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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

炭焼 豚丼信玄 草津店 とろっと他人丼 特盛り+ごはん

2017/10/25
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本日は、滋賀県は草津市新浜町にございます炭焼 豚丼信玄 草津店さんへ猛然とお邪魔して参りまいたです。
こちらのお店は豚丼をメインとした大手牛丼チェーンライクな営業形態をしているお店で、ブログでは湖西方面にある本店を一度記事にしたんですが、新しく支店が出来たって事でブクマに入れていたお店であります。
豚肉を使った各種丼・定食があり丼は小盛り・並盛り・大盛り・特盛りとラインナップされており更に追加で200g(150円)単位でご飯が増量できる素敵仕様!!w
まぁ、丼がそんなに大きくは無いのである程度…までしか盛れませんがご飯の別盛りは出来るので問題は無いかな…?
前回は特盛りプラスご飯の増量ダブルを無理やり盛ってもらって大満足…(`・ω・´)
さて、今回は…m6つ`・ω・´)

気が付くと14時をちょと杉ており、プチランチ難民に…(´・ω・`)
当日ゴソゴソとしていた場所からは少し離れておりましたが、こちらのお店は通し営業なのと近くに久しぶりに行ってみたかったラーメン屋があるって事で車を走らせる…
お店に到着したのは14時50分くらいでしたが、2人組のお客さんが3組、ピンのお客さんがお一人と、この時間帯にしてはかなりの盛況っぷりなんじゃないでしょうか?
当然男性率100%!!w
適当に席を確保しましてまずはメニューをジロリ…
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こちらのお店は、普通盛りでほぼ1合のご飯が盛られますんで大手牛丼チェーンさんよりはガッツリ度高しです!!
そのぶん、デフォもお値段も高いですが…w
今回は前回訪問した時から絶対に喰ってやろうと思っていた他人丼をチョイス!!
んで、ご飯の増量なんですがこれが難しい…?
上記リンクで過去記事を読んでもらうとわかるんですが前回は、特盛り(420g)でご飯の増量400gを頼むと盛り切れずに別盛りになるかも…?って言われたんですが何とか無理やり盛ってもらいましたw
出来上がり画像から察すると後プラス400gくらいまでは増量できそうな感じですが、今回は豚丼と違って玉子とじを使った他人丼…
テイクアウトも出来るお店なんですが、容器に収まらないのか他人丼だけは小盛り設定のみ!!
前回のように無理やり頼むことも出来そうですが、玉子餡が盛り切れない事も考慮しまして、いちお従業員さんにお尋ね…w
とろっと他人丼 特盛り(420g)にご飯200g増量は可能かと聞いてみますとおkとの事!!
もしかしたらそれ以上も可能かもですが、今回は無理せずとろっと他人丼 特盛り+ごはんでオーダー!!
味付けは醤油ダレと塩ダレから選ぶことが出来ましたんで、今回はちょと冒険wして塩ダレで頼むことにします。
一般的な玉子とじ丼って醤油系の味だと思うんですが、どんな感じに仕上がるんでしょうかね?
こちらのお店は、一部商品を除いてお肉は炭火焼きでの提供となります。
車を降りてから香ばしい香りに胃袋がキュッwとなってましたが、店内で出来上がりを待ってると胃袋がねじれる様な香ばしさMAXなシズル感を堪能できますね!!
出来上がり待つのも調味料…って感じでしょうか…?w
8分程待ちまして頼んでいたものが無事サーブされ事になります!!
とろっと他人丼 特盛り+ごはん 1100円
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玉子とじ…って事を考えるとこれ以上のご飯の増量は無理そうですなw
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トロットロな玉子のビジュアルがなんとも言えないですね~
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角度を変えて~
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さて、実食であります。
まずはビジュアルにやられてしまった玉子とじの部分から…
フワッフワのトロットロで見た目を裏切らない絶妙な煮込み具合!!
舌の上でとろけますわ…(`・ω・´)
味は塩ダレにしたんですがこれまた、どストレートな塩ダレ風味w
甘塩っぱい味わいで、これぞ“塩ダレ”って感じですね。
玉子とのマッチングもいい感じですね。
…が好みで言えば、普通の醤油風味のほうが旨い鴨…?w
まぁ、醤油味が好きか塩味が好きかで好みで選んでもらえれば間違いないかと…!?
多分、隠し味にニンニクが加えられてるんだと思うですが、甘塩っぱい風味に加えてピリッとしたアクセントがありましたんでパンチがある味わいが好きな人は塩ダレをチョイスしてみるのも案外いいかも?
肉はこれぐらいの大きさのがゴロゴロとはいっておりました(特盛りで180g)
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分厚さは3~4㎜ほどで、炭火でしっかりと焼かれているお陰で豚肉の旨味がギュッと包み込まれており、噛めば肉厚からは想像できないほどに肉汁がジュワッと溢れてきますね!!
少し弾力がありましたんで、部位は豚バラだと思うんですが噛めば噛むほど旨味が口の中に広がり、程よい脂身の甘さも後を引きますね~
値段の違いがあるので当たり前と言えば当たり前なんですが、大手牛丼チェーンさんで使われている豚肉とは全然旨味がちゃいますね!!
ここまで肉質が違うと、値段での比較が出来ないくらいかと思われます。
塩ダレとの相性も抜群です!!
思わず、これは追加でごはんのコールをしなきゃいけないんじゃないかと思える程に白飯泥棒です!!
…思い留まりましたが…w
んな事で、白飯とのマリアージュも素晴らしく…(`・ω・´)
用意されたレンゲでご飯・卵とじ・豚肉を口に放り込んで咀嚼しますと、追加でごは…w
上で好みでは醤油の味わいが…なんて書きましたが、いざ喰い始めるとレンゲの上げ下げが止まりませんね!!
丼にこびりついた塩ダレをprprしそうになりつつw、5分程で無事に完食であります!!
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何度も書きますが、ホンマにご飯追加したかったくらいに絶妙な美味しさでしたよ~
これはもぅ、最初からご飯別盛りアリだと思います…(`・ω・´)
玉子とじ丼で、塩ダレってのも珍しいですからこれ喰いに滋賀に行くだけの価値あると思います。
…つか、もっと支店増やしてくれてもいいいのよw
ちょいとお値段はお高めですが、旨い豚丼(他人丼、多も含む)を贅沢に喰ってみたかったら突撃しか無いですよねw

さて、ご飯の追加をしっかりと我慢できましたんで、予定通り近くで目を付けていたラーメン屋さんまで…
って思ったんですが、車を北上させて10秒も経たないうちに、定休日だた事を思い出す…_| ̄|〇
近くにちゃんぽんのチェーンのお店もあるんだが、口はラーメンなってるんだよね…w
〆のデザートはイオン草津さんで済まそうと思ったんでUターンしましてイオン草津さんまで~
下調べしてませんでしたが、多分2~3軒位はラーメン屋さんあるでしょう!?(めっさ適当ですがw)
…が、〆のデザートに予定してたお店候補2店両方とも閉店…w
う~む…w、さすが親父.comクオリティ…(´・ω・`)



●○●お店のデータ●○●
炭焼 豚丼信玄 草津店
住所/ 滋賀県草津市新浜町40-2
電話番号/ 077-596-3949
営業時間/ 11:00〜22:30(LO22:00)
定休日/ 月曜定休(祝日の場合は営業)
駐車場 / 有り
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

炭焼 豚丼信玄 草津店豚丼 / 瀬田駅南草津駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7

コメント

他人丼と聞いて、てっきり油揚げと卵だとばかり思い込んでいた那珂ちゃんです(笑)これだけ思い込みが激しいとレベル5を通り越してあっという間にレベル6に到達しそうですw
しかし、豚肉と塩ダレってだけでも悩殺コンビなのに卵とじまでやっちゃうあたり流石ですね!12月頭の休みに早速行ってみたいと思います(とはいいつつ、さかえ食堂にリベンジor中華料理ちゅんに突撃計画は内緒ですがw)
メニューを見てて思ったのですが最後に豚丼って食べたのいつだったかな?2年ほど前に東京に半年間出張で行きっぱなしの時は2日に1回ペースで帯広豚丼を食べてたし、関西地区に戻ってからは大垣にある「ふくちあんラーメン」で食べたっきりなんで軽く1年は超えてますね・・・
先日、門真近辺のふくちあんラーメンに行ったら豚丼なかったし・・( ; ; )
ちなみに、この草津のお店からもう少しドンキへ向かい北へ(3〜5分)行くと近江牛焼肉食べ放題のお店がありますよ!いろいろと制約が鬱陶しいですが値段だけ考えるとリーズナブルですw

那珂ちゃん改二さん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>他人丼と聞いて、てっきり油揚げと卵だとばかり思い込んでいた那珂ちゃんです(笑)
鶏肉以外の肉を玉子とじしたもんを他人と呼ぶはずです…多分w
派生として、若竹丼とかハイカラ丼とか木の葉丼とかありますが、どれも旨いですよねw


>>しかし、豚肉と塩ダレってだけでも悩殺コンビなのに卵とじまでやっちゃうあたり流石ですね!
塩ダレ…ってのがナイスアイディアだと思いますw

>>12月頭の休みに早速行ってみたいと思います(とはいいつつ、さかえ食堂にリベンジor中華料理ちゅんに突撃計画は内緒ですがw)
まとめて3軒とも行っちゃいましょう!!w

>>メニューを見てて思ったのですが最後に豚丼って食べたのいつだったかな?
僕も実は久しぶりだったりして…w

>>先日、門真近辺のふくちあんラーメンに行ったら豚丼なかったし・・( ; ; )
ありゃ、残念!!
辞めたったんでしょうかね?

>>ちなみに、この草津のお店からもう少しドンキへ向かい北へ(3〜5分)行くと近江牛焼肉食べ放題のお店がありますよ!いろいろと制約が鬱陶しいですが値段だけ考えるとリーズナブルですw
焼肉 囘さんですね!!
食べログのマイレビュアーさんが訪問されてて即ブクマに入れておりますたw
タッチパネル式の焼肉屋さんって言ったことないので、めっさ興味津々です!!
夜からしか開いてないのがネックですな…w
いつか行ってみたいと思います!!

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