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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

京都拉麺 麺屋 愛都 98号店(今出川店) 愛都チャーシューメン

2017/12/13
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先程訪れましたモナミさんを後にしましてやって参りまいたのは、京都府は京都市上京区御所八幡町にあります京都拉麺 麺屋 愛都 98号店(今出川店) さんでございます。
モナミさんのお隣のお店で、閉店されたつけ麺マンさんの居抜きで出来たラーメン屋さんなんですが…
釣られました…w
大爆釣ですw
モナミさんへ入る前に頂いたビラに唐揚げ無料のクーポンが付いてたのでつい…(´・ω・`)
後、ブログの記事ではオープン初日に訪問…ってな体験が恐らくないのでこれはいい機会だと…w
オペレーションの不備とか心配だだんですが、無料の唐揚げに釣られて突撃であります!!

カウンターは満席でしたので、贅沢にも4人掛けのテーブルに案内されます。
メニューはこんな感じとなっちょります。
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この中なら、チャーシューメンかな…?
入り口入ってすぐの券売機で食券を買う仕様であります。
呼び込みのお兄さんに、唐揚げの食券は買わないでくださいね…なんてやり取りしながら食券を買ったんですが、大盛りにするのを忘れる…_| ̄|〇
つか、券売機を撮影するのを忘れていたので、大盛りのボタンがあったかどうかも不明w
替玉はあるので問題は無いですが…
テーブルには味変部隊達が勢揃い!!
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んで、オープン初日…って事で想定内なんですがかなり待ちますね~w
先客さんにはほぼ注文の品は行き渡っていた感じなんですがね…
唐揚げと同時にサーブする仕様かな…って思いつつもイラッとしつつ12分程待ってまずはラーメンからサーブ!!(こんだけ待って、一緒のサーブとちゃうんかいなw)
愛都チャーシューメン 950円
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チャーシューメンによくあるゴテゴテとした感じはなくシンプルな感じですね。
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マー油が浮いているとテンション上がりますw
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角度を変えて~
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チャーシューは3枚入り、まずまずの大きさで厚みが凄いですね!!
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麺はこんな感じです
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少し遅れて出てきた無料の唐揚げ…
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高安さん程では無いですが、そこそこ大ぶりなのが2個出てきますた。
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角度を変えて~
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さて、実食であります。
まずはスープからprprと…
鶏豚骨…って事でもっとドロドロギトギトなのを期待してたんですが、意外にもシャバシャバ系。
味が濃いのを想像してたんですが、それと反対かと思えるほどにすっきりとまろやかな味わいです。
軽くマー油を混ぜて飲んでみたんですが、やはりガツンと来るほどは無いですねw
塩気は強めですが、スープ自体にこのお店のオンリーワン…みたいなインパクトは無いんだよね…(´・ω・`)
油脂類のコッテリさも少なめなので、老若男女問わず誰にも好まれそうな感じの優等生タイプのスープ故に、凄く旨いか?と聞かれるかと即答出来なく親父.com的にはかなりの物足りなさがあります。
その辺りは、卓上の味変部隊で…って感じなのかしら?w
麺はしっかりとコシがありのど越しもよくて美味しいですね
好きなタイプの麺だと思います。
んで、スープに反して旨かったのがチャーシュー!!
脂身の部分はかなりトロットロで、赤身の部分はしっかりとした食感を残してて厚みも相まってめっさ食べ応えあります!!
下味もしっかりとついており、炙られたことで香ばしさもプラスされて豚肉の濃厚な旨みを感じることが出来ます。
これ、ご飯欲しくなる系ですw
分厚いので、麺をローリングして喰うことが出来ないのですがチャーシューを頬張って麺をすすりまくる幸福感…w
麺をほぼ引き上げてしまってから唐揚げにシフトしてみます。
最近は竜田揚げ寄りな唐揚げが多い中、これはまさに唐揚げ!!と言った感じですw
下味がかなりしっかりとついており、醤油タレの味わいがゴリゴリに浸み込んでおりニンニクの効きも程よく中々のもんですね。
そんなにジュースィーな感じでは無かったですが、醤油系の濃厚な味わいはいいと思います。
折角なんで高安さん風に…w
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やはりカレーパウダーはジャンク度が増していいですなw
これも妙に白飯が欲しくなる旨さでした!!
そして残ったスープ…
やぱ、物足りないなぁ…(´・ω・`)
普段はあまりしないんですが、レンゲでスープをすくってみてブラックペッパーとホワイトペッパーの投入で味の変化を試してみます。
どちら使っても旨味がグンと増しましたね!!
好み的には、ホワイトペッパーのほうが旨いと思ったので残ったスープに軽めに振って頂くことに。
最初に感じた物足りなさが少し解消されて、グビグビと呑んで8分程で無事に完食であります。
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最近は濃厚を謳ったお店が多いので、悪くはないのですが物足りなさMAXでしたねw
少し離れたとこに座ってられた女性…
あんまり箸が進んでないなぁ…って思ってたんですが、思い出したようにホワイトペッパーを大量投入w
女性でも少し物足りなさがあったんでしょうか?w
巷では、呪われたテナントなんて呼ばれているこの場所…頑張ってほしいですね…(`・ω・´)
※呪われたテナントについて興味がある方はググってみて下さいねw

絶対に間に合わないと思ってたんですが一縷の望みをかけて麺家 あくた川さんへ行きますも、店内にお客さんはおられるもんのすでにスープ調整の準備中…_| ̄|〇
他にも候補店はありましたが、ほとんどがアイドルタイムに突入しちゃってますね~
てな事で〆のデザートでも喰いに行きましょうかね!!



●○●お店のデータ●○●
京都拉麺 麺屋 愛都 98号店(今出川店)
住所/ 京都府京都市上京区御所八幡町115-13
電話番号/ 075-406-1756
営業時間/ 11:00~23:00
定休日/ 不定休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/

京都拉麺 麺屋 愛都 98号店(今出川店)ラーメン / 今出川駅鞍馬口駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

コメント

そちらの100号店さんが、私の地元、立命館大学衣笠キャンパスの近くにありましたが、1年も持たずに閉店されました…😳😳😳

ジャンボチキンカツでお馴染みの、ハイライトさん衣笠店の並びにありました…

多分、多分ですが…1年もたないと思います…😱😱😱

新店のラーメンということでじっくり観察(笑)してみましたが、なんとなく??な感じかもしれないですね。鳥豚骨系でこってりしてないというのは想像に難しいかもです。
どうせならマー油外してもう少し塩だれってのもいいかもしれませんね。
しかし、トッピングの価格がちょっと・・・ってのと替え玉が160円てのは無しですね。ただでさえ京都ってラーメン激戦区なのに1発でツモれるラーメンじゃなきゃ長続きしないかもです。

ヲット、辛口コメントになってしまいましたが折角なので長続きしてほしいですね!まずはサーブタイムの短縮からですね(笑)

唐揚げ無料券に釣られて行った結果がこれだよ!

奇しくも行った日が開店当日とは或意味ジーグかも
見た目はこってりそうな鶏豚骨だけど以外とあっさりだったのはフェイント星矢(何
そして唐揚げはカレー等のアジヘンで美味しくゴチ出来たとw

あと台湾でパンデミックを引き起こした釘宮病患者の親父comさん、那珂ちゃん改さんはバトルスピリッツソードアイズ35話を観れば釘宮病が再起不能レベルまで重症化しそうだなw

因みに治療法はガンダム00を観れば釘宮病はある程度改善されますが副作用としてアンチ釘宮病を患うおそれ有り(えー

ミナミさん、こばんは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>そちらの100号店さんが、私の地元、立命館大学衣笠キャンパスの近くにありましたが、1年も持たずに閉店されました…
あらら、残念~
ちな、98号店ってな事ですが、名前も知らんお店で調べてみたら2店舗しか無かったと…w
凄い大きなチェーンかと思ってますた…_(:3 」∠)_

>>多分、多分ですが…1年もたないと思います…
やはり厳しいでしょうかね…?
立地は凄くいいと思うんですが、つけ麺マンさんでさえ2度閉店してますからね…(´・ω・`)

那珂ちゃん改二さん、こばんは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>新店のラーメンということでじっくり観察(笑)してみましたが、なんとなく??な感じかもしれないですね。
これからの動向を期待しましょう!!w

>>鳥豚骨系でこってりしてないというのは想像に難しいかもです。
まさかタレを入れ忘れた…って事は無いと思いますが、最近ドロッドロの濃いラーメン喰う機会が多かったのでちょと肩透かしくらいましたねw

>>しかし、トッピングの価格がちょっと・・・ってのと替え玉が160円てのは無しですね。
個人的にとっぴんぐの値段はセーフなんですが、替玉がちと高いですよね!!
僕の中で価値ある替玉は140円までなんですよ…w

>>ただでさえ京都ってラーメン激戦区なのに1発でツモれるラーメンじゃなきゃ長続きしないかもです。
京都はとあるエリア毎にエグい数のラーメン屋がある場所多いですからねw

>>ヲット、辛口コメントになってしまいましたが折角なので長続きしてほしいですね!
ここで恐ろしお話を一つ…
オープンしてから1ヶ月以上経つのに、僕が食べログで最初のレビューだと…w
う~ん、頑張って欲しいですね~!!

>>まずはサーブタイムの短縮からですね(笑)
これに関してはもう慣れてきているから大丈夫なんじゃないかと…!!w

伝説の腹ペコ狼さん、こばんは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>奇しくも行った日が開店当日とは或意味ジーグかも
まだオペレーション的にもこなれてない感じだったんで色々とビルドアップされてなかったんじゃないかと…?w

>>見た目はこってりそうな鶏豚骨だけど以外とあっさりだったのはフェイント星矢(何
小宇宙を増幅させて、味覚を鋭くすればよかったかも?w

>>そして唐揚げはカレー等のアジヘンで美味しくゴチ出来たとw
カレー風味はナイスですた!!

>>あと台湾でパンデミックを引き起こした釘宮病患者の親父comさん、那珂ちゃん改さんはバトルスピリッツソードアイズ35話を観れば釘宮病が再起不能レベルまで重症化しそうだなw
アイマスやアニメのマッド的な映像でもう取り換えしかつかなくなっております…_| ̄|〇

>>因みに治療法はガンダム00を観れば釘宮病はある程度改善されますが副作用としてアンチ釘宮病を患うおそれ有り(えー
アンチになるくらいなら、釘宮病を貫き通しますw

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