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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

そうだ、餃子を食いに行こう!! ② ぼんてん センタープラザ店

2010/08/08
CIMG0140_convert_20100809063914.jpg
2軒目は、先ほどのギョーザ専門店 イチローさんからテクテクと歩いて2~3分程のとこにあるぼんてん センタープラザ店さんにお邪魔しました。
元町のほうには何度かお邪魔させて貰ったことあるんですが、こちらは今日が初めてです。元町のほうは確か昼過ぎからの営業なんで時間的な問題もあり、今日はこちらのお店をチョイス。

11時30分頃に到着したんですが、まだ開いてないご様子。
確か日曜日は11時オープンだった気がしたんだけどなぁ…なんて立ち止まって店舗画像などを撮影していたらオープンとなったようです。開店時間30分変更したのかな?
CIMG0142_convert_20100809064017.jpg
餃子2人前をオーダーしたんですが、ここでもビール飲むかどうか聞かれた。
飲みたいんですがねぇ、この後の仕事と車の運転がね…w
オーダーした後、お楽しみのタレの調合。
CIMG0141_convert_20100809063952.jpg
調合の度合いは、先ほどと同じように醤油、ラー油メインで酢を少々、そして味噌ダレ!!
こちらの味噌ダレはややイチローさんのとこよりも粘度がユルい感じですね。

出来上がりまでにキョロキョロと店内観察していたら、平日のみご飯が食べれるようですね。
ご飯派の方は、土日祝の営業日にはご注意を!!
待つ事10分で焼きあがりとなりましたです。
焼餃子 1人前 300円
CIMG0143_convert_20100809064046.jpg
1人前7個でイチローさんよりもやや小振りかな…?
ぶ厚くもなく薄くもないピー(皮)はモチモチとした食感。底面はパリッと焼きあがっております。
野菜とお肉の割合も中々いい塩梅です。野菜の甘味を感じつつもジュースィー!!
先ほどのちょっと頼りなかったイチローさんの餃子と比べてみるとニンニクはかなりの主張をしてますね。(尚、イチローさんはおろしニンニクを加えて自分の好みの味で食べれます。イチローさんの餃子が旨くないと言ってる訳でないのでその辺りは御了承願いたい)
以後も同じ事書くと思いますが、最初の1人前は醤油、酢、ラー油で作ったタレで、2人前目からは味噌ダレを混ぜ混ぜしつつ頂きます。
辛さは少ないですが、ラー油も結構好きな味かなぁ…。味噌ダレも濃ゆくいい感じです。
その旨さにウンウンとうなずきながら4分で完食。
CIMG0144_convert_20100809064115.jpg
あぁっ、やっぱビールが欲しいねw

今日初めて知ったのですが、元町のほうのお店はお兄さんがやっておられるとの事です。
かなり濃ゆいキャラでマシンガントークなお兄さんに比べるとこちらのセンタープラザ店さんの弟さんはどちらかというと寡黙な感じ。(お兄さんと比べてですよw)
と言っても店内には僕しかいなかったんですが、普通におしゃべりしてましたからw
店舗さんもこちらのほうが清潔感があり、ファミリーやカッポーで訪れるなら断然こちらのお店を推しますね。
ディープな餃子タイムを過ごしたい方は元町店さんのほうへどうぞw

さらに3軒目へと続く…



●○●お店のデータ●○●
ぼんてん センタープラザ店
兵庫県神戸市中央区三ノ宮町1-9-1-003 三宮センタープラザ東館 B1F-45
営業時間/11:30~21:00(日・祝11:00~20:00)
定休日/ 第3月曜
駐車場/ 無し (近くにコインパーキングは多数あり)

ぼんてん センタープラザ店餃子 / 三宮駅(阪急)三宮駅(神戸市営)三宮・花時計前駅
★★★☆☆ 3.5

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