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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

ドン.チードル 濃香とんこつ 醤油+チャーシュー+たまご+にんにく

2019/09/08
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先ほど訪れました煮干し一直線さんを後にしましてやって参りまいたのは、奈良県は奈良市大宮町にございますドン.チードルさんでございます。
…かなり変わった店名っスよね…w
あっ、こっちの可愛いチードル さんではないので、勘違いしないようにね…w
つか、今回のハンタの休載期間長いよなぁ…_| ̄|〇
どこまで展開が進んだか忘れているくらいだ…w
こちらのお店は、ラーメンウォーカーだったと思いますがとんこつ部門だかの賞を取られたって記憶があり、旨そうだなぁ…って思っていたお店!!
奈良駅近く、そしてインパクトのある店名wって事でブクマにも入れておりませんでしたがずっと行ってみたいなぁ…ってたお店にやっと行くことが出来ました!!
ちな、予習は全くなしでどんなラーメンがあるのかも不明、久しぶりの飛び込みでしたw

日曜の12時台…って事で順番待ちを懸念しておりましたが、まさかのゼロでした!!
しばらく涼しい日が続いており、このまま秋になるのかなぁ…って思ってたんですがいきなりの猛暑日に…w(しかも2日連続)
気象情報では、和歌山市(大阪も)は9月に最高気温が35度以上の猛暑日になるのは9年ぶりとの事で…w
しかも、和歌山市では統計開始の1879年以来6番目に高い気温だったそうで…_| ̄|〇
デブには辛いスなぁ…(´・ω・`)
6名のキャパのお店は先客4名でノータイムで席に着くことが出来ました!!
メヌーはこんな感じですね~
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食指が動くのはやはり“濃香魚介とんこつ”と“味噌とんこつ”の2種類!!
…なんですが、純豚骨を謳っているお店なんでここはレギュラーメニューから選んでみることにしますた!!
淡麗と濃香とあれば濃香の一択でしょうな!!
しおと醤油から選べれるのならば迷いなく醤油で…(`・ω・´)
折角なんで、トッピングも選んでみましょうかって事で、ぜいたくにチャーシューとたまごを追加してみることにします!!
アッ、0円でしたんでちゃんとにんにくもお願いしましたよ!!w
先客2人分のサーブもまだでしたが、6分程で頼んでいたもんが無事にサーブされることになります。
濃香とんこつ 醤油+チャーシュー+たまご+にんにく 1200円
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丼が小さいのもありますが、インパクトがあるビジュアルですね!!
チャーシューがぶ厚いのが(・∀・)イイ!!
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角度を変えて~
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麺はこんな感じですね~
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さて、実食であります。
まずはスープからprprと…
想像していたほどの粘度は無かったですが、それでも中々なドロドロ具合!!
おおっ、確かにこれはかなり濃い味ですね。
雑誌では豚の頭だけを使ってスープを取っている…って書かれていた記憶がありますが、そのせいなのか独特の豚骨感がありますね!!
豚骨系の臭みとかは無いんですが、変わったにおいがします(←変なにおいでは無いですw)
香味野菜…でしょうかね?
そして今まで感じたこと無い独特の甘さが…w
味醂などの調味料系の甘さでは無い、スープの具材由来の甘さでしょうか…?
甘さに関しては若干クセがあるような無いような…w
骨粉のザラついた感じも、いかにも純豚骨って感じでテンション上がりますね!!
醤油の風味も塩辛かったりせずにいい塩梅でスープとバランスが取れておりかなりこってりと濃厚なんですが、飲むには抵抗要らずでグイグイ飲めるタイプですな。
個人的にもう少し油脂類が多いほうが好みですがかなり旨いと思いました!!
続いて麺も喰ってみましょう!!
かなり細めのストレートタイプの麺で見ただけで豚骨ラーメンを相性がよさそうってのがわかりますねw
麺の湯で加減は普通にしておりますが、ややポキポキとした食感で喉越しもよくツルツル行けちゃうタイプの麺です。
小麦の甘さもしっかりと感じることが出来て美味しいですね。
続いてチャーシューも喰ってみましょう~
まぁ、見ただけでわかってもらえると思うんですが、脂身比率が素晴らしい!!w
もうね、トロットロでめさめさ旨い!!
かなり分厚めにカットされているのでチャーシューを喰ってる感が凄いのよ、これ…m6つ`・ω・´)
赤身部分もしっとりとしており、ホロホロな食感で口中で崩れていきます。
デフォのラーメンにはチャーシューが1枚、2枚…?
プラス300円でこの満足感が買えるのは嬉しい限りですな!!
そして味玉…w
黄身がめっさトロトロで出来栄えは最高!!
んで、味は…うん、これもしかしたらアレなんかな…?
よくじっと見てみると色合いがかなりホワイト…w
裏返して見てもやはりホワイト…
味玉だと思ってたんですが、まさかの半熟ゆで卵?w
ちょと意表を突かれましたが、ここまでしっかりと半熟ならば問題無いでしょうか…?
これが完全に固茹だたらかなりマイナスポイントですが…w
折角なんで替え玉も頂いてみることしましょう~
ここは赤玉でしょうな!!
もう少しで喰い終わる…って時にオーダーしたんですが、他のお客さん調理が無かったせいか1分と待たずにサーブされることになりましたよ
赤玉 150円
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たま~に取り扱っているお店ありますが、いわゆる唐辛子が練りこまれた麺ですね!!
まぁ、辛いのが好きって事で頼んでみたんですが、これがスープにジャストミートw
麺自体そんなに辛くは無いんですが、少し甘さがあるなぁ…って思ってたスープの味わいが一気に引き締まりますね!!
スープだけすすると、さっきの甘さのあるスープの味わいなんですがw、麺と一緒にスープも飲むと口の中で確変を起こしますw
もう一回、替え玉したかったんですが、個人的にかなり相性が良すぎて、全汁してしまいそうだったので緊急回避w
ってな事で8分程かかりましてご馳走様でございますw
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なんだかんだで結構スープ呑んぢゃいました、ヤヴァい、ヤヴァい…w
帰宅してから画像の管理をしていてふと思い出す…!?
アレ…?、にんにくのトッピングは…?w
わざわざスープに混ぜて出す…ってな事はしないと思うので、忘れ去られていた模様ですね…_(┐「ε:)_
まあ、僕もテンション上がりまくってて喰っている最中すらにんにくをトッピングしたこと忘れてましたんで…_(:3 」∠)_
にんにく入ってたらもっとパンチのある味わいに仕上がっていただろうなぁ…う~む、残念w

もう1軒、麺類で攻め込もうと思ってたんですが体が熱い、熱杉る!!
狭いん店内はほとんどが厨房で占めており、大きな3台の羽釜がスープを炊くのにグツグツと…
おまけに空調の効きもイマイチだたこともあり、ラーメンは美味しかったんですが脳味噌まで煮え煮えになりそうな危機感w
ってな事で車の移動をせずに行けそうなデザートなお店ををチェック!!
熱さ故、歩きたくないので可能な限り近場で…!?w
おっ、いいお店見つけましたよ、しかも奈良らしいいい感じのお店!!
ってな事で突撃してみましょう!!(スタバさんぢゃないからねw)



●○●お店のデータ●○●
ドン.チードル
住所/ 奈良県奈良市大宮町2-2-2
電話番号/
営業時間/ 11:00〜15:00(L.O. 14:30)
       18:00〜22:00(L.O. 22:00)
定休日/ 火曜日
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

ドン.チードルラーメン / 奈良駅新大宮駅近鉄奈良駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9

煮干し一直線 マゼニボジャンキー 大盛+チーズ

2019/09/08
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本日は、奈良県は北葛城郡王寺町久度にございます煮干し一直線さんにこっそりとお邪魔して参りまいたです。
こちらのお店は…、あぁ、僕はラヲタではないので説明に少し困るんですが、かの有名店“ふく流ラーメン 轍”さんの系列のお店との事であります。
親父.comは旨くて安くて量が多ければ良いのでw、お店のルーツとかにはあんまり興味が無いんですよね…、お店の方には申し訳ないですがw(知識として知ってることは書いたりしますが…w)
ふく流ラーメン 轍さんにさえ行った(当然記事にした事茄子)こと無いのに、なんでこのお店…?って感じなんですが、それは店名がなんとなく好きだったからw
親父.comがちょこちょこと使う、“デブまっしぐら”なフレーズに似ているなぁって思ってw
煮干し一直線⇒にぼしまっしぐら…って読むんだよね…?w
エッ、違うの?w

めっさ出遅れてしまってお店に到着したのは11時50分ちょいくらい…
数人の行列は覚悟しておりましたがまさかの行列ゼロ…!?
お店…開いてるよな…なんて心配しつつも店内に入ると先客はわずか1名!?
いや、本気で時間の確認しちゃいましたよ…w
人気店って聞いてたんで、狐につままれるような感覚になりますたw
オーブンが11時なんで、多分1巡目が終わった後だったんだろうか…?って、信じたいですなw
…なんですが、僕が入店した後は、間を置かず後から後からお客さん殺到しまして…
僕が喰い終わって出る頃には小上がり(お座敷)な席を含めてほぼ満席になておりました…(`・ω・´)
僕が入店したあの一瞬は夢だったのかと思うほどでしたね…w
ってな事でまずはメヌーの確認からどぞ~
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物凄いアグレッシブな喰いもんが…w
全国のSNS映え大好き女子集まれ~w
つか、今現在のタピオカブームでこれインスタとかに上げたら色んな意味でめっさ注目されるんぢゃないでしょうか…?w
でも、タピオカラーメンとかTVで紹介されてたみたいなんで、そんなに面白みが無いのかも?
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ですが、これ、いいねが欲しかったら速攻上げるべきだよな…

…うむ、頼めば良かったかな?w

最初は煮干し一直線を頼むつもりだたんですが、目にチラチラと入るマゼニボジャンキーw
実は、メイン(2軒目)で行こうと思っていたお店はコムさんから紹介されただし巻き玉子定食のお店…(`・ω・´)
マゼニボジャンキーとか喰ったら繊細なだし巻き玉子の味わいが台無しやんけ!!w(←いい意味で褒めてますw)
でも、でも…、つい誘惑に負けてしましますた…_(´ཀ`」 ∠)_
結局マゼニボジャンキーのの大盛にチーズまでトッピングしてしまったw
本日のだし巻き玉子定食ルート…消滅してしまいますた…_| ̄|〇
コムさん、サーセン!!
また次回の奈良遠征の時には必ず…w
って、事で梯子は濃い濃いルートで行ってみましょうかね…?w
待つ事7分程で無事にサーブとなるんですが、ボリュームは無いもんの丁寧に盛り付けられたソレはめっさ旨そうなビジュアルです!!
マゼニボジャンキー 大盛+チーズ 1180円
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チーズはちゃんと炙られて出てくるのが嬉しい仕様ですね!!
つか、魚粉凄いな…w
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角度を変えて~
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チャーシューはレア目でかなりの極厚…(`・ω・´)
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さて、実食であります。
…なんスが、これ系の喰いもんはまずは混ぜまくらないと始まらないw
ってな事でグリングリンとかき混ぜていきましょう!!
結構な時間を掛けましてある程度混ぜてから今回はニンニクを投入~!!
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ホンマはもっとニンニクぶっかけたかったんですけども、補充がされてなかったのか容器にほとんどニンニク入ってなかったんだよな…w
オープン直後でこれはよろしくないですな…w
この件に関してはサービス面のポイントが下がりますね!!
んで、混ぜまくって最終形態がこんな感じに~
いい具合に混ざりましたな…(`・ω・´)
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後は、一心不乱に喰っていくだけです…m6つ`・ω・´)
相変わらずのモッチモチとした麺…旨いですなぁ…!!
極太でしっかりとコシもあるので食べ応え十分です。
このワシワシとした食感がジャンク感を高めてますなw
タレは醤油ベースのコクがある甘辛さで、それにプラスして魚粉…つまり、伊吹いりことのフュージョンですな!!
普通に煮干しだけ喰うとエグみや苦みが舌に残っちゃうんですが、魚粉だけだと魚本来の旨味しか感じられないんですよね…(`・ω・´)
まぁ、それだけでも十分に旨いんですが、今回はニンニクも投下してますからねぇ…w
味わいのジャンクさに更にパンチが加わりますね…!!
ニンニクの偉大さは素晴らしいですなぁ…w
めっさ味に深みが出ますね…
ため息が出るほど旨いっスなぁw
で、今回凄いいい仕事をしてくれたなぁって思ったのがざく切りのネギ!!
みじん切りのタマネギのシャキシャキ感も素晴らしいですが、わざわざザックリと切ったネギ…、その青臭さが濃い味付けをマイルドにしてくれてるんですよね!!
これは、ねぎ増しを頼むのも一興か…?
ってな感じで麺をグイグイと呑んでいきまして、残るはタレとチャーシュー!!
お楽しみの〆ごはんの投入でございます。
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麺とタレ…の組み合わせも極上ですが、白飯とタレの組み合わせも、これまた趣向が違って旨いんですよねぇ…w
炭水化物同士なんで同じって感じるかもですが、こうなんて言ふか染み込み感が違うんですよね!!
うどんやラーメンの麺と違って、コメってホンマに素直にタレとか吸っちゃうぢゃないですか!?
あの違いですよねw
ラーメンやまぜそば・油そばなどメインである麺は当然旨いんですが、追い飯とかしちゃうとそのメインも喰っちゃいそうな旨さってありますよね~!!
こゆ時って、ホンマに白飯って偉大だなぁ…って思っちゃいますねw
ってな感じで6分程で無事に完食であります。
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いつも思うんですが、〆の飯ってもうちょっと欲しいかなぁ…って感じですかねw
正直、普通の白飯1杯分でもよくね…?って感じですね。
サービスの度合いとしては、全てのお客さんに〆のご飯をサービスってのは嬉しい限りなんですが、胃袋のキャパ的にそんなサービスは要らんって人もいるでしょうし、サービスならば取り合えず受けておこうかな…ってのがあると思います。
それならば、自動的に付いてくる〆のご飯のサービスは撤廃して、まぜそばや油そばを頼んだ方には単品のライスが半額とか大サービスで50円とかになるほうが嬉しいかなぁ…って感じですね。
これならば、タダなら〆ライスも喰っておこうか…みたいな事も無くなり、余分なサービスをしなくてすんでお店側としての負担減に…
課金してでも、喰いたいぜ!!ってな方ならば、お店にとっては+αな利益でしかないですからね!!
経営ってのは難しいと思いますが、消費者側としては、なんでこんな無駄なサービスをするのかな…って事が多々ありますので…w

舌がいい感じで濃いっ濃い!!w
こうなれば、2軒目も濃い系の味でないと、調和が取れないっすな…!!
どこのお店にしようかしらね…?
色々と考えたんですが、ラーメン屋さん以外の選択肢が思い浮かばない…w
まぁ、いっかって事で突撃ですw
奈良駅の近くにあるんですが、行きたいと思いつつ中々行けなかったお店まで~
やっと行くことが出来ますた!!



●○●お店のデータ●○●
煮干し一直線
住所/ 奈良県北葛城郡王寺町久度3-5-1
電話番号/ 0745-49-0412
営業時間/ 11:00~14:30(L..O.14:00)
       18:00~22:00(L.O.21:30)
定休日/ 無し
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

煮干し一直線ラーメン / 王寺駅新王寺駅信貴山下駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8

来来亭 加西店 特製冷麺 大盛り+…w

2019/08/31
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ニコニコカレー イオンモール加西北条店さん~たこの壺 イオン加西北条店さん~と煩悩の赴くままに喰い散らかした後にやって参りましたのは、兵庫県は加西市北条町古坂にございまする来来亭 加西店さんでありますです。
こちらのお店こそが本日の最終目的地…w
そう、妹ちゃんに来来亭さんの冷麺のタダ券をもらっておりまして…w
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結構前に貰ったんですが、中々行く機会に恵まれずに…_(┐「ε:)_
ひょんなタイミングで遭遇した妹ちゃんから、使用期限が本日までとの事を伝えられまして…w
取り合えず大阪に戻ってから突撃するお店を選ぼうかと思ってたんですが、色んな理由も噛みあい、高速に乗るまでに突撃しちゃえ…って事で、数軒候補のお店があったんですが、梯子の関係でこちらのお店に白羽の矢が…(`・ω・´)
ふむ…、来来亭さんでイートインするのは去年の11月以来か…w
持ち帰りのチャーシューはちょこちょこと買ってるんだけどねぇ…
そんなチャーシューにも激変が…_(´ཀ`」 ∠)_

ポールはピン老人に取られまして…w
80は行ってないと思うが間違いなく70歳は超えている老人がオープン前に来店しているとか来来亭さんて凄ぇな!!w
でも、その一杯が確実にあんたの寿命を縮めているって事忘れちゃ駄目だぜ!!w
…w、まぁ自戒の念を込めて…って言ふことで…w
メニューはこんな感じですね~
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こないだの某大阪王将さんとちゃいますが、冷麺の単品って税込みで786円もするんや!?w
めっさ高いなw
特製冷麺(948円)ってなのもあるんだね…(内容はよくわかっておらずに…w)
…特製冷麺にもこのタダ券使えるんかな…?
オーダーを取りに来てくださった店員さんに尋ねてみますと、冷麺をメインとした注文に限り、定食でも単品でも大盛でも特製でもなんでもおkとの事ですた!!
いやんw、さすが来来亭さんやん!!w
特製冷麺の大盛りをオーダーすることにします。
ちな、特製はデフォの冷麺にプラスして味玉とキムチが入っているそうで…
んで、プラス162円のうpならばまずまずお得感高そうな感じ?w
う~ん、しかし冷麺の大盛だけだと足り無さそうだな…w
ちょと変わったトコで、コロッケ定食にでもすればよかったかな…?
待つ事6分程で無事にサーブされた訳なんですが…
冷麺における大定義…?、何かが足らんと思わん?
特製冷麺 大盛り 290円 ←勿論、タダ券使用後の差額分のお値段っスよ~w
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ジッと見てると何かが足りなくて寂しいような気が…!?
そう!!、足りないのは錦糸卵!!
どうも、錦糸卵は使わない仕様のようですね!!
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角度を変えて~
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麺はこんな感じですね~!!
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さて、実食です。
って行きたいとこですが、これデフォの冷麺だとトッピングはチャーシューと刻み海苔とキュウリだけなんスね…w
ハムぢゃなくて、チャーシューってトコはポイント高いと思いますが、トッピングしょぼい割にいいお値段なんすなぁ…_(:3 」∠)_
まずはタレからprprとしてみましょう…

…何故か脳味噌の片隅がザワつき始める…w
コレどっかのお店の味と似てなくね…?

もう一度prprと…
時代遅れのシングルコアwなCeleron 3GHzほどで、メモリーも1Gほどのポンコツな脳味噌が何かを訴えかけております…w

正直、来来亭さんで冷麺を初めて食したんですが…w
んで、その似ているような気がするお店も1度しか訪問したことが無いんですが味わい的にマッチしている部分が多すぎて…
めっさ自信無いんですが…






































京都にある、みその橋サカイさんの冷麺の味にめっさ似てませんか、コレって…?w

新大宮にある中華のサカイ 本店さんには訪問したこと無いので、微妙な味の違いってのがわからないので敢えてみその橋サカイさんを例にとってみたんですが、味の記憶を手繰れば手繰るほどにその味が似ているような気がします。
味についてはほぼ同じような事を書き連ねてしまいそうなので過去記事の
みその橋サカイ 焼豚冷麺 大
を、参照していただけましたらと…(`・ω・´)

もし、京都の冷麺事情にお詳しい方おられたら是非コメント頂きたいなと…w
パク…ゲフンゲフンw、京都屈指の人気店のリスペクトって事なのかもですが、あまりにも味が似すぎているような気がします。

親父.comの中では、韓国冷麺や盛岡冷麺系を除いて所謂日本式な冷麺ってのは醤油ベース・ゴマダレベース・そしてサカイさん系の3種にザックリとわけられてしまうんですが、来来亭さんの冷麺はもうサカイさん系の味わいとしか感じられないw

正直、唯一無二だと思っていたサカイさん系列のお味が来来亭さんでも味わえるって事を知ったのはかなり人生の経験値が増えたような気がしますねw

そして麺なんですが…
モチモチツルツルシコシコグニグニモニュモニュグミグミプリプリ…w
パッと思いついただけの擬音を書き出してみましたが、それくらい弾力が凄いですね!!
変な書き方をしたら輪ゴムを噛んでいるみたい…w
それくらいの弾力を感じられましたです。
んで、この麺が中々旨いのよ…w
タレのインパクトがありすぎて、何がこう旨い…ってな表現が出来ないんですが、麺に関してはサカイさんの麺より旨かったんぢゃないかと思われます。

んで、トッピング~
チャーシューは恐らくラーメンに使われているもんと一緒だと思います。
タレ等は無しでもそのまま喰えるほどに下味はしっかりと付いており、しっとりとやわらかな食感!!
熱が入ってなので、人によっては多少の脂っぽさを感じるかもですが、親父.com的には全く問題ないレベルですね!!
酢ッぱ辛いタレと絡むと、これが中々オツな味でして…(`・ω・´)
胡瓜はシャキシャキしておりみずみずしさ満開です!!w
もしかしたらオーダーがあってから切っているのかな?
それくらい素晴らしいシャキシャキ感ですた!!
刻み海苔は磯の風味も相まっていいアクセントになりますね!!
口の中にへばり付くことがあるので、そん時は往生しますが…w
キムチは…、結構いい漬かり具合ですね。
来来亭さんで初めてキムチ喰ったような気がしますが、旨いですねコレ!!
某餃子のなんとかさんのキムチはかなり安っぽい味がするんですが、こちらのキムチは味に深みがあって旨かったです。
んで、やはり来来亭さんと言えば味玉!!
このトロットロ具合…最高です…(`・ω・´)
味玉だけで言えば、親父.comの中では来来亭さんがトップをひた走っておりますw(それくらいどのお店で喰ってもレベルが高い!!)
ってな感じでズルズルとすすっていきまして、5分程でご馳走様でございます。
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思わずタレを全汁しかけたんですが、ハッと我に返りますたw
…つか、全然物足りないっスね…_(´ཀ`」 ∠)_





フッフッフ~w




絶対に物足りないのが分かり切っていたので、冷麺を喰ってる最中に追加注文しちゃったのさ~w
当然、大盛だよな!!w

チャーハン 大盛り 648円
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実は来来亭さんで(多分)2回目となるチャーハン…w
しかも、喰った覚えはあるが味は全く覚えてないときます…_(´ཀ‘」 ∠)_
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角度を変えて~
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さて、実食であります。
つか、ホンマにいつ見ても黒いですよね…w
歴史のある京都の新福菜館さんのヤキメシも初めて見たときは衝撃的でしたからねぇ…w
まさかこれも、パ…ゲフンゲフンw
全く味を覚えてなかったので、
『めっさ、辛そうやなぁ…』
って思いながらパクっと!!
確かにかなり濃い味ですが、辛い…とまではいかない感じですね。
チャーハンの色が黒杉て、意識的な中では絶対に濃い・辛いと思うも、実際はマイルドな感じなんですが、正直他チェーンの天一さんや餃子の王将さんと比べると間違いなく濃い味だとは思いますw
でも、ラーメン界のなんとかブラックとか、イカ墨パスタとかその他竹炭を使って黒くさせた料理って何か半端無く旨そうに見えるのが不思議なんだよね…w
見た目はめっさ不味そうだったけど、喰ってみたら意外と旨かった…みたいな、見た目のビジュアルと実際の旨さとの実際の差が起因している感じでしょうか…?w
いや、実際貶している訳ではなく、褒めてるんですよw
そんなに喰ってないとはいえ、このお店で3軒目…w
正直旨くなきゃ、こんなにパクパクと喰えるわけはなく…(`・ω・´)
チャーハン系の重大要素としてのフワパラ度はどちらかと言えば、ややネッチョリ系ですねw
これに関しては、両極端で絶対にフワパラ派な方と、ネッチョリベトベト系が好きな方おられると思うんですが、どちらかと言えばフワパラ系が好きなんスが、ネッチョリベトベト系もそれはそれで旨いんですよね…(`・ω・´)
喉越し良くスッと飲み込めるのもいいですが、舌や喉に絡みつくようなネットリとした食感もアリですよ!!
しかし、不満を一つ上げるとすれば今回は卵の量がかなり少なかったかなぁ…って事でしょうかね!?
もう少し卵の含有量が上がればもっと美味しかったと思います!!
ってな感じで、マリマリと喰っていきまして、4分程で無事に完食であります。
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いやぁ、旨かったですね~!!
大体いつものオーダーならば、99.9%の確率でカラアゲ定食、0.1%で牛レバーの唐揚げ定食でしたからねぇ…w
ちな、レバ定は1回頼んでみたもんの、あまりのレバーの唐揚げのボリュームのショボさに2度と頼むことはなかったと…w
来来亭さんの呪文(コール)的には、カラアゲ定食でラーメンをこってり・大盛に変更、チャーシューと味玉子を追加してライスも大盛にしもらう…てのが定番ですた。
こだわりについては…、恐らく想像通りかと思われるので割愛…w
たまに鬱陶しく感じるので情熱に関してサクッと抜いて、ユルっとして欲しいですなw

上で“そんなチャーシューにも激変が…_(´ཀ`」 ∠)_”って書いたんですが…
今回の訪問時には気が付かなかったんですが、数日後にチャーシューの持ち帰りをしたところ、以前は100gで205円だったものが現在265円と強烈に値上がり…_(´ཀ‘」 ∠)_
まぁ、以前が安すぎだたんだけどねぇ…w
しかりこの値上がりの幅にはビックリですなw
3ヵ月くらい前に購入した時はまだ205円だったと思うんですが、いつ値上がりしたんだろう…?
いつも500g買うんですが、今までとのあまりの値段差に、
『俺、頼んだん500gなんやけど…?』
と、会計時に確認してしまったほどでした…_| ̄|〇
このご時世の中今まで頑張ってくれてたのだけでも嬉しいが、ショックが大きすぎて寝込んでしまうトコですたw
ちな、今さき判明したんですが、妹ちゃんが訪問した来来亭さんもこちらのお店との事ですた…!!
実家から明石あたりの高速まで10店舗近い来来亭さんがあるはずなんスが、凄い偶然でした。
流石は兄弟ってとこでしょうか?w
妹ちゃんと、その旦那ちゃん、冷麺のタダ券ありが㌧!!



●○●お店のデータ●○●
来来亭 加西店
住所/ 兵庫県加西市北条町古坂6-169
電話番号/ 0790-43-1137
営業時間/ 11:00〜23:00
定休日/ 火曜日(祝日の場合は水曜振替)
駐車場 / 有り
禁煙・喫煙/

来来亭 加西店ラーメン / 北条町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8

至極の麺 華 台湾まぜそば 大盛り+おろしにんにく

2019/08/28
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本日は、大阪府は大阪市北区梅田 大阪駅前第2ビル 地下2階にございます至極の麺 華さんへ猛然と突撃して参りまいたです。
こちらのお店はかなりこじんまりとしているんですが、お店の前を通る度に気になってたんですよね~w
お店の雰囲気から察すると担々麺とまぜそばがメインのお店のようです。
親父.comの記憶だとここ1年以内くらいにオープンしたお店だと思い込んでたんですが、オープンしてから大方3年目に近くなる営業なんだとか…w
人間の記憶力なんて当てにならんですね…_(´ཀ`」 ∠)_
でも、そんだけ前から興味があったってことだよな…w、なんでもっと早く来なかったんだろう…?ってなのは置いておいて突撃でございます。

実は先日訪問してみたんですが、定休日だったって事も有り盛大に振られる…w
…なんですが、梯子して行ってみようと思ってたお店が15時閉店でルーが無くなり次第終了なお店だたのでそちらのお店を1軒目に行こうかと小走りでお店に行くも…
エッ、まだ13時40分にもなってないんスよ…_(´ཀ`」 ∠)_
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入り口が看板でバリケードされているの巻…w
店内はまだガチャガチャとしており、まだサーブされてない方もおられたようなので、ホンマのホンマにタッチの差だたようですね…_(´ཀ`」 ∠)_
順番待ちしていて、自分の前のお客さんで、
「本日の仕込み分は、ここまでとなります」
「申し訳ございませんが、またのお越しをお待ちしております」
みたいな感じでしょうか…!?w
悔しがっててもどうにもならんので、気を取り直してこちらのお店まで~
8 ~9人くらいが座れるカウンターのみのお店で、3卓程の空きがありましたんで、巨躯をヌルりと滑り込ませます。
こちらのお店、やたら座る位置の高い椅子で、デブの親父.comが座るとボキッと折れてしまいそうな不安に駆られますね…w
メニューはこんな感じです!!
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下は外にあったメニューなんですが、帰りに撮り直しをするつもりでしたが、ド忘れしててそのまま妙なアングルで撮った画像のみが残ることに…w
クリックして拡大して見たらなんとか見れるレベルなんで、これにてお許しを…w
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狙っていたのは台湾まぜそばなんですが、コレ系にしたら珍しくニンニクが別料金なんスよね…_(┐「ε:)_
無くても別に喰える…んですが、やはりジャンクさと言ふかパンチは欲しいですよね…!!
ニンニク別料金か…あまりいい思い出がないな…w
120円の追加トッピングを支払ってこんなの出てきたお店もありましたからね~…w(2片でこの量ならば確実に中国産w)
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迷いましたが追加料金50円ならばまぁお安いでしょうって事で、台湾まぜそば 大盛りにおろしにんにくトッピングでオーダーすることにしました!!
キャパは小さめのお店とは言え、この時間帯で従業員さんは女性一人と大奮起!?
大変だなぁって思ってたらしばらくして旦那さんと思しき男性が戻ってこられましたw
どうやら雉撃ちにでも行かれていた模様…?w
待つ事12分程で無事にサーブされた訳ですが、ニンニクのボリュームにニヤニヤが…w
台湾まぜそば 大盛り+おろしにんにく 1050円
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大盛りは麺410gとの事ですが、結構なボリューム感ありますね!!
各種トッピング類も麺が見えない程に分厚く盛られているのはポイント高いですよね!!
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レンゲ1杯分ほど盛りっと盛られたニンニク様!!
これは嬉しすぎますね…(`・ω・´)
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角度を変えて~
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さて、実食であります。
まずは混ぜる作業からですね~
いつもの如く卵黄は退避させておきたかったんですが、席間が狭くあまり余裕がなかったので今回は初ってから混ぜて喰っていくことにしました。
色々とテンションが上がりすぎていて台湾ミンチとかチャーシューをダイレクトに喰うのを忘れてしまっていたと言ふ…_(┐「ε:)_
小学生かよ、俺は…w
混ぜて混ぜて混ぜまくってこんな感じになりますた!!
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こう見るとかなり極太麺ですね…
うどんでも通用しそう?w
早速喰ってみます。
タレは醤油ベースと思われる甘辛く濃厚なタイプで奇をてらった感じのない標準的といえる味わいでしょうか…?
他のお店と比べると少し甘みが強調した感じです。
しっかりとしたコクもありパンチもあって美味しいんですが、パンチはニンニク由来のパンチでデフォの味は意外とアッサリとした感じっぽいですね。
コッテリとした濃厚な味付けを期待して喰うと少し肩透かしを喰らいそうな感じです。
故におろしにんにくはマストなトッピングかと思われます。
50円の追加料金となりますが、これは絶対にトッピングするべきでしょうね…(`・ω・´)
麺はややゴワゴワとしてるんですが、かなりもっちもちでええ感じですな!!
歯に吸い付くような食感がなんとも気持ちいいです。
タレとのからみも抜群ですね~
プチプチっとした台湾ミンチとニラのシャキシャキ食感が素敵なアクセントになております。
台湾ミンチは比較的粗挽きなので、お肉を喰っているなぁってな食感が嬉しいですね!!
丼から盛り上がるほどに盛られてましたからね…w
混ぜながら喰っていきますと、いつでも口の中には台湾ミンチが入ってくると言ふ幸せさよ…(`・ω・´)
んで、旨かったのがチャーシュー!!
食感を楽しめるしっかりとした分厚さがあり、チャーシューそのものも濃い味付け!!
炙られているのか香ばしさもありましたね~
混ぜられた際の余熱調理のお陰か脂身はトロットロでとろけるようでございました!!
半分ほど喰いまして、味変としてラー油と昆布酢(って書いてあったと思うw)を投入しますと更に旨さがほとばしりますね。
ニンニクを入れない人はラー油をドボドボとかけてみるのがいい鴨?w
ジャンク感まして美味しく喰えますよ~
昆布酢はホンマに昆布の風味がしました!!(当たり前だw)
マイルドな味わいになて旨いんですが、デフォがマイルド風味なんで入れ杉は注意ですな…m6つ`・ω・´)
麺をあらかた喰ってしまってからは追い飯タイムです!!
こちらのお店は、自分のタイミングで追い飯が頼めるのがありがたいですよね。
京都とかにあるあのキラキラした系列のお店w…とかは麺のサーブと一緒に追い飯が出てくるんですがあれだと喰っているうちに冷めちゃんだよね…(´・ω・`)
喰う側としては、各自喰うスピードも違ってきますし、
「今、このタイミングで追い飯が欲しいねん!!」
って、タイミングがありますやん…?w
そんな小さな願いwに対応して下さるこちらのサービスは素晴らしいと思います。
んで、今回かなりラッキーだったのはタイミングが良かったのかご飯が炊きたての超熱々だた事!!
これはたまたまだったとはいえ嬉しいですよね~w
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ご飯は一口サイズ…って聞いてたんですが、普通にミニライス?くらいの分量で提供されました!!
麺の量で変わってくるのかしら…?(それともデブの度合い?w)
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タレや台湾ミンチの旨味、そしてニンニクのパンチを纏ったライス…
しみじみ旨いです…(`・ω・´)
まぁ、ありがちなんですが、混ざり切れなかったニンニクが底のほうにたまるってことも有り、かなりニンニクゴリゴリなジャンクな旨さで…w
追い飯をおかずに白飯を喰いたくなるほどに堪能しまして8分程で無事に完食であります!!
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しかし、この極太麺はかなりクセになりますな…w
モッチモチ具合がたまらんとですよ…(`・ω・´)
ニンニクは有料でしたが、50円であんだけ出てくれば問題茄子ですな。
久しぶりにニンニクチャージが出来たような気がしますw
やぱ油そばやまぜそば系にはニンニクがマストですよねぇ
訪問された際は是非おろしにんにくのトッピングをどぞ!!

次に行ってみようかと思ってたのは、親父.com大好きなあのお店の新業態なお店へ!!
店名書いちゃうとバレバレなんでボカしますが、同じ麺でも今度はそう来るか…?って感じの攻め方ですねw
あまり喰ったことの無いジャンルなんでお勉強も兼ねて…って感じでしょうか?
…なんですが、いざお店に行ってみますと目的(専門店なのにw)のもんが無かったと言ふ…_(´ཀ`」 ∠)_
う~ん、何がどうなっているのやら…?w



●○●お店のデータ●○●
至極の麺 華
住所/ 大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F
電話番号/ 不明
営業時間/ [月~金]11:00~ 21:30~(L.O21:15)
       [土]11:00~21:00(L.O08:45)
       [祝]11:00~21:00(L.O08:45)
定休日/ 日曜日
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

至極の麺 華台湾まぜそば / 北新地駅西梅田駅東梅田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9

餃子の王将 千林店 冷し中華

2019/08/21
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ライオンカレー 千林店さん~大阪王将 千林店さん~と煩悩の赴くままに喰い散らかした後にやって参りましたのは、大阪府は守口市滝井西町にございまする餃子の王将 千林店さんでありますです。
なんとなく勢いだけで来てしまいましたが、こちらのお店は言わずと知れた京都王将さん…
冷麺の食べ比べなんて、ちょと捻りが無いかしらね…?w
でも中々大阪王将さんと京都王将さんに続けて行ってみるってな事は無いと思うのでいい経験にはなりそう…?
ってな事で楽しんできたいと思います。

店内は結構広いんですがカウンターがかなり狭いですねw
6人分ほどしか席がないです、かなり珍しい店舗設定鴨?
メヌーは冷麺とこちらのお店オリジナルなメヌーだけを撮影させて頂きました~
他のメヌーに関してはいつものように公式HPから確認してくださいな
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中途半端な時間でしたが、そこそこお客さん入ってましたね
こちらのお店もテイクアウトなお客さんが次から次へと来ておられましたです。
先程の大阪王将 千林店さんよりも店内が明るめで、客層もかなり若い感じです。
ってな感じで待つ事9分程で頼んでいたもんがサーブされることになります。
冷し中華 734円
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見た目もいいですが、容器がいいですな…w
容器が違うだけで、こんだけ見た目の差があるんだなぁ…(`・ω・´)
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角度を変えて~
カニカマが斬新w
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麺はこんな感じですね~
ラーメン用の麺ではなく、専用の麺っぽいですな!!
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さて、実食であります。
まずはタレからprprと…
大阪王将さんとベースは変わりないと思うんですが、酸味はマイルドですね。
ってよりも、甘さが強いってのがある鴨…?
後味が比較的スッキリとしてますので、グイグイを麺が飲めちゃうタイプですねw
大阪王将さんのは舌に刺激がありすぎてゆっくりとしか喰えなかったw
どちらが好みかと聞かれたら断然こっちのほうが旨いと思いました!!
麺も結構美味しかったですね~
プリプリシコシコとした食感でのど越しも抜群でタレとの相性もバッチリでした。
そして、トッピングなんスがカニカマが斬新でしたね!!w
まぁ、味はカニカマなんでカニ身程旨いとは思いませんがw、カニカマの繊維(と、呼んでいいのか?w)と繊維の隙間にタレがタプーリとしみ込んでこれがまたナイスなお味に…(`・ω・´)
ふむ、これはかなり考えられたトッピングですね。
そして、ハムぢゃなく焼豚なのもポイント高いですよね~
まぁ、味的には王将さんの焼豚の味って感じですが、ハムよりは風味があって旨いです!!
各トッピングにボリュームがあるのも嬉しいですな!!
ってな感じでグイグイと呑んでいきまして6分程でご馳走様でございます。
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京都王将さんと大阪王将さんの冷麺の食べ比べをして見たわけですが、値段の差…以上に見た目の差ですなw
味の感想を聞くまでも無い…って感じでしょうか?w
大阪王将さんの公式HPで紹介されている「五目冷やし中華」と比較するとまた意見が変わってきそうな感じですが、今回は京都王将さんの冷し中華が圧勝って感じでしたです…(`・ω・´)
あのラーメン丼はネタ的には美味しかったんですけどねぇ…w
後、汚い話で申し訳ないんですが、この後は胡瓜のゲップが止まらなくて…_(´ཀ`」 ∠)_
日本産の胡瓜はゲップが出にくい…なんてお話ありますが、ありゃ絶対に嘘だw

流石に続けて…なんで記事にはしませんが、ちゃんみおスペシャル行ってしまいましたw
今回は間違いなくオーダー!!
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1度目に飲んだ時は、凄い甘い…って思ったんですが2回目となると初回程のインパクトはなく普通に飲めましたね!!
つか、普通に旨しw
かなりクセになる味わいですね!!
ただ、カロリーがホンマにエグいので頻繁には飲めないですが…w
今後はご褒美的な感じで飲んてみたいと思いますw



●○●お店のデータ●○●
餃子の王将 千林店
住所/ 大阪府守口市滝井西町1-9-7
電話番号/ 06-6991-7823
営業時間/ [月~土] 11:00~23:00
       [日・祝] 11:00~22:00
定休日/ 年末年始に臨時休みあり
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

餃子の王将 千林店餃子 / 千林駅滝井駅千林大宮駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8

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