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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

ステーキのどん 大和郡山店 3代目横綱ハンバーグ Bセット+ガーリックライスに変更

2018/07/22
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先程訪れましたうなぎの川はら 郡山店さんを後にしましてやって参りまいたのは、奈良県は大和郡山市小林町西にありますステーキのどん 大和郡山店さんでございます。
こちらのお店は、当ブログでも時折名の上がる有名ステーキチェーンなお店ですよね~
ステーキの喰い放題とかもたまにやっており、行ってみたいなぁ…って思いつつ開催日とお店への訪問のタイミングが噛合わず未だ未訪問…w
系列?のフォルクスさんにはよく行ってたんだけどなぁ…(`・ω・´)
店名は“ステーキのどん“さん…なんですが、噂をよく聞くのが横綱ハンバーグ!!
今や三代目となり、某ダンス&ボーカルグループとどっちが人気があるのか知りたいところ…w
お店の看板、の“横綱ハンバーグ 600g”…みたいな看板に釣られて突撃であります。

下調べゼロwでしたんで、緊張しますね…w
こゆ形態のお店は、1年以上前に訪問したブロンコビリーさん以来かな…?
メニューはこな感じとなておりますです。
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いちお、写真は撮りましたがライトの関係で見えにくいんだよね…(´・ω・`)
詳しく見たいぞ!!って方は、公式ホムペのこちらから確認してみて下さいね!!
値段が一緒ならば、サラダよりもドリンクバーのほうがありがたいかなぁ…って事でBセットをチョイス!!
オリジナルソースは…、悩みまくりましたが“秘伝バター醤油ソース”を選んでみる事にしましたです。
んで、ちょと興味あたのがガーリックライス!!
セットにプラス150円の追加料金となるんですが、頼んでみる事にしますた!!
まずはスープバーから汁ものでもくすねてきましょうか…?
写真は撮り忘れましたが、オニオンスープと、柚子のなんたらスープが本日のスープでございました。
どちらも、 1.5口分ほど貰って来ましたよ!!
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そしてドリンクは血迷って何故かペプシw
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コカ・コーラよりもペプシ派だた親父.comですが、Jコーラに規格変更されてからは、口に合わなくなってw飲まなくなったなぁ…w
卓上にはオリジナルソースなんかも用意されております!!
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…ん?、使うん忘れてたな…w
出来上がりを待つ間にスープをご賞味…
どちらも美味しかったですが、時間的な問題でやや煮詰まった感じになており塩っけがきつかったですねw
くたくたになたタマネギは非常に旨かったですw
待つ事9分程で無事にサーブされますたです!!
3代目横綱ハンバーグ Bセット+ガーリックライスに変更 2125円
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確かにデカくて600gはありそうな感じなんですが、グラム数を合わすためにハンバーグのタネをくっつけたような仕上がりに…w
はい、当たり前ですが喰っててペロ~ンと剥がれる感じになりましたYO!!w
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親亀・子亀のようなビジュアルですなw
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角度を変えて~
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ガーリック炒飯のうp画像…
玉子に熱が入り杉ですやん…w
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秘伝のバター醤油ソースw
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薬味的なもん…
左から、唐辛子のペースト状のもん・大根おろし+刻んだ茎山葵・フライドガーリック
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撮影が済んだら、ハンバーグに火が入り杉無いように温野菜の上に退避だ…m6つ`・ω・´)
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さて、実食であります。
まずはハンバーグからカット!!
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アララ、期待していたレア感は全くなく完全に中まで火が入った仕様ですね。
合挽き肉確定…かな?w
まぁ、600gのハンバーグが1500円程で喰えるって事から牛100%はあり得ないんですがね…w
まずは何もつけずにダイレクトに喰ってみましょう!!
ふわふわとやわらかいタイプで結構下味が強いですね…、塩っ気も強いほうかな…?
故に何もつけずとも美味しく喰えるタイプですなw
肉肉した食感はやや弱めで、つなぎが多い感じの味わいですが肉汁感は凄いです!!
ハンバーグをギュッと抑えるだけで肉汁が溢れてきます。
タネにヘットもしくはラードが入っている仕様なんぢゃ無いかなぁ…って勝手に予想!?w
ハンバーグの風味を良くする為ですから、特に問題は無いですな~
ファミレスとしては、衝撃的な旨さを感じたブロンコビリーさんのハンバーグと比べると、うん、かなりアレですね…w
同店で取り扱いのある“超・粗挽きハンバーグステーキ”を喰った事は無いのですが、正直これはファミレスのハンバーグ…、お値段相応なハンバーグの域を出ない味ですね。
コスパは高いと思いますが…w
さぁ、数ある味変部隊達…何を使って喰っていきましょうか…?
秘伝のソースにも食指が動きますが、まずはやはりコレでしょう!!
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パリパリのフライドガーリックが加わるだけで、ハンバーグの旨さもうpしますね!!
ジャンク感のある味わいになって美味いです
フワフワなハンバーグなんで、サクパリなフライドガーリックがいいアクセントになります!!
そ言えば、ライスをガーリックライス仕様にしてたっけかな…?って事でガーリックライスにも手を出してみます。
ご飯の部分ですが、ニンニクの風味よりも黒胡椒の味わいが勝っている感じの味わいですね。
フライドガーリックと一緒に喰っていい塩梅になる感じです。
標準的なガーリックライスかな…?
…が、玉子が完全に焼けてしまっているのはいただけないですねw
鉄板が熱々仕様なんだから、客のタイミングで喰えるように玉子は別添えで出して欲しいですね(どんさんに要望を送って見ようかな?w)
多少鉄板の熱が低くてもTKG的な喰い方も出来ますしね~
んじゃ、ハンバーグに戻りましょうか…?
お次は…唐辛子のペーストみたいなもんをつけて喰ってみましょう
柚子胡椒…みたいな感じの味わいで粒粒感が残っており旨いですね。
お酢(ビネガー)の酸味と唐辛子の辛さでハンバーグの旨さを底上げするような感じですね。
辛い物苦手な人はちょと注意な感じですw
続いて秘伝なソースも…w
まずはソースからprprと…
なにが秘伝なのかわかりませんが、コッテリとした風味で美味しいです。
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ハンバーグとの相性もいいです!!
バターそして、醤油と来たならば…?w
…貧乏飯になりますが、ハンバーグよりも白飯にかけて喰いたいタイプの味わい鴨…?w
続きまして大根おろしと茎山葵の刻んだん・・・
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不自然なまでの肉汁wがサッパリと喰え、シャキシャキとした茎山葵の食感と爽やかな辛みがいい感じのアクセントになりますね!!
個人的に、これが一番美味しくハンバーグ喰えたような気がします。
追加料金を払ってガーリックライスだけなのもアレなので、白飯をお替りしてみますた
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秘伝のアレ…ちょとかけてみましたよw
ソースは時間が経ちすぎて冷たく(油膜張ってかたまりかけてたw)なってしまっており、電子ジャーで保管されたご飯の熱では若干のクドさを感じましたがやはり想像通り白飯との相性は最高~w
サーブされた時は、ソースも熱々なんで訪問された方は、是非最初のほうにソース使って白飯喰ってみて下さいw
取り合えず、ハンバーグ喰う前にライスのお替りをしてしまいそうになる事うけあいです…(`・ω・´)
さすが、秘伝のソース…w
尚、販売はされてないみたいですね…(´・ω・`)
スープを飲むやうにスプーンでグイグイとハンバーグを飲みながら13分程かかりまして、御馳走様です。
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ハンバーグがあまりに柔らかすぎて、途中からスプーン使って喰ってたんですが、一緒に凄い量の油も摂取してしまったようですw
これは反省しなきゃですなw
ドリンクバーで元を取ろうなんて不可能なのは理解しておりますが、折角セットになってるんだからお替りでも…
ジンジャーエール…
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リプトンの紅茶…
これ、無糖なのがありがたかったですw
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ホワイトサワー…?(名前失念w)
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再び、紅茶w
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まったりとドリンクバーを楽しみつつ、何気にみたメニューの一番裏側…
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3代目横綱ハンバーグ1799kcal、ガーリック467kcal、ライス286kcal…合計2500kcalオーバーw




































うん…、
見なかったことにしよう…(`・ω・´)

ドリンクバーを楽しみ杉てお腹タプンタプンになてしまいますたw
一旦ここでランチ離脱です。
しかし、最近の猛暑具合は凄いですね~w
クーラーの効いた車内や室内はいいんですが、外に出るともうね…w
全身が脂肪なかたまりである、親父.comには辛い季節になりますた。
って事で、お使いついでに涼を求めて…?



●○●お店のデータ●○●
ステーキのどん 大和郡山店
住所/ 奈良県大和郡山市小林町西3-1-7
電話番号/ 0743-57-2941
営業時間/ 11:00-24:00
定休日/
駐車場 / 有り
禁煙・喫煙/ 全席禁煙

ステーキのどん 大和郡山店ステーキ / 大和小泉駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7

コメント

今回のハンバーグわ

今まで見た中で火が通り杉田感じでしょうか?
因みに蒙古遊牧民族が考案した世界最古のハンバーグは生だったし(何

ステーキのどんと言えば仮面ライダーカブト放送中にやってたステーキのどんのCMにカッガーミとカブトが出ていたなw

この後冷たいものをゴチするからワンカルビ、しゃぶ葉、かつやでないらしい。

あと店名は思い出せないが大和郡山市役所の近くにかき氷専門店が有るそうな

伝説の腹ペコ狼さん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>今まで見た中で火が通り杉田感じでしょうか?
ウェルダン位でしょうか?w

>>因みに蒙古遊牧民族が考案した世界最古のハンバーグは生だったし(何
それは挽肉の塊ですねw
僕は全然問題ないですなw

>>ステーキのどんと言えば仮面ライダーカブト放送中にやってたステーキのどんのCMにカッガーミとカブトが出ていたなw
最近はコンビニからファミレスまで各種コラボやってますよね~
コンビニのクリアファイルなんてよくコンプしに行ってましたねw

>>あと店名は思い出せないが大和郡山市役所の近くにかき氷専門店が有るそうな
2~3軒ありますが、市役所から近いと言えばヒノデサン 柳町店が該当するかな…?
今年こそは行ってみたいですね!!

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