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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

らーめん時代屋 みそ豚ダブルラーメン(麺300g)ニンニク・ヤサイ・アブラ全特盛

閉店されたご様子です…
お疲れ様でした…m(_ _)m
2011/11/20
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本日は、大阪府は寝屋川市香里西之町にあるらーめん時代屋さんへお邪魔して参りまいたです。
さて、寝屋川の香里園と言えばかの大三元さんが有名なんですがなんですが二郎系のラーメン屋さん(このお店ね!!)がこの夏にオープンしたとかしないとか…w(どっちだよw)
まぁ、そんな冗談はさておきこちらのお店の情報はコンビニあたりで立ち読みしたラーメーンウォーカーからの情報であります。
ん~っ、久しぶりの二郎系のラーメンであります。
最近はどうも胃が小さくなってきた様な気がするのでちょっと敬遠してたんですよねぇ…w

ちょっと離れたパーキングに車を停めてしまったので、お店に到着したのはオープンジャストの11時30分。
先客はヤングカッポーさん達2名であります。
まずは、メニューなどからどぞん。
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サイドメニューなんぞは下記画像からどんぞです。
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ネギ豚ダブルにするかみそ豚ダブルにするかかなり迷ったんですが、どうもネギ系のラーメンはネギがタップリと入っているから野菜の増しは出来ないとの事…。
ってなると狙いはみそ豚ダブルにロックオンでありますw
当然麺の量は300g!!(後で調べてみたら追加料金でそれ以上も出来るようです!!)
最近ホント量が食べれなくなってきており、野菜などの量を大にするか特盛にするか迷うが、雑誌に掲載されていた特盛がそんな大したこと無い量(リニューアル前の兵庫は姫路の丸十さんや神戸の神起さん、大阪の自家製太麺 ドカ盛 マッチョさんと比べてですがw)だったので、ニンニク・ヤサイ・アブラの全てを特盛にしてオーダーする。
まぁ、これがいつものやうに後で地獄見るんですが…w(正確には豚ダブルにした事で地獄見たんですがw)
どうやら先客のヤングカッポーさん達とお店に着いたのがそう差がなかったやうで、野菜類はヤングカッポーさん達と僕の分が一緒に茹でられていた模様であります。
カウンターのしきりが高い訳ではないですが、調理しているところが微妙に見えなくて残念…、厨房が1段低いのかな…?w
10分程待ちましたでしょうか?オーダーしていた物が無事に出来上がったやうです。
みそ豚ダブルラーメン(麺300g)ニンニク・ヤサイ・アブラ全特盛 1050円
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カウンターの仕切りの上に置かれ、自分の手元に寄せる時にあまりの重さに腕がプルプルと…w
自家製太麺 ドカ盛 マッチョさんと比べてみると丼の径は完全に負けてますが野菜類とニンニクは遙かにこっちのほうが多いですね!!
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アレッ? 豚ダブルなのにチャーシューが見えない…
実は野菜の中に埋まりまくっておりますw
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アブラは別添えで持って来て下さります!!
足りなければなんぼでも追加して下さいとのこと!!
スープや野菜類に合わせて調節できるのは嬉しい仕様ですね!!
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少し野菜を掘ってみると、超分厚いチャーシューが…!!
ヘレステーキ位の大きさはあります!!
上のアブラの入った皿の上に乗っけて写真撮ったつもりですが、撮影するのを忘れていたやうですね、申し訳ない!!
ですが、そのあまりの大きさにニヤニヤといふよりも、苦笑いした事だけは覚えてますw
クリックしてみてね!!
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ビジュアルを堪能した後は実食です。
香ばしい味噌のかほりに食欲が高まります!!
チープな表現で申し訳ないですが、サッポロ一番味噌ラーメンのかほりを更に強くしたやうな感じであります!!w
まずは野菜から…、
キャベツも入ってますが94%はモヤシです。茹で過ぎられておらずにシャキシャキとした食感を残してあるのは僕好みですね。
スープはもっと濃いくてギトギトしている感じなのかと思ったら意外とあっさりしております。
かと言って野菜類や麺に負けているほどではなく適度な濃度と味噌の深いコク・味わいがあります。
それに鼻を擽る芳醇な味噌の香りがなんともいえません!!
今までの二郎系のラーメンのスープには無かった新しい感覚のスープですね。初心者の方でも取っ付きやすい味なのではないでせうか?
ニンニクを溶かして飲むと更にうんまいです!!
お次は麺に…、
いつもの二郎系のやうにワシワシゴワゴワ系の麺かと思ったんですが、意外にも平打ちの中太麺(極太麺?)です。
今日は麺の硬めのコールをするのを忘れてたんですが、デフォで結構硬めのようです。
しっかりとコシが残っておりますが、舌触りはピロンピロンとした感じで滑らかで平打ちなだけに“きしめん”に少々似たタイプの食感ですね。
チュルリンとした喉ごしで、今まで喰った二郎系のラーメンには無かった麺ですが、スープの絡みもよくこれはかなり僕の好みの麺かもです。
お次はチャーシューを食べてみます。
チャーシューは2種類ありまして、脂身が多くトロトロ食感のバラ部分と、赤味の部分がギュッとしまった肩かウデ?部分の2種類。
バラの部分は本当にホロホロに煮込まれておりトロトロとした脂がジュースィー!!
赤味の部分は豚肉の旨味がギュッギュッと詰まった感じで適度な歯ごたえでこれまた美味しいです。
分厚さに多少のばらつきがありますが、大体1.5cm前後かな…?
つか、マッチョさんのチャーシューも凄い量でしたが、こちらはさらにそれを凌駕するほどのボリュームです。(間違いなく500g以上は余裕でありますたw)
そして全体の1/3程食べたところでアブラ投入です!!
味に深みが出て全体的にまろやかな味わいに変わります!!
カロリーの事を考えると恐ろしいんですが、旨いもんは旨いですw
本日はいつも以上に時間がかかってしまい、20分ほど掛ってチャーシューは8枚中6枚食べ、麺と野菜類はほぼ食べきって残りはスープとチャーシュー2枚だけです。
…が、ここで気が付いたんですが、豚ダブルにすると8枚入っているといふチャーシューが何故か残り3枚…!?
ちゃんとカウントして食べてたんで6枚のチャーシューを片づけた事は事実です…、これは大将さんの愛情攻撃なんでしょうか?w
嬉しいんですが、このあたりでチャーシューがかなり重たいものになって来ていたのでかなり辛いものが…w
残りはバラ部分が2枚と、赤味部分が1枚…、しかもバラ部分の1枚は本日一番分厚いであろう余裕の2cm超えで切り身の半分が脂身の超ド級のチャーシューですたw
「これが1枚目に喰うもんだったらよかったのに…」
と、思いつつコレを最後の最後まで残すと死亡確定しそうなんで、その超ド級チャーシューから片付けていくが中々飲み込めない…w
マッチョさんの時は大量のスープに泣きが入りましたが、今回はチャーシューで泣きますたw
この1枚を食べるのに多分7~8分かかったんじゃないでしょうか?
今回はスープがギトギトして無かったので割と楽に飲めますたです。
そして残りの2枚のチャーシューも何とか食べて35分程かかりましたが無事に完食であります!!
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赤味部分が4枚、バラ部分が5枚…美味しかったですが苦しい戦いですたw
でも麺はもうちょっと食べたかったかなぁ…!!
今回はお腹がゴロゴロとする事もなかったですが、ベルトをするのが苦しいくらいお腹イパイになりました。
総重量は到底マッチョさんには及ばないですが、確実に2kg後半はあったんじゃないかと思えるほどのボリュームでありますたです。
最後のほうは野菜の水気でかなりスープが薄まってたんで、野菜の特盛を頼む時はスープ濃いめのコールをしたほうがいいかもですね。
アブラももうちょっと追加してもよかったかなぁ…?w

「御馳走様です、旨かったッス…でも食べきるのに時間かかってすんませんでした!!」
と、言って会計時にスープまで完飲した事に女将さんが気が付くと、
「ありがとう、嬉しいわ!!」
と、偉く感激されますたです。
こういった系のお店ではやはり全汁する方は少ないんでしょうかね?
まぁ、確かにあまり体に良いとは思えませんが…w
他のお客さんみてもスープはほとんど飲まずに残してらっしゃる方が多かったです。
つか、麺も野菜も残りまくりであまり奇麗な食べ方ではなかったですが…w
お金を払っているんだから、どんな喰い方(多量に残すなど)してもいいだろう…ってのはあまり好きじゃないですね!!(常連さんであろう男性の方も野菜の大のコールしておきながら平気で残してましたから…(´・ω・`))
末長くお店を続けて貰う為にも、オーダーした物は責任を持って残さず喰ってもらいたいですね。(サービスである、増しコールした物を残すのはお店のロスになるだけですからね!!)
スンマセン、喰い意地が張ったもんのタダの愚痴です。読み流して下さい…w



●○●お店のデータ●○●
らーめん時代屋
大阪府寝屋川市香里西之町1-20
電話番号/ 06-6346-5171
営業時間/ [月~土]11:30~14:30
        17:30~21:00
       [日]
        11:30~17:00
定休日/ 不定休
駐車場/ 無し(近くにコインパーキング有)

らーめん時代屋ラーメン / 香里園駅

昼総合点★★★★ 4.0

コメント

カロリー凄そう(>_<)

たぶん…私は上の部分(野菜)だけで満腹になります
この量は凄いです(>_<)
写真見るだけでも、“満腹”になりそう(笑)


ちなみに…私はどちらかというとアッサリした“塩ラーメン”が好きです♪♪♪
(^-^)/~~

ゆうきの母さん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~

>>カロリー凄そう(>_<)
チャーシューだけでかるく5~600gありましたから、それだけで1500カロリー位はありそな感じですね…w
全体でみると2500カロリー近くあるんじゃないでしょうか…?
つか、成人男子の一日分のカロリー超えてるんじゃ…_| ̄|〇

>>たぶん…私は上の部分(野菜)だけで満腹になります
>>この量は凄いです(>_<)
今まで喰った二郎系の中では脂分が少なくて食べやすかったので意外とパクパクイケるかもですよ!!

>>写真見るだけでも、“満腹”になりそう(笑)
これ系のラーメンが久しぶりだったもんで僕も見た瞬間に“ウッ”と一瞬満腹感が体を走りますたですw

>>ちなみに…私はどちらかというとアッサリした“塩ラーメン”が好きです♪♪♪
塩ではありませんが、二郎系でポン酢味のラーメン喰わせてくれるお店があります。
のスたOSAKA 難波千日前店
食べログ http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27059770/
公式HP http://www.nosta-osaka.com/
結構あっさり、さっぱりしてそうなんで旨そうです!!
僕も狙っているんですが、よかったら行ってみてくださいね~
超不定休…つか営業日が少ないお店なんですが行かれる前にはTELにて確認したほうがいい感じです!!

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