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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

唐揚兄弟 日本橋本店 唐揚定食 大 ご飯大盛り

2018/10/03
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先程訪れましたラーメン 男塾!! 日本橋店さんを後にしましてやって参りまいたのは、大阪府は大阪市浪速区日本橋にあります唐揚兄弟 日本橋本店さんでございまする。
こちらのお店は、だいぶ前にM三郎さんが記事にしてらしたお店なんですが、唐揚専門店なお店…って事でチェックを入れておりますた。
唐揚専門…ってよりも、鶏肉専門と言ったほうがいい鴨?
夜は鶏をメインとした鍋とかも喰えるみたいです…(`・ω・´)
まぁ、狙いは唐揚で突撃したんですが、以前よりもメニューが増えてて悩む悩む…w

お店はマドラスさんやこけしさんの並びで日本橋でもかなり南っかわに位置してますね。
ランチ終了30分前の入店とあり流石に先客は茄子でございます。
メニューはこんな感じとなっております。
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トッピング(ソース)も凄い種類ですが、旨そうなもんばっかで悩みますなぁ…w
タルタルソースにラー油トッピングなんて反則技wなチキン南蛮に超絶食指が動きましたが、ここはまずはスタンダードな唐揚からチョイスしてみましょう!!(うちのブログの名コメンターさん達はこゆお店好きっぽいので、自ら訪問されて味の報告をしてくれるでしょう…w)
シンプルに唐揚定食の大をオーダー!!
鶏肉はむねとももから選ぶことが出来ますので、ももを頼んでみました。
ごはんは1杯だけおかわり無料に出来るのに気が付かずに大盛りでオーダーしたんですが…果たして…?w
卓上調味料はドレッシングと塩胡椒とふりかけwだけのシンプル構成でしたね。
待つ事7分程で無事にサーブされたんですがメインとは別の副総菜のボリュームが嬉しいなぁ…(`・ω・´)
唐揚定食 大 ご飯大盛り 900円
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大は唐揚が8個なんですが、1個が結構ポーションありますね~
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つか、唐揚と同等な量がありそうなサラダや副総菜が凄いですw
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キャベツサラダの他には、竹輪と野菜の筑前煮みたいなんと、さつま芋の炊いたんとお漬物…
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食べログで確認しましたが、ご飯はしっかりと大盛りで通っていたようですね…(`・ω・´)
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さて、実食であります。
当然唐揚から行くべきなんでしょうが、小さな容器に入った総菜が気になりまくってまずはそっちから…w
竹輪をメインwに玉葱・人参などの野菜が筑前煮風につくられた感じですね。
実は、最初はザーサイに見えたんですが…w
中々美味しゅうございました…
んで、ついでにダイスカットされたさつま芋も…
さつま芋を甘辛く炊いたやつですね。
なんか唐揚喰う前にほっこりとしてしまいますたw
んじゃ、メインの唐揚を…(`・ω・´)
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結構大きいですね~
鶏肉に打ち粉だけした感じのサックリとした食感。
見た目は竜田揚げ風に見えますが、今風な感じでは無く、古風なタイプの唐揚ですね。
妙な例えなんですが、日清製粉さんから発売されているコレwを使うと丁度こんな食感に仕上がります…!?w
鶏肉はムッチりとした弾力のある食感で噛むと肉汁が溢れてきますね。
揚げたてなんで思わず口腔内を火傷するとこですた
揚げる前に漬け込みをしっかりとしているせいか、醤油ダレがよく味が浸み込んでいてかなり美味しいですね。
…つか、先程のニンニクとカレーの風味がまだ口中に残っているせいか、味がプラスされるのか妙な旨さがありますね
口中に残っている味の余韻があるせいで、特に塩とかソース使わんでも絶妙に旨し!!
う~ん、これは素直にお店の味を味わっているとは言えない気もしますが、まぁ、旨けりゃいいかな…?w
とは言ふものの、デフォでしっかりと味が付いているのは間違いないです。
ほとばしる肉汁シャワーにご飯がグイグイと進みますねw
唐揚4個ほど喰って白飯は枯渇しますた…_(:3 」∠)_
最近、野菜サラダはノンドレッシングで喰うようにしてますので、残った唐揚とともに口に放り込んで肉汁ドレッシングで食していきましょう!!
あぁ、こうやって喰うとこちらのお店の唐揚の味わいがよくわかります!!
白飯にも合いますが、ビールなんかと相性良さげですね~
しっかりと味の付いたサックリ唐揚、美味しゅうございますた…(`・ω・´)
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最近は、ザクザクとした衣のクリスピーな食感の唐揚が多いんですが、優しめのサックりとした食感の唐揚はなんか喰ってて懐かしくなってきましたねw
例えるならば、遠足の弁当に入っていたオカン唐揚げみたいな…?w
この手のは衣が油を吸わないので、冷めても旨いんだよぁ…
家でダラダラ呑むとき用にテイクアウトしてみるのも良さそうですね。
でも、次に喰うのはチキン南蛮に決めてますけど…!!w

〆はラーメンでも…って思ってたんですが、そこまで胃袋の余裕は無さそうですw
軽くデザートでも喰いましょうかと付近のブクマを確認しますと、早く行ってみたかったけどいつも行列がエグ杉て放置プレイしていたお店の事を思いだします。
オープンからかなり日が経ってますし、平日って事で並びも少なそうってな事で突撃しちゃおうかな…?w



●○●お店のデータ●○●
唐揚兄弟 日本橋本店
住所/ 大阪府大阪市浪速区日本橋5-2-18 日東住宅3号館102号
電話番号/ 06-6636-1601
営業時間/ 11:00~23:00
定休日/ 日曜定休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/

唐揚兄弟 日本橋本店からあげ / 恵美須町駅今宮戎駅四天王寺前夕陽ケ丘駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8

コメント

唐揚げ戦争

・唐揚げと言えば「から好し」に模倣され提訴した「からやま」をご存知でしょうか?。東から勢力を伸ばしており出店を楽しみにしてたんですが、三重はもちろん大阪まで飛ばして今年6月姫路にオープンしました(-"-)。名古屋の店舗に2回程行きましたが、イカの塩辛が食べ放題だし足りなければ1個から追加可能。20個入ったデカ盛り定食なんかもあります。

・提訴された「から好し」は三重に3店舗、大阪は4店舗あります。こちらはイカの塩辛のサービスはありませんが、専門店だけあって美味しいですよ。

ををっ兄貴ィィィッ、

一体どの辺が兄弟なのかわけがわからないよ。

今回選ばなかったタルタルソースとラー油のコンボは別店舗でのお楽しみかな?

味が某唐揚げ粉かったならそれは唐揚げでなくフライドチキンかもよ(肉に下味付けるのいる
唐揚げで衣に下味付けるのがフライドチキンだから

ちなみに俺は業務スーパーで一キロの唐揚げ粉を買ってきて肉と衣に味を付け衣にビールを入れてみると(ぁ

ミニロトさん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~!!


お話の、“から好しさん”と、“からやまさん”…どちらも知らないお店だなぁ…って食べログ見て見ましたら、から好しさんは、食べログのマイレビュアーさんが訪問されておられたのを思い出しましたw
しかも、ブクマ入れていたつもりでしたが、入って無かったと言ふ…_(┐「ε:)_
そして、からやまさん…
ついこの間、間を空けてですが2回も姫路方面に行ったのに、そん時はお店の情報を知らなかったばかりに…_| ̄|〇
もし知ってたら、絶対行ってたんですが…w

イカの塩辛は大好きですが、今や嗜む程度wにしか喰えないので食べ放題だと聞いても、魅力が…あって困るじゃないですか!?w
取り合えず姫路のほうでは喰い放題を楽しむとしまして、から好しさんでは唐揚げを堪能したいと思いますw

情報ありがとうございました!!

伝説の腹ペコ狼さん、おはようござまうす~

コメントありが㌧ございます~!!

>>一体どの辺が兄弟なのかわけがわからないよ。
人類●な麺類さん…ってな某ラーメン屋さんがありますが、そのお店の店名の由来等知らんのですが、こちらのお店は
「唐揚好きならば、皆ブラザーだぜ!!」
みたいなニュアンスなんじゃないでしょうか?w

>>今回選ばなかったタルタルソースとラー油のコンボは別店舗でのお楽しみかな?
唐揚兄弟 日本橋本店ってなお店ですが、系列店は無く、こちらのお店が本店みたいですなw
いつ行くかわからん再訪時での狙いとなてしまいそうです。

>>味が某唐揚げ粉かったならそれは唐揚げでなくフライドチキンかもよ(肉に下味付けるのいる唐揚げで衣に下味付けるのがフライドチキンだから
アッ、わかりにくかったですね、スイマセン。
出来上がりの見た目が某唐揚げ粉を使った感じに似てたんですw(食感も少し…)

>>ちなみに俺は業務スーパーで一キロの唐揚げ粉を買ってきて肉と衣に味を付け衣にビールを入れてみると(ぁ
ビール入れるとなんか風味があがったような感じで出来上がりますよね!!w
ちな、オーマイから発売されている縁さん監修の唐揚げ粉が中々いい味でしたよ!!
3マーク程ありましたが、ニンニク風味なのがグッドですたw

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