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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

キラメキ☆JAPAN 台湾まぜそば 直太郎 メガ大

2017/12/10
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本日は、京都府は京都市左京区田中門前町にございますキラメキ☆JAPANさんへ猛烈にお邪魔して参りまいたです。
こちらのお店は、食べログのマイレビュアーさんが訪問されており出来てたのは知ってたんですがこの間、三愛ふぁんてんさんからたく味さんへの移動時に、
「アッ、こんなとこに出来てたんだなぁ…」
って感じで軽く脳味噌にメモリー…w
朝からガッツリと濃い味のもんが喰いたくて、ふとこちらのお店を思い出すw
近くにつけ麺マンさんもあり、色々と気が変わってwも、臨機応変に対応できるな…って事で、こちらのお店に白羽の矢が立ちます。
ずっと前から行ってみたかったハードルが高いお店も近くにあるって事で突撃であります。

かなり出遅れましてお店に到着したのは12時ちょい杉…
順番待ちを考慮してつけ麺マンさんにも狙いをつけてましたが、店前には店員さんから説明を受ける結構年配のカッポーさんのみ…?
店内を覗くとなんとか席は空いてたみたいなので外待ちしないでよさそうな予感?
メニューはこんな感じとなっております。
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狙いは、コッテリ濃厚な直太郎!!
当然ボリュームマックスのメガ大を選んでニンニク多めのコールをしまして着席!!
カウンターのみの鰻の寝床のようなお店ですがこれが異常に狭いw
座ると後ろの壁との隙間がほとんど茄子…(´・ω・`)
僕が座ったことで席の空きは残り1席となったんですが、入り口近くの席だったこともあり、退店される方、新たにお店に入る方全てのお客さんからボディアタックを受ける始末…_| ̄|〇
デブでサーセン…(´;ω;`)ウゥゥ
カウンターには味変部隊とお馴染みの直太郎指南書が…
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待つ事9分程で無事にサーブされた訳ですが、ちょと以前喰ったのと比べると少ないような気が…?w
台湾まぜそば 直太郎 メガ大 850円
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インパクトのある盛り付けですが、やはり前喰ったもんと比べると少し少ないような気が…?
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多めで頼んだニンニクがいい感じですね!!
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色んな角度から~
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一心不乱に混ぜましたが、前回と同じくアオサ・ネギ・ニラたちの混ざりが甘く…w
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喰う前に…
家に帰って少なく見えた理由が分かったんですが、マックスボリュームを選んだので前回と同じもんを喰ったと思い込んでいたんですが、キラメキノトリさんで喰ったのはギガ(520g)だったので当たり前ですが、少なく感じたようです。
ちな、こちらのメガ大は440gとの事です。
いちお、比較画像置いときますねw
左がキラメキノトリさんで喰ったメガ、右がキラメキ☆JAPANさんで喰ったメガ大
奇跡的ですが、撮ったアングルがほぼ一緒だったと言ふ…w
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混ぜるとボリュームの差が顕著に出ますね…
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さて、実食であります。
アッ、また台湾ミンチだけ味わうの忘れてた…_| ̄|〇
混ぜちゃうと何が何やらわからなくなりますが、トッピングは卵・ネギ・ニラ・アオサ・ニンニク・魚粉・台湾ミンチでございます。
極太麺とタレのからみがいいので、箸で持つとズッシリと重いですね…つか、麺と麺がくっつきすぎて箸でつまめない…w
鶏の旨味が見え隠れする甘辛い濃厚な醤油ベースのタレ…
正直、年寄りには重たいwですが旨いですね~w
同時に喰ってないので気のせいって可能性もありますが、キラメキノトリさんで喰ったもんより辛さが強いような気がします。
最初は気のせいかなぁ…って思ったんですが、喰い終わりは結構汗かいてたんで辛さが強いってのは間違いないと思います。
空調のせいと言えばそれまでですが…w
極太の麺はモチモチとした食感でコシもあり食べ応え十分です。
麺とタレが満遍なく混ざっているので、やや粘度の高いタレと相まって、口の中にへばりつくと言ふか、吸いつくような食感で、口の中全てで濃厚な味わいを堪能することが出来ます。
尚、トッピングをする直前にお店の方が丁寧にタレと麺を絡ませてくれるので、中途半端な混ぜ方でも普通に美味しく喰えると思います(トッピングに関しては自分で頑張って混ぜましょうw)
各トッピング毎にエリア別に味わいたいって方は、最初のほうは混ぜずに喰うのもいい喰い方だと思いますので興味がある方は試してみては…?w
んで、完全にトッピングが混ざり切ってないので、ニンニク風味が強い個所や、魚粉の風味が強い個所などがありますので、味の変化を楽しみながら喰うことが出来るのが嬉しいですね。
ニンニク・生ニラは相変わらず胃袋に刺激を与えてwくれそうですが、舌で感じる旨さは絶品なんだよなぁ…(`・ω・´)
ネギと生ニラの青臭さ?…がいいアクセントになてますw
口に入れる直前に少し混ぜながら喰うわけですが、トッピングの性質上喰っていくたびにボトムにたまっていくんでしょうね!?
喰う毎に味が濃くなっていくのを感じられます。
う~ん、段々と胃袋にズッシリと…w
ワシワシと喰っていきまして、残り1/5程になたところで、味変タイムに突入!!
前回と同じですが、お酢を使ってみる事にします。
最後は白飯のダイブが待っておりますので、ドバドバかけずにポトポトと麺に垂らして喰いますと、口中がサッパリして美味しく頂けますねw
6分程で麺ををほぼ喰った状態になりお楽しみの白飯ダイブ!!
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今回は、この後にカレーパウダーを投入してみたんですが、ジャンク感があってメチャクチャ旨かったですw
お酢程では無いですが、カレーの風味でタレの濃さを抑える感じでいい塩梅になりました!!
麺喰ってる時もピンポイントで使うのも良さそうです
丼にこびりついたトッピングをこそげ落としながらワシワシと喰っていきまして無事に完食であります。
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以前に喰った時よりも量がボリュームが少ないせいもありますが、濃い味に飽きるほどじゃなかったかな?
前も思ったんですが、タレとの相性が良すぎるのでもう少しご飯のボリュームが欲しいとこですかね…?
用意された器に普通に盛ってもらいたいなぁ…!?w
麺の量はタレの濃さを考えるとこれくらいが適量なのかな…?
最後の最後まで美味しく頂くことが出来ますた!!
まぁ、ギガがあれば間違いなくギガ頼んじゃうんだろうけど…_| ̄|〇

さて、梯子のお店はどこにしましょうか…?
この辺りは大学が近くって事で喰いもん屋さんが沢山あるので候補のお店には事欠きませんねw
とは言え、牛丼屋やラーメン屋などの大手チェーンさんの出店も多い訳なんですが…w
ほぼ目の前にあるのでつけ麺マンさんに行こうかなぁ…と思ったんですが、折角なんでずと前からブクマに入れていたハードルの高いお店まで行くことにします。



●○●お店のデータ●○●
キラメキ☆JAPAN
住所/ 京都府京都市左京区田中門前町44
電話番号/
営業時間/ 11:00~15:00(L.O.14:30)
       18:00~23:00(L.O.22:30)
定休日/ 不定休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

キラメキ☆JAPANラーメン / 出町柳駅元田中駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8

コメント

今年もブログ楽しみにしています

直太朗すき!!

コムギノキラメキは
麺をグラム単位で1グラムから指定できる、みたいな張り紙を見た覚えが…
上限は覚えてないのですが、製麺所がついてるからですかね??

まぜそばってのは汁なしラーメンってか油そばのような感覚なんでしょうかね?つけ麺とかコッテコテのこってりスープとか極太麺は苦手ですがこれは興味あります(笑)
そして自分の中で恒例のサイドメニューチェック...から揚げが微妙に高いかなと。から揚げといえば大阪の爆チキ?が気になってごはんが喉を通りませんw

てんかすさん、こばんは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>直太朗すき!!
旨いですよね、直太郎!!

>>コムギノキラメキは麺をグラム単位で1グラムから指定できる、みたいな張り紙を見た覚えが…
おおっ、それは素晴らしいサービス!!
ですが、器が同じとなれば混ぜる事も考えるとMAXは600gくらいが限界っぽいかな?w
容器が違うんならば、もっと行けそうなんですが…?
ギガ(520g)で結構しんどかったんで、600だったらもう大満足でしょう!!w

>>上限は覚えてないのですが、製麺所がついてるからですかね??
その可能性はありますね!!
また近くまで行ったら突撃してみますね!!

那珂ちゃん改二さん、こばんは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>まぜそばってのは汁なしラーメンってか油そばのような感覚なんでしょうかね?
お店によってネーミングが違うだけで、変わらないと思いますよw

>>つけ麺とかコッテコテのこってりスープとか極太麺は苦手ですがこれは興味あります(笑)
ありゃ、こってり系駄目でしたっけね?w

>>そして自分の中で恒例のサイドメニューチェック...から揚げが微妙に高いかなと。
確かにちょと高いですね~!!
もしかしたら、1個が大きいのかもですよw

>>から揚げといえば大阪の爆チキ?が気になってごはんが喉を通りませんw
正月に突撃したんですが、正月営業でテイクアウトだけしかして無かったので違うお店にいってしまいましたw
ランチのからあげ喰い放題がなくなったのが痛いですね…_| ̄|〇
もっと早めに行っておくべきでしたw(とは言え、記事で紹介するころには終わってたかもですが…w)

上記のまぜそばメニューですが、1~1000gまでいけますよ‼
極太系まぜそば、小麦のチカラというメニューです。
量が多くなると器がすり鉢になります。
親父さんなら行けると思いますが、1000gとなるとなかなかの食べごたえ…
店員さんの話では頼む人はぼちぼちいるけど完食される方は少ないとの事です。
是非チャレンジしてみて下さい!

たわしさん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>上記のまぜそばメニューですが、1~1000gまでいけますよ‼
おおっ、追加情報どうもありがとうございます~!!

>>量が多くなると器がすり鉢になります。
なるほど~、あの丼じゃホンマに600gくらいが限度っぽいですからね~

>>親父さんなら行けると思いますが、1000gとなるとなかなかの食べごたえ…
つけ麺ならば、問題ない量ですが、このメニューでとなるとかなりキツそうですねw
正直リミットは700gくらいまでなら確実に喰える自信がありますが、それ以上は…どうだろう?w

>>店員さんの話では頼む人はぼちぼちいるけど完食される方は少ないとの事です。
頼む人が多いって事は、皆さん量的には喰う自信があるんでしょうね。
あの濃い味付けに途中でノックアウトされるんじゃないでしょうか?w

>>是非チャレンジしてみて下さい!
他の店でもう一度ギガを完食してから考えたいと思いますw

情報ありがとうございますた!!

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