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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

虹や 虹盛ぶっかけ 特盛

2019/01/09
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本日は、滋賀県は滋賀県大津市大萱にございまする虹やさんへこっそりとお邪魔して参りまいたです。
こちらのお店は、食べログのマイレビュアーさんが訪問されており、中々ボリュームがある鶏天ぶっかけと牛すじ丼が旨そうだなぁ…って事でブクマに入れていたお店であります。
実際に頼んだもんは全然ちゃうもんスけど…(´・ω・`)
店主さんは梅田のうどん棒さん、滋賀県の開化亭さんなどで修業をされておられたらしく、味についてはもう間違い茄子でしょう!w
本当は2軒目、もしくは3軒目で寄ろうかと思ってたんですが、午前中のおしももに手間取ってしまって完全な出遅れ状態に…
こりゃアカン…って事で営業時間の関係でこちらを何とか1軒目に持ってきて、ランチ終了30分前に滑り込むことが出来ますた!!

お店に到着したのは14時30分をちょい杉田くらいで、さすがにノーゲストでございましたです。
ちょとしたバー…でも通用しそうなオサレなお店構えでとてもうどん屋さんに見え無いですねw
メニューはこんな感じとなておりますです。
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最初は鶏天ぶっかけを狙ってたんですが、むね肉仕様なのかぁ…う~む…w
結局悩みましたが、店名を冠した虹盛ぶっかけをチョイスする事にしてみますたです。
2軒目があるので、並盛でもいいかなぁ…って思ってましたが、気が付けば特盛のコールを…w
外気温が低かったんで久しぶりに、温かいお出汁のうどんでもいいかなぁ…って思ってしまいましたがつい、ぶっかけとか冷たい系を頼んじゃいますな…(`・ω・´)
待つ事きっかり12分…w
計ったように予定時間ピッタリで頼んでいたもんが無事にサーブされる事になります。
虹盛ぶっかけ 特盛 1400円
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値段が値段なのでアレですが、中々豪勢なビジュアルですね!!
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角度を変えて~
牛すじ横の赤いブロック状のんって…何?w
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うどんはこんな感じです~
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お出汁はタプーリ!!
オサレな容器に入っておりますが…お酒用っぽい感じ?w
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さて、実食であります。
まずはうどんからダイレクトに…
撮影していて思ってたんですがかなり細めのうどんですな…
剛麺…ではなく、比較的やわらかめなタイプですね。
細くてしなやかではありまうすが、グミ感はありコシはしっかりとしてますね。
ムチムチとした食感がなんとも言えず旨いですね。
ほのかな塩っけで小麦の香りも良くそのまま喰っても当たり前のように旨いですw
続きましてお出汁をprprと…
醤油辛さの無い節系の味がしっかりしたやや甘めなタイプのお出汁ですね。
昆布の風味もいい塩梅です。
ダイレクトにゴクゴク飲めるほどの味わいですた…(`・ω・´)
すすりやすい細麺&やや甘口のお出汁…って事で女性をターゲットにしてるのかしら…?
アッ、勿論男のアチキが喰っても非常に旨いと思いますよw
うどんとの相性も抜群ですた!!
天婦羅は海老天・竹輪天・カボチャ天・大葉天の4種で、どれも美味かったんですが竹輪天がかなり旨かったですよ!
やや細めの竹輪でしたが長さがあり、竹輪そのものが非常に美味しく、塩で喰ってみたくなる1品でしたね!!
海老天の海老もかなり大き目で食べ応えありますた!!
ちな、お出汁が入っている容器の口内径が広かったので、お行儀悪いですが天婦羅をどぶ漬けして喰えるのもちょと嬉しかったりして…w
そしてかなり旨かったんが牛すじの煮込み…!!
…その前に赤い物体の説明…w
見た目は、“生レバー”そのもの…
まず匂いからなんですが、気になるような匂いはせず、むしろ醤油の香りがするくらいか…?
喰ってみて辛いんだろうかと思いましたがそうでも無く…?
ムチムチクニュクニュとしたこの食感…!?
そう、その正体はコンニャクですたw
滋賀では馴染みがある赤コンニャクってもんらしいですが、多分生まれて初めて喰いました…(`・ω・´)
感想としましては、普通のコンニャクよりもクセが無い感じのコンニャク…?って感じですたですw
…これ、茹でてごま油と塩で喰ったら生レバー的に喰えるんぢゃ…?w
さて、牛すじの煮込みの味のほうですが、めっさトロトロな食感で適度な濃さで甘辛く煮込まれておりかなり旨かったです。
しかもかなりの肉厚で、脂身部分は更にトロットロ!!
牛すじそのものが温かい状態なのが嬉しいですね…(`・ω・´)
近くにあた温玉を潰してつけて喰ってみれば極上の旨さになりますた!!
この牛すじ煮込みだけで日本酒2合イケますね…w
うどんにローリングして喰ったら悶絶する程旨かったですw
そんな感じでマリマリと喰っていきまして、5分程で無事に完食であります。
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うどん、お出汁、トッピン具における全てが手抜き無しの美味しさでした!!
特に天婦羅類に至ってはフライヤーの油の管理までしっかり出来ているのがよくわかる出来栄えだったと思います。
衣まで旨かったですからね…w
あと、うどんの量が特盛以上にも対応して下さるってのが僕みたいに喰う人間にはありがたいシステムですよね!!
丼が追い付かないような気がしますが、5玉くらい喰っちゃいたいですw
ちな、こちらのお店は1玉300gもあるらしく、特盛にすると600gもあると思ってなかったので意外とお腹イパイになっちゃったのは内緒w

1軒目に行こうかと思っていたお店を2軒目に回すわけですが、虹やさんで若干喰い杉wてしまったのでちょと遠慮気味にいかんと駄目かも…?w
色々とつまんでみるつもりだたんだけど、大丈夫かな…?w
ってな、ことで胃袋の心配をしつつお次のお店へ…



●○●お店のデータ●○●
虹や
住所/ 滋賀県滋賀県大津市大萱1-18-2 瀬田大昭ビル 1F
電話番号/ 077-548-6312
営業時間/ 11:00~15:00 18:00~20:00 (土曜は昼のみ)
定休日/ 日曜定休・月曜不定休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

虹やうどん / 瀬田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9

コメント

大津にも5年住んでいたので嬉しく拝見しております。
近江八幡名物の赤こんにゃくですね。お気づきの通り、すでに生レバーの代替品として、マンナンレバーとかこんにゃくレバ刺しなる商品が流通していますよ!

バンシボさん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>大津にも5年住んでいたので嬉しく拝見しております。
おおっ、そうでしたか!!w
また、岡山情報おながいしますねw

>>お気づきの通り、すでに生レバーの代替品として、マンナンレバーとかこんにゃくレバ刺しなる商品が流通していますよ!
(⌒▽⌒)アハハ!
普通に商品化されてるんですね!?
やはり考えるのは皆さん同じなんだなぁ…w
あまり気にして無かったんですが大阪のスーパーとかでも売ってるんかな…?
休みの日にでもスーパー巡りしてみたいと思います!!

情報ありがとうございますた!!

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