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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

一味禅 穴子丼 大盛り

2011/10/19
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本日は、大阪府は大阪市中央区谷町にある一味禅さんへお邪魔して参りまいたです。
天婦羅類と海鮮系の丼が盛りが素晴らしいと有名なお店でありますね!!(お造り定食なんかも凄いですけど…w)
お店の存在は前々から知っていたのですが、他にも行きたいお店が沢山あり、後回し後回しにされていたお店wなんですが、つい最近に、食べログのお知り合いにふと話をフられた事がありまして、思いだしたかのやうについどこかのモードのスイッチが押されてしまったらしくw、“刺身喰いてぇ~、天婦羅喰いてぇ~”な状態になったのでコッソリと訪問であります…!!

お店に到着したのは11時25分位でありましょうか…?
まだオープンしたばかりなのでお客さんはあまりいないかなと思ったんですが、カウンターが3席ほどの空きで奥の席はすでに喰い終わってる方やマリマリと食べ始めておられる方達でイパイ!!
2階、3階のお席もあるやうで、出来上がったものを階上に届ける小さなエレベーターもウィンウィンと動いており大活躍ちぅでありますw
カウンターの空いてる席におデブな体をヌルりと押し込みwメニューをジロリと…!!
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実はこの時点でまだオーダーする物が決まって無かったんですよね…w
ボリューム(あるらしい)の海鮮丼するか、お造り定食にするか、それとも大好きな穴子が2匹ものっかっている穴子丼にするか…!?
バカな話(僕らしいと思って下さいw)なんですが、お替り(追加)として頼むモノを取り敢えず“お造り定食”に決める…w
さて、メインは海鮮丼か穴子丼か…
迷いに迷ったんですが、よく考えれば“海鮮丼”と“お造り定食”では刺身×刺身になってちょっと飽きが来そうかな…?って事で最終的に穴子丼をメインに頼む事にする。
メニュー表には明記されてなかったので、大盛りが出来るかどうかを尋ねてみるとおkとの事なのでまずは穴子丼の大盛りをオーダーする。
人気があるお店とは聞いてたので、
「もしかしたら揚げ置きの天婦羅だったら嫌だな…!?」
なんて思ってたんですが、バッチリとオーダーが入ってから揚げてくれているようで一安心…w
目の前のトロケースにはすでに海鮮丼やお造り定食の為にすでにカットされた切り身がギッシリと待ち構えております!!
あまりのそのキラキラと光る煌びやかで悩ましいお刺身類を見ていながら、
「うおぉぉっ、早く“お造り定食も喰いたいZE!!”」
なんて思っていると10分ほど待ちましたでしょうか?、オーダーしていた穴子丼 大盛りが出来上がったやうです。
穴子丼 大盛り 840円
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ちょっと笑ってしまいそうになるビジュアルにドキがムネムネw
浅いですが、大きな径の丼を気持ちよくハミ出している穴子が2匹…!!
大盛り仕様にしてるんですが、ご飯の量は1.5合ギリギリ…ってとこかな?
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毎度お馴染みのキシリトールガムの大きさから換算すると30cmはありそうな穴子天ですね!!
上にのっかっていた天婦羅は穴子天が2匹、ガムと同サイズ(半分にカットされてましたが…)の竹輪の天婦羅が3本、大きなタマネギの天婦羅が2個、素揚げのさやえんどうが少々…、そしてXXXと●●●が1個づつ(こちらは後で説明…w)
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小さめのアラが2つ入った赤出汁…、濃厚で旨かったです…。
もうちっとアラが大きければ満足度が高かったんですが…w
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まずは穴子天から…といきたいところですが、なぜか一番最初に箸にとってしまったのはチク天…
うんっ、非常に普通だ!!w
可もなく不可もなく普通のチク天ですたです。
お次は大御所…メインの穴子天です!!
真ん中あたりを箸で持ったせいかいきなり中折れw
まぁ、こんだけ大きな穴子天ですから、しょうがないよなぁ…と思いつつパクり!!
やや衣は分厚かったですが、サクサクでジュースィーであります。
アナゴの独特の香りと甘~い身の味わいが非常にうんまいですね。
天ダレも天婦羅、ご飯ともにたっぷりとかかっており飯が進みます。
大ぶりのタマネギ天も甘くて美味しいです。
素揚げのさやえんどうは…、同じならこれも天婦羅にしたほうがボリュームがあってよかったかなぁ…?
味に関してはこれまた普通…w
パラッと軽く塩でも振ってくれれば感想もちょっと違ったかもですね。
画像より手前から天婦羅類をやっつけていったんですが、こんだけの天婦羅です…、サクッと揚がっているとはいえかなり胃が重たくなってきますた…w
ここで上記にあったXXXの説明を…
赤っぽいといふかオレンジっぽい天婦羅が穴子と穴子の間にあったタマネギの天婦羅の下に…。
最初は。
「穴子が2匹も入っているのに海老が入ってるんだな…?」
と思ってたんですが、喰ってみるとなんだか甘い…そして微妙に苦い…w
トロりとした風味で野菜や海の幸とは全く違うものなやうであります。
今まで喰った中でこれに近い物を頭の中で検索していくと行き着いたところが果物の柿…
喰っている時はさすがに自信が無くw、
「さすがに柿はないよなぁ…?w 俺ってバカ舌だな…w」
なんて思って色んな方のブログなどをみていると食感や時期的にも柿が正解だったやうです…!!(M三郎さんが数年前の11月初期に天ぷら定食を食べられた時の記事です)多分間違ってないと思いますw
そしてさらにマリマリと喰って行き、残すは少量のご飯と一番奥にあった●●●…
さて、●●●の説明ですが…
白っぽくて短冊のやうにカットしてあります…。
「これは間違いなくイカだね!!」
と喰ってみると、妙にシナっとしており柔らかいw
イカの味など全くせずにむしろ日本人が昔から慣れ親しんだ味…
そうです!!、絶対イカだと思っていたその天婦羅はお餅の天婦羅でありましたです…w
その“お餅”の天婦羅が絶妙に美味しく、今更ながら食欲にターボがかかり11分ほどで無事に完食であります!!
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いやぁ、色々とビックリとしながら喰いまして、後半多少油の重さを感じましたが最後まで美味しく頂けましたです。
お腹の具合は腹6分目…ってとこで、
「さぁ追加の“お造り定食”を頼みましょうか!!」
と、思うも後から後からお客さんが入ってこられて、どうにもこうにも追加のオーダーを通すタイミングが掴めない…w
天婦羅の油のクドさがまだ舌にも胃にも残ってたので、一旦河岸を変える事にしてお店を後に…。

喰い終わって店舗外観写真をとっていると、食べ終わって出てこられた2人組のお父さんが、
「…、もう当分お造りいらんわ…!!」
と、お腹をさすりながら帰っていかれてまいたですw
入れ替わり立ち替わりでお客さんが怒涛の如く押し寄せてましたが、サクッと食べたいならば“お造り定食”が一番回転が速そうです!!
もちっとお腹に喰い物を詰め込んでおきたかったので、デカ盛り系ではないですが前から行ってみたかったあのお店へ…。
そんなに距離は無いとおもってたので、コインパーキングに車を停めたまま歩いてお店まで行った訳ですがちょっと地獄を見る事に…。
それは後の記事にて…w



●○●お店のデータ●○●
一味禅
大阪府大阪市中央区谷町5-6-4
電話番号/ 06-4304-1621
営業時間/ 11:00~14:00 17:15~22:30(LO21:30)
定休日/ 日・祝日
駐車場/ 無し(近くにコインパーキング有)

一味禅 魚介・海鮮料理 / 谷町六丁目駅谷町四丁目駅松屋町駅

昼総合点★★★★ 4.0

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