伝説のすた丼屋 ヨドバシ梅田店 ギャラクシーすたみなホルモン丼 飯増し
2020/12/16
本日は、大阪府は大阪市北区大深町 ヨドバシ梅田8階にございます伝説のすた丼屋 ヨドバシ梅田店さんへ猛烈に突撃して参りまいたです。
こちらのお店は関西圏では店舗数こそ少ないですが、コアな信者さんが沢山おられるお店…
ついに京都の河原町のお店までクローズしてしまった…(´ㅍωㅍ`)
デリバリーなお店は増えては来ているようですが、関西圏内では大阪の2軒だけとなってしまっておりますが、親父.comは大好きなお店であります!!
なんで、もっとお店増えんかなあぁ…w
まぁ、それはさておきお客さんを飽きさせないように次々と新作を出してくれている伝説のすた丼屋さんなんですが、ちょと前回から期間があいちゃいまして何種かの新商品は喰えずじまいやったんですが、なんか中二病満載wなネーミングのもんを喰わせてくれるって事で突撃して参りましたよ～
メヌーはこんな感じなんですが…
こちらは通常メヌーです。
夏に喰ったアホ盛りの次は、銀河盛り…っすか?w
まぁ、次々と面白い名前を付けてくれますなw
内容的にも、大とろホルモン“アホ盛り”焼肉丼のちょい進化版…?って感じになているようですね。
当然選ぶはギャラクシー!!w
飯増しにしまして出来上がりを待ちます。
肉は3種類使われており、どれも脂系な部位なのでまさにデブまっしぐらな丼ですね。
待つ事8分程で提供されたんですが、前回の野菜まみれみたいなのではなく如何にも肉丼ってなビジュアルなのが目の前にサーブされてテンション上がります!!w
ギャラクシーすたみなホルモン丼 飯増し 1705円
まさに肉まみれにな感じに仕上がっておりますな!!
前回のはキャベツのインパクトのほうが凄かったからなぁ…w
角度を変えて～
これ系の丼の生卵はホンマに嬉しいですよねw
さて、実食であります。
まずはタレの味から確かめてみたんですが、これは前喰った大とろホルモン“アホ盛り”焼肉丼とほぼ一緒なんとちゃうかと思います。
デフォのすた丼のタレよりもフルーティーでニンニクの効きも良くやや甘さを強く感じる濃厚甘辛焼肉のタレ…ってな感じですね。
味に奥行きがあり、ニンニクのパンチも効いておりかなり旨いと思います。
続けてメインのお肉のほうも味わってみる事にしましょう!!
まずは牛カルビから喰ってみましたが、すた丼のようにペラペラな肉では無くほどよい厚みにカットされており、しっかりと肉喰った感を楽しむことが出来ますね。
カルビって事でかなりジュースィーで旨いですね。
筋張った部分は全く無くて、赤身部分はほどよい柔らかさで噛めば噛むほどに旨し!!
デフォのすた丼も旨いと思いますが、やはり牛肉の旨さは格別かな…?w
続いて大とろホルモンを…
前回のはかなり脂身が少なく不満が残る感じやったんですが、今回のはかなり脂がプリップリ…(｀・ω・´)
納得できるほどの脂身シャワーが堪能できますな!!w
これは“大とろ”ってなネーミングでも許せるレベルです。
ジュワジュワと口中に広がる脂身の旨さがなんとも言えないですね。
かなり改良されていると思います…(｀・ω・´)
お次はジャンキーホルモンを喰ってみます
…どこの部位やねん!?wって突っ込みたくなりますが、喰った感じでは所謂“シロ”と呼ばれる部分、つまり豚の小腸っぽい感じでしたね!!
んで、このジャンキーホルモンの食感が凄いと言ふか面白いのよ!!
外側の部分が皮付きのウインナーみたいな食感でパリッとした感じなのよ、んで、中はプリっと脂身な食感で…
つまりは2段階の食感が楽しめるって事ですね。
うん、確かにこれはかなりクセになる食感やね!!
調理の手法としては恐らく片栗粉をうってから揚げた後にタレと絡めているんやと思います。
でないと、あの食感は出ないと…(｀・ω・´)
口中で軽く弾けるwホルモンは焼肉で喰う時とまた違った味わいで旨いですね。
白飯がガンガンと減っていって困っちゃいますよw
前回はキャベツのボリュームが凄く、肉よりもキャベツw…なイメージやったんですが、今回使われている野菜類は玉葱とニラだけかな…?
量も肉のボリュームを引き立てる程で、かなりバランスいいと思います。
んで、残り1/3程になてから生卵を投入です～
飽きてくるほどの濃さでは無かったんですが、生卵を加えることによりマイルドな味わいになります。
ここからは呑める肉丼に変化ですな…w
グイグイと呑んでいきまして、10分程掛かりましてご馳走様でございます。
今回のはマジで、大とろホルモンとジャンキーホルモンがかなり美味かった…(｀・ω・´)
すた丼さんの変わり種系の丼としては一番旨かったんとちゃうかな…?
正直飯増しのダブルで喰うべきやったと思いますね～
これはまたブラッシュアップして妙チクリンなネーミングwになってまた進化して新たなメヌーとなって出てきてくれると嬉しいですね!!
次はどんな変化球で攻めて来てくれるかしら…m6つ｀・ω・´)
少し物足りないなぁ…って事でもう1軒～
久しぶりに駅ビルに行ってみようかなぁ…って思うも当てもなく一旦地下1階のフードコートエリアへ行ってみます。
ブラッとしてたら、ウォーカー系の雑誌で紹介されていたお店をハケーン!!
店名が派手…と言ふか、インパクトがあったのでよく覚えてたんだよね…w
ちょいと軽く喰うってのにもあってますしね～
肉の連荘になっちゃいますが、ご飯お替りおｋなのも魅力的!!
そう言えば昔、週刊少年サンデーにやね、焼きたて!!ジャぱんってな漫画があってやな…w
●○●お店のデータ●○●
伝説のすた丼屋 ヨドバシ梅田店
住所/ 大阪府大阪市北区大深町1-1 ヨドバシ梅田 8F
電話番号/ 06-6131-9922
営業時間/ 11:00～23:00（L.O.22:30）
定休日/ 無休
駐車場 / 無休（施設に準ずる）
禁煙・喫煙/ 全席禁煙
本日は、大阪府は大阪市北区大深町 ヨドバシ梅田8階にございます伝説のすた丼屋 ヨドバシ梅田店さんへ猛烈に突撃して参りまいたです。
こちらのお店は関西圏では店舗数こそ少ないですが、コアな信者さんが沢山おられるお店…
ついに京都の河原町のお店までクローズしてしまった…(´ㅍωㅍ`)
デリバリーなお店は増えては来ているようですが、関西圏内では大阪の2軒だけとなってしまっておりますが、親父.comは大好きなお店であります!!
なんで、もっとお店増えんかなあぁ…w
まぁ、それはさておきお客さんを飽きさせないように次々と新作を出してくれている伝説のすた丼屋さんなんですが、ちょと前回から期間があいちゃいまして何種かの新商品は喰えずじまいやったんですが、なんか中二病満載wなネーミングのもんを喰わせてくれるって事で突撃して参りましたよ～
メヌーはこんな感じなんですが…
こちらは通常メヌーです。
夏に喰ったアホ盛りの次は、銀河盛り…っすか?w
まぁ、次々と面白い名前を付けてくれますなw
内容的にも、大とろホルモン“アホ盛り”焼肉丼のちょい進化版…?って感じになているようですね。
当然選ぶはギャラクシー!!w
飯増しにしまして出来上がりを待ちます。
肉は3種類使われており、どれも脂系な部位なのでまさにデブまっしぐらな丼ですね。
待つ事8分程で提供されたんですが、前回の野菜まみれみたいなのではなく如何にも肉丼ってなビジュアルなのが目の前にサーブされてテンション上がります!!w
ギャラクシーすたみなホルモン丼 飯増し 1705円
まさに肉まみれにな感じに仕上がっておりますな!!
前回のはキャベツのインパクトのほうが凄かったからなぁ…w
角度を変えて～
これ系の丼の生卵はホンマに嬉しいですよねw
さて、実食であります。
まずはタレの味から確かめてみたんですが、これは前喰った大とろホルモン“アホ盛り”焼肉丼とほぼ一緒なんとちゃうかと思います。
デフォのすた丼のタレよりもフルーティーでニンニクの効きも良くやや甘さを強く感じる濃厚甘辛焼肉のタレ…ってな感じですね。
味に奥行きがあり、ニンニクのパンチも効いておりかなり旨いと思います。
続けてメインのお肉のほうも味わってみる事にしましょう!!
まずは牛カルビから喰ってみましたが、すた丼のようにペラペラな肉では無くほどよい厚みにカットされており、しっかりと肉喰った感を楽しむことが出来ますね。
カルビって事でかなりジュースィーで旨いですね。
筋張った部分は全く無くて、赤身部分はほどよい柔らかさで噛めば噛むほどに旨し!!
デフォのすた丼も旨いと思いますが、やはり牛肉の旨さは格別かな…?w
続いて大とろホルモンを…
前回のはかなり脂身が少なく不満が残る感じやったんですが、今回のはかなり脂がプリップリ…(｀・ω・´)
納得できるほどの脂身シャワーが堪能できますな!!w
これは“大とろ”ってなネーミングでも許せるレベルです。
ジュワジュワと口中に広がる脂身の旨さがなんとも言えないですね。
かなり改良されていると思います…(｀・ω・´)
お次はジャンキーホルモンを喰ってみます
…どこの部位やねん!?wって突っ込みたくなりますが、喰った感じでは所謂“シロ”と呼ばれる部分、つまり豚の小腸っぽい感じでしたね!!
んで、このジャンキーホルモンの食感が凄いと言ふか面白いのよ!!
外側の部分が皮付きのウインナーみたいな食感でパリッとした感じなのよ、んで、中はプリっと脂身な食感で…
つまりは2段階の食感が楽しめるって事ですね。
うん、確かにこれはかなりクセになる食感やね!!
調理の手法としては恐らく片栗粉をうってから揚げた後にタレと絡めているんやと思います。
でないと、あの食感は出ないと…(｀・ω・´)
口中で軽く弾けるwホルモンは焼肉で喰う時とまた違った味わいで旨いですね。
白飯がガンガンと減っていって困っちゃいますよw
前回はキャベツのボリュームが凄く、肉よりもキャベツw…なイメージやったんですが、今回使われている野菜類は玉葱とニラだけかな…?
量も肉のボリュームを引き立てる程で、かなりバランスいいと思います。
んで、残り1/3程になてから生卵を投入です～
飽きてくるほどの濃さでは無かったんですが、生卵を加えることによりマイルドな味わいになります。
ここからは呑める肉丼に変化ですな…w
グイグイと呑んでいきまして、10分程掛かりましてご馳走様でございます。
今回のはマジで、大とろホルモンとジャンキーホルモンがかなり美味かった…(｀・ω・´)
すた丼さんの変わり種系の丼としては一番旨かったんとちゃうかな…?
正直飯増しのダブルで喰うべきやったと思いますね～
これはまたブラッシュアップして妙チクリンなネーミングwになってまた進化して新たなメヌーとなって出てきてくれると嬉しいですね!!
次はどんな変化球で攻めて来てくれるかしら…m6つ｀・ω・´)
少し物足りないなぁ…って事でもう1軒～
久しぶりに駅ビルに行ってみようかなぁ…って思うも当てもなく一旦地下1階のフードコートエリアへ行ってみます。
ブラッとしてたら、ウォーカー系の雑誌で紹介されていたお店をハケーン!!
店名が派手…と言ふか、インパクトがあったのでよく覚えてたんだよね…w
ちょいと軽く喰うってのにもあってますしね～
肉の連荘になっちゃいますが、ご飯お替りおｋなのも魅力的!!
そう言えば昔、週刊少年サンデーにやね、焼きたて!!ジャぱんってな漫画があってやな…w
●○●お店のデータ●○●
伝説のすた丼屋 ヨドバシ梅田店
住所/ 大阪府大阪市北区大深町1-1 ヨドバシ梅田 8F
電話番号/ 06-6131-9922
営業時間/ 11:00～23:00（L.O.22:30）
定休日/ 無休
駐車場 / 無休（施設に準ずる）
禁煙・喫煙/ 全席禁煙
伝説のすた丼屋 ヨドバシ梅田店 （豚丼 / 大阪駅、梅田駅、大阪梅田駅（阪急））
昼総合点★★★★☆ 4.1
揚げ天まる 加古川店 穴子天丼3倍盛り
2020/11/28
本日は、兵庫県は加古川市加古川町寺家町 ニッケパークタウン2階にございます揚げ天まる 加古川店さんへ猛烈に突撃して参りまいたです。
こちらのお店は…去年の同時期くらいに記事にしたのですが…!?
まずは、元記事から読んでもらったほうがええかな…?
…いつもの如く突発的に来る妹ちゃんＬＩＮＥ…ｗ
ニッケパークタウンに初めて訪れたらしいのですが～
『前に、言うとった海老天10本天丼…?』←正確には定食でしたw
『今は、通常メニューにあるみたいやで～』
『んで、何かデカ盛りキャンペーン?、みたいなのやっているみたいやで!!』
との事で画像も一緒に送って来てくれますた!!(下は公式からパクってきましたよｗ)
『お兄ぃ、穴子天好きやから垂涎もんちゃうん?ｗ』
ほぉ、これは魅力的ｗ
デカ盛ってる感じは4店舗ほどかな…?
肉タレ屋さんのは、画像とネーミングから察するににどう見ても2.5～3㎏級に近い感じやな…?ｗ
これは今の僕の胃袋では80%無理でしょうｗ(100％無理と言わないのはフードコートなのでダラダラ喰ったら時間かけて完食は出来るとの見込みｗ)
食指が動くのは、揚げ天まるさんと上高地あずさ珈琲さんのメヌーか…?
う～む…、なんだかprprしたくなる店名ですな…w
ですが、妹ちゃんがこの情報をくれたのはキャンペーン終了の4日前の27日…w
ちょと厳しい…つか、無茶苦茶厳しい…w
親父.com 『もっと早よぉ情報くれよ…』
と言うも、
妹ちゃん 『たまたま知った情報やから知らんがな…w』
な妹ちゃんの御意見…＿|￣|〇
まぁ、正論ですなw
妹ちゃん 『お兄ぃの立場やったら、ちょちょいのちょい!!って感じで半日くらいどうにでも出来るやろ?w』
妹ちゃん 『なんとか誤魔化してw、穴子天くらい喰ってきーや!!w』
…何もかも見透かされているようで腹は立つが…w
情報を貰った当日にちょこっと…w、そして当日早出してなんとか時間を取って突撃でありますw
ニッケパークタウンさんそのものは10時開店で、当然のようにポールゲト!!
メヌーはこんな感じになるんですが～
アッ、肝心のメヌーの写真撮るの忘れてた…w
お店にいたのは頼りなさそうなバイトの娘さん…?w
穴子天丼3倍盛りのご飯の大盛りは出来るかどうか尋ねたところおｋとの事なので穴子天丼3倍盛りのご飯大盛をオーダーです!!
程なくして、店長さんらしき女性の方が来られたので色々とバトンタッチ!?w
13分程待ちまして出来上がった訳ですが…
平日のオープンしたてって事もあり、フードコートにはお客さんは少なかったのですが、そのカオスな盛り付けの穴子天丼3倍盛りを見て、流石に声は上がらなかったですが、皆一様に目を見開いて
『ふおぉぉぉぉっ!!w』
みたいな表情で見られて羞恥プレイを楽しんだのは絶対に内緒!!w
穴子天丼3倍盛り 3000円
ギャラリーの視線にややテンパって、いつもの画像を撮るのを忘れますたw
うむ、角度を変えて見てみよう～w
天タレと岩塩は適当に貰ってきましたよw
さて、実食であります。
量的にはエグい…と言ふトコまでは行きませんが、喰っていく際のある程度の流れと言ふか気持ちの段取りみたいなもんを考えるのはデカ盛りアルアルですよね…w
取り合えず解体してみた画像がこちらです～
天婦羅まみれのこの丼としては、白飯は唯一の味変素材の柱ですからね…w
まずは穴子天を3匹分喰ってから白飯を喰っていく作戦を練っていく事にします。
…が、丼に乗っている最初の3匹の穴子天の大きさが半端やなかったんで、結局は穴子天4匹喰ってから白飯を喰うことになったのには焦りましたが…w
ちな、穴子天の下には…?
半熟玉子天が3個もオンされていると言ふ幸せな仕様!!w
まぁ、これも後半は大概重たかった訳ですが…w
んで、穴子天を喰っていく訳ですが～
衣は当たり前のようにサックりと…(｀・ω・´)
穴子はホクホクとした食感で淡白ながらも甘みも旨味もしっかりとしており馬～w
久しぶりに穴子天なんて喰ったんですが、ホンマにホックリとした旨さで胃袋が喜ぶほどの美味しさでしたね!!
衣がぶ厚いので後半はしんどそうですが、喰ってて幸せな気分になりますね!!
噛めば噛むほどにアナゴの淡白な優しい味わいが口中を侵食していきますね～
グイグイと喰っていくんですが、3匹目を喰い終わった時点で天婦羅の衣に嫌がらせをされ始めますw
かなり胃袋が重たひ…w
何とか穴子天を4匹喰いきって、後は半熟玉子天3個と穴子天が2匹分です!!
ここいらで、味変に逃避してみたいと思いますw
半熟玉子天のネーミングに偽りのないええ感じの半熟具合ですね!!
トロッとしておりこれはかなり旨いですね!!
3個ともいい塩梅のトロけ具合でしたね～
レベル高いと思います!!
穴子天の5匹目を喰いながら白飯をパクつきます…w
白飯マヂで旨いですw
ですが、アレ…?
アッ、ヤヴァい鴨?
腸が油分でゴロゴロとしてきましたよw
残る天婦羅は穴子天1匹分と、半熟玉子天1個…!!
この最後の穴子天１匹が辛かったw
衣が少ない半熟玉子天ならば後5個くらいは余裕で喰えたんですがねw
お冷を呑み1口、白飯喰って1口…それを交互にこなしていってなんとか15分程かかりまして無事完食であります。
先に書いちゃいますが、ご飯は大盛で頼んだのに普通盛り(領収書より発覚w)やったと…＿|￣|〇
後、穴子天丼3倍盛りを頼むと味噌汁無料になる筈なのに、味噌汁は付いてこずに…w
バイト娘と、店長さん、なにやってるの…?、しっかりしておくれよんw
何はともあれ、そこまでのボリュームは無かったと思いますがやはり、衣の油分のダメージはかなり大きい感じになりましたな!!
さて、気になるのがそのボリュームでしょうか…?
当然ですが、計ってみますたよ!!
総重量1213gでしたね!!
もう少しあると思ったんですが、デカ盛りとしては若干遠慮がちなボリュームでしょうか…?w
…が、胃袋や腸に来るダメージは桁違いでしたよw
うん、俺も歳とったなぁ…って感慨深くなりますなw
なんにせよ、穴子6匹はかなりの満足感ありますよね～!!
次回があるならば、ゆっくりと喰ってみたいです!!
丼は喰っててせかせかするんで定食で喰ってみたいですなw
って事で当たり前ですが、本日は連荘出来ずにとんぼかえりです!!w
まぁ、当然ですわな…w
もう少し早く情報を知っていたら、多少の時間はなんとかして取れたんやけどなぁ…＿|￣|〇
また、こゆのあったらいいなぁ…w
P.S.
これは後で気がついたのですが値段設定があからさまにおかしい…w
単純な計算でのお話なんですが…
穴子天 350円
半熟玉子天 100円
いちお書いておきますが、単品のご飯が150円との事です。
んで、今回喰った穴子天丼3倍盛りの仕様!!
穴子天 6個 2100円
半熟玉子天 3個 300円
上記の天婦羅の合計が2400円でこれを天丼仕様にするだけで何で3000円になるの…?w(しかも、味噌汁ついてこなかったよ?w)
単品ご飯が150円として何らかの手間賃?wがかかっても正直2600円までで収まるんとちゃうやろかな?
これ、ボリ杉とちゃうかな…?w
キャンペーンと言ふ名のお祭り価格…?
そう言えばそれまでかもしれませんが…w
ボリュームに対して値段がお安いってのがデカ盛りの定義と言ふか嬉しいポイントやと思うんですが、個人的に今回のは騙された感が強いですねw
穴子天丼3倍盛りそのものは旨かっただけに、気分的にモヤッとした後味の悪さになりました…(´・ω・`)
●○●お店のデータ●○●
揚げ天まる 加古川店
住所/ 兵庫県加古川市加古川町寺家町173-1 ニッケパークタウン 2F
電話番号/ 079-497-7077
営業時間/ 10:00～20:00(L.O.20:00)
定休日/ 無休
駐車場 / 有り
禁煙・喫煙/ 全席禁煙
本日は、兵庫県は加古川市加古川町寺家町 ニッケパークタウン2階にございます揚げ天まる 加古川店さんへ猛烈に突撃して参りまいたです。
こちらのお店は…去年の同時期くらいに記事にしたのですが…!?
まずは、元記事から読んでもらったほうがええかな…?
…いつもの如く突発的に来る妹ちゃんＬＩＮＥ…ｗ
ニッケパークタウンに初めて訪れたらしいのですが～
『前に、言うとった海老天10本天丼…?』←正確には定食でしたw
『今は、通常メニューにあるみたいやで～』
『んで、何かデカ盛りキャンペーン?、みたいなのやっているみたいやで!!』
との事で画像も一緒に送って来てくれますた!!(下は公式からパクってきましたよｗ)
『お兄ぃ、穴子天好きやから垂涎もんちゃうん?ｗ』
ほぉ、これは魅力的ｗ
デカ盛ってる感じは4店舗ほどかな…?
肉タレ屋さんのは、画像とネーミングから察するににどう見ても2.5～3㎏級に近い感じやな…?ｗ
これは今の僕の胃袋では80%無理でしょうｗ(100％無理と言わないのはフードコートなのでダラダラ喰ったら時間かけて完食は出来るとの見込みｗ)
食指が動くのは、揚げ天まるさんと上高地あずさ珈琲さんのメヌーか…?
う～む…、なんだかprprしたくなる店名ですな…w
ですが、妹ちゃんがこの情報をくれたのはキャンペーン終了の4日前の27日…w
ちょと厳しい…つか、無茶苦茶厳しい…w
親父.com 『もっと早よぉ情報くれよ…』
と言うも、
妹ちゃん 『たまたま知った情報やから知らんがな…w』
な妹ちゃんの御意見…＿|￣|〇
まぁ、正論ですなw
妹ちゃん 『お兄ぃの立場やったら、ちょちょいのちょい!!って感じで半日くらいどうにでも出来るやろ?w』
妹ちゃん 『なんとか誤魔化してw、穴子天くらい喰ってきーや!!w』
…何もかも見透かされているようで腹は立つが…w
情報を貰った当日にちょこっと…w、そして当日早出してなんとか時間を取って突撃でありますw
ニッケパークタウンさんそのものは10時開店で、当然のようにポールゲト!!
メヌーはこんな感じになるんですが～
アッ、肝心のメヌーの写真撮るの忘れてた…w
お店にいたのは頼りなさそうなバイトの娘さん…?w
穴子天丼3倍盛りのご飯の大盛りは出来るかどうか尋ねたところおｋとの事なので穴子天丼3倍盛りのご飯大盛をオーダーです!!
程なくして、店長さんらしき女性の方が来られたので色々とバトンタッチ!?w
13分程待ちまして出来上がった訳ですが…
平日のオープンしたてって事もあり、フードコートにはお客さんは少なかったのですが、そのカオスな盛り付けの穴子天丼3倍盛りを見て、流石に声は上がらなかったですが、皆一様に目を見開いて
『ふおぉぉぉぉっ!!w』
みたいな表情で見られて羞恥プレイを楽しんだのは絶対に内緒!!w
穴子天丼3倍盛り 3000円
ギャラリーの視線にややテンパって、いつもの画像を撮るのを忘れますたw
うむ、角度を変えて見てみよう～w
天タレと岩塩は適当に貰ってきましたよw
さて、実食であります。
量的にはエグい…と言ふトコまでは行きませんが、喰っていく際のある程度の流れと言ふか気持ちの段取りみたいなもんを考えるのはデカ盛りアルアルですよね…w
取り合えず解体してみた画像がこちらです～
天婦羅まみれのこの丼としては、白飯は唯一の味変素材の柱ですからね…w
まずは穴子天を3匹分喰ってから白飯を喰っていく作戦を練っていく事にします。
…が、丼に乗っている最初の3匹の穴子天の大きさが半端やなかったんで、結局は穴子天4匹喰ってから白飯を喰うことになったのには焦りましたが…w
ちな、穴子天の下には…?
半熟玉子天が3個もオンされていると言ふ幸せな仕様!!w
まぁ、これも後半は大概重たかった訳ですが…w
んで、穴子天を喰っていく訳ですが～
衣は当たり前のようにサックりと…(｀・ω・´)
穴子はホクホクとした食感で淡白ながらも甘みも旨味もしっかりとしており馬～w
久しぶりに穴子天なんて喰ったんですが、ホンマにホックリとした旨さで胃袋が喜ぶほどの美味しさでしたね!!
衣がぶ厚いので後半はしんどそうですが、喰ってて幸せな気分になりますね!!
噛めば噛むほどにアナゴの淡白な優しい味わいが口中を侵食していきますね～
グイグイと喰っていくんですが、3匹目を喰い終わった時点で天婦羅の衣に嫌がらせをされ始めますw
かなり胃袋が重たひ…w
何とか穴子天を4匹喰いきって、後は半熟玉子天3個と穴子天が2匹分です!!
ここいらで、味変に逃避してみたいと思いますw
半熟玉子天のネーミングに偽りのないええ感じの半熟具合ですね!!
トロッとしておりこれはかなり旨いですね!!
3個ともいい塩梅のトロけ具合でしたね～
レベル高いと思います!!
穴子天の5匹目を喰いながら白飯をパクつきます…w
白飯マヂで旨いですw
ですが、アレ…?
アッ、ヤヴァい鴨?
腸が油分でゴロゴロとしてきましたよw
残る天婦羅は穴子天1匹分と、半熟玉子天1個…!!
この最後の穴子天１匹が辛かったw
衣が少ない半熟玉子天ならば後5個くらいは余裕で喰えたんですがねw
お冷を呑み1口、白飯喰って1口…それを交互にこなしていってなんとか15分程かかりまして無事完食であります。
先に書いちゃいますが、ご飯は大盛で頼んだのに普通盛り(領収書より発覚w)やったと…＿|￣|〇
後、穴子天丼3倍盛りを頼むと味噌汁無料になる筈なのに、味噌汁は付いてこずに…w
バイト娘と、店長さん、なにやってるの…?、しっかりしておくれよんw
何はともあれ、そこまでのボリュームは無かったと思いますがやはり、衣の油分のダメージはかなり大きい感じになりましたな!!
さて、気になるのがそのボリュームでしょうか…?
当然ですが、計ってみますたよ!!
総重量1213gでしたね!!
もう少しあると思ったんですが、デカ盛りとしては若干遠慮がちなボリュームでしょうか…?w
…が、胃袋や腸に来るダメージは桁違いでしたよw
うん、俺も歳とったなぁ…って感慨深くなりますなw
なんにせよ、穴子6匹はかなりの満足感ありますよね～!!
次回があるならば、ゆっくりと喰ってみたいです!!
丼は喰っててせかせかするんで定食で喰ってみたいですなw
って事で当たり前ですが、本日は連荘出来ずにとんぼかえりです!!w
まぁ、当然ですわな…w
もう少し早く情報を知っていたら、多少の時間はなんとかして取れたんやけどなぁ…＿|￣|〇
また、こゆのあったらいいなぁ…w
P.S.
これは後で気がついたのですが値段設定があからさまにおかしい…w
単純な計算でのお話なんですが…
穴子天 350円
半熟玉子天 100円
いちお書いておきますが、単品のご飯が150円との事です。
んで、今回喰った穴子天丼3倍盛りの仕様!!
穴子天 6個 2100円
半熟玉子天 3個 300円
上記の天婦羅の合計が2400円でこれを天丼仕様にするだけで何で3000円になるの…?w(しかも、味噌汁ついてこなかったよ?w)
単品ご飯が150円として何らかの手間賃?wがかかっても正直2600円までで収まるんとちゃうやろかな?
これ、ボリ杉とちゃうかな…?w
キャンペーンと言ふ名のお祭り価格…?
そう言えばそれまでかもしれませんが…w
ボリュームに対して値段がお安いってのがデカ盛りの定義と言ふか嬉しいポイントやと思うんですが、個人的に今回のは騙された感が強いですねw
穴子天丼3倍盛りそのものは旨かっただけに、気分的にモヤッとした後味の悪さになりました…(´・ω・`)
●○●お店のデータ●○●
揚げ天まる 加古川店
住所/ 兵庫県加古川市加古川町寺家町173-1 ニッケパークタウン 2F
電話番号/ 079-497-7077
営業時間/ 10:00～20:00(L.O.20:00)
定休日/ 無休
駐車場 / 有り
禁煙・喫煙/ 全席禁煙
揚げ天まる 加古川店 （天ぷら / 加古川駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.3
精肉・卸の肉バルSanoso 炭火焼き炙りユッケ丼 1ポンド ご飯特盛り
2019/12/25
本日は、大阪府は大阪市中央区南本町にございます精肉・卸の肉バルSanosoさんへこっそりと突撃して参りまいたです。
こちらのお店は、本町太郎さんからコメントで教えていただいたお店でランチでは各種肉丼が喰えるとの事ですが中でもユッケ丼のレア加減が肉好きにはたまらんとの事…(｀・ω・´)
しかも、ボリュームは1ポンドまで対応してくれるとの事でありまして即ブクマ!!
たまたま本屋で買った関西肉の店 2020
をニヤニヤしながら見ていたら、旨そうなユッケ丼を喰わせてくれるお店の紹介が!!
これは、速攻ブクマやん!!ってな感じで食べログを開くと既にブクマ入りでメモ部分には本町太郎さんの名前が…w
アレ、いつの話だっけってコメントをチェックしていたら去年wの新年のご挨拶コメントを頂いたときに教えていただいたようです。
バタバタしててブクマに入れたもんの忘れてしまっていたようですな…w
クリスマスって事だたんで鶏肉で攻めてみようかなぁ…って思ったんですがユッケ丼喰いに行くで!!って感じの流れになりますた
お店は若干分かりづらい鴨?
表通りに看板は出てますが、ビル内に入らんと店が確認出来ない造りになっております。
ビル内に入って右手奥にお店はありますよ!!
お店は面白い造りで下の階と1.5階?wな感じの2フロアで営業をされているようです。
11時10分杉位の訪問で先客はピンの男性がお一人のみ、席はこちらに座って下さいみたいな指定されるスタイルのようです。
そう広くない店内ですが、先客の座られていた隣のテーブルに案内…w、落ち着かへんやんけw
気を取り直してメヌーの確認ですな～
1ポンドにしちゃうと1種類だけ2000円をオーバーしますが、どれもかなり良心的なお値段設定(税込みなのが嬉しい!!)かと…
ご飯の大盛り・特盛りが無料なのは素晴らしいですなw
炭火焼き炙りユッケ丼 1ポンドの特盛りをオーダーであります。
3分程待ちまして頼んでいたもんが無事にサーブされることになるんですが、ユッケの1ポンドはすんごい迫力でしたw
炭火焼き炙りユッケ丼 1ポンド ご飯特盛り 1850円
生肉好きとしては、ちょっとしたヌードグラビアなんぞよりもそそられるビジュアル…w
あまりにも悩まし杉てエロさすら感じさせられますな…(*´Д`)ﾊｧﾊｧ
角度を変えて～
ユッケのアップ画像…魅力的杉ますw
さて、実食であります。
箸では喰いにくそうなので豪快にスプーンで喰っていく事にしましょう!!
クニュクニュとした歯触り…うむ、素晴らしいレア感!!w
部位はわかりませんが、甘みがあって旨い肉ですね。
なんにせよ、このレア感がたまらん!!w
赤身の旨さが凝縮された…って感じですが、適度な脂の風味も感じられるのがいい感じですな。
身にまとったタレは、よくある感じの甘辛く濃厚なやつですが、タレに加えられているごま油の胡麻の香りが鼻腔をそして胃袋をくすぐりますw
全体の味を邪魔しない程度に感じられるニンニクの味わいもめっさいい感じですね～!!
味に深みが出ます…(｀・ω・´)
ユッケのクニュクニュとした食感に対しての胡麻のプチプチ感も良いアクセントになりますね。
そして、ユッケと言えば…何となくアルコールと一緒ってなイメージがあるんですが、ご飯との相性は…?
これまた滅茶苦茶ご飯との相性抜群ですw
甘辛いタレとの相性もいいんですが、やはりユッケとの相性も凄くいい訳でありまして…
肉自体が小さめにカットされているのでスプーンでご飯と一緒に口中にかきこめるのが何とも言えないですなw
丁度ネギトロ丼を喰う感覚に似ている鴨…?
ユッケを喰うんぢゃ無くズルズルと飲める日が来るとは…!?
なんと言ふドリームな丼!!w
ご飯の量も特盛りにしていたせいで500g近くはあったんぢゃないかな…?
ユッケも含めて食べ応え満点っスw
ちな、貧乏性である親父.com…、いつものように卵黄はお楽しみに取っておきたいトコですが、今回は早々に潰して喰いましたよw
だって、ユッケ喰うときに卵黄が絡んでないと締まらないでしょ?
尚、テンションが上がりすぎて…と言ふか、喰い気が走りすぎていて写真を撮るのを忘れていたと…_(´ཀ`」 ∠)_
ってな感じでズルズルとユッケを飲む…と言ふ夢のような体験をしつつ6分程でご馳走様でございます。
…敢えて難点を上げたい事が2つ程…
当然有料で良いのでトッピングで卵黄の追加をしたいところです。
ユッケ1ポンドに対して卵黄1個は少な杉w、せめて4～5個は欲しいところですなぁ…w
後、これは個人的な要望なんだけど、ユッケのタレは別添えで提供して欲しいですね。
画像見てもらえればわかるんですが、タレだくだくな状態で…w
タレかけ杉だと、肉の旨さがタレの味で上書きされちゃうんだよね…
タレの味で胡麻化して喰わせるようなお店では無く、こちらのお店は精肉屋さんが母体なお店で肉質は僕のバカ舌でもいいお肉の端肉使ってはるなぁ…ってのが分かる位なんで肉の旨さをしっかりと味わえないのが残念です。
タレはある程度肉に絡めた状態で、後はお好きに…な感じでタレを別添えにしてもらえるとベストかと…(｀・ω・´)
なんにせよこのボリュームのユッケ丼がたったの1850円で喰えてしまうといふミラクル!!w
本町太郎さん素晴らしいお店の紹介ありがとうございます。
こちらのお店もガツめしで紹介される事間違いないでしょう!!w
正直、お替りもアリ鴨…?wって思ったんですが流石に店員さんにドン引きされるでしょうなぁ…って事で新規開拓を!!!
折角なんで今日はフォトジェ肉な方向で喰ってみましょうか?って事で、肉肉しい喰いもんを連荘してみようかしら?
自分で探し出したお店でも良かったんですが、関西肉の店 2020にて紹介されていたお店を攻めてみましょう!!
色々とあるんですが…、インパクト系で攻めてみようかな…?
面白いハンバーガー?を紹介しちゃいますね…m6つ｀・ω・´)
●○●お店のデータ●○●
精肉・卸の肉バルSanoso
住所/ 大阪府大阪市中央区南本町3-6-2 ケンガンビル 1F
電話番号/ 050-5590-0947
営業時間/ 月～金ランチ 11:00～14:00
土 ランチ 11:30～14:00
月～土 ディナー 18:00～23:00 （L.O.22:30）
金・祝前日 ディナー 18:00～23:30 （L.O.23:00）
定休日/ 日曜日・祝日
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 全面喫煙可
本日は、大阪府は大阪市中央区南本町にございます精肉・卸の肉バルSanosoさんへこっそりと突撃して参りまいたです。
こちらのお店は、本町太郎さんからコメントで教えていただいたお店でランチでは各種肉丼が喰えるとの事ですが中でもユッケ丼のレア加減が肉好きにはたまらんとの事…(｀・ω・´)
しかも、ボリュームは1ポンドまで対応してくれるとの事でありまして即ブクマ!!
たまたま本屋で買った関西肉の店 2020
をニヤニヤしながら見ていたら、旨そうなユッケ丼を喰わせてくれるお店の紹介が!!これは、速攻ブクマやん!!ってな感じで食べログを開くと既にブクマ入りでメモ部分には本町太郎さんの名前が…w
アレ、いつの話だっけってコメントをチェックしていたら去年wの新年のご挨拶コメントを頂いたときに教えていただいたようです。
バタバタしててブクマに入れたもんの忘れてしまっていたようですな…w
クリスマスって事だたんで鶏肉で攻めてみようかなぁ…って思ったんですがユッケ丼喰いに行くで!!って感じの流れになりますた
お店は若干分かりづらい鴨?
表通りに看板は出てますが、ビル内に入らんと店が確認出来ない造りになっております。
ビル内に入って右手奥にお店はありますよ!!
お店は面白い造りで下の階と1.5階?wな感じの2フロアで営業をされているようです。
11時10分杉位の訪問で先客はピンの男性がお一人のみ、席はこちらに座って下さいみたいな指定されるスタイルのようです。
そう広くない店内ですが、先客の座られていた隣のテーブルに案内…w、落ち着かへんやんけw
気を取り直してメヌーの確認ですな～
1ポンドにしちゃうと1種類だけ2000円をオーバーしますが、どれもかなり良心的なお値段設定(税込みなのが嬉しい!!)かと…
ご飯の大盛り・特盛りが無料なのは素晴らしいですなw
炭火焼き炙りユッケ丼 1ポンドの特盛りをオーダーであります。
3分程待ちまして頼んでいたもんが無事にサーブされることになるんですが、ユッケの1ポンドはすんごい迫力でしたw
炭火焼き炙りユッケ丼 1ポンド ご飯特盛り 1850円
生肉好きとしては、ちょっとしたヌードグラビアなんぞよりもそそられるビジュアル…w
あまりにも悩まし杉てエロさすら感じさせられますな…(*´Д`)ﾊｧﾊｧ
角度を変えて～
ユッケのアップ画像…魅力的杉ますw
さて、実食であります。
箸では喰いにくそうなので豪快にスプーンで喰っていく事にしましょう!!
クニュクニュとした歯触り…うむ、素晴らしいレア感!!w
部位はわかりませんが、甘みがあって旨い肉ですね。
なんにせよ、このレア感がたまらん!!w
赤身の旨さが凝縮された…って感じですが、適度な脂の風味も感じられるのがいい感じですな。
身にまとったタレは、よくある感じの甘辛く濃厚なやつですが、タレに加えられているごま油の胡麻の香りが鼻腔をそして胃袋をくすぐりますw
全体の味を邪魔しない程度に感じられるニンニクの味わいもめっさいい感じですね～!!
味に深みが出ます…(｀・ω・´)
ユッケのクニュクニュとした食感に対しての胡麻のプチプチ感も良いアクセントになりますね。
そして、ユッケと言えば…何となくアルコールと一緒ってなイメージがあるんですが、ご飯との相性は…?
これまた滅茶苦茶ご飯との相性抜群ですw
甘辛いタレとの相性もいいんですが、やはりユッケとの相性も凄くいい訳でありまして…
肉自体が小さめにカットされているのでスプーンでご飯と一緒に口中にかきこめるのが何とも言えないですなw
丁度ネギトロ丼を喰う感覚に似ている鴨…?
ユッケを喰うんぢゃ無くズルズルと飲める日が来るとは…!?
なんと言ふドリームな丼!!w
ご飯の量も特盛りにしていたせいで500g近くはあったんぢゃないかな…?
ユッケも含めて食べ応え満点っスw
ちな、貧乏性である親父.com…、いつものように卵黄はお楽しみに取っておきたいトコですが、今回は早々に潰して喰いましたよw
だって、ユッケ喰うときに卵黄が絡んでないと締まらないでしょ?
尚、テンションが上がりすぎて…と言ふか、喰い気が走りすぎていて写真を撮るのを忘れていたと…_(´ཀ`」 ∠)_
ってな感じでズルズルとユッケを飲む…と言ふ夢のような体験をしつつ6分程でご馳走様でございます。
…敢えて難点を上げたい事が2つ程…
当然有料で良いのでトッピングで卵黄の追加をしたいところです。
ユッケ1ポンドに対して卵黄1個は少な杉w、せめて4～5個は欲しいところですなぁ…w
後、これは個人的な要望なんだけど、ユッケのタレは別添えで提供して欲しいですね。
画像見てもらえればわかるんですが、タレだくだくな状態で…w
タレかけ杉だと、肉の旨さがタレの味で上書きされちゃうんだよね…
タレの味で胡麻化して喰わせるようなお店では無く、こちらのお店は精肉屋さんが母体なお店で肉質は僕のバカ舌でもいいお肉の端肉使ってはるなぁ…ってのが分かる位なんで肉の旨さをしっかりと味わえないのが残念です。
タレはある程度肉に絡めた状態で、後はお好きに…な感じでタレを別添えにしてもらえるとベストかと…(｀・ω・´)
なんにせよこのボリュームのユッケ丼がたったの1850円で喰えてしまうといふミラクル!!w
本町太郎さん素晴らしいお店の紹介ありがとうございます。
こちらのお店もガツめしで紹介される事間違いないでしょう!!w
正直、お替りもアリ鴨…?wって思ったんですが流石に店員さんにドン引きされるでしょうなぁ…って事で新規開拓を!!!
折角なんで今日はフォトジェ肉な方向で喰ってみましょうか?って事で、肉肉しい喰いもんを連荘してみようかしら?
自分で探し出したお店でも良かったんですが、関西肉の店 2020
にて紹介されていたお店を攻めてみましょう!!
色々とあるんですが…、インパクト系で攻めてみようかな…?
面白いハンバーガー?を紹介しちゃいますね…m6つ｀・ω・´)
●○●お店のデータ●○●
精肉・卸の肉バルSanoso
住所/ 大阪府大阪市中央区南本町3-6-2 ケンガンビル 1F
電話番号/ 050-5590-0947
営業時間/ 月～金ランチ 11:00～14:00
土 ランチ 11:30～14:00
月～土 ディナー 18:00～23:00 （L.O.22:30）
金・祝前日 ディナー 18:00～23:30 （L.O.23:00）
定休日/ 日曜日・祝日
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 全面喫煙可
精肉・卸の肉バルSanoso （ステーキ / 本町駅、堺筋本町駅、心斎橋駅）
昼総合点★★★★☆ 4.3
かばくろ イオンモール岡山店 ぶたかば重 2枚のせ ご飯ばか盛り
2019/09/11
本日は、岡山は県岡山市北区下石井 イオンモール岡山 4階にございますかばくろ イオンモール岡山店さんへ猛烈にお邪魔して参りまいたです。
こちらのお店は岡山が誇る“ぶたかば”発祥のお店…の、イオンモール岡山さんに出来た支店さんですね。
ぶたかばとは、店主さんが営んでいた割烹料理店のまかない料理からスタートしたもんで豚肉を炭火で焼き、鰻の蒲焼のタレをつけてまた焼き…な感じのメニューで端的に言えばうな重やうな丼を鰻から豚肉に変更した喰いもんですな!!
鰻は高いですからねぇ…_(´ཀ`」 ∠)_
代替品と言えば失礼ですが、豚肉は鰻よりも断然お安く、脂身もタプーリで今後高騰し続けることはないでしょうし、素晴らしい食材!!
んで、間違いなく旨し!!w
そう言えば、今年の夏は結局鰻を喰いに行くことが出来ずに…_(´ཀ`」 ∠)_
ちょとうな重な気分を味わいたいなぁ…って事でこちらのお店へ突撃でございます。
…つか、大阪に支店を出すって話はどうなっちゃたんでしょうね…?w
姫路にあったお店も無くなっちゃいましたしね(正確には店名変更?)…、かばくろは岡山だけ…ってなレアリティを狙っちゃったんでしょうかねぇ…
平日の14時ちょい前でしたが、4階のフードコートは凄いお客さんで…!?
席の埋まり具合は5割…までとはいかないですが、平日のこの時間帯に他のイオンモールさんでは体験したこと無いほどのお客さんにビックリw
この時間帯ならばどのイオンモールさんでも閑散としてるのが普通だと思うんですが…w
メヌーはこんな感じですね～
以前の訪問時と比べると値上げされているのはこのご時世的なんでしょうがないスなぁ…w
…なんですが、本店と比べると安価に設定されているのはイキな計らいかと…?
フードコートの店舗って通常店舗よりも割高ってイメージがありますからね…w
オーダーしたのはぶたかば重 2枚のせのご飯ばか盛り!!
ご飯ばか盛りにしますと、ご飯の量が約1㎏で提供されると言ふ、白飯喰いにはありがたいですなw
しかも料金はたったの300円のとかうｐなりの安価!!
デフォが300gとしてたった300円のプラスで700gの増量はありがたい限りであります…(｀・ω・´)
ココイチさんならば700g増量ならば、770円(増税後)の追加料金ですからねw
出来上がるまでお店の前で待つわけですが、その間に座る席をサーチ!!w
すんごい盛り付けなぶたかば重を持ってウロウロとして恥ずかしい思いはしたくないですからね～
2分ほど待ちまして、出来上がったもんが手渡される訳ですが、前回と比べてみて凄い量にビックリ!!
…、こんなにボリュームあったっけ…?w
そそくさとロックオンしていた席に突撃であります!!w
ぶたかば重 2枚のせ ご飯ばか盛り 1350円
ああああぁぁぁっっ、テンション上がりすぎて缶コーヒーで標高写真撮るの忘れてた…＿(´ཀ‘」 ∠)＿
何やってるんだ、俺!!w
こゆ系、喰いなれている僕でも、オオッって思ってしまう程の標高ですたw
豚肉が、鰻のかば焼き様にカットされているのがニクいですよね～w
さて、実食であります。
さすがに、この状態だと喰えないっスね…w
用意された茶碗によそって喰っていくわけですが…
実際は2膳目に喰った画像なんですが、めっさ汚らしくてサーセン
こうなんと言ふか、豚肉を楽しんで喰うってよりも、白飯を如何に上手に消化していくのか…?って感じでしょうかw
ちな、いちお追加タレは用意されております。
こゆサービスはありがたいっスね～
味に関しては過去に2度程訪問しているので簡単に…
まずはタレ…
これは、本当にまんま鰻のかば焼き使用されているであろうタレそのまんまですなw
お店によって多少の差はあるかもですが、ブログを読んでくださっている皆さんが想像している通りの味わいだと思います。
濃い味付け過ぎて、舌が化かされている感じもしますが、濃厚民族としては基本的に美味しいと思えますね。
続いて豚肉を…
こちらはバラ肉を使用されている感じかな…?
そぎ切りにされておりますが、そこそこの分厚さを残しておりますね。
脂身・赤身ともにプリプリとした食感で小気味いいですな!!
噛めばジュワっと肉汁が口中に溢れ出てきます…(｀・ω・´)
タレとの相性は言うまでも無く…w
ご飯のお替り必須な濃厚甘辛食感で超旨し!!
んで、白飯…
若干、かための炊きあがりかなぁ…
味噌汁とかないと、少し喰い辛そうでありますね…
まぁ、その辺りはお冷があればなんの問題も無いでしょう…(｀・ω・´)
白飯に対して豚肉の量が少ないので、色々と気を使いながら喰うってのが難儀ですが、ボチボチと白飯を胃袋を押し詰めていく感じになりますね…
…が、さすがに結構な白飯の量なんで、半分くらい喰っていくと息切れを…w
こっからは、多少お冷の力を借りて喰って行かんとアカンかなぁ…って思った矢先に衝撃の事実が…_(´ཀ`」 ∠)_
まずは、1枚目の“ぶたかば重 2枚のせ ご飯ばか盛り”を見直して頂きたい…(某オカルト系番組風に…w)
おわかりいただけただろうか…?w
Replay
Replay
Replay
具、ぐ、グ、グラスに水が入ってない…だと?w
取り合えず、お店に製氷機があったのでグラスに氷を入れてもらったんですよね…
ですが、ご飯ばか盛りにしたぶたかば重をあまり大衆の目に晒したくないあまりに、そそくさと席に座ってしまったのでお水を注ぐのを忘れてしまっていたと言ふギネス的バカな行為をしてしまふ…w
半分ほど喰ったとは言え、まだ通常人からしてみればてんこ盛りなぶたかば重…w
それを、放ったらかしにして、サーバーまで水を注ぎに行く…?
う～ん、それはそれで結構恥ずかしい鴨…?
気合を入れなおして喰っていく訳ですが、8割ほど喰ったあたりで、箸が止まってしまふと言ふアクシデント…w
アッ、これは、もうお冷が無いとダメだわ…＿|￣|〇
って事で、席を立ちましてお冷をサーブw
元々あまり水分は取らずに飯を喰う親父.omですが、軽く一口飲んだお冷で口を拭って気分フッカシ!!w
少しずつ水分を取りながら、スピードは上がらないままも何とか喰っていきまして、19分程かかってしまいましたが何とか完食でございます!!
水分は100mlも消費しておりませぬ・・・w、正直、水分は味変的なキッカケ…って感じでしょうか?w
最近の体たらくな胃袋にはちょっと厳しかったですかね…?w
既に閉店されておられますが、以前訪問しました豚蒲焼専門店 かばくろさんで喰った特上豚蒲重 バカ盛り(名前はちゃいますが、同一商品です)と比べるとかなりボリュームがあったような気がしますね…
って事で、本日のボリュームは…?
喰う前が1533gに対して、器の重さが242g!!
よって総重量は1291gでした!!
恐らくタレと豚肉を合わせても200gちょいほどでしたんで、ご飯ばか盛りの約1㎏の表記ははメヌー通りでしたですね!!
ココイチさんのチャレンジメヌーと比較してもハードルは低いはずなのに、カレーのようにルーがないので若干しんどかったです…w
ハードルは低いはずなのに、20分ギリギリで完食するところが親父.comのヘタレっぷりを披露した感じですな…_(┐「ε:)_
あぁ、もう胃袋の弱体化がもどかしい…_(:3 」∠)_
…そろそろ現実を見る頃なのかなぁ…＿|￣|〇
ぶたかば重はさずがにもう要らないですが、他のもんならば胃袋にまだ押し込めそうですな…w
…実は、こないだから狙っていたお店がありまして…(｀・ω・´)
高校生らしき男女がピザらしきもんを持ってフードコートをウロウロとしているのを以前から目撃しておりまして…w
まぁまぁ、そこそこ大きなピザ…
シカゴさん…とかドミノさん、ハットさん、ナポリさん、ザーラさん…色々とありますよねぇ…ｗ
あのサイズなら間違いなく1000円台後半…?
なんですが、調べてみると結構安価で…ｗ
値段はピンキリなんですが…取り合えずイっときましょうかね…?ｗ
●○●お店のデータ●○●
かばくろ イオンモール岡山店
住所/ 岡山県岡山市北区下石井1-2-1 イオンモール岡山 4F
電話番号/ 086-206-7273
営業時間/ 10:00～21:00(L.O.20:45)
定休日/ 不定休(イオンモール岡山に準ずる)
駐車場 / 有
禁煙・喫煙/ 完全禁煙
本日は、岡山は県岡山市北区下石井 イオンモール岡山 4階にございますかばくろ イオンモール岡山店さんへ猛烈にお邪魔して参りまいたです。
こちらのお店は岡山が誇る“ぶたかば”発祥のお店…の、イオンモール岡山さんに出来た支店さんですね。
ぶたかばとは、店主さんが営んでいた割烹料理店のまかない料理からスタートしたもんで豚肉を炭火で焼き、鰻の蒲焼のタレをつけてまた焼き…な感じのメニューで端的に言えばうな重やうな丼を鰻から豚肉に変更した喰いもんですな!!
鰻は高いですからねぇ…_(´ཀ`」 ∠)_
代替品と言えば失礼ですが、豚肉は鰻よりも断然お安く、脂身もタプーリで今後高騰し続けることはないでしょうし、素晴らしい食材!!
んで、間違いなく旨し!!w
そう言えば、今年の夏は結局鰻を喰いに行くことが出来ずに…_(´ཀ`」 ∠)_
ちょとうな重な気分を味わいたいなぁ…って事でこちらのお店へ突撃でございます。
…つか、大阪に支店を出すって話はどうなっちゃたんでしょうね…?w
姫路にあったお店も無くなっちゃいましたしね(正確には店名変更?)…、かばくろは岡山だけ…ってなレアリティを狙っちゃったんでしょうかねぇ…
平日の14時ちょい前でしたが、4階のフードコートは凄いお客さんで…!?
席の埋まり具合は5割…までとはいかないですが、平日のこの時間帯に他のイオンモールさんでは体験したこと無いほどのお客さんにビックリw
この時間帯ならばどのイオンモールさんでも閑散としてるのが普通だと思うんですが…w
メヌーはこんな感じですね～
以前の訪問時と比べると値上げされているのはこのご時世的なんでしょうがないスなぁ…w
…なんですが、本店と比べると安価に設定されているのはイキな計らいかと…?
フードコートの店舗って通常店舗よりも割高ってイメージがありますからね…w
オーダーしたのはぶたかば重 2枚のせのご飯ばか盛り!!
ご飯ばか盛りにしますと、ご飯の量が約1㎏で提供されると言ふ、白飯喰いにはありがたいですなw
しかも料金はたったの300円のとかうｐなりの安価!!
デフォが300gとしてたった300円のプラスで700gの増量はありがたい限りであります…(｀・ω・´)
ココイチさんならば700g増量ならば、770円(増税後)の追加料金ですからねw
出来上がるまでお店の前で待つわけですが、その間に座る席をサーチ!!w
すんごい盛り付けなぶたかば重を持ってウロウロとして恥ずかしい思いはしたくないですからね～
2分ほど待ちまして、出来上がったもんが手渡される訳ですが、前回と比べてみて凄い量にビックリ!!
…、こんなにボリュームあったっけ…?w
そそくさとロックオンしていた席に突撃であります!!w
ぶたかば重 2枚のせ ご飯ばか盛り 1350円
ああああぁぁぁっっ、テンション上がりすぎて缶コーヒーで標高写真撮るの忘れてた…＿(´ཀ‘」 ∠)＿
何やってるんだ、俺!!w
こゆ系、喰いなれている僕でも、オオッって思ってしまう程の標高ですたw
豚肉が、鰻のかば焼き様にカットされているのがニクいですよね～w
さて、実食であります。
さすがに、この状態だと喰えないっスね…w
用意された茶碗によそって喰っていくわけですが…
実際は2膳目に喰った画像なんですが、めっさ汚らしくてサーセン
こうなんと言ふか、豚肉を楽しんで喰うってよりも、白飯を如何に上手に消化していくのか…?って感じでしょうかw
ちな、いちお追加タレは用意されております。
こゆサービスはありがたいっスね～
味に関しては過去に2度程訪問しているので簡単に…
まずはタレ…
これは、本当にまんま鰻のかば焼き使用されているであろうタレそのまんまですなw
お店によって多少の差はあるかもですが、ブログを読んでくださっている皆さんが想像している通りの味わいだと思います。
濃い味付け過ぎて、舌が化かされている感じもしますが、濃厚民族としては基本的に美味しいと思えますね。
続いて豚肉を…
こちらはバラ肉を使用されている感じかな…?
そぎ切りにされておりますが、そこそこの分厚さを残しておりますね。
脂身・赤身ともにプリプリとした食感で小気味いいですな!!
噛めばジュワっと肉汁が口中に溢れ出てきます…(｀・ω・´)
タレとの相性は言うまでも無く…w
ご飯のお替り必須な濃厚甘辛食感で超旨し!!
んで、白飯…
若干、かための炊きあがりかなぁ…
味噌汁とかないと、少し喰い辛そうでありますね…
まぁ、その辺りはお冷があればなんの問題も無いでしょう…(｀・ω・´)
白飯に対して豚肉の量が少ないので、色々と気を使いながら喰うってのが難儀ですが、ボチボチと白飯を胃袋を押し詰めていく感じになりますね…
…が、さすがに結構な白飯の量なんで、半分くらい喰っていくと息切れを…w
こっからは、多少お冷の力を借りて喰って行かんとアカンかなぁ…って思った矢先に衝撃の事実が…_(´ཀ`」 ∠)_
まずは、1枚目の“ぶたかば重 2枚のせ ご飯ばか盛り”を見直して頂きたい…(某オカルト系番組風に…w)
おわかりいただけただろうか…?w
Replay
Replay
Replay
具、ぐ、グ、グラスに水が入ってない…だと?w
取り合えず、お店に製氷機があったのでグラスに氷を入れてもらったんですよね…
ですが、ご飯ばか盛りにしたぶたかば重をあまり大衆の目に晒したくないあまりに、そそくさと席に座ってしまったのでお水を注ぐのを忘れてしまっていたと言ふギネス的バカな行為をしてしまふ…w
半分ほど喰ったとは言え、まだ通常人からしてみればてんこ盛りなぶたかば重…w
それを、放ったらかしにして、サーバーまで水を注ぎに行く…?
う～ん、それはそれで結構恥ずかしい鴨…?
気合を入れなおして喰っていく訳ですが、8割ほど喰ったあたりで、箸が止まってしまふと言ふアクシデント…w
アッ、これは、もうお冷が無いとダメだわ…＿|￣|〇
って事で、席を立ちましてお冷をサーブw
元々あまり水分は取らずに飯を喰う親父.omですが、軽く一口飲んだお冷で口を拭って気分フッカシ!!w
少しずつ水分を取りながら、スピードは上がらないままも何とか喰っていきまして、19分程かかってしまいましたが何とか完食でございます!!
水分は100mlも消費しておりませぬ・・・w、正直、水分は味変的なキッカケ…って感じでしょうか?w
最近の体たらくな胃袋にはちょっと厳しかったですかね…?w
既に閉店されておられますが、以前訪問しました豚蒲焼専門店 かばくろさんで喰った特上豚蒲重 バカ盛り(名前はちゃいますが、同一商品です)と比べるとかなりボリュームがあったような気がしますね…
って事で、本日のボリュームは…?
喰う前が1533gに対して、器の重さが242g!!
よって総重量は1291gでした!!
恐らくタレと豚肉を合わせても200gちょいほどでしたんで、ご飯ばか盛りの約1㎏の表記ははメヌー通りでしたですね!!
ココイチさんのチャレンジメヌーと比較してもハードルは低いはずなのに、カレーのようにルーがないので若干しんどかったです…w
ハードルは低いはずなのに、20分ギリギリで完食するところが親父.comのヘタレっぷりを披露した感じですな…_(┐「ε:)_
あぁ、もう胃袋の弱体化がもどかしい…_(:3 」∠)_
…そろそろ現実を見る頃なのかなぁ…＿|￣|〇
ぶたかば重はさずがにもう要らないですが、他のもんならば胃袋にまだ押し込めそうですな…w
…実は、こないだから狙っていたお店がありまして…(｀・ω・´)
高校生らしき男女がピザらしきもんを持ってフードコートをウロウロとしているのを以前から目撃しておりまして…w
まぁまぁ、そこそこ大きなピザ…
シカゴさん…とかドミノさん、ハットさん、ナポリさん、ザーラさん…色々とありますよねぇ…ｗ
あのサイズなら間違いなく1000円台後半…?
なんですが、調べてみると結構安価で…ｗ
値段はピンキリなんですが…取り合えずイっときましょうかね…?ｗ
●○●お店のデータ●○●
かばくろ イオンモール岡山店
住所/ 岡山県岡山市北区下石井1-2-1 イオンモール岡山 4F
電話番号/ 086-206-7273
営業時間/ 10:00～21:00(L.O.20:45)
定休日/ 不定休(イオンモール岡山に準ずる)
駐車場 / 有
禁煙・喫煙/ 完全禁煙
かばくろ イオンモール岡山店 （丼もの（その他） / 岡山駅前駅、岡山駅、西川緑道公園駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
がっつりや 盛りすぎ豚丼
2019/05/22
本日は、岡山県は岡山市中区平井にございますがっつりやさんへ猛烈にお邪魔して参りまいたです。
コチラのお店は岡山県のデカ盛り担当(いつの間に…?w)な大ちゃんさんから開店情報を頂いたお店でございます。
がっつりや…店名からしてイケてますよね…(｀・ω・´)
奈良の某お店を彷彿させるんですが、関係は無いようですな…w
お店の事を調べてますと、総重量1kg程の豚丼を喰わせてくれるって事で即ブクマ入り!!
先日、こちらのお店目当てで岡山入りしたんですが、営業時間(ランチタイムのみです)にギリギリ間に合わない時間だたって事で諦めて他のお店に行ったんですよね～
まぁ、そのお店でもアツい岡山の洗礼を受けた訳ですが…w
本日は多少の余裕を持って訪問出来そうって事で突撃であります。
お店に到着したのは13時30分頃でしたが、席は3割程が埋まった状態で後客もボチボチ…って感じですね。
こちらのお店はまず券売機で食券を買うシステムのようでございます。
こちらは店外の看板です
デカ盛り系のメヌーは2種類のみで後は普通な感じの定食屋さんって感じでしょうか…?
ご飯はお替りおｋなので、どの定食頼んでも腹イパイ喰えるのはありがたいですねw
色んなおかずが乗ったがっつり定食も魅力的ですが、やはりここは見た目のインパクトがありそうな盛りすぎ豚丼をチョイスですね!!
お店は結構広いですね～
入ってすぐ左側にも沢山席がある感じ…?
10人ちょいほどが座れそうなL字型のカウンターにはお客さんがおられなかったんで一番厨房寄りの席を使わせてもらう事にします。
…が、この席やたらと空調が効いており…w
デブな親父.comが
「寒いな…」
って思う程でありまして…w
なんでこんな寒いんだろうと思ってふとキョロキョロとしてますと、どうも厨房のスポットクーラーかなんかの冷気が壁の上側部分よりおりてきているみたいでしたね…w
店内の空調とダブルの冷却効果で温度が局地的に低かったようです!!
真夏ならば特等席になりそうですな…(｀・ω・´)
そんな事を考えつつ8分程で無事にサーブされる事になります。
盛りすぎ豚丼 1350円
結構、見た目以上のボリュームがあります!!
どっしりと盛られた感が素敵ですね!!
温玉に刻み海苔…ってな組み合わせがニクいですよねw
実はこの組み合わせ好きだったりします…(｀・ω・´)
角度を変えて～
味噌汁にプラスして1品出てくるのはちょと嬉しいですよね～
さて、実食であります。
まずは豚カルビから喰ってみる事にしましょう!!
甘辛く濃厚なタレに和えられており、噛めば肉汁がジュワッと溢れてきて中々旨いです!!
肉質はちょとマッチョ系と言ふかかたいですね…w
肉喰ってる感はかなり強いですなw
これ系の丼としては珍しく程々の分厚さがありますね。
どれも5㎜以上の分厚さがあり食べ応え十分ですね。
分厚さのせいでかたいのか、それとも肉質のせいなのか…?、どっちかは不明ですw
カルビって事で脂身もしっかりと付いているのが嬉しいですね。
ブリブリとした脂身の食感がなんとも言えずに気持ちいいですw
とろける系の脂身もいいですが、弾力系の脂身もいいですよね～
取り合えず豚カルビ様とのファーストコンタクトを終えた後は…
そのままだと喰いにくいので豚カルビの退避を～
白飯と豚カルビの間にはキャベツが1クッションされておりますが、かさ上げの為では無く軽く敷き詰められているだけってのがポイント高いです!!
たまに凄い量のキャベツをはさんでくるお店あるんですが、アレかなり喰いにくいんだよねぇ…w
しかも、出来上がりのかさ上げしてるの見え見えですし…
そして恒例の…w
貧乏性丸出しなんスが、やはり温玉とかは最初から混ぜるんぢゃなく、後半に楽しみたいんですよ…(｀・ω・´)
味変にも使えるってのもありますが、最初から旨さMAXで喰うと勿体ない気がしまして…w
白飯部分にも適度にタレがまぶされておりますね。
量も適量でいい塩梅だと思います。
デカ盛り系によくあるガチムチな盛り方でなく、フワッとご飯を盛り付けているのも好感がもてますね。
口中でご飯がほどけると、喰ってて美味しいと思いますからね～
順調に喰っていくんですが、空調のせいで予想していた以上に冷めていく速度が速いですw
コレ、豚カルビが冷たくなっちゃうとアウトだよね…w、って事でいつもならば白飯メインで喰っていくんですが今回はおかずから先に片付けていく戦法にします。
んで、グイグイと喰っていく訳ですが、テンポよく喰いすぎて温玉の事をすっかりと忘れてしまっておりましたw
残り少なくなった白飯に温玉をダイブさせて混ぜましょう!!
濃厚だた味わいがかなりまろやかになりますね～
白飯に玉子の組み合わせはマヂでジャスティス!!w
後、いい仕事をしてくれたのが刻み海苔ですね。
口から鼻へ抜ける磯の香ばしさが何とも言えないアクセントになります!!
ってな感じでマリマリと喰っていきまして、9分程で御馳走様でございます。
甘辛く濃厚でかなり旨いんですが、味的には単調になっちゃうので1品よりも、沢庵や紅生姜など香の物系が付いてくるほうが嬉しいかな…?
香の物など、少し酸味があるもんで口中をリフレッシュするとその後また新鮮な感じで喰て行けますからね～
って事で、本日のボリュームは…?
喰う前が1402gに対して、器の重さが190g!!
よって総重量は1212gでした!!
盛りすぎ豚丼なコピーにたがわぬ1kgオーバーでござます…(｀・ω・´)
大ちゃんさん、素晴らしいお店の情報ありがとうございますた!!
ちょと物足りないなぁ…って事でもう1軒…
っていきたいとこなんですが、ブクマに入れているお店は時間的にアイドルタイムなお店ばっかなんだよなぁ…w
つぅ事で、やはり頼りになるのはイオンさん…w
まぁ、この間はスルーしちゃったんだけどね…(´・ω・`)
ブクマに入れているお店は何軒かあるんですが、取り合えずフロアマップとニラメッコ～
何度か記事にしている某お店まで行きますと、とんでもなメヌーを扱っている事を発見!!
他のお店では見た事が無い!!、これはデザートに決定だって事で、軽めにラーメン喰いに行く事にしました。
軽めのつもりだったんだけどね…_(´ཀ`」 ∠)_
●○●お店のデータ●○●
がっつりや
住所/ 岡山県岡山市中区平井1105-4
電話番号/ 086-206-3100
営業時間/ 11：00～15:00(L.O.14:45)
定休日/ 日曜日
駐車場 /
禁煙・喫煙/ 完全禁煙
本日は、岡山県は岡山市中区平井にございますがっつりやさんへ猛烈にお邪魔して参りまいたです。
コチラのお店は岡山県のデカ盛り担当(いつの間に…?w)な大ちゃんさんから開店情報を頂いたお店でございます。
がっつりや…店名からしてイケてますよね…(｀・ω・´)
奈良の某お店を彷彿させるんですが、関係は無いようですな…w
お店の事を調べてますと、総重量1kg程の豚丼を喰わせてくれるって事で即ブクマ入り!!
先日、こちらのお店目当てで岡山入りしたんですが、営業時間(ランチタイムのみです)にギリギリ間に合わない時間だたって事で諦めて他のお店に行ったんですよね～
まぁ、そのお店でもアツい岡山の洗礼を受けた訳ですが…w
本日は多少の余裕を持って訪問出来そうって事で突撃であります。
お店に到着したのは13時30分頃でしたが、席は3割程が埋まった状態で後客もボチボチ…って感じですね。
こちらのお店はまず券売機で食券を買うシステムのようでございます。
こちらは店外の看板です
デカ盛り系のメヌーは2種類のみで後は普通な感じの定食屋さんって感じでしょうか…?
ご飯はお替りおｋなので、どの定食頼んでも腹イパイ喰えるのはありがたいですねw
色んなおかずが乗ったがっつり定食も魅力的ですが、やはりここは見た目のインパクトがありそうな盛りすぎ豚丼をチョイスですね!!
お店は結構広いですね～
入ってすぐ左側にも沢山席がある感じ…?
10人ちょいほどが座れそうなL字型のカウンターにはお客さんがおられなかったんで一番厨房寄りの席を使わせてもらう事にします。
…が、この席やたらと空調が効いており…w
デブな親父.comが
「寒いな…」
って思う程でありまして…w
なんでこんな寒いんだろうと思ってふとキョロキョロとしてますと、どうも厨房のスポットクーラーかなんかの冷気が壁の上側部分よりおりてきているみたいでしたね…w
店内の空調とダブルの冷却効果で温度が局地的に低かったようです!!
真夏ならば特等席になりそうですな…(｀・ω・´)
そんな事を考えつつ8分程で無事にサーブされる事になります。
盛りすぎ豚丼 1350円
結構、見た目以上のボリュームがあります!!
どっしりと盛られた感が素敵ですね!!
温玉に刻み海苔…ってな組み合わせがニクいですよねw
実はこの組み合わせ好きだったりします…(｀・ω・´)
角度を変えて～
味噌汁にプラスして1品出てくるのはちょと嬉しいですよね～
さて、実食であります。
まずは豚カルビから喰ってみる事にしましょう!!
甘辛く濃厚なタレに和えられており、噛めば肉汁がジュワッと溢れてきて中々旨いです!!
肉質はちょとマッチョ系と言ふかかたいですね…w
肉喰ってる感はかなり強いですなw
これ系の丼としては珍しく程々の分厚さがありますね。
どれも5㎜以上の分厚さがあり食べ応え十分ですね。
分厚さのせいでかたいのか、それとも肉質のせいなのか…?、どっちかは不明ですw
カルビって事で脂身もしっかりと付いているのが嬉しいですね。
ブリブリとした脂身の食感がなんとも言えずに気持ちいいですw
とろける系の脂身もいいですが、弾力系の脂身もいいですよね～
取り合えず豚カルビ様とのファーストコンタクトを終えた後は…
そのままだと喰いにくいので豚カルビの退避を～
白飯と豚カルビの間にはキャベツが1クッションされておりますが、かさ上げの為では無く軽く敷き詰められているだけってのがポイント高いです!!
たまに凄い量のキャベツをはさんでくるお店あるんですが、アレかなり喰いにくいんだよねぇ…w
しかも、出来上がりのかさ上げしてるの見え見えですし…
そして恒例の…w
貧乏性丸出しなんスが、やはり温玉とかは最初から混ぜるんぢゃなく、後半に楽しみたいんですよ…(｀・ω・´)
味変にも使えるってのもありますが、最初から旨さMAXで喰うと勿体ない気がしまして…w
白飯部分にも適度にタレがまぶされておりますね。
量も適量でいい塩梅だと思います。
デカ盛り系によくあるガチムチな盛り方でなく、フワッとご飯を盛り付けているのも好感がもてますね。
口中でご飯がほどけると、喰ってて美味しいと思いますからね～
順調に喰っていくんですが、空調のせいで予想していた以上に冷めていく速度が速いですw
コレ、豚カルビが冷たくなっちゃうとアウトだよね…w、って事でいつもならば白飯メインで喰っていくんですが今回はおかずから先に片付けていく戦法にします。
んで、グイグイと喰っていく訳ですが、テンポよく喰いすぎて温玉の事をすっかりと忘れてしまっておりましたw
残り少なくなった白飯に温玉をダイブさせて混ぜましょう!!
濃厚だた味わいがかなりまろやかになりますね～
白飯に玉子の組み合わせはマヂでジャスティス!!w
後、いい仕事をしてくれたのが刻み海苔ですね。
口から鼻へ抜ける磯の香ばしさが何とも言えないアクセントになります!!
ってな感じでマリマリと喰っていきまして、9分程で御馳走様でございます。
甘辛く濃厚でかなり旨いんですが、味的には単調になっちゃうので1品よりも、沢庵や紅生姜など香の物系が付いてくるほうが嬉しいかな…?
香の物など、少し酸味があるもんで口中をリフレッシュするとその後また新鮮な感じで喰て行けますからね～
って事で、本日のボリュームは…?
喰う前が1402gに対して、器の重さが190g!!
よって総重量は1212gでした!!
盛りすぎ豚丼なコピーにたがわぬ1kgオーバーでござます…(｀・ω・´)
大ちゃんさん、素晴らしいお店の情報ありがとうございますた!!
ちょと物足りないなぁ…って事でもう1軒…
っていきたいとこなんですが、ブクマに入れているお店は時間的にアイドルタイムなお店ばっかなんだよなぁ…w
つぅ事で、やはり頼りになるのはイオンさん…w
まぁ、この間はスルーしちゃったんだけどね…(´・ω・`)
ブクマに入れているお店は何軒かあるんですが、取り合えずフロアマップとニラメッコ～
何度か記事にしている某お店まで行きますと、とんでもなメヌーを扱っている事を発見!!
他のお店では見た事が無い!!、これはデザートに決定だって事で、軽めにラーメン喰いに行く事にしました。
軽めのつもりだったんだけどね…_(´ཀ`」 ∠)_
●○●お店のデータ●○●
がっつりや
住所/ 岡山県岡山市中区平井1105-4
電話番号/ 086-206-3100
営業時間/ 11：00～15:00(L.O.14:45)
定休日/ 日曜日
駐車場 /
禁煙・喫煙/ 完全禁煙
がっつりや （定食・食堂 / 東山・おかでんミュージアム駅、門田屋敷駅、中納言駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
