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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

名古屋名物 みそかつ 矢場とん 大阪 阪急三番街店 わらじとんかつ定食 ご飯大盛り

2018/05/09
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先程訪れました1ポンドのステーキハンバーグ タケル 阪急三番街店さんを後にしましてやって参りまいたのは、大阪府は大阪市北区芝田 阪急三番街は北館 B2F UMEDA FOOD HALLにあります名古屋名物 みそかつ 矢場とん 大阪 阪急三番街店さんでございまする。
タケルさんからは2軒ほどお隣かな…?
関西ではそんなに馴染みは無いんですが、名前は全国的な矢場とんさん!!
大きなわらじとんかつが喰えるって事で有名ですよね!!
大阪では大阪松竹座店さんに続いて2店目の出店となりますね~
箱型店舗と違って、もち麦米は選べることが出来ず白飯のお替りも無理なんですが、久しぶり…って事で突撃であります。

うっわっ、レジの娘さんめっさ美人さん!!w
思わずメニュー見る前に、娘さんを凝視してしまふトコですたw
メニューはこんな感じで…
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タケルさんでも思いましたが、やはり箱型店舗と違って、やや簡略化されたメヌー構成になておりますね。
まぁ、喰うもんは決めておりましたんで、わらじとんかつ定食のご飯大盛りをオーダーしまして呼び出し機を手渡されしばしホール内をウロウロとしておりましたが5分程で呼び出し機の取りに来やがれコール!!
お店まで戻るとトンカツ待ちの状態でしたが、大盛りで頼んでいたはずのご飯がどうも少ない?
下の画像が前回頼んだ普通盛りのもち麦米なんですが、これよりも少し多いレベル。
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店員さんに、
「ご飯を大盛で頼んだんですが、これが大盛りですか…?」
と、確認してみたとこ大盛りになてなかったようなので仕切り直しw
仕切り直したご飯が戻ってきたとほぼ同時にトンカツもゲト!!
…あ、アカン、またソース別盛りでって頼むの忘れてた…_(:3 」∠)_
わらじとんかつ定食 ご飯大盛り 1700円
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相変わらずの味噌ダレ超ヒタヒタ仕様…w
矢場とんさんの醍醐味と言えば醍醐味なんだが、素のトンカツも味わってみたいですねw
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角度を変えて~
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厚さもしっかりとあり、脂身もバッチリ!!
面積も広くさすが“わらじ”と冠するだけありますね!!
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ご飯は雑な盛り付けではありますが、上記のデフォの盛りと比べると素敵にボリュームうp!!(2倍近くだね)
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さて、実食であります。
このソースのかかり具合だとさすがに素のトンカツの味わいを楽しむことは出来ませんね…w
まずは味を思い出すために味噌ダレをprprとしてみましょう!!
見た目よりも粘度は低く、どちらかと言ふとサラリとしたタイプです。
八丁味噌?をやや薄くした味わいなんですが、凄くコクがあります。
ゴリゴリに濃い味わいではなく、程よい濃さで揚げもんも旨いと思いますが、野菜サラダとかに使ってみたいタイプですね。
よくある野菜サラダには味噌を使ったもんが少ないので、間違いなく親父.comならばドはまりしてしまうでしょうw
ドバドバとトンカツにぶっかかっておりますが、いざ喰ってみるとクドさを感じさせられないような絶妙な感じですね。
…旨いですが、塩分は強そうなので漬けすぎは注意ですなw
ってな事で、取り合えずひっくり返したトンカツをパクっと…
前回喰った時も美味しい豚肉だなぁ…って思ったんですが、今回もきめ細やかなしっとりとした食感でたっぷりとかかった味噌ダレの合間に豚肉の旨さが見え隠れしておりますね!!
甘みのある肉汁がジュワッと溢れ出てきます。
脂身の甘さも凄~いw
そこそこ濃い味の味噌ダレですがそれに豚肉の味が負けてないですなw
味噌ダレとトンカツの相性も抜群です!!
トンカツにソース類をドバドバ漬けて喰うのは苦手なんですが、この味噌ダレの旨さならなんとか我慢できるレベル…?w
それぐらいに親父.comの好みであるって事でしょうか?w
やや甘すぎますが、ご飯との相性もいい味噌ダレですね。
ライスのダイブをすれば間違いなく幸せになれると思います…(`・ω・´)
既に2軒目なんで、今回はベジファーストが出来ませんでしたがサラダも中間に喰ってみる事に。
店頭にドレッシングは用意されておりましたが…
最近健康に気を使って野菜喰うときはノンオイルどころか、ノンドレッシングw
でも、これ意外と野菜の甘さが堪能出来ていい感じなんですよ!!
難点は、ドレッシングの水分的なもんが無いので喰ってて口腔内にへばりつきまくるのと飲み込みづらい事ですかね…?w
最近は慣れてきましたが、最初はキャベツの千切りとか喰ってて喉詰まりそうになてましたから…(´・ω・`)
まぁ、今回は味噌ダレがありますからね…w
ですが、使い過ぎは塩分過多になりますんで、極力味噌ダレには触れないように食していきます。
さすがに既に胃袋には1kgのローストビーフ丼が入ってますので、時間が少々かかりましたが、11分程かかりましてご馳走様でございます。
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昔ならば、残った味噌ダレに白飯をダイブしてぇ…!!なんて思ったんでしょうが、最近はそゆ欲求も弱くなてきましたw
まぁ、気持ちの根底にはあると思うんですが、健康面を考えるとちょっとは我慢しなくちゃね…って気持ちのほうが強くなてきた感じです。
この間の背脂ラーメンのやうに、たまにはハメ外した記事も書きたいと思いますが…w
しかし、トンカツは美味かったですが、タケルさんもそうですが箱型店舗でライスお替りが出来るって事を考えるとやはり、フードコートはフードコートって事なんでしょうかねぇ…w
気軽に喰える…ってのはありがたいんスけどね…(´・ω・`)

んじゃ、〆行ってみようか…?
前回こちらに来た時に大行列なお店がございまして…!!
なんでも夙川で有名なパンケーキ屋さんの新形態なんだとか…?
多少の並びを覚悟したんですが、ランチ時って事からか順番待ちはほぼ無しで…
ラッキー?w



●○●お店のデータ●○●
名古屋名物 みそかつ 矢場とん 大阪 阪急三番街店
住所/ 大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 北館 B2F UMEDA FOOD HALL
電話番号/ 06-6371-8800
営業時間/ 11:00~23:00
定休日/ 無し
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

名古屋名物 みそかつ 矢場とん 大阪 阪急三番街店とんかつ / 梅田駅(阪急)梅田駅(大阪メトロ)大阪駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8

コメント

とんかつは味噌でもソースでも玉子とじ、おろしポン酢でも美味しいからどのとんかつを食べようかいつも迷うんすよねぇ(^^;;

京都の上桂に「てのべとんかつ」の三平ってお店に行きましたが、かなり柔らかくて美味しかったです!ビッグサイズではないので親父殿のブログの趣旨から外れるかもですが、ご飯はお代わり自由でした

看板娘

・すごいハシゴですね。お昼がタケルなら晩ごはんはいらない、もうすっかりヘタレに成り下がったイモ野郎です(^_^;)。以前津市に「かつ勢」というトンカツ店があって、同じくめっさ美人でモデルみたいな店員がいたのでよく通ったんですが、閉店とともにいなくなりました(-_-;)。その居抜き物件入ったのが「あさくま津高茶屋店」です。調べたら「かつ勢」はまだ県内に4店舗あるので、行ってみようかな(完全なストーカーじゃないか)。ちなみにスーパーでは込み具合は関係なく、美人のレジにならぶタイプです。

・フードコートなので限定の鹿児島産黒豚とんかつや海老ふりゃ~、カレー等もなさそうですね(食べた事もなければ、食べてる人を見た事もないですが)。先日某トンカツ店で大盛りを頼んだのに少ないので、同じく「これ大盛りですか?」と聞くと「大盛りですけど足りませんか?」と聞かれ、テンコ盛りによそわせました(*´з`)。関西では味噌味が受け入れられず、苦戦してるなんて情報もあります。学生時代神戸の友人も頑なに拒否して、ソースで食べてましたし。東京もオープン当初は苦戦続きでしたが、メディアで取り上げられ口コミで伸びたそうですが普通に美味しいですよね。しかし名古屋圏では味噌カツが当たり前なので、仰る通り素のトンカツの味わいを楽しむ事ができません。断面に塩をパラパラして食べたら、どんな反応するんでしょうね。

ポコニャンさん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>とんかつは味噌でもソースでも玉子とじ、おろしポン酢でも美味しいからどのとんかつを食べようかいつも迷うんすよねぇ(^^;;
そう言えば、なんにでも合いそうですよね、トンカツって…w

>>京都の上桂に「てのべとんかつ」の三平ってお店に行きましたが、かなり柔らかくて美味しかったです!
総じてヒレよりもロースのほうが大き設定のお店が多いのにこちらのお店はヒレのほうがデカいんですね…w
う~ん、オーダーに悩みそうですねw

>>ビッグサイズではないので親父殿のブログの趣旨から外れるかもですが、ご飯はお代わり自由でした
ポコニャンさんのおぬぬめならば間違いないでしょう!!
ブクマに入れておきました…(`・ω・´)


情報ありがとうございます。

ミニロトさん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~!!


>>すごいハシゴですね。
一昔前ならば楽勝~と言ってたと思いますが、さすがに最近の節制で胃が小さくなてきてるのか最後のほうは重たかったです。
まぁ揚げ物+濃いタレなんで、当たり前だと思いますが…w

>>以前津市に「かつ勢」というトンカツ店があって、同じくめっさ美人でモデルみたいな店員がいたのでよく通ったんですが、閉店とともにいなくなりました(-_-;)。
きっと芸能界デビューを…してるかもですなw

>>調べたら「かつ勢」はまだ県内に4店舗あるので、行ってみようかな(完全なストーカーじゃないか)。
社員ならば他支店に流れそうですが、社員ぢゃないのならば…、閉店と共に他の仕事についておられそうですねw

>>ちなみにスーパーでは込み具合は関係なく、美人のレジにならぶタイプです。
僕は並ぶのが嫌なので、セルフレジにいくタイプですかね…?w

>>フードコートなので限定の鹿児島産黒豚とんかつや海老ふりゃ~、カレー等もなさそうですね
うpしている画像のみですね~

>>(食べた事もなければ、食べてる人を見た事もないですが)。
この間いちおカレーうどん専門店に行ったんですが、カレーライス喰ってた人がいて、
「わざわざカレーライス喰いに入る人いるんだなぁ…」
って、ちょとビックリしましたw

>>先日某トンカツ店で大盛りを頼んだのに少ないので、同じく「これ大盛りですか?」と聞くと「大盛りですけど足りませんか?」と聞かれ、テンコ盛りによそわせました(*´з`)。
よほど上品なお店だたんですねぇ…w


>>関西では味噌味が受け入れられず、苦戦してるなんて情報もあります。
喰わず嫌いもあるんぢゃないでしょうかね?

>>東京もオープン当初は苦戦続きでしたが、メディアで取り上げられ口コミで伸びたそうですが普通に美味しいですよね。
僕は味噌味が好きなんで全く問題ないですなぁ…
むしろ酸味が強すぎるデミグラスソースで喰うより旨いと思います。

>>断面に塩をパラパラして食べたら、どんな反応するんでしょうね。
異世界の人に認定されそうですねw

矢場とん・・・
大阪で食べてしまうと名古屋に行く機会がなくなりそうで悩み中です^^;
かれこれ5年ぐらいは行ってないんでそろそろ行くかなぁw

親父さんのことなんでもうBMされてるでしょうが、先日 とんかつひろ喜 鴫野店 に行ってきました。
本店と違ってロースがないのが痛いところですがおいしかったですよ♪
お替わり有料なのもネックかな^^;

いつも拝見しております。

ドレッシングを控えておられると拝見しましたが、ノンオイルドレッシングの方が実は糖分も塩分も多いようです。
意外な落とし穴です。

自分も野菜にはノードレッシングですが、野菜の味がして美味しいですよね。

ねもさん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>大阪で食べてしまうと名古屋に行く機会がなくなりそうで悩み中です^^;
(⌒▽⌒)アハハ!
そゆのって意外とありますよね~w

>>かれこれ5年ぐらいは行ってないんでそろそろ行くかなぁw
味が変わらないのならばもう行っちゃいましょう!!w

>>親父さんのことなんでもうBMされてるでしょうが、先日 とんかつひろ喜 鴫野店 に行ってきました。
アレ…?
本店はブクマ入っているのにこっち入ってなかったっスね…!?

>>本店と違ってロースがないのが痛いところですがおいしかったですよ♪
>>お替わり有料なのもネックかな^^;
アッ、上記の事が理由でブクマ入れてないんだわ、きっと…w

やまさんさん、初めまして~!!

コメントありが㌧ございます~!!

>>いつも拝見しております。
ありがとうございます、励みになりますです~

>>ドレッシングを控えておられると拝見しましたが、ノンオイルドレッシングの方が実は糖分も塩分も多いようです。
マヂですか…?
ノンドレッシングのほうが体にいいと思ってたんですが、その知識は無かったです…_(┐「ε:)_
ゼロカロリー飲料にしても落とし穴ってのがあるんですねw

>>自分も野菜にはノードレッシングですが、野菜の味がして美味しいですよね。
旨いですよね~
キャベツやレタスにも少し苦みがありそれ以上の甘みがあって美味しいんだってのがノードレッシングにしてよくわかりましたw
軽く茹でたブロッコリーなんかをモサモサ喰ってたりしますよw

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