カフェ&キッチン マナビ チキン南蛮セット ライス大盛り
2018/10/21
本日は、奈良県は大和郡山市小泉町東にございますカフェ&キッチン マナビ(cafe&kitchen MANABI）さんへ、猛烈に突撃して参りまいたです。
こちらのお店は、コメ欄より大仏さんからプッシュ頂いたお店でチキン南蛮のボリュームが中々あるって事でブクマに入れていたお店であります。
食べログのレビュー件数は多くは無いですが、直でググってみますと素敵なビジュアルのチキン南蛮の画像が沢山出てきます。
チキン南蛮が大ぶりなのも嬉しいんですが、何より嬉しいのがタルタルソースのボリュームw
普通のお店でエビフリャアやカキフライなどがメインの定食を頼んでみましても、揚げ物の量に対してタルタルが少ない…なんて不満が多い中、こちらのお店はそんな不満を払拭してくれる程のサービスでタプーリとタルタルソースをかけて提供して下さいます。
当日は朝からオムライスが喰いたくて…w
チキン南蛮喰ったんとちゃうんかいな…?って突っ込まれそうですが、こちらのお店に突撃でありますw
お店に到着したのは丁度12時くらいでしたでしょうか…?
2人組×2、5人組のママ友ファミリーなお客さんが先客で、店内はユルっとした雰囲気ですた(僕が喰い始めるころは、次々とお客さん来られてバタバタしてましたが…w)
まずはメニューの確認から～
メニューのトップに来ているあたりを見ると、エビフリャアがウリなお店なのかしらね…?
ですが、本来の狙い通りにチキン南蛮セットでライスを大盛でオーダーでございます。
オーダーで人気があたのは、チキン南蛮セット・MANABIセット・ハンバーグセットあたりでしたね～
日々の忙しさのあまり、待っている間についウトウトと…w
17分程待ちまして、頼んでいたもんが無事にサーブされる訳ですが、これは中々のデカ盛り具合ですな…(｀・ω・´)
チキン南蛮セット ライス大盛り 1000円
チキンカツの大きさもさることながら、タルタルソースのボリュームに頬が緩みますな…w
う～む、皿から溢れそうだ…w
角度を変えて～
テーブルの色も白ベースなので、ややくっきりとは見えませんが、ご飯のボリュームも中々ですね!!
ちゃんと大盛りでオーダーが通っている感じ?ｗ
さて、実食であります。
まずはタルタルソースから味わってみましょう～
やや大ぶりにカットされたゆで卵がタプリと入っており、タマネギのシャキシャキとした食感がいいアクセントですね～
ピクルス系の野菜も入っていた感じですが、僕の舌では内容まではわかりませんでしたです。
味はやや酸味強めな感じで、粘度も高いタイプ…かなり美味しいタルタルソースだと思います。
大量にかかったパセリの色合いも食欲を誘いますね…m6つ｀・ω・´)
お次はチキン南蛮のほうも楽しんでみましょう～
予めカットされているタイプでは無く、自身でカットするタイプ…
オサレですね…w
取り合えず真ん中あたりをぶった切って分厚さの確認を…
タルタルが雪崩をおこしてわかりにくいのですが、1㎝以上はある感じですねw
部位はムネ肉を使用されているようで、しっとりとした食感。
脂身が無いので淡白な味わいですが、そこはタルタルソースが素晴らしいお仕事をこなしてくれますねw
タルタルのボリュームに圧倒されてしまいますが、チキンカツには甘酢系のタレの味わいも確認する事が出来ますた。
チキン南蛮は300g近くはあったんじゃないでしょうかね…?
喰っても喰っても、まだあるんかい…?ってな感じでしたんでw
タルタルソースはその7～8割位の量がかかっておりましたね。
これだけあれば、タルタルだけでライス1杯イケちゃいますよねw
ってな感じで、アッと言ふ間にライスのお替りw
デフォでも結構ボリュームある感じ…?w
最初の大盛で1合はあるな～ってくらいでしたが、デフォでも250g以上はある感じで洋食屋さんのライスとしてはかなりボリュームあると思います。
ちな、隣のピンリーマンさんのライスは、僕のよりも少な目だたので親父.comの体系で勝手に量の補正がされていた可能性もアリですw
後、嬉しいのがサラダが見た目の色合いも含めて美味しかったんですよね!!
大量のタマネギが投入されたシャリアピンソース?っぽいドレッシングがかかっており、色んな野菜が味わえた上に、茄子とカボチャの素揚げなんかもあったのが嬉しかったですねw
茄子大好きなので、このサービスはポイント高いですね!!
ここんとこ、ベジファーストで食事してたんですが、今日はあまりのタルタルな魅力に野菜は最後のほうに喰っちゃったのは内緒ですw
そんな感じでマリマリと喰っていきまして、15分程で無事にご馳走様です!!
一つだけ不満を言わせてもらうとしたら、上記画像からも想像出来そうですが、野菜サラダからの水・ドレッシング・タルタルソースが混ざってしまって、折角の揚げたてのチキン南蛮のサクッと感がスポイルされちゃうことですかね…?
1プレートに収める事で、お店の方の負担が減る事は承知しておりますが、サラダとメインは分割して欲しい…とまでは言えないですがせめてとんかつ網
なりを使用して欲しいかなぁ…って感じですかね…?
それだけで、かなり満足度があがると思いますので…(｀・ω・´)
親父.com的な評価としては、食べログでのサービスのポイントが0.2はうｐしますよw
ちょと親父.comの小さな不満ですた…w
喰い終わったらデザートタイム～
バームクーヘンとか喰うの、久しぶりだなぁ…w
お店特製…とかぢゃ無く、普通に業務用なアイスでしたが、こゆサービスは嬉しいですよね!!
ですが、ミニデザートとドリンクが付くとは言え、ㇷ゚アリーマンにはやや高めな値段設定かな…?w
3桁と4桁って、いざ支払うときの気持ちが違いますからねw
女性にはウケがいいでしょうが、男性目線としてはドリンクやデザートはあくまで追加プラスのセットとして、デフォの値段を900円とか950円とかにしてもらったほうがありがたいかな…?
でも、こちらのお店のボリュームならば、ドリンク・デザート無しでも僕ならば980円払ってもいい感じなんだよなぁ…w
なんにせよ、素晴らしいサービス精神のお店でした。
このボリュームならばガツめしで紹介されるかも…m6つ｀・ω・´)
大仏さん、いつも生きた奈良情報ありがとうございます!!
うん、上でも書いたけど朝からオムライスが喰いたかったんですよね…w
ってな、事でコムさんから教えて頂いたお店に突撃する訳ですが～
おしももで、寄り道してたとは言えお店に到着したのはまだ13時半をちょいと杉田くらいで…_(:3 」∠)_
先に、こちらのお店に突撃するべきですたw
…どうでもいいんだけど、完販ぢゃなくて、完売ぢゃね…?w(普通に終了しました…でいいと思ふw)
よっしゃ、気を取り直してラーメンでも喰いにいこか…(｀・ω・´)
●○●お店のデータ●○●
カフェ&キッチン マナビ
住所/ 奈良県大和郡山市小泉町東2-11-9
電話番号/ 0743-61-5559
営業時間/ 8:00～21:00(L.O.20:30)
定休日/
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/
本日は、奈良県は大和郡山市小泉町東にございますカフェ&キッチン マナビ(cafe&kitchen MANABI）さんへ、猛烈に突撃して参りまいたです。
こちらのお店は、コメ欄より大仏さんからプッシュ頂いたお店でチキン南蛮のボリュームが中々あるって事でブクマに入れていたお店であります。
食べログのレビュー件数は多くは無いですが、直でググってみますと素敵なビジュアルのチキン南蛮の画像が沢山出てきます。
チキン南蛮が大ぶりなのも嬉しいんですが、何より嬉しいのがタルタルソースのボリュームw
普通のお店でエビフリャアやカキフライなどがメインの定食を頼んでみましても、揚げ物の量に対してタルタルが少ない…なんて不満が多い中、こちらのお店はそんな不満を払拭してくれる程のサービスでタプーリとタルタルソースをかけて提供して下さいます。
当日は朝からオムライスが喰いたくて…w
チキン南蛮喰ったんとちゃうんかいな…?って突っ込まれそうですが、こちらのお店に突撃でありますw
お店に到着したのは丁度12時くらいでしたでしょうか…?
2人組×2、5人組のママ友ファミリーなお客さんが先客で、店内はユルっとした雰囲気ですた(僕が喰い始めるころは、次々とお客さん来られてバタバタしてましたが…w)
まずはメニューの確認から～
メニューのトップに来ているあたりを見ると、エビフリャアがウリなお店なのかしらね…?
ですが、本来の狙い通りにチキン南蛮セットでライスを大盛でオーダーでございます。
オーダーで人気があたのは、チキン南蛮セット・MANABIセット・ハンバーグセットあたりでしたね～
日々の忙しさのあまり、待っている間についウトウトと…w
17分程待ちまして、頼んでいたもんが無事にサーブされる訳ですが、これは中々のデカ盛り具合ですな…(｀・ω・´)
チキン南蛮セット ライス大盛り 1000円
チキンカツの大きさもさることながら、タルタルソースのボリュームに頬が緩みますな…w
う～む、皿から溢れそうだ…w
角度を変えて～
テーブルの色も白ベースなので、ややくっきりとは見えませんが、ご飯のボリュームも中々ですね!!
ちゃんと大盛りでオーダーが通っている感じ?ｗ
さて、実食であります。
まずはタルタルソースから味わってみましょう～
やや大ぶりにカットされたゆで卵がタプリと入っており、タマネギのシャキシャキとした食感がいいアクセントですね～
ピクルス系の野菜も入っていた感じですが、僕の舌では内容まではわかりませんでしたです。
味はやや酸味強めな感じで、粘度も高いタイプ…かなり美味しいタルタルソースだと思います。
大量にかかったパセリの色合いも食欲を誘いますね…m6つ｀・ω・´)
お次はチキン南蛮のほうも楽しんでみましょう～
予めカットされているタイプでは無く、自身でカットするタイプ…
オサレですね…w
取り合えず真ん中あたりをぶった切って分厚さの確認を…
タルタルが雪崩をおこしてわかりにくいのですが、1㎝以上はある感じですねw
部位はムネ肉を使用されているようで、しっとりとした食感。
脂身が無いので淡白な味わいですが、そこはタルタルソースが素晴らしいお仕事をこなしてくれますねw
タルタルのボリュームに圧倒されてしまいますが、チキンカツには甘酢系のタレの味わいも確認する事が出来ますた。
チキン南蛮は300g近くはあったんじゃないでしょうかね…?
喰っても喰っても、まだあるんかい…?ってな感じでしたんでw
タルタルソースはその7～8割位の量がかかっておりましたね。
これだけあれば、タルタルだけでライス1杯イケちゃいますよねw
ってな感じで、アッと言ふ間にライスのお替りw
デフォでも結構ボリュームある感じ…?w
最初の大盛で1合はあるな～ってくらいでしたが、デフォでも250g以上はある感じで洋食屋さんのライスとしてはかなりボリュームあると思います。
ちな、隣のピンリーマンさんのライスは、僕のよりも少な目だたので親父.comの体系で勝手に量の補正がされていた可能性もアリですw
後、嬉しいのがサラダが見た目の色合いも含めて美味しかったんですよね!!
大量のタマネギが投入されたシャリアピンソース?っぽいドレッシングがかかっており、色んな野菜が味わえた上に、茄子とカボチャの素揚げなんかもあったのが嬉しかったですねw
茄子大好きなので、このサービスはポイント高いですね!!
ここんとこ、ベジファーストで食事してたんですが、今日はあまりのタルタルな魅力に野菜は最後のほうに喰っちゃったのは内緒ですw
そんな感じでマリマリと喰っていきまして、15分程で無事にご馳走様です!!
一つだけ不満を言わせてもらうとしたら、上記画像からも想像出来そうですが、野菜サラダからの水・ドレッシング・タルタルソースが混ざってしまって、折角の揚げたてのチキン南蛮のサクッと感がスポイルされちゃうことですかね…?
1プレートに収める事で、お店の方の負担が減る事は承知しておりますが、サラダとメインは分割して欲しい…とまでは言えないですがせめてとんかつ網
なりを使用して欲しいかなぁ…って感じですかね…?それだけで、かなり満足度があがると思いますので…(｀・ω・´)
親父.com的な評価としては、食べログでのサービスのポイントが0.2はうｐしますよw
ちょと親父.comの小さな不満ですた…w
喰い終わったらデザートタイム～
バームクーヘンとか喰うの、久しぶりだなぁ…w
お店特製…とかぢゃ無く、普通に業務用なアイスでしたが、こゆサービスは嬉しいですよね!!
ですが、ミニデザートとドリンクが付くとは言え、ㇷ゚アリーマンにはやや高めな値段設定かな…?w
3桁と4桁って、いざ支払うときの気持ちが違いますからねw
女性にはウケがいいでしょうが、男性目線としてはドリンクやデザートはあくまで追加プラスのセットとして、デフォの値段を900円とか950円とかにしてもらったほうがありがたいかな…?
でも、こちらのお店のボリュームならば、ドリンク・デザート無しでも僕ならば980円払ってもいい感じなんだよなぁ…w
なんにせよ、素晴らしいサービス精神のお店でした。
このボリュームならばガツめしで紹介されるかも…m6つ｀・ω・´)
大仏さん、いつも生きた奈良情報ありがとうございます!!
うん、上でも書いたけど朝からオムライスが喰いたかったんですよね…w
ってな、事でコムさんから教えて頂いたお店に突撃する訳ですが～
おしももで、寄り道してたとは言えお店に到着したのはまだ13時半をちょいと杉田くらいで…_(:3 」∠)_
先に、こちらのお店に突撃するべきですたw
…どうでもいいんだけど、完販ぢゃなくて、完売ぢゃね…?w(普通に終了しました…でいいと思ふw)
よっしゃ、気を取り直してラーメンでも喰いにいこか…(｀・ω・´)
●○●お店のデータ●○●
カフェ&キッチン マナビ
住所/ 奈良県大和郡山市小泉町東2-11-9
電話番号/ 0743-61-5559
営業時間/ 8:00～21:00(L.O.20:30)
定休日/
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/
カフェ&キッチン マナビ （カフェ / 大和小泉駅）
昼総合点★★★★☆ 4.2
ローマ軒 大阪駅前第1ビル店 和風ボロネーゼ べらぼ～
2018/07/03
本日は、大阪府は大阪市北区梅田にございますローマ軒 大阪駅前第1ビル店さんへ猛然と突撃して参りまいたです。
ガッツりとスパゲティーが喰いたくなったらローマ軒さんですよね～w
スパゲティーを喰わせてくれるお店は総じて上品なお店が多い中、こちらのローマ軒はそこそこ喰う人でも、そこそこw満腹になれるボリュームで提供して下さるんでホンマに重宝しております!!
朝からスパな気分…w
ローマ軒さんはかなり増殖wされてるのでお店選びには困りませんな…w
当日は台風で暴風な上に暴雨…そうなると心強いのが駅ビルさんであります!!
濡れなくて探索出来ますからねぇ…(｀・ω・´)
後、ブクマに入れているお店がタプリあるので臨休とかにあっても他のお店へ代替えが効くのが(・∀・)ｲｲ!!
お店に到着したのは13時40分頃でしたが、6割ほどの客入りでビックリしました!!
やはり雨の日は駅ビル大人気なんでしょうか…?w
まずはメニューの確認からどぞ～
おおっ、久しぶりのローマ軒さんですが“野菜増し”なんてトッピングが出来てるんですね…(｀・ω・´)
これは嬉しい鴨?w
でも、微妙な追加料金かな…?w
う～ん、何を喰おう…?
かなり迷いましたが、結局は和風ボロネーゼをチョイス!!
勿論、べらぼ～盛りで!!
野菜増しは…、何かお得感を感じられなかったのでパス!!w
こちらのお店は駅ビル2店舗目のローマ軒さんでしたっけね…?
他のお店と違ってビールの飲み放題が出来るんじゃなく、ワインの飲み放題が出来るって事で一瞬テンションが上がった記憶がありますw
そう言えば、最近外飲みしてないやね…_(┐「ε:)_
そんな事を思いながら待つ事3分程で頼んでいたものが無事にサーブされる事になります。
和風ボロネーゼ べらぼ～ 1010円
相変わらずのビジュアルに惚れ惚れしますね～!!
ミートソース的なもんがかかっていると思ったんですが、かかってないのね…(´・ω・`)
角度を変えて～
さて、実食であります。
まずはソース的なもんからprprしたかったんですが、しょうがないですねw
普通に喰っていく事にしましょう!!
和風…って事で、あっさり目なのを予想してたんですが、これが全く正反対のかなりの濃厚さ!!
確かにお出汁感(醤油系の味)はしっかりとしており、和風なんですがめっさ甘辛いです!!
そして、何故かピリッとした刺激までついてきますw
何故か本能的に茄子が欲しくなる味わい…(｀・ω・´)
…ってのは、冗談ですが白飯にあう味わいですね。
ボロネーゼ感(トマト系の風味)は弱い感じですかね…?
ニンニクも少し入っている感じですが、メニューには表記が無いんですよね!?
フライパンに残っていたニンニク香かな…?w
ゴロゴロと入っている合挽の肉も甘辛く仕上がっておりますね!!
いや、ホンマに白飯欲しくなりますわ…w
ご存知の通り茹で置きのスパでの調理ですので、
アルデンテ…、何それ、美味しいの…?w
…な麺ではありますが、チープ感も伴って旨いんですよねぇ…!!w
大量に入った小松菜のシャキシャキ食感がいいアクセントになります…(｀・ω・´)
二郎系のモヤシぢゃないのでコストの面に関してはわからなくもないですが、野菜増しの150円はちとお高い感じがしますね。
98円なら間違いなくトッピングしてたでしょうが…?w
予定してなかった濃厚さに後半押され気味になります…
白飯難民になた気分がしますw
グイグイと麺を飲んでいきながら9分程で無事に完食であります。
かなり濃かったですが旨かった～w
この濃厚さならば、野菜増しにしたほうが正解でしたね…(｀・ω・´)
コレ、半熟玉子をトッピングしたら濃厚さも緩和されて最高に旨そうです!!
もし、この記事見て和風ボロネーゼ喰いたくなった方おられましたら、忘れずにトッピングしてみて下さい。
絶対に旨いと思いますよ…m6つ｀・ω・´)
しかし、そろそろべらぼ～の上のボリュームが出てもいいんじゃないかと思うんですが、中々出ないなぁ…!?w
べらぼ～だと、ちょと物足りないんだよなぁ…w
さて、2軒目はどこにしましょうか…?
色々と悩みましたが、少しネタ的な感じのお店をチョイスしてみましょうかね…?
そこだと、スパゲティーも喰えますし…w
お店の前は何度となく通ってましたが、興味はあったもんの中々入る勇気が無くって今までヌルーしていたお店!!
尚、ボリュームに関しては全く期待値ゼロですw
こゆお店もあるんだなぁ…って事で記事にしてみたいと思います!!
●○●お店のデータ●○●
ローマ軒 大阪駅前第1ビル店
住所/ 大阪府大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第1ビル B2F
電話番号/ 06-6131-5554
営業時間/ [月～土]Lunch11:00～15:00
飲み放題14:00～23:00(L.O.22:30)
[日・祝]Lunch12:00～15:00
飲み放題14:00～23:00(L.O.22:30)
定休日/ 無休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙
本日は、大阪府は大阪市北区梅田にございますローマ軒 大阪駅前第1ビル店さんへ猛然と突撃して参りまいたです。
ガッツりとスパゲティーが喰いたくなったらローマ軒さんですよね～w
スパゲティーを喰わせてくれるお店は総じて上品なお店が多い中、こちらのローマ軒はそこそこ喰う人でも、そこそこw満腹になれるボリュームで提供して下さるんでホンマに重宝しております!!
朝からスパな気分…w
ローマ軒さんはかなり増殖wされてるのでお店選びには困りませんな…w
当日は台風で暴風な上に暴雨…そうなると心強いのが駅ビルさんであります!!
濡れなくて探索出来ますからねぇ…(｀・ω・´)
後、ブクマに入れているお店がタプリあるので臨休とかにあっても他のお店へ代替えが効くのが(・∀・)ｲｲ!!
お店に到着したのは13時40分頃でしたが、6割ほどの客入りでビックリしました!!
やはり雨の日は駅ビル大人気なんでしょうか…?w
まずはメニューの確認からどぞ～
おおっ、久しぶりのローマ軒さんですが“野菜増し”なんてトッピングが出来てるんですね…(｀・ω・´)
これは嬉しい鴨?w
でも、微妙な追加料金かな…?w
う～ん、何を喰おう…?
かなり迷いましたが、結局は和風ボロネーゼをチョイス!!
勿論、べらぼ～盛りで!!
野菜増しは…、何かお得感を感じられなかったのでパス!!w
こちらのお店は駅ビル2店舗目のローマ軒さんでしたっけね…?
他のお店と違ってビールの飲み放題が出来るんじゃなく、ワインの飲み放題が出来るって事で一瞬テンションが上がった記憶がありますw
そう言えば、最近外飲みしてないやね…_(┐「ε:)_
そんな事を思いながら待つ事3分程で頼んでいたものが無事にサーブされる事になります。
和風ボロネーゼ べらぼ～ 1010円
相変わらずのビジュアルに惚れ惚れしますね～!!
ミートソース的なもんがかかっていると思ったんですが、かかってないのね…(´・ω・`)
角度を変えて～
さて、実食であります。
まずはソース的なもんからprprしたかったんですが、しょうがないですねw
普通に喰っていく事にしましょう!!
和風…って事で、あっさり目なのを予想してたんですが、これが全く正反対のかなりの濃厚さ!!
確かにお出汁感(醤油系の味)はしっかりとしており、和風なんですがめっさ甘辛いです!!
そして、何故かピリッとした刺激までついてきますw
何故か本能的に茄子が欲しくなる味わい…(｀・ω・´)
…ってのは、冗談ですが白飯にあう味わいですね。
ボロネーゼ感(トマト系の風味)は弱い感じですかね…?
ニンニクも少し入っている感じですが、メニューには表記が無いんですよね!?
フライパンに残っていたニンニク香かな…?w
ゴロゴロと入っている合挽の肉も甘辛く仕上がっておりますね!!
いや、ホンマに白飯欲しくなりますわ…w
ご存知の通り茹で置きのスパでの調理ですので、
アルデンテ…、何それ、美味しいの…?w
…な麺ではありますが、チープ感も伴って旨いんですよねぇ…!!w
大量に入った小松菜のシャキシャキ食感がいいアクセントになります…(｀・ω・´)
二郎系のモヤシぢゃないのでコストの面に関してはわからなくもないですが、野菜増しの150円はちとお高い感じがしますね。
98円なら間違いなくトッピングしてたでしょうが…?w
予定してなかった濃厚さに後半押され気味になります…
白飯難民になた気分がしますw
グイグイと麺を飲んでいきながら9分程で無事に完食であります。
かなり濃かったですが旨かった～w
この濃厚さならば、野菜増しにしたほうが正解でしたね…(｀・ω・´)
コレ、半熟玉子をトッピングしたら濃厚さも緩和されて最高に旨そうです!!
もし、この記事見て和風ボロネーゼ喰いたくなった方おられましたら、忘れずにトッピングしてみて下さい。
絶対に旨いと思いますよ…m6つ｀・ω・´)
しかし、そろそろべらぼ～の上のボリュームが出てもいいんじゃないかと思うんですが、中々出ないなぁ…!?w
べらぼ～だと、ちょと物足りないんだよなぁ…w
さて、2軒目はどこにしましょうか…?
色々と悩みましたが、少しネタ的な感じのお店をチョイスしてみましょうかね…?
そこだと、スパゲティーも喰えますし…w
お店の前は何度となく通ってましたが、興味はあったもんの中々入る勇気が無くって今までヌルーしていたお店!!
尚、ボリュームに関しては全く期待値ゼロですw
こゆお店もあるんだなぁ…って事で記事にしてみたいと思います!!
●○●お店のデータ●○●
ローマ軒 大阪駅前第1ビル店
住所/ 大阪府大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第1ビル B2F
電話番号/ 06-6131-5554
営業時間/ [月～土]Lunch11:00～15:00
飲み放題14:00～23:00(L.O.22:30)
[日・祝]Lunch12:00～15:00
飲み放題14:00～23:00(L.O.22:30)
定休日/ 無休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙
ローマ軒 大阪駅前第1ビル店 （パスタ / 北新地駅、西梅田駅、梅田駅（阪神））
昼総合点★★★☆☆ 3.8
キッチンゴン 六角店 ゴンのメガピネライス
2018/06/24
本日は、京都府は京都市中京区堀之上町にございますキッチンゴン 六角店さんへ猛烈に突撃して参りまいたです。
こちらのお店は、京都のソウルフードと呼ばれているピネライスなるものを喰わせてくれるお店で、本店であった御所東店さんが移転されましてこちらに店を構えらした情報を入手しましてブクマに入れておりました!!
最新版のガツめしでも紹介されておりますが、目的なのは1kgのチャーハンにポークカツが2枚とカレーがかけられた総重量1.2kgなメガピネライス!!
以前、キッチンゴン 西陣店さんのほうへ訪問した訳ですが、西陣店さんでは残念な事にメガピネライスの扱いが無くってとても残念な思いを…w
その日は朝からガッツリと…、そう大人のお子様ランチ的な色んな喰いもんが一緒に喰えるってな感じのもんが無性に喰いたくなってまして…w
大人様ランチ…とは違い、こちらのピネライスはどちらかと言ふとトルコライスに近い喰いもんだとは思いますが、まぁ似たようなもんでしょうって事で強引に突撃であります。
ちなみにピネライスのピネ…
ピネとはフランス語のスラング(方言の一種)で薄いカツを示す意味合いだそうですよ～
お店に到着したのは丁度12時くらいでしたでしょうか…?
待ちは若いカッポーさん1組ですがカウンターが空いてたので直ぐに席に着くことが出来ました。
テーブル席は7～8割程埋まってましたが、空席には先客の喰い終わった食器等が片付けられてない状態w
ホール2人に厨房は1人…?
結構キャパあるお店なのに完全にお店が回ってない感じですなｗ
まわりを見ますと、ほとんどまだサーブされてない状況…?で、これはかなり待たないといけない予感…?w
取り合えずメニューはこんな感じであります。
狙っていたメガピネライスは4種類!!
1種類だけだと思っていたので悩んじゃいますね…w
マックスボリュームそうなのは、“トルコメガピネライス”なんですが、炭水化物×炭水化物…w
カレーチャーハンがベースになたドライメガピネライスも気になったんですが、久しぶりに基本のピネライスが喰いたいなぁ…って無難にゴンのメガピネライスをチョイスです!!
予想通りですが、ここから待ちますw
10分程待ちましてまずはスープが出てくるんですがめっさプリテェw
2口サイズ程か…?
気持ち的にはメインが来てから一緒に写真撮りたいんですが、先に味わうほうがいいんでしょうねぇ…w
ってな事でprprと…
めっさ濃厚なコーンスープで面白いスパイス感がありますね!!
上に乗っている粉末的なもんがスパイスなんかな…?
ピリッとしたブラックペッパーな風味やフワッとしたニンニクの風味を感じたんですが、コーンスープにガーリック系のスパイスを使ってるのかしらね?
ここから更に待ちまくります…w
気の毒だったのが6人で来られてたファミリーな客…
あまりのサーブの遅さに最後の人がサーブされる頃には最初にサーブされた方の食事が既に終わってて手持ち無沙汰全開だた事…w
いらちな大阪人ファミリーならまずキレてるでしょうねw
オーダーから待つ事32分wで、やっとサーブ!!
ゴンのメガピネライス 1380円
さすがチャーハン1kgとのお話は、伊達じゃないですね…(｀・ω・´)
中々の標高でございます!!
トンカツ2枚とカレーのルーが搭載された姿は圧巻ですね!!
角度を変えて見てみましょう～
でも、トンカツはピネだ!!w
さて、実食であります。
まずはベジファーストで…
ドレッシングは無しな感じで、これもパウダーみたいなもんがかかっておりますね…
あぁ、これもしかしたらコーンスープにかかってたのと一緒なんかな…?
色んなスパイスが混じった固形ドレッシング?みたいな感じでキャベツによくあいます!!
やぱ、これも少しガーリックな風味がするんですが、気のせい…?w
液体系じゃないパウダーなドレッシング?は初めて喰うんですが、コレ旨いですね…(｀・ω・´)
続いて溢れ出そうなカレーのルーをprprと…
粘度は高めでドロドロとしており、畜肉系の旨味とコクをしっかりと感じられるスパイス感溢れる美味しさです。
スパイス感はあるものの風味的には甘口よりな味わいだと思います。
とけた野菜類の優しい甘さが良い感じでスパイスと融合しているんでしょうね!!
続いてピネなトンカツも喰ってみましょう!!
これは…、まぁ普通なトンカツですねって言うよりもカレーの味に支配されてますねw
カレーとトンカツの相性は抜群…それ故に美味い!!
そんな感じでしょうか?w
続きましてベースのチャーハンも喰ってみる事にします。
オオッ、これは胡椒が結構強めの刺激のあるチャーハン!!
塩気も強く結構濃い味のチャーハンですね。
フワパラでも無く、ネッチョリ系でも無く…、表現しにくいな…w
若干ネッチョリ系って事でおｋ…?w
中具はハムと玉葱と玉子しか確認出来ませんでしたが、洋食屋さんなのにシンプル系なんですね～!!
多分、ネギも入って無かったと思うんだけど、ネギ無しチャーハンってかなり珍しいような気がしますねw
そのままで喰っても旨いですが、やはりカレールーとのミックスでしょうねw
味は想像の範囲ですが、
白飯にカレー
…では無く、
チャーハンにカレー
ってのがジャンク感増し増しで旨いですw
…が、チャーハンの量に対してカレーが少ないのが不満点かな…?
これ以上かけたら皿から駄々洩れするのはわかってますので、少量でも別添えにして出してくれるとかなり嬉しいですね。
追加料金プラス50～100円くらいでラインナップしてくれんかな…?w
後、かなり気になったのがご飯のダマ…w
下の画像は断面図を撮ろうとしたんですが、チャーハンの山が崩壊し続けるのでこんな感じで…w
喰ってて頻繁にダマの部分が発掘されますw
1ヵ所くらい…なら気にならんのでしょうが、今回は随所で見受けられたもんで…_(┐「ε:)_
そんなチャーハンのダマの発掘も楽しみながらw9分程で無事に完食であります。
チャーハンはパンパンにかためられておらず、フワッとした盛り付けでしたんで見た目は1000gあるかなぁ…って感じでしたが、実際に喰ってみますと1000gよりも少ないなぁ…って感じでしたですね。
実はこの数日前にココイチさんでカレー喰ったんで、喰った感じで何となく1000gには満たないなぁ…ってな実感がありますた!!w
炭水化物×炭水化物を少し嫌ってゴンメガピネライス喰った訳ですが、やはり遠慮せずにトルコメガピネライスを喰っておくべきでした…w
しかし、カレー+トンカツ+チャーハン…この組み合わせは素晴らしいですw
久しぶりに喰いましたが、ピネライス旨かったです…(｀・ω・´)
次は絶対にトルコメガピネライスを喰ってやる!!w
サーブ時間にあんだけ時間を取られると思ってなかったので当初の予定が狂いましたw
ある程度時間がかかるのが予想は出来たので、待っている間に梯子のお店のチョイスの段取りは出来たんですが…w
ホントはラーメンを喰いに行く予定でしたが、歩いて2～3分程の場所にいいお店があった事を思い出します。
財布を確認しますと、しっかりとクーポン入っておりました…(｀・ω・´)
記事的にはありがたく小ネタにはなりましたが、こないだバイトの娘のオーダーミスで使わなかったクーポンを使いに某お店まで…!!
●○●お店のデータ●○●
キッチンゴン 六角店
住所/ 京都府京都市中京区堀之上町129 プラネシア六角高倉 1F
電話番号/ 075-255-5300
営業時間/ 11:00～22:00
定休日/ 火曜日
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/
本日は、京都府は京都市中京区堀之上町にございますキッチンゴン 六角店さんへ猛烈に突撃して参りまいたです。
こちらのお店は、京都のソウルフードと呼ばれているピネライスなるものを喰わせてくれるお店で、本店であった御所東店さんが移転されましてこちらに店を構えらした情報を入手しましてブクマに入れておりました!!
最新版のガツめしでも紹介されておりますが、目的なのは1kgのチャーハンにポークカツが2枚とカレーがかけられた総重量1.2kgなメガピネライス!!
以前、キッチンゴン 西陣店さんのほうへ訪問した訳ですが、西陣店さんでは残念な事にメガピネライスの扱いが無くってとても残念な思いを…w
その日は朝からガッツリと…、そう大人のお子様ランチ的な色んな喰いもんが一緒に喰えるってな感じのもんが無性に喰いたくなってまして…w
大人様ランチ…とは違い、こちらのピネライスはどちらかと言ふとトルコライスに近い喰いもんだとは思いますが、まぁ似たようなもんでしょうって事で強引に突撃であります。
ちなみにピネライスのピネ…
ピネとはフランス語のスラング(方言の一種)で薄いカツを示す意味合いだそうですよ～
お店に到着したのは丁度12時くらいでしたでしょうか…?
待ちは若いカッポーさん1組ですがカウンターが空いてたので直ぐに席に着くことが出来ました。
テーブル席は7～8割程埋まってましたが、空席には先客の喰い終わった食器等が片付けられてない状態w
ホール2人に厨房は1人…?
結構キャパあるお店なのに完全にお店が回ってない感じですなｗ
まわりを見ますと、ほとんどまだサーブされてない状況…?で、これはかなり待たないといけない予感…?w
取り合えずメニューはこんな感じであります。
狙っていたメガピネライスは4種類!!
1種類だけだと思っていたので悩んじゃいますね…w
マックスボリュームそうなのは、“トルコメガピネライス”なんですが、炭水化物×炭水化物…w
カレーチャーハンがベースになたドライメガピネライスも気になったんですが、久しぶりに基本のピネライスが喰いたいなぁ…って無難にゴンのメガピネライスをチョイスです!!
予想通りですが、ここから待ちますw
10分程待ちましてまずはスープが出てくるんですがめっさプリテェw
2口サイズ程か…?
気持ち的にはメインが来てから一緒に写真撮りたいんですが、先に味わうほうがいいんでしょうねぇ…w
ってな事でprprと…
めっさ濃厚なコーンスープで面白いスパイス感がありますね!!
上に乗っている粉末的なもんがスパイスなんかな…?
ピリッとしたブラックペッパーな風味やフワッとしたニンニクの風味を感じたんですが、コーンスープにガーリック系のスパイスを使ってるのかしらね?
ここから更に待ちまくります…w
気の毒だったのが6人で来られてたファミリーな客…
あまりのサーブの遅さに最後の人がサーブされる頃には最初にサーブされた方の食事が既に終わってて手持ち無沙汰全開だた事…w
いらちな大阪人ファミリーならまずキレてるでしょうねw
オーダーから待つ事32分wで、やっとサーブ!!
ゴンのメガピネライス 1380円
さすがチャーハン1kgとのお話は、伊達じゃないですね…(｀・ω・´)
中々の標高でございます!!
トンカツ2枚とカレーのルーが搭載された姿は圧巻ですね!!
角度を変えて見てみましょう～
でも、トンカツはピネだ!!w
さて、実食であります。
まずはベジファーストで…
ドレッシングは無しな感じで、これもパウダーみたいなもんがかかっておりますね…
あぁ、これもしかしたらコーンスープにかかってたのと一緒なんかな…?
色んなスパイスが混じった固形ドレッシング?みたいな感じでキャベツによくあいます!!
やぱ、これも少しガーリックな風味がするんですが、気のせい…?w
液体系じゃないパウダーなドレッシング?は初めて喰うんですが、コレ旨いですね…(｀・ω・´)
続いて溢れ出そうなカレーのルーをprprと…
粘度は高めでドロドロとしており、畜肉系の旨味とコクをしっかりと感じられるスパイス感溢れる美味しさです。
スパイス感はあるものの風味的には甘口よりな味わいだと思います。
とけた野菜類の優しい甘さが良い感じでスパイスと融合しているんでしょうね!!
続いてピネなトンカツも喰ってみましょう!!
これは…、まぁ普通なトンカツですねって言うよりもカレーの味に支配されてますねw
カレーとトンカツの相性は抜群…それ故に美味い!!
そんな感じでしょうか?w
続きましてベースのチャーハンも喰ってみる事にします。
オオッ、これは胡椒が結構強めの刺激のあるチャーハン!!
塩気も強く結構濃い味のチャーハンですね。
フワパラでも無く、ネッチョリ系でも無く…、表現しにくいな…w
若干ネッチョリ系って事でおｋ…?w
中具はハムと玉葱と玉子しか確認出来ませんでしたが、洋食屋さんなのにシンプル系なんですね～!!
多分、ネギも入って無かったと思うんだけど、ネギ無しチャーハンってかなり珍しいような気がしますねw
そのままで喰っても旨いですが、やはりカレールーとのミックスでしょうねw
味は想像の範囲ですが、
白飯にカレー
…では無く、
チャーハンにカレー
ってのがジャンク感増し増しで旨いですw
…が、チャーハンの量に対してカレーが少ないのが不満点かな…?
これ以上かけたら皿から駄々洩れするのはわかってますので、少量でも別添えにして出してくれるとかなり嬉しいですね。
追加料金プラス50～100円くらいでラインナップしてくれんかな…?w
後、かなり気になったのがご飯のダマ…w
下の画像は断面図を撮ろうとしたんですが、チャーハンの山が崩壊し続けるのでこんな感じで…w
喰ってて頻繁にダマの部分が発掘されますw
1ヵ所くらい…なら気にならんのでしょうが、今回は随所で見受けられたもんで…_(┐「ε:)_
そんなチャーハンのダマの発掘も楽しみながらw9分程で無事に完食であります。
チャーハンはパンパンにかためられておらず、フワッとした盛り付けでしたんで見た目は1000gあるかなぁ…って感じでしたが、実際に喰ってみますと1000gよりも少ないなぁ…って感じでしたですね。
実はこの数日前にココイチさんでカレー喰ったんで、喰った感じで何となく1000gには満たないなぁ…ってな実感がありますた!!w
炭水化物×炭水化物を少し嫌ってゴンメガピネライス喰った訳ですが、やはり遠慮せずにトルコメガピネライスを喰っておくべきでした…w
しかし、カレー+トンカツ+チャーハン…この組み合わせは素晴らしいですw
久しぶりに喰いましたが、ピネライス旨かったです…(｀・ω・´)
次は絶対にトルコメガピネライスを喰ってやる!!w
サーブ時間にあんだけ時間を取られると思ってなかったので当初の予定が狂いましたw
ある程度時間がかかるのが予想は出来たので、待っている間に梯子のお店のチョイスの段取りは出来たんですが…w
ホントはラーメンを喰いに行く予定でしたが、歩いて2～3分程の場所にいいお店があった事を思い出します。
財布を確認しますと、しっかりとクーポン入っておりました…(｀・ω・´)
記事的にはありがたく小ネタにはなりましたが、こないだバイトの娘のオーダーミスで使わなかったクーポンを使いに某お店まで…!!
●○●お店のデータ●○●
キッチンゴン 六角店
住所/ 京都府京都市中京区堀之上町129 プラネシア六角高倉 1F
電話番号/ 075-255-5300
営業時間/ 11:00～22:00
定休日/ 火曜日
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/
キッチンゴン 六角店 （洋食 / 烏丸御池駅、烏丸駅、四条駅（京都市営））
昼総合点★★★☆☆ 3.7
フジマル ダブルとんかつ定食 ライス大盛り
2018/05/27
本日は、和歌山県は和歌山市十番丁にございますフジマルさんへ猛然とお邪魔して参りまいたです。
こちらのお店は和歌山でボリュームがあって旨いトンカツを喰わせてくれるお店を探していた時に見つけたお店でございます。
実は比較的新しいお店で丁度3年ほど前に開店されたお店なんですが、食べログ内でのお話ですが和歌山県のトンカツのランキングで先日突撃しましたももたろうさん(4位)、数年前に訪問しました味一さん(3位)を上回る2位に颯爽とランキングされていたりします…(｀・ω・´)
ん、…?、なんで1位のお店に行かないんだって…?w
本当はこちらのお店と、その№1のお店を梯子する予定だたんですが、その№1のお店は今日、定休日でした…_(┐「ε:)_
こないだのにぼ次郎さんに引き続き、ついて無いなぁ…w
本日は大阪のかな～り南のほうでゴソゴソと…
こんな日は和歌山遠征に限りますなぁ…(｀・ω・´)
どこに行こうかなぁ…って迷ったんですが、和歌山県と言えば個人的な印象で揚げもん…w
トンカツでも喰おうかしらねぇ…って事で、まず最初に思い浮かんだのがこちらのお店!!
梯子は和歌山トンカツランキングの1位のお店にシャレ込もうと思ったもんの定休日って事が発覚w
まぁ、2軒目は後々考えるとして、まずはこちらのお店へ～
お店に到着したのは13時ちょい前ほどでしたでしょうか…?
ありがたいことにテーブル席以外は、カウンターが1席空いていただけのラッキーなタイミングで豊満なボデェをヌルっと捩じり込む事に成功します!!
メニューはこんな感じですね～
狙っていたのはダブルとんかつ定食!!
味一さんやももたろうさんでもとんかつのダブルを喰ったんですが、とんかつのダブルとは豚肉のカット2枚分を厚切り仕様にして提供してくださる1品!!
味一さんでは、とんでもないボリュームのトンカツ(梯子でしたw)をヒィヒィ言いながら喰った記憶が…w
こちらのお店はソースをデミグラスソースとトマトソースの2種からチョイス出来る様です。
…当然、デミグラスソースの1択でしょうなぁ…w
今回は忘れずにソースは別添えで、ダイレクトにぶっかける事を回避しまして塩…なぞで喰うことも敢行してみる事にしますね
ライスは大盛りをお願いして出来上がりを待ちます。
ちな、ライスの大盛りに関しては普通に注文時に大盛りにするかどうかを聞かれる仕様のようですね。
…頼み忘れが無いのがありがたいですなw
どんな分厚さのが出てくるんだろうなぁ…ってワクワクしながら11分程待ちましてサーブされた訳ですが…
フジマルさんのダブルは2枚仕様…(｀・ω・´)
しかも、何気にボリュームがあり分厚さもありテンション上がりっパw
ダブルとんかつ定食 ライス大盛り 1460円
結構厚みがありボリュームがあるトンカツの2枚仕様…
期待していたものとは方向性wが違うが、これはこれで嬉しい鴨…?w
トンカツのボリュームも凄かったですが、キャベツのボリュームも凄かったですw
角度を変えて～
ロースって事で期待してたんですが、脂身は少なめですた…_(:3 」∠)_
ご飯の大盛りは、ただ容器ギリギリまで盛られただけ…の少ししょっぱいボリュームでしたw
デフォの量から数十gのうｐ…ほどですねw(デフォはこれの8割程ですた)
巻き麩とワカメとおネギの入った赤出汁…
さて、実食であります。
まずは何もつけずにダイレクトにトンカツから喰ってみましょう～
程々に塩胡椒で下味が付けられており、そのままでも普通に旨いですが、しっとりさと言ふかやわらかさが半端無いw
綿菓子喰ってるんか…?って思える程に顎の力を加えずとも噛み切れるやわらかさで、赤身の旨味の大洪水…(｀・ω・´)
トゥルントゥルンな脂身の甘味は少ないもんの脂身の旨味もしっかりと感じることが出来て、かなり美味しい豚肉だと思います。
素材の味だけで言えば今までうｐした和歌山県のトンカツの№1鴨…?w
それに加えて、豚肉と衣のくっ付き加減が素晴らしい…!!
喰ってて衣が剥がれてしまふトンカツは興覚めしますが、こちらのお店はトンカツと衣が接着剤でくっ付いてるんじゃないかと思われるほどの密着率w
一体感…と言えば、それまでなんスけど、これはトンカツを美味しいと思える要素の一つだと思います。
続きましては塩で…
卓上にはJT塩が用意されておりましたが、久しぶりに鞄の中に忍ばせておりましたのでMY岩塩を使ってみる事に…
トップバリューwな岩塩ですがJT塩と違ってまろやかさがあるので、JT塩の数倍の相乗効果をもたらせますネ～ｗ
じわじわと来てた旨味が荒れ狂ったような旨味で食せますね…ｗ
こう、何かですね…、飲み込みたくなるような旨さが続きますｗ
続いて更に添えられていたマスタードを使って食しましょう～
人気店…って事もあるんでしょうが、マスタードの気(旨味)が抜けてませんね!!
スパっと切れるような鼻を抜けるマスタードの辛さの後で、豚肉の甘味の余韻が深々と続きます。
1枚目は塩をメインに喰っていきまして2枚目のトンカツを…
2枚目のほうが脂身は多かったかなぁ…?ｗ
ここで改めてソースを味わってなかったことを思い出すｗ
…やや、出遅れ感ありますがデミグラスソースをprprと…
…、膜張ってますな…?
アッ、デフォでは温められたソースがかけられてくるんでしたっけね…?w
まず最初にprprしておくべきでしたねw
酸味はほとんど無いですね～、若干甘さは感じますが取り合えず前面に押し出してきてるのはほろ苦さですね。
コクは程々ありますので、ほろ苦い味わいで個人的にはかなり美味しいデミグラスソースだと思います。
…気のせいか、和歌山県で喰うもんに出てくるデミグラスソースは比較的美味しいお店が多い気がしますね。
トンカツとの相性もいいですなぁ…(｀・ω・´)
ソースのほろ苦さが、豚肉の旨味を際立たせてますね～
余計なお世話だと思いますが、これ小さな子供さんの舌には全然合わん気がしますねw
それ故に、大人には美味しく感じられるのがありがたいと言えばありがたい…?w
ご飯のお替りが出来ないのも少し微妙鴨…?
イメージですが、トンカツ屋さんで、キャベツとご飯のお替りが出来ないお店は評価が低くなりがちなんスよね…w
マリマリと喰っていきまして、11分程で御馳走様でありますです!!
一昔なら、このソースも多分全部prprしてたんだろうなぁ…w
人間って我慢強くなれるもんなんですねぇ…(｀・ω・´)
後、僕が喰ったもんのボリュームもかなりでしたが、お隣のご婦人が食されていた(多分w)ミンチかつ定食!!
これが、かなりボリュームでありましたです。
トンカツに拘らないのであれば、ミンチかつ定食のチョイスもあるかも…?
詳しく知りたい方が食べログまでどんぞです～
そこそこお腹は膨れましたが、折角の和歌山遠征で1軒だけ…ってのは寂しいですよね?
…って事でもう1軒!!w
まぁ、ここで飲めるといいんだろうけどねぇ…w
周辺でブクマは色々とありましたが、少し違った路線もご紹介…w
…あんだけ待つとは思えなかったが…＿|￣|〇
●○●お店のデータ●○●
フジマル
住所/ 歌山県和歌山市十番丁52 土谷ビル 1F
電話番号/ 077-561-6578
営業時間 10:00～22:00
定休日/ 不定休
駐車場 / 無し(提携した有料駐車場は有り)
禁煙・喫煙/
本日は、和歌山県は和歌山市十番丁にございますフジマルさんへ猛然とお邪魔して参りまいたです。
こちらのお店は和歌山でボリュームがあって旨いトンカツを喰わせてくれるお店を探していた時に見つけたお店でございます。
実は比較的新しいお店で丁度3年ほど前に開店されたお店なんですが、食べログ内でのお話ですが和歌山県のトンカツのランキングで先日突撃しましたももたろうさん(4位)、数年前に訪問しました味一さん(3位)を上回る2位に颯爽とランキングされていたりします…(｀・ω・´)
ん、…?、なんで1位のお店に行かないんだって…?w
本当はこちらのお店と、その№1のお店を梯子する予定だたんですが、その№1のお店は今日、定休日でした…_(┐「ε:)_
こないだのにぼ次郎さんに引き続き、ついて無いなぁ…w
本日は大阪のかな～り南のほうでゴソゴソと…
こんな日は和歌山遠征に限りますなぁ…(｀・ω・´)
どこに行こうかなぁ…って迷ったんですが、和歌山県と言えば個人的な印象で揚げもん…w
トンカツでも喰おうかしらねぇ…って事で、まず最初に思い浮かんだのがこちらのお店!!
梯子は和歌山トンカツランキングの1位のお店にシャレ込もうと思ったもんの定休日って事が発覚w
まぁ、2軒目は後々考えるとして、まずはこちらのお店へ～
お店に到着したのは13時ちょい前ほどでしたでしょうか…?
ありがたいことにテーブル席以外は、カウンターが1席空いていただけのラッキーなタイミングで豊満なボデェをヌルっと捩じり込む事に成功します!!
メニューはこんな感じですね～
狙っていたのはダブルとんかつ定食!!
味一さんやももたろうさんでもとんかつのダブルを喰ったんですが、とんかつのダブルとは豚肉のカット2枚分を厚切り仕様にして提供してくださる1品!!
味一さんでは、とんでもないボリュームのトンカツ(梯子でしたw)をヒィヒィ言いながら喰った記憶が…w
こちらのお店はソースをデミグラスソースとトマトソースの2種からチョイス出来る様です。
…当然、デミグラスソースの1択でしょうなぁ…w
今回は忘れずにソースは別添えで、ダイレクトにぶっかける事を回避しまして塩…なぞで喰うことも敢行してみる事にしますね
ライスは大盛りをお願いして出来上がりを待ちます。
ちな、ライスの大盛りに関しては普通に注文時に大盛りにするかどうかを聞かれる仕様のようですね。
…頼み忘れが無いのがありがたいですなw
どんな分厚さのが出てくるんだろうなぁ…ってワクワクしながら11分程待ちましてサーブされた訳ですが…
フジマルさんのダブルは2枚仕様…(｀・ω・´)
しかも、何気にボリュームがあり分厚さもありテンション上がりっパw
ダブルとんかつ定食 ライス大盛り 1460円
結構厚みがありボリュームがあるトンカツの2枚仕様…
期待していたものとは方向性wが違うが、これはこれで嬉しい鴨…?w
トンカツのボリュームも凄かったですが、キャベツのボリュームも凄かったですw
角度を変えて～
ロースって事で期待してたんですが、脂身は少なめですた…_(:3 」∠)_
ご飯の大盛りは、ただ容器ギリギリまで盛られただけ…の少ししょっぱいボリュームでしたw
デフォの量から数十gのうｐ…ほどですねw(デフォはこれの8割程ですた)
巻き麩とワカメとおネギの入った赤出汁…
さて、実食であります。
まずは何もつけずにダイレクトにトンカツから喰ってみましょう～
程々に塩胡椒で下味が付けられており、そのままでも普通に旨いですが、しっとりさと言ふかやわらかさが半端無いw
綿菓子喰ってるんか…?って思える程に顎の力を加えずとも噛み切れるやわらかさで、赤身の旨味の大洪水…(｀・ω・´)
トゥルントゥルンな脂身の甘味は少ないもんの脂身の旨味もしっかりと感じることが出来て、かなり美味しい豚肉だと思います。
素材の味だけで言えば今までうｐした和歌山県のトンカツの№1鴨…?w
それに加えて、豚肉と衣のくっ付き加減が素晴らしい…!!
喰ってて衣が剥がれてしまふトンカツは興覚めしますが、こちらのお店はトンカツと衣が接着剤でくっ付いてるんじゃないかと思われるほどの密着率w
一体感…と言えば、それまでなんスけど、これはトンカツを美味しいと思える要素の一つだと思います。
続きましては塩で…
卓上にはJT塩が用意されておりましたが、久しぶりに鞄の中に忍ばせておりましたのでMY岩塩を使ってみる事に…
トップバリューwな岩塩ですがJT塩と違ってまろやかさがあるので、JT塩の数倍の相乗効果をもたらせますネ～ｗ
じわじわと来てた旨味が荒れ狂ったような旨味で食せますね…ｗ
こう、何かですね…、飲み込みたくなるような旨さが続きますｗ
続いて更に添えられていたマスタードを使って食しましょう～
人気店…って事もあるんでしょうが、マスタードの気(旨味)が抜けてませんね!!
スパっと切れるような鼻を抜けるマスタードの辛さの後で、豚肉の甘味の余韻が深々と続きます。
1枚目は塩をメインに喰っていきまして2枚目のトンカツを…
2枚目のほうが脂身は多かったかなぁ…?ｗ
ここで改めてソースを味わってなかったことを思い出すｗ
…やや、出遅れ感ありますがデミグラスソースをprprと…
…、膜張ってますな…?
アッ、デフォでは温められたソースがかけられてくるんでしたっけね…?w
まず最初にprprしておくべきでしたねw
酸味はほとんど無いですね～、若干甘さは感じますが取り合えず前面に押し出してきてるのはほろ苦さですね。
コクは程々ありますので、ほろ苦い味わいで個人的にはかなり美味しいデミグラスソースだと思います。
…気のせいか、和歌山県で喰うもんに出てくるデミグラスソースは比較的美味しいお店が多い気がしますね。
トンカツとの相性もいいですなぁ…(｀・ω・´)
ソースのほろ苦さが、豚肉の旨味を際立たせてますね～
余計なお世話だと思いますが、これ小さな子供さんの舌には全然合わん気がしますねw
それ故に、大人には美味しく感じられるのがありがたいと言えばありがたい…?w
ご飯のお替りが出来ないのも少し微妙鴨…?
イメージですが、トンカツ屋さんで、キャベツとご飯のお替りが出来ないお店は評価が低くなりがちなんスよね…w
マリマリと喰っていきまして、11分程で御馳走様でありますです!!
一昔なら、このソースも多分全部prprしてたんだろうなぁ…w
人間って我慢強くなれるもんなんですねぇ…(｀・ω・´)
後、僕が喰ったもんのボリュームもかなりでしたが、お隣のご婦人が食されていた(多分w)ミンチかつ定食!!
これが、かなりボリュームでありましたです。
トンカツに拘らないのであれば、ミンチかつ定食のチョイスもあるかも…?
詳しく知りたい方が食べログまでどんぞです～
そこそこお腹は膨れましたが、折角の和歌山遠征で1軒だけ…ってのは寂しいですよね?
…って事でもう1軒!!w
まぁ、ここで飲めるといいんだろうけどねぇ…w
周辺でブクマは色々とありましたが、少し違った路線もご紹介…w
…あんだけ待つとは思えなかったが…＿|￣|〇
●○●お店のデータ●○●
フジマル
住所/ 歌山県和歌山市十番丁52 土谷ビル 1F
電話番号/ 077-561-6578
営業時間 10:00～22:00
定休日/ 不定休
駐車場 / 無し(提携した有料駐車場は有り)
禁煙・喫煙/
獣肉酒場 山猫軒 トンテキ!! ダブル ブラックソース+A定食(ライス大盛)
2018/04/25
本日は、大阪府は高槻市城北町にございます獣肉酒場 山猫軒さんへ猛烈に突撃して参りまいたです。
こちらのお店は、最新版の我らのガツめしwにて紹介されており、ダブルで頼むと600gの超重量級なトンテキが喰えるって事でめっさ興味があたお店でございます。
ステーキなども扱っており、ハーフサイズで250gw、レギュラーサイズで500gのお肉様が頂けると言ふお肉大好きな方には素晴らしいボリュームで提供してもらえたりするお店であります。
ステーキ喰わせてくれるお店は多いけど、せいぜい300gまでのラインナップしか無いですからねぇ…w
たまにあっても1ポンドが限界か…?
グラムあたりなんぼ…ってな売り方もありますが、最終的には案外お値段お高くなり…
こちらのお店は店主さんお一人でなさっている事と、完全なセルフサービスを徹底することによってかなり安価でステーキが喰えるのが嬉しいんですよね～
まぁ、ほんの少しではありますが、ポンド越えのステーキを喰わせてくれる貴重なお店に突撃であります。
お店に到着したのは13時40分頃で先客はカッポーさんと2人組のサラリーマンさん…
上で完全セルフサービスなお店と書きましたが、こちらのお店は自分自身で伝票に喰いたいもんを書き込んで厨房カウンターに持っていき、お冷やカトラリ類も自分で専用置場から取ってきて、喰った後の食器等も自分で窓口まで返しに行くと言ふ完全セルフサービス仕様になております。
支払いもキャッシュオンデリバリー制(出来上がりの喰いもんと引き換え)なので初めての方は躊躇するかもですねw
実はこの時点でまだステーキにするかトンテキにするか微妙に迷っていたわけですが、喰いたかったヒウチステーキがメニューから無くなっていたので、頼むもんは必然的にトンテキに…w
以前と仕様が変わっているのかソースはニンニク有りと無しから選べれるようなのでノータイムでニンニク有りをチョイス!!w
トンテキは当然ダブル(600g)でご飯も大盛でオーダー!!
大阪トンテキさんのノリでニンニク多めも頼んでみたんですが、大阪トンテキさんのようにゴロッとニンニクが出てくるタイプでは無かったようなので却下w(ソース多めはアリみたいですた)
ちなみに、メヌーですが…
店主さんに撮影の許可を頂き撮影…自体はしましたが、写真の使用用途を聞かれてブログでうｐする旨を伝えると、近々メニューの変更があるとの事で出来たら掲載はしないで欲しいとの事でしたので店主さんの意向によりうｐは控えさせて戴きます。
新しいメヌーとの値段の違いや仕様の変更についてまではわからないのですが、食べログにはかなり前のメヌーがうｐされておりますので気になる方はそちらを参考にして下さいね!!
待つ事15分程で頼んでいたもんが無事にサーブされる訳ですが、マウンテンっぷりにニヤニヤが…w(店内照明が若干暗くてピンボケ祭りなのは勘弁してください…)
トンテキ!! ダブル ブラックソース+A定食(ライス大盛) 1600円
流石600gのボリューム…、キてますね!!w
グローブカットなトンテキ2枚仕様のトンテキマウンテン!?w
ライスは大盛にしておりますが、肉のボリュームが凄いだけにかなり寂しいか…?
せめて2個仕様にして欲しいトコですなw
角度を変えて～
さて、実食であります。
肉からかぶりつきたいところを我慢してまずはソースをprprと…
おおっ、結構ニンニクがビンビンに効いておりますね!!
…よくあるトンテキソースとはちょと違う甘辛さのある独特のソースですね。
大阪トンテキさんや他のお店で喰うトンテキのソースってのはウスターソース系の味で酸味が有りも少しサラッとした感じなんですが、こちらのソースはかなりドロッとしており焼肉のタレ系のめっさ濃厚な味わい!!
味噌…は使ってないと思うんですが、何か(ニンニク?)が発酵したよな凄いコクがあると言ふか濃厚なソースでこれだけで白飯2杯はイケそうですw
最近節制中で、薄味の食事を続けてたので背中にビビッと電気が走るほど衝撃的な濃厚さですね、コレ!!w
んで、メインのお肉様のほうも…
カットの仕方として、脂身と赤身の境界線あたりまで切り込んだグローブカット仕様!!
喰いやすいようにカットしてみるんですが、ナイフの抵抗を全く感じさせない程にやわかいですね。
そして喰ってみますと、めっさやわらかジュースィーw
うわぁ、これ歯要らんwくらいにやわらかいですよ…!!
変な表現ですが、総入れ歯の人が入れ歯外して歯茎だけで噛んでも喰えるレベル…?w
噛むごとにジュワジュワと肉汁が溢れてきます…(｀・ω・´)
どう表現したらわからないんですが、肉の旨味が閉じ込められている…って感じで噛めば噛むほどに豚の旨味のビッグウェーブがやってきますw
脂身部分はプリップリで口中でとろけますよ～
めさめさ甘い脂身でかなり旨いですね!!
そして、この分厚さの豚肉をダイナミックにフォークで刺して喰える幸せさよ…(｀・ω・´)
思わずアルコールを頼みたくなる旨さですね!!
タレとの相性も抜群ですが、甘辛く濃厚なタレの味に負けないくらい豚肉そのものの味わいが旨すぎるのが凄い!!w
当然白飯との相性は書くまでも無く…
そして、タレがべっとりとついた部分の白飯の旨さはもうね…w
思わず単品のライスがあるかどうかメニューを再確認してしますた(残念ながら見つからず…_(┐「ε:)_)
ご飯は進みますが、省エネで喰っていかないと濃い味のタレに翻弄されそうですw
折角ですので、カットして豚肉様を広げた画像もサービスで…w
ソースがかかってない部分の肉の素晴らしいピンクな輝き…(｀・ω・´)
正直、この画像だけで飯喰えますw
火の入り方も絶妙ですね!!
牛肉よりもやや歯応えのあるイメージの豚肉なんですが、
「なんでコレ、こんなにやわらかいんだ…?w」
ってぐらいにホンマにジュースィーです。
3㎝以上はあろう分厚いカットですが、このしっとりとしたやわらかさは凄いと思います。
いつまでもガムのやうに噛んでいたい…w
フォークの上げ下げが止まる事無く11分程で無事に完食であります。
節制している身であれど白飯成分が足りなひ…_(:3 」∠)_
色んなお店でトンテキ喰ってきましたが、このお店が今んとこ№1の旨さと言っても過言では無いですね…(｀・ω・´)
肉も旨いが何よりタレが美味し!!
あの濃厚さはクセになりますなw
しかも、600gのトンテキのセットがたったの1600円で喰えると言ふ超ハイコスパ!!
大阪トンテキさんはご飯のお替りが出来るというアドバンテージはありますが、2店並んであったら多分こちらのお店に突撃すると思いますw
再訪確実です…(｀・ω・´)
んぢゃ、いつもの如く梯子をば…
食べログ見てますと、近くにT’s★Dinerさんの支店?みたいなのが近くにあたので行ってみようかと…
なんか久しくハンバーガー喰ってないような気がしたもんで…
ナビ頼りに行くも中々見つからずで、結局見つかったのは…?w
お店とちゃうやんけ…(´・ω・`)
●○●お店のデータ●○●
獣肉酒場 山猫軒
住所/ 大阪府高槻市城北町1-4-39
電話番号/ 072-655-7719
営業時間/ 11:30～14:00 18:00～24:00
定休日/
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/
本日は、大阪府は高槻市城北町にございます獣肉酒場 山猫軒さんへ猛烈に突撃して参りまいたです。
こちらのお店は、最新版の我らのガツめしwにて紹介されており、ダブルで頼むと600gの超重量級なトンテキが喰えるって事でめっさ興味があたお店でございます。
ステーキなども扱っており、ハーフサイズで250gw、レギュラーサイズで500gのお肉様が頂けると言ふお肉大好きな方には素晴らしいボリュームで提供してもらえたりするお店であります。
ステーキ喰わせてくれるお店は多いけど、せいぜい300gまでのラインナップしか無いですからねぇ…w
たまにあっても1ポンドが限界か…?
グラムあたりなんぼ…ってな売り方もありますが、最終的には案外お値段お高くなり…
こちらのお店は店主さんお一人でなさっている事と、完全なセルフサービスを徹底することによってかなり安価でステーキが喰えるのが嬉しいんですよね～
まぁ、ほんの少しではありますが、ポンド越えのステーキを喰わせてくれる貴重なお店に突撃であります。
お店に到着したのは13時40分頃で先客はカッポーさんと2人組のサラリーマンさん…
上で完全セルフサービスなお店と書きましたが、こちらのお店は自分自身で伝票に喰いたいもんを書き込んで厨房カウンターに持っていき、お冷やカトラリ類も自分で専用置場から取ってきて、喰った後の食器等も自分で窓口まで返しに行くと言ふ完全セルフサービス仕様になております。
支払いもキャッシュオンデリバリー制(出来上がりの喰いもんと引き換え)なので初めての方は躊躇するかもですねw
実はこの時点でまだステーキにするかトンテキにするか微妙に迷っていたわけですが、喰いたかったヒウチステーキがメニューから無くなっていたので、頼むもんは必然的にトンテキに…w
以前と仕様が変わっているのかソースはニンニク有りと無しから選べれるようなのでノータイムでニンニク有りをチョイス!!w
トンテキは当然ダブル(600g)でご飯も大盛でオーダー!!
大阪トンテキさんのノリでニンニク多めも頼んでみたんですが、大阪トンテキさんのようにゴロッとニンニクが出てくるタイプでは無かったようなので却下w(ソース多めはアリみたいですた)
ちなみに、メヌーですが…
店主さんに撮影の許可を頂き撮影…自体はしましたが、写真の使用用途を聞かれてブログでうｐする旨を伝えると、近々メニューの変更があるとの事で出来たら掲載はしないで欲しいとの事でしたので店主さんの意向によりうｐは控えさせて戴きます。
新しいメヌーとの値段の違いや仕様の変更についてまではわからないのですが、食べログにはかなり前のメヌーがうｐされておりますので気になる方はそちらを参考にして下さいね!!
待つ事15分程で頼んでいたもんが無事にサーブされる訳ですが、マウンテンっぷりにニヤニヤが…w(店内照明が若干暗くてピンボケ祭りなのは勘弁してください…)
トンテキ!! ダブル ブラックソース+A定食(ライス大盛) 1600円
流石600gのボリューム…、キてますね!!w
グローブカットなトンテキ2枚仕様のトンテキマウンテン!?w
ライスは大盛にしておりますが、肉のボリュームが凄いだけにかなり寂しいか…?
せめて2個仕様にして欲しいトコですなw
角度を変えて～
さて、実食であります。
肉からかぶりつきたいところを我慢してまずはソースをprprと…
おおっ、結構ニンニクがビンビンに効いておりますね!!
…よくあるトンテキソースとはちょと違う甘辛さのある独特のソースですね。
大阪トンテキさんや他のお店で喰うトンテキのソースってのはウスターソース系の味で酸味が有りも少しサラッとした感じなんですが、こちらのソースはかなりドロッとしており焼肉のタレ系のめっさ濃厚な味わい!!
味噌…は使ってないと思うんですが、何か(ニンニク?)が発酵したよな凄いコクがあると言ふか濃厚なソースでこれだけで白飯2杯はイケそうですw
最近節制中で、薄味の食事を続けてたので背中にビビッと電気が走るほど衝撃的な濃厚さですね、コレ!!w
んで、メインのお肉様のほうも…
カットの仕方として、脂身と赤身の境界線あたりまで切り込んだグローブカット仕様!!
喰いやすいようにカットしてみるんですが、ナイフの抵抗を全く感じさせない程にやわかいですね。
そして喰ってみますと、めっさやわらかジュースィーw
うわぁ、これ歯要らんwくらいにやわらかいですよ…!!
変な表現ですが、総入れ歯の人が入れ歯外して歯茎だけで噛んでも喰えるレベル…?w
噛むごとにジュワジュワと肉汁が溢れてきます…(｀・ω・´)
どう表現したらわからないんですが、肉の旨味が閉じ込められている…って感じで噛めば噛むほどに豚の旨味のビッグウェーブがやってきますw
脂身部分はプリップリで口中でとろけますよ～
めさめさ甘い脂身でかなり旨いですね!!
そして、この分厚さの豚肉をダイナミックにフォークで刺して喰える幸せさよ…(｀・ω・´)
思わずアルコールを頼みたくなる旨さですね!!
タレとの相性も抜群ですが、甘辛く濃厚なタレの味に負けないくらい豚肉そのものの味わいが旨すぎるのが凄い!!w
当然白飯との相性は書くまでも無く…
そして、タレがべっとりとついた部分の白飯の旨さはもうね…w
思わず単品のライスがあるかどうかメニューを再確認してしますた(残念ながら見つからず…_(┐「ε:)_)
ご飯は進みますが、省エネで喰っていかないと濃い味のタレに翻弄されそうですw
折角ですので、カットして豚肉様を広げた画像もサービスで…w
ソースがかかってない部分の肉の素晴らしいピンクな輝き…(｀・ω・´)
正直、この画像だけで飯喰えますw
火の入り方も絶妙ですね!!
牛肉よりもやや歯応えのあるイメージの豚肉なんですが、
「なんでコレ、こんなにやわらかいんだ…?w」
ってぐらいにホンマにジュースィーです。
3㎝以上はあろう分厚いカットですが、このしっとりとしたやわらかさは凄いと思います。
いつまでもガムのやうに噛んでいたい…w
フォークの上げ下げが止まる事無く11分程で無事に完食であります。
節制している身であれど白飯成分が足りなひ…_(:3 」∠)_
色んなお店でトンテキ喰ってきましたが、このお店が今んとこ№1の旨さと言っても過言では無いですね…(｀・ω・´)
肉も旨いが何よりタレが美味し!!
あの濃厚さはクセになりますなw
しかも、600gのトンテキのセットがたったの1600円で喰えると言ふ超ハイコスパ!!
大阪トンテキさんはご飯のお替りが出来るというアドバンテージはありますが、2店並んであったら多分こちらのお店に突撃すると思いますw
再訪確実です…(｀・ω・´)
んぢゃ、いつもの如く梯子をば…
食べログ見てますと、近くにT’s★Dinerさんの支店?みたいなのが近くにあたので行ってみようかと…
なんか久しくハンバーガー喰ってないような気がしたもんで…
ナビ頼りに行くも中々見つからずで、結局見つかったのは…?w
お店とちゃうやんけ…(´・ω・`)
●○●お店のデータ●○●
獣肉酒場 山猫軒
住所/ 大阪府高槻市城北町1-4-39
電話番号/ 072-655-7719
営業時間/ 11:30～14:00 18:00～24:00
定休日/
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/
