまい敢え無く再訪失敗…_| ̄|〇
日をおきまして、やっと突撃することが出来ますた!!

お店は以前の場所よりも1ブロック北のマンション?の1階のテナントにお店を移動させたようですね。
以前に訪問したのがもう8年近く前なんで店の中の様子までは覚えておりませんが、
「前のお店より少し席数が増えて綺麗になったかなぁ…?」
ってな印象を受けましたですね~
6人程座れるカウンターは満席で、テーブルに空きはありましたが相席を促されましたんでガタイのいいオサーンと一緒に相席ランチを楽しむことになりますたwm
メニューはこんな感じとなております。
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8年前と比べますと、うなぎ丼はこのご時世に見合った値上げwだと思われますが、他の商品はほぼ50~100円の値上げと微々たるものございまして…(`・ω・´) (凄いことに、玉子丼に関しては値段変わらず!!)
丼物などの大への変更は100円から150円への値上げとなっておりましたが、どんな企業努力されればこの値段におさまるんだろう…?、凄いですよねw
ってな事で何を喰いましょうか…?w
狙っていたのは、季節メニューの広しま丼、カツカレー丼、そしてグランドクロスなカツ丼…!!
迷いに迷いながら、やはりあのトンカツのグランドクロスの魅力には叶わないなぁって事でカツ丼の大盛りを頼む事にします。
待つ事7分程でもうもうと湯気を立ち上げながら頼んでいたカツ丼が無事サーブされる事になるんですが、白味と黄身の混ざりが緩い仕上がりに懐かしさが…(`・ω・´)
カツ丼 大 1100円
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めっさボリュームが多い訳ぢゃ無いんですが、見た目のインパクトがあります!!
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白味と黄身が混ざりきっておらず少しマーブル状になた感じなのがまる栄さん流…?w
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角度を変えて~
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上にのってたほうはそんなに分厚さは無かったですが、下側のはまぁまぁ分厚くて脂身が多かったのが素敵ですた
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値上げされても、ちゃんとお漬物や味噌汁が付いてくるのが嬉しいですね!!
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さて、実食であります。
まずはカツから喰ってみましょう~
揚げたてなので当然サックリとした食感でトロトロに煮込まれた玉子に包まれたカツは相変わらず極上の美味しさですね!!
トンカツの下味もしっかり目で仕上がってますね。
そんまま喰っても間違いなく旨いと思います。
そば処と言ふだけあり、しっかりとしたお出汁感が強いツユもこれまた旨し。
甘みのある優しい味わいなのは変わらないんですが、味が少し濃くなったような気が…?
醤油の風味が強くなったような気がしますね。
そしてこれが…グランドクロスだ!!w
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カツの幅の関係なのか下の段のトンカツの並びが妙でした…w
上で少し書いておりますが、下段のトンカツは厚みもしっかりとしており、何より脂身の量が多かったのが嬉しかったですね~
とろける系ではなく弾力系の脂身ですたが、甘味は素晴らしかったですw
卓上の七味を少しかけて喰ってみますと、さらに甘味が増し美味しく喰うことが出来ますよ!!w
画像ではあまり映り込んでおりませんがネギもタプーリと入っておりましたです!!
トンカツが2段仕込みになているので、ご飯が少し喰い辛い…ってのはありますが、それも楽しみながら喰えれば一興ですw
マリマリとご飯とトンカツを呑んでいきながら、8分程かかりまして無事にご馳走様であります。
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以前の記事でも書いた記憶があるんですが、こんだけのトンカツの量ですんで、もちっとご飯のボリュームが欲しい所かなぁ…?w
正直これの倍くらいが適量なんじゃないかと思われるほどのトンカツ2枚仕込みですからね…(`・ω・´)
ここは単品ごはんの大を追加で頼んでトンカツの上に更にオンするしかないかな…?w
次回こそはカツカレー丼か広しま丼を喰ってみたいと思うんですが、トンカツ2枚で1000円アンダーなこちらのカツ丼…
また再訪時は同じもんを頼んでしまいそうであります!!

さて、まだちょと物足りないのでもう一軒!!
こないだ、煮干しらーめん 玉五郎 阪急三番街店さんで喰ったつけ麺のボリュームに不満が残ったので、つけ麺を喰ってみる事にしましょう!!
特に決めておりませんでしたんで、食べログのブクマとにらめっこ…w
ラーメンは喰ったことあるお店ですが、つけ麺は喰った事無いなぁ…って事で白羽の矢を立てた某お店!!
超濃度を誇るお店なんですが、つけ麺で濃度が高いとつけ麺にならないんぢゃ無いだろうか…?w
うぉ、なんかどんな感じになるのか楽しみだw
ってな事でレッツらGO!!



●○●お店のデータ●○●
そば処 まる栄
住所/ 大阪府大阪市浪速区日本橋5-20-3-103
電話番号/ 06-6634-3606
営業時間/ 平日11:00~20:00(L.O.15分前)
       日祝日11:00~19:00(L.O.15分前)
定休日/ 水曜日
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

そば処 まる栄そば・うどん・麺類(その他) / 恵美須町駅今宮戎駅大国町駅

昼総合点★★★★ 4.1

コメント

電気街はカツ丼の宝庫

恵美須町駅周辺はポミエ、こけし、まる栄さんとカツ丼が人気のお店が集まってますね。

まる栄
おいしいですよね~
リニューアルしても
昭和感が抜けません~^^
ポミエほど混んでないので、また再訪します^^

五等分のカツ丼さん、初めまして~

コメントありが㌧ございます~!!

>>恵美須町駅周辺はポミエ、こけし、まる栄さんとカツ丼が人気のお店が集まってますね。
あさチャンさんの事も思い出してあげて下さい…ってのは冗談ですが、確かにこの辺りは旨いかつ丼屋さんのお店が集中してますよねw
偶然だとは思いますが、不思議ですw

beckさん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>まる栄 おいしいですよね~
久しぶりですが、安定の旨さでしたです!!

>>リニューアルしても昭和感が抜けません~^^
確かにお店の雰囲気は昭和ちっくですよねw
店内照明も明るすぎず、造りも古風な感じですもんね~

>>ポミエほど混んでないので、また再訪します^^
ポミエさんのあの行列はなんとかならんもんか…?w
再訪はいつになるやら…_(´ཀ`」 ∠)_

懐かしい。何度この店に通ったか。
細長いソフマップが潰れてから恵比須町側には全く行かなくなったんでここもご無沙汰に。
帰省時に行く場所がまた一つ増えました。

オイラさん、おはようござまうす~

コメントありが㌧ございます~!!

>>懐かしい。何度この店に通ったか。
名店中の名店ですよね!!w

>>細長いソフマップが潰れてから恵比須町側には全く行かなくなったんでここもご無沙汰に。
もちっと、早くご紹介が出来てればよかったですね!!

>>帰省時に行く場所がまた一つ増えました。
久しぶりに堪能してきて下さいませ!!w

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