一力 みそチャーシューメン(大) ねぎ大盛り+チャーシュー丼

2018/04/22


本日は、大阪府は堺市堺区向陵中町にございます一力さんへ猛然と突撃して参りまいたです。
こちらのお店は、店主さんが薩摩っこラーメンご出身との事で、デフォでパンチのあるニンニクラーメンを喰わせてくれるって事と、セットで出てくるチャーシュー丼が半端無くコスパ高い…って事で行ってみたかったお店であります。
まぁ、単品オーダーも可能なんですが、セットになると多少安くなりますからね…w
セット丼とは思えないそのボリュームを拝みにいざ突撃であります～

お店に到着したのは11時45分程で10人ちょい程座れそうなカウンターに先客さんが7名ほど…
後客は入り代わり立ち代わりでピンのお客さんが5人くらい続けてこられておりましたです。
まずはメニューの確認からお願いします。


ランチタイムメニューを狙って突撃したものの、リサーチ不足で平日しかやってない模様…_(:3 」∠)_
まぁ、チャーシュー丼は単品で選ぶとしてラーメンの仕様をどうするか…?
デフォのラーメンと味噌があるみたいですので、当然味噌をチョイスですねw
訪問する前は梯子するつもりだたので少し糖質を抑えなきゃなぁ…って思ってたのでデフォのラーメンにねぎともやしの大盛りをしようと考えてたんですが、メニューを見ると微妙な値段の差が気になりますね。
ラーメンを大にするのは200円うｐなんですが、チャーシューメンを大にするのは250円のうｐなんですよね…(｀・ω・´)
これは、大にすることでもれなくチャーシューのボリュームも多くなるのは間違いないなぁ…って事で、みそチャーシューメン(大)をオーダーしまして、ねぎも大盛りにしてもらうことに…!!
エッ、にんにくの大盛りにはしないの…?
って声が聞こえてきそうwですが、こちらのお店は普通の状態でレンゲに1杯のにんにくが入ってくる仕様で、全汁してた頃ならば間違いなくにんにくも大盛りにしてたと思いますが、スープを控えるにあたって沈んだにんにくを全部回収するのは難しいかなぁ…って事でオーダーせずですたw
この記事見て行ってみたくなた方は是非にんにく大盛りを頼んでみて下さいねw
待ってますと、すぐにチャーシュー丼用のマヨビームを持ってきてくださいましたです。

チャーシュー丼にマヨネーズぶっかけなんて、素晴らし杉ますよね!!
誘惑に耐えられるかしら…?w
オーダーから待つこと5分程でまずはラーメンからサーブされた訳ですが、あまりの丼の大きさとマウンテンなネギに思わずニヤニヤが…w
みそチャーシューメン(大) ねぎ大盛り 1350円

本当にチャーシューメンなのかな…?って心配になるくらいマウンテンにモリモリと盛られたネギが素敵ですね…!!w
ガムと比較して、丼の大きさがわかってもらえるでしょうか…?

角度を変えて～


麺が伸びちゃうのが嫌だったので、先にラーメンから喰おうかと思ってたらチャーシュー丼のほうも無事にサーブ…
チャーシュー丼 400円

単品価格でもお手頃感はあるんですが、やはりセット価格の事を思うとかなりコスパ高いと思います。

更なるハイコスパな訳は後で説明します…

キムチが乗っているのも個人的に嬉しい仕様ですね!!

この画像で、ラーメンの丼の大きさ…わかってもらえるでしょうか…?w

にんにくが底に沈んでますので、よくかき混ぜながら喰っていってくださいとのアナウンスがあります!!
さて、実食であります。
まずはラーメンのスープからprprと…
粘度は低めで比較的サラサラした感じなんですが、…混ぜなくてもまずにんにくの風味がキてますね…w
ガツンと来る味噌味ではなく、ライト系の味噌の味わいです。
多分豚骨がベースなんだと思いますが、油脂感は比較的強いもんのまろやかライト系の味噌系ですね。
喉乾く系ではなく、グイグイ飲めちゃう系ですw
そこににんにくの風味が足されるので、味噌辛さは少なめですがスープ自体にパンチはあります!!
浮いた胡麻がいいアクセントになております。
続きまして麺を…

中太麺に近い感じで、ストレートタイプ…かな?
程よいコシがありモチモチした食感でかなり美味しい麺だと思います。
喉越しもいい感じですね～
丼の底のほうから、天地返しをする要領でグイッと麺を引き出すと、そこに沈んだにんにくがいい感じに麺にまとわりついて、ジャンクな味わいにw

わかりにくい鴨ですが、ホンマにスープの底から湧いてくるように、にんにくが浮いてきます…(｀・ω・´)
にんにく好きにはたまらんシチュですな…w
通りで旨いはずですねw
そしてチャーシューも喰ってみましょう～

なんかわからんが、めっさわかりにく構図で撮ってますね…_(┐「ε:)_
こちらのお店のチャーシューは、豚の角煮のやうなブロックタイプと呼べばいいんでしょうか…?w
1枚2枚と数えるんじゃなくて、1個2個と数えたくなる感じのポーションです。
画像ではちっとも伝わらないのですが、そのポーションが凄いのよw
さぁ、目を瞑って想像してください。
縦はシャープペンの芯が入った容器の1.3倍くらい、横幅は等倍くらいかな…?
そして分厚さが2.5個分くらい…w
これで大体チャーシュー1個のポーションが想像できたでしょうか…?w
1口で喰うのは難しいくらいで、兎に角ゴロッとした感じで食べ応えがあるって事だけは理解してください。
食感は割としっかり目で、肉を喰っていると言ふ充実感を感じさせてくれ、濃い目に味付けされており噛むとジュワッと肉汁溢れてきます。
脂身の部分はプリプリとした食感で、舌と上顎のプレスで潰れてとけていくような滑らかな食感ですね。
脂身も甘味もバッチリです!!
この食べ応えは何とも言えない美味さで、薄切りチャーシューとはまた違った満足感を味わえますよ!!
平べったいチャーシューでは無いので麺ローリングwが出来ないのですが、箸でダイナミックにネギと一緒に口中に放り込むとこれまた旨し!!
当然にんにくとの相性もかなり(・∀・)ｲｲ!!
グイグイと喰っていきまして、麺を全て引き上げた状態でこんな感じに…

この時点でチャーシューは7個、スープに残っていたチャーシューは3個もありました!!
あんだけ大量に麺でネギローリングしながら喰ったのに、まだネギ浮き浮きですね…w、アッ、勿論気持ちもウキウキですよw
んでは、手付かずで放置プレイしてたチャーシュー丼を喰っていく事にしましょう!!
刻んだチャーシューにはタレ的なもんはかけられた感じではなく、チャーシューそのままの風味を楽しむことが出来ますね。
濃い目に味付けされているので、そのままでも旨いですね。
親父.comの深読み鴨ですが理由があって、チャーシューのカットの仕方を変えているんでしょうかね…?
メチャ微塵切りにした感じの肉片と、やや大ぶりのダイスカットなチャーシューが混合されて盛られておりますので食感の違いが凄くいいアクセントになていると思います。
脂身部分もちゃんと使われているのはポイント高いですね!!
キムチは辛さは少な目浅漬けタイプですが、美味しいと思います。
そして、半分ほどチャーシュー丼を喰った時点での画像を見てもらいたいんですが、もうねチャーシューのボリュームが凄いのよw

ごはんに満遍なく散りばめられた仕様ではなく、ご飯に上にドカっと刻みチャーシューが盛り盛りになた超嬉しい仕様なんですよね!!
喰う度に刻みチャーシューの雪崩がおきて、
「こんだけチャーシュー乗っててええのん…?w」
って思ってしまう程で…(｀・ω・´)
よくあるラーメン屋さんのチャーシュー丼なんて、ご飯の上にチョモッとチャーシューが乗っているだけなのにこのボリュームは凄いと思います。
丼とコーヒーを一緒に映している画像を再度見てもらいたいんですが、丼の淵よりも上がほぼ刻みチャーシューなんですw
このチャーシューの量です…、単品でもそうですがセット価格のコスパがエグいって事が伝わったんじゃないかと思われます…!!
凄い貧乏臭い喰い方ですが、このチャーシュー丼とライス(大)を頼んだら、かなりお腹も満足しそうですw
そんなくだらない事を思いつつ喰っていく訳ですが、いらん事を思い出してしまいました…_(┐「ε:)_
忘れてた状態ならばそのままで喰い終わってれたんですが…、マヨネーズが用意されていることを中途半端に思い出してしまいまして…w
ぢゃぁ、かけなきゃいいじゃん…ってな声が聞こえるような気がしますが…w

味のほうはもう書くまでも無いんですが、ジャンク度増し増しでメチャ旨かったですw
チャーシュー丼を喰い終わってから、ラーメンのスープの底にたまったにんにくと、まだ沢山浮いていたネギの回収をしてたんで、若干時間かかりましたが、14分程でほぼ全てのもんを引き上げた状態で御馳走様ですた!!

まだ多少ネギが浮いておりますが、キリが無いので…w
穴あきのレンゲを持参して訪問するべきでしたね…(｀・ω・´)
ラーメンのチャーシューだけでトンカツ2枚分以上のボリュームあったんじゃないかな…?w
チャーシュー丼も含めてめっさ幸せな気分になれますたw
ラーメンのボリュームも凄かったですが、やはりお店自慢のチャーシュー丼は凄かったです!!
デカ盛り…には遠いですが、盛りっぷりの良さでカテゴリを“デカ盛り系 丼物”に入れております事をご了承願いますです。

結構お腹イパイになりましたが、いつもの如くもう1軒…w
梯子はする予定でしたが、どこのお店に行くかは決めておらずに…
でも、〆のデザートは決めてたんだよねぇ…w
市内に戻るまでの道中でよさそうなお店は…?
あんだけ大量のチャーシューを喰った後ですが、ここは豚肉繋がりで攻めてみるのが面白そう…?



●○●お店のデータ●○●
一力
住所/ 大阪府堺市堺区向陵中町4丁1-1
電話番号/ 072-259-0001
営業時間/ 11:00〜23:00
定休日/ 無し　※年末年始は12/31,1/1のみお休み
駐車場 / 有り
禁煙・喫煙/ 分煙

一力 （ラーメン / 三国ケ丘駅、百舌鳥八幡駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0