彩華ラーメン 奈良店 サッポロ風極濃味噌ラーメン&焼き餃子

2015/09/13


先程訪れましたがっつり亭 尼ヶ辻店さんを後にしましてやって参りまいたのは、奈良県は奈良市三条大路にあります彩華ラーメン 奈良店さんでございます。
今更説明するまでも無く、ラーメン系が好きな関西人ならば恐らく誰もが知ってるかと思われる有名なお店ですよね～!!
…知らん人おったらスイマセン…(´・ω・`)
彩華ラーメンさんは2年ちょい前くらいに、田原本店さんへ行ったのが懐かしいですね!!
天スタとならんで奈良県民の皆様にはソウルフードなラーメンを喰い?に突撃であります。

お店は先ほど少し書いたステーキ店さんやネカフェなどが隣接する場所の一角にあります。
幹線道路側から車を乗り入れたんですが、入口近くは車を停めるスペースが無くかなり奥の方までいって停める羽目になりましたw
お店の入口近くまで来てビックリ!!
まぁ、13時を少し杉田くらいの時間でしたが入口付近までびっしりと順番待ちのお客さん達が…w
ウェイティングボードを見に行きますと、かなりの数のお名前が書かれておりますが、一人ならカウンターにスッと案内される事もありそうって事で、一旦諦めて違うお店にしようかと思ったんですがそのまま名前を書き書きと…
…ってほのかな期待を寄せてましたが結局30分以上は待ったような気がしますw
それでも何組かのお客さんをすっ飛ばしての案内になります。
まずはメニューの確認からお願いしますです。


奈良県民のソウルフードを喰いに来たと言ふ割には、選んだのはサッポロ風極濃味噌ラーメン…w
味噌ラーメン好き&濃い味好きとしては見逃せなくて…ってよりも、前回訪問時に今度来るときは絶対これ喰いたいって思ってたもんで…
しかし、何故かサイカラーメン以外は大盛りに出来ない罠が…(´・ω・`)
さすがにラーメン1杯だと少ないかなぁ…って思ったんでサイドで餃子を頼む事にしました。
チャーハンでも良かったんですが、チャーハンは前回喰ったんで敢えて餃子に…w
卓上には各種調味料が並んでるんでおります!!

ニンニクは結構粗めにつぶしてあり、使おうと思ってた割には普通に喰ってて忘れてた訳で…w
待つ事5分程でまずはラーメンがサーブされます!!
サッポロ風極濃味噌ラーメン 669円

スープに箸が立つ程…ではありませんがw、結構濃厚で旨そうなスープです!!

メニュー画像とあまりにも違い過ぎるトッピングにはちと萎えましたが…w

メンマのみ微妙に多い…?

麺が伸びちゃいますんで、取り敢えず餃子は後にしまして喰いはじめる訳ですが、麺を箸で持ち上げた瞬間に餃子もサーブw
ってな事なんで先に画像を…
焼き餃子 288円

折角なんで、集合写真も記念に…

餃子の王将さんのよりも、やや小ぶりかな…?

さて、改めまして…
まずはスープをprprと…
…かなり味噌った風味の味わいですw
ベースのお出汁はサイカラーメンと一緒なのかどうかわからないのですが、一口喰った瞬間に思ったのが薄くのばした感じの味噌のペーストライクなお味…!?
スープの粘度は思ったよりも高く無いんですが、まず舌に感じるのが味噌そのものの濃いお味です。
一般的な味噌ラーメンとちと違った味わいで独特なもんがある感じです。
塩辛い…ってよりも味噌辛い感じなんですが、恐らくタマネギだと思うんですが野菜の甘さが前のほうに出てきておりまして、味噌辛くはあるんですが野菜類の味でまったりとした濃さに仕上がってるみたいです。
サイカラーメンと同じくニンニクも入っているみたいですが、サイカラーメン程のニンニクの主張は無いかな?
そのせいか、ガツンと来るパンチは少なめなんですが、ジワジワと来る濃厚な味が口の中を支配していきます。
麺はストレートに近いんですが、ちょっぴり平打ち系で、これもサイカラーメンとは別の麺みたいですね。
コシがありもちもちとした食感でスープとあってますが、味噌ラーメンって事なんでもう少し太い麺のほうが相性がよさそうな気がします。
彩華ラーメンさんのメニューの中ではかなり亜種的な存在で頼む人少なそうで、独特のクセがある感じですが親父.com的にかなり旨いと思います。
…これで大盛りが出来たらもっと嬉しいんですが…w
チャーシューは1枚だけでしたが厚みもあり、脂身部分は少なかったですがパサつき等は無くスープの濃さにやや負けている感がありますが美味しかったと思います。
メンマは繊維質を感じるしっかりとしたコリっとした食感で旨し!!
結構な量が入っていたのも嬉しいですね。
まだラーメンは喰い終わって無いんですが餃子にも手を出してみることにします。
皮はかなりパリッと焼かれており、お互いがくっつく事も無く絶妙な焼き加減!!
味は野菜が多めの優しい味わいですね。
ってよりも、スープの味が濃いすぎてマイルドな味わいに感じてるのかもです。
ニンニクの効きは程々ですが、やはりシャキシャキとした野菜の食感が強い感じですね。
タレ無しで喰う方が旨味を強く感じるかも…?
汗だくて喰っており、スープは残してもいいかなぁ…って思ってたんですが、トッピングの挽肉が時折レンゲですくえてスープと一緒に喰ってみるとかなり旨く、挽肉を引き上げる為にスープをすすっていたら気がつけば全汁…w

彩華ラーメンさんで敢えての味噌ラーメンのチョイスでしたが、かなり旨かったです。
少し独特の味わいでしたが喰い終わってみると結構クセになるかも…?
次に他のお店に行った時は、特製塩ラーメンに挑戦してみることにします!!
後、メニューで気になったのがタイ風辛(しん)そぼろ丼…
ラーメンの挽肉がかなり旨かったんですが、この丼の辛(しん)そぼろの流用なんでしょうかね…?
コレは絶対に次に喰ってみたいですね!!

順番待ちに多少時間を要してしまいまして、空き時間が少しタイトになっておりますが〆のデザート位は軽く喰いたい!!
ちと車の移動せんとあかんのですが、この間おしゃべりな亀さんに訪問した際に東向き商店街をウロウロと脇道それちゃったりした時にたまたま見つけたドーナツな専門店?なお店へ!!
喰ったのはドーナツじゃないですけど…w
ミスドさんも近くにあるけどミスドさんじゃないからね…(｀・ω・´)



●○●お店のデータ●○●
彩華ラーメン 奈良店
奈良県奈良市三条大路4-1-25
電話番号/ 0742-36-1853
営業時間/ 11：30～翌2：00
定休日/ 無
駐車場/ 有
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

彩華ラーメン 奈良店 （ラーメン / 尼ケ辻駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7