腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

仮)ニュー・ダイトン 串もん色々…

2017/07/30
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先程訪れましたかね正さんを後にしまして、ちょっくら福島経由で寄り道した後にやって参りまいたのは、大阪府は大阪市浪速区難波中にあります仮)ニュー・ダイトンさんでございます。
ちょと、変わったネーミングのお店ですが、大阪で焼きとんと言えばたゆたゆさん系列なんですが、そのたゆたゆさんからの第三形態か第四形態で新しくこちらのお店がオープンしたとの情報を関西ウォーカーで入手!!
お店の場所は同系列であろう豚足のかどやさんのお隣!!w
たゆたゆさんの本気度・自信がヒシヒシと伝わります。
時間的にオープンの時間にピッタリと突撃出来そうなんで、2軒目はこちらのお店に白羽の矢を立てる事にしますた。

お店に到着したのはオープン15分程前…
暑いです…w
日陰で時間を潰しつつ、13時59分に店前へ、んで、無事2軒続けてのポールゲト!!
店内はクーラーがガンガンに効いてて気持ちE~
適当にカウンターに陣取ってまずはメヌーの確認から…
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生ビールは380円と良心的…
これぐらいじゃないと、グビグビ飲めないですよね…w
…が、目に止まったのはおかわりチューハイ!!
1杯目が380円で、2杯目からは250円で飲む事が出来るようです。
内容を聞いてみますと、飲んだ後のジョッキにお替りを注ぐシステムのようですね。
お店側としては、いちいち新しいジョッキを用意する必要が無く、当然洗い物が減る、んで氷の消費量も抑えられるってな事で、安価なサービスが成り立っているようです。
これは理にかなったシステムですな!!
客側にしたら安くおかわりが出来る、店側にとっても色々とコストが抑えれるってな事でお互いがウィンウィンなメニューですねw
いつもはビール一択な親父.comですが、今日はおかわりチューハイのレモンをチョイス!!
暑い中グビグビ飲むには素晴らしいメニューですね~
焼き物は、希少串からジューシーハーツとスタミナホルモンを、定番串からはバラ・カシラを、んで1品ものから興味があったドラゴンテールをオーダーする事にします。
まず届いたのが…
おかわりチューハイ 380円
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ジョッキとは別に木べらが用意されてますので、これでレモンを潰しながら呑んで下さいとの事…
いいね、こゆの好きだわw
あまりの喉の渇きに一気飲みw
喰いもんが来る前に、追いチューしてしまいますたw
追いチュー 250円
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おかわりする度にレモンが増えるシステム…?w
しばし待ちまして、喰いもんもジワッとサーブ!!
ドラゴンテール 480円
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ネーミングから尻尾だと思ったんですが、これって尻尾なん…?
敢えて食欲が無くなりそうですが、言わせてください…w




















コレって、歯茎?w

まぁ、歯茎ってのは冗談ですが、豚の軟骨の角煮っぽい感じですね。
やわやわになるまで煮込まれており、醤油がビシッと効いた濃い味付けで旨いですね。
軟骨部分のコリコリした食感が何とも言えずに美味ですなぁ…(`・ω・´)
甘辛く煮詰められた軟骨と、ネギの相性は抜群ですたです。

続いて…

スタミナホルモン 200円
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画像では少しわかりにくいかもですが、脂身もしっかりとついておりガツンとくるニンニク風味のタレと相まってめっさ旨いです。
クニュクニュプリリンとした食感で噛めば噛むほどニンニク&脂身の旨さを堪能することが出来ます。
ちなみに、焼き場の真ん前に陣取ってたんですが、焼いている最中クルクルと大腸が回転し非常に焼き辛そうでありましたw
その苦労を見てるだけに、旨さも一入ですねw

ジューシーハーツ 200円
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他のお店で言ふとこの、"アブシン"ですね。
脂と心臓でアブシン…つまり脂身のついた心臓って事ですな~
心臓はどちらかと言ふと、あっさり目の味わいなんですが、それに脂がくっついてくることでプリッとした食感と脂身のコッテリとした味わいを楽しむことが出来ます。
まさにジューシーハーツの名に恥じない、ジュースィーさでありますw
これ喰うと心臓が淡白すぎて続けては喰えなくなるのよね…w

追いチュー 250円
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バラ 360円
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デブならば、見た瞬間にアツいものが体を駆け巡るような脂身MAX感が凄いですねw
喰ったらもう、脂身そのものですた…w
脂身が旨すぎて意識が遠いトコいっちゃって、白目になて喰ってたんじゃないかな?w
バラでもここまで脂身凄いのは珍しいですね…
思い出しただけで、口中にヨダレが溢れてきます!!


かしら 300円
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先程のバラの濃厚さに負けwてはおりますが、こちらもほどほどに脂がのっており旨いですね。
バラはやわらかめでありますが、こちらはそれよりも少し弾力ある感じかな?
噛んでいるとジワジワ旨味が押し寄せてくる感じですねw


追いチュー 250円
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続けて頼んだのが…

ハラミ 360円
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これはビックリの旨味のビッグウェーブw
バラの脂の余韻が口中にあるにも関わらず、赤身系の旨さと、脂身の甘さ・旨さが口中で弾けましたw
どこかで使った表現ですが、口の中で水風船が爆発したかと思わる程の濃厚な旨味!!
余りの濃厚な旨さに、思わず膝をついてしまうかと思ったほどでしたw
まぢヤヴァかったですよ、コレ!!


テッポウ 240円
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コリコリクニュクニュとした弾力のある噛み応え、見た目は脂っぽくなさそうなんですが、適度な脂身加減。
以前に、寅屋天満さんで喰った時も思ったんですが、妙にコクがあるんですよね…(`・ω・´)
焦げた部分あたりがかなり旨かったんですが、テッポウの仕様?w(焼けば焼くほど旨い?みたいな…?w)

夜呑みがあるので、抑えてたつもりですが、追いチューしまくってしまいますたw
そして、追いチューのレモンの凄さ…
追いチュー 250円
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追いチューする度にレモンが増えるから、段々と飲める量が減るんじゃないかと…?w
追いチューの時は、レモンを何個か減らすのがいいのかも?


焼鳥や焼肉と違って関西ではまだまだ馴染みが薄い焼きとん…
奥が深いですねw
本日は、帰り際に後客さんが来ただけで、親父.comが呑んでいる間は焼き場の人とマンツーマンでお食事…w
オーダーが一人分って事からか、めっさ集中して焼いてもらえて、どの串も最高の状態で提供して頂くことが出来ました!!
一番客って事で、品切れも無かったのが嬉しいですね(たゆたゆさんだと、中途半端な時間に行くと品切れ多いんで…)
なるべく、一度訪問したお店は、記事にはしない方向ですが、このお店はじっくりと飲んでみたいって事で、再び記事にする事あるかも…?w



●○●お店のデータ●○●
仮)ニュー・ダイトン
住所/ 大阪府大阪市浪速区難波中1-4-15
電話番号/ 050-5594-1815
営業時間/ 14:00~23:00
定休日/ 不定休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 全面喫煙可

仮)ニュー・ダイトン焼きとん / 大阪難波駅なんば駅(大阪市営)JR難波駅

昼総合点★★★★ 4.0

かね正 焼き鳥色々…

2017/07/30
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本日は、兵庫県は神戸市兵庫区西多聞通にございますかね正さんへこっそりと襲撃して参りまいたです。
こちらのお店は、M三郎さんがブログで紹介されておられたんですが、こちらのお店のミンチなる、他のお店で言ふとこの“つくね”のような焼き鳥がめっさ旨そうだって事でチェックしていたお店であります。
今時、生もの系も充実したお店でありまして、レア肉・生肉大好きな親父.comとしては垂涎のお店ではありましたが、神戸へ呑み…となると中々行く機会が無く…_| ̄|〇
飲み無しの、喰い中心…となると僕の胃袋ならばお一人様1万円は優に超えそうなお店で…(´・ω・`)
本日は、とある所用で明石方方面に用事があり、車を使わなくても大丈夫だったんで、新快速に乗り込んでドキムネのブログ初神戸呑みでございます…(`・ω・´)

お店に到着したのはオープン20分前…w
張り切り杉ますたね…(´・ω・`)
夜の宴用に、喰いもんを持ち歩いてたのであまり太陽光のあたる日なたをウロウロしたくないって事で、そのまま店前で待ってますと、数分前に中で待ってて下さいとお店に通されます。
熱くて死にそうだったんでありがたいですw
喰うもんは決めておりましたんで、メヌーを見る必要も無かったんですが…w
メニューはこんな具合になっちょります。
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まずは生ビールからでしょう!!w
…が、ちとお値段が焼鳥屋さん価格…w(当たり前だが…w)
飲み過ぎると支払いがエライことなりそうなんで、3杯くらいまでに抑えておかないとね~w
こちらのお店、基本は一人前が5本単位の注文となりますが、ピン客には3本単位で対応して下さります。
まぁ、5本単位でもいいんですが、後があるから控えめに…
取りあえず、生もので、生きも、焼きもんでミンチ(これだけ2人前)、ねぎ身、首皮、パジャーナをオーダー!!
まずはビールが届きまして、軽く喉を潤します…(;´Д‘)ハァハァ
生ビール 500円
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熱い中、キンキンに冷えたビール…
五臓六腑に染み渡りますなぁ…(`・ω・´)
しばし遅れまして、突出し…?
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アルコールを頼んだ人用に出てくるのか、全てのお客に出てくるのかは不明w
白菜のお漬物でございました
んで、生きも用の…
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生のレバーにはやはり、胡麻油と塩ですよね…
個人的に、これをprprするだけでも、酒が呑めますw
そして真打登場でございます。
生きも 750円
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ん、お値段の割にポーションは少なめかな…?w
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しかし、久しぶりなんでテンション上がりますw
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新鮮なお鶏様から捌いてるんでしょうねぇ…
癖や臭みなどは全く無く、口の中でトゥルントゥルンととろける様な生レバ食感…'`ァ,、ァ(*´Д`*)'`ァ,、ァ
文句無しで旨いですなw
焼いたレバーはややパサついて、食感が苦手…ってな方もおられるようですが、生で喰うレバーは焼いたレバーと全然味も食感も違うから不思議です。
どちらも好きですが、やはり生の旨味は最高ですねw


続いて…
ねぎ身 1本120円
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他のお店で言ふとこの所謂"ねぎま"に相当する串ですが、こちらのお店はネギでは無く、タマネギがサンドされております。
ちょと珍しいですよね~
ネギと比べると違和感は全く無く、ただただ旨いw
適度な塩加減で、鶏肉の美味しさもさることながら、肉厚のタマネギのジュースィー且つ甘味のマリアージュが凄いです。
ネギマよりも食べ応えがありますね!!
…が、こちらのお店1串がかなり小さめとなており、強引に喰えば男性で1口サイズ、普通に喰って2口サイズ程のポーションです。


みんち 1本120円まずは3本
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おおおっ、これですよ!!
外はさっくりと、中はフワフワとした独特の食感で、ほんのりとしたニンニクの風味と絶妙な塩加減で鶏肉の甘みをジワジワと感じられる1品。
独特の優しい感じの甘さが面白いですね。
つくねのようんでつくねでは無いような…
こちらのお店の、唯一無二なみんちですね
コレ、間違いなくクセになりますw


首皮 1本120円
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通常で言ふとこの、鶏皮と首皮の違いはよぅわからんのですが…w
外側はパリッと焼かれており、中はプニュッと脂身がジュースィーw
パリパリサクサクとした食感とプニュプニュとした食感が楽しめます。
脂身の旨味が弾けるようですね…(`・ω・´)
これはビールが進みまくりますw

ちょと抑え目で飲んでたんですが…
生ビール 500円
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みんち 1本120円お後 3本
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これなら100本は喰えそう…?w


パジャーナ 1本120円
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ポケモンに出てくるキャラクターの様なネーミングですが、他のお店で言ふとこの、テール・ぼんじり(ぼんぼち)・三角・ヒップ…などと呼ばれている部位ですねw
所謂ケツの辺りの肉ですな…w
最近はメジャーになて、大概どこの焼鳥屋さんでも扱ってますが、大昔だったらホンマに貴重だったなぁ…w
喰わせてくれるお店探して、飲みに行ってたもんですよ…w
脱線しましたが、噛めばパチンッと弾けるような脂のシャワーです!!
最早、脂身そのものと言ってもいいくらいに、ジュースィーですな
もっちりプリプリとした食感が堪らなく旨いです。

追加で頼んでみたのが…

最初のオーダーは全て塩焼きでお願いしましたが、後半頼んだもんはタレでいい?って聞かれた(お店のおすすめ?)んでタレ焼きで喰ってみる事にします。(タマネギだけは塩でお願いしましたw)
しんぞう 1本120円
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クニュクニュコリコリとした独特の食感…w
ズリも独特の食感で旨いですが、個人的にはしんぞうの食感の方が好みですねw
ガムみたいにいつまでも噛んでいたい気分になります。
甘辛いタレがいい感じで馴染んで旨いですね。


たまねぎ1本120円 (多分w)
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本日一番のナイスポーションw
肉厚の身を噛むと、ジュワッと溢れる甘いタマネギ汁w
焼きめはサックリとした感じで、中はホクホクでメチャ旨し
タレじゃなく、塩で焼いてもらっているのでタマネギ本来の味だけを楽しめます。
塩がいい感じに、タマネギの旨さや甘さを引き出してますねぇ…(`・ω・´)
タマネギを塩だけで喰うってのは初体験でしたが、ドハマりしそうな旨さでした。
タマネギ好きな人は、是非塩で喰ってみて貰いたいですね~!!


せぎも 1本120円
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名前から肝だと思ってらっしゃる方多いみたいですが、肝では無く腎臓です!!
味や食感は少し肝に似てなくもないですが、フワフワとした不思議な食感でしっかりと脂ものっており、ジュースィー…ってよりも寧ろクリーミー?w
タレで喰うのも美味いですが、塩でじっくりとその不思議な味わいを楽しみたいですねw

ガンガンと追加注文して喰い続けたかったんですが、取りあえず狙っていたもんを全て食せたって事で、こちらのお店はここでお開きに…
このままで喰い続けていれば我慢していた生ビールの追加が恐ろしい事になりそうですんで…
つか、よく2杯で我慢できたなと…w

んじゃ、次のお店行ってみよか?



●○●お店のデータ●○●
かね正
住所/ 兵庫県神戸市兵庫区西多聞通2-2-6
電話番号/ 078-575-3588
営業時間/ 11:30〜20:30LO
定休日/ 火曜日、第三月曜日
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 全面喫煙可

かね正焼き鳥 / 高速神戸駅新開地駅湊川公園駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8

ほっともっと 瓦町4丁目店 うな重 並

2017/07/26
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なか卯 船場中央大通店さん~すき家 船場中央店さん~吉野家 船場中央店さん~宇奈とと 大阪本町店さん~と股に掛けてジワジワと暴飲暴食を繰り返したあげく、それに反省しつつも全く懲りずにやって参りまいたのは、大阪府は大阪市中央区瓦町にございまするほっともっと 瓦町4丁目店さんだったり…!?
宇奈とと 大阪本町店さんで鰻の焼き上がりを待っている最中にグランドスラムが出来なくて残念に思いつつフト思ったのが…
マリーなんとかさんの言葉では無いですが、
松屋さんで鰻の取り扱いが無ければ、ほか弁でも利用すればいいんじゃない…?
オオッ、その考えがあったかぁ…って事で近場で出来たらイートインスペースがある場所を探索…
めっさ近場に有ったので、〆のデザート?は迷わずこちらのお店まで!!

メニューに関しては、各公式HPで確認してくださいな!!

うな重 並 790円
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タレは全くかかって無いタイプ?(付属のタレで対応?)
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★提供時間
9分程度
★容器
持ち帰り用なので、まぁこれはコレって事で…w
★サービス等について
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タレ・山椒は別添えになるようですね。
★簡単に寸評
まずは鰻から…
アレって感じのサクッと感…?
レトルトの様な食感では無く、ちゃんと身に熱を通した(火を入れた)感じの食感にビックリしました。
お店でちゃんと焼いてはるんでしょうか…?(焼き魚用のグリルかなんかを利用?)
これは中々イケてますよ!!w
鰻のポーションは吉野家さん程で分厚さも変わらんくらいですが、レトルトのグニュッとした柔らかい食感じゃないのが(・∀・)イイ!!
タレも最小限しかつけられてないようで、鰻の風味もしっかりしていると思います。
これは、正直大手牛丼屋さん以上の味わいです…(`・ω・´)
ご飯にはほとんどタレがかけられてないようなので、別添えのタレをprprと…
メチャクチャ醤油&塩っぱいw
う~ん、好みによりそうですが、タレはかなり個人的にイマイチ…w
…が、ご飯に全くタレがかかってないので、ポトポトとタレをご飯にかけて食します。
ご飯は標準的な炊き上がりで、量は250gより少ないくらいかな…?
今日思ったんだが、一般的な飲食業界のご飯1人前って250gくらいが平均値なんでしょうか?
どこもほぼ変わらない分量だったもんで…w
山椒は袋の大きさの割に少な目ですた…風味もちと弱かったかな?
★雑記…
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店内で出来上がりを待ちつつ、コールされた時についでにお茶を買おうと特茶に手を伸ばしたはずなのに何故かつかんでいたのはコカコーラゼロだったのは内緒だw(交換するのが面倒だたのでそのまま購入!!)

5軒目なんでさすがに時間かかり6分程かかって無事に完食です。
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移動時間も含めてですが、1時間半程かけて鰻を楽しむことが出来ました。
ご飯の量にして1.25kg強程か…?
鰻は2尾分くらいは喰ったかな…?
しばらく、鰻は要らんかも…?w



●○●お店のデータ●○●
ほっともっと 瓦町4丁目店
住所/ 大阪府大阪市中央区瓦町4-7-8 本町東榮ビル 1F
電話番号/ 06-4706-6885
営業時間/ [月~金] 9:00~21:00
       [土・日・祝]10:00~21:00
定休日/ 無し
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙


ほっともっと 瓦町4丁目店弁当 / 本町駅肥後橋駅淀屋橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7

宇奈とと 大阪本町店 うな重 並

2017/07/26
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なか卯 船場中央大通店さん~すき家 船場中央店さん~吉野家 船場中央店さん~と股に掛けてジワジワと暴飲暴食を繰り返したあげくにやって参りまいたのは、大阪府は大阪市中央区安土町にございまする宇奈とと 大阪本町店さんにて候。
比較的安価で喰える大手牛丼屋さんの鰻のお味の違いを確かめてみるって事では、この店以外には思いつかないかと…(`・ω・´)
このお店の事を思い出して、前述の4店舗がスッと頭に思い浮かんじゃったりしますた。

馴染みが無い人には、ホンマに馴染みが無いのでこちらのお店だけメニュー撮影させてもらってきましたw
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お店の最安値の丼・お重を頂くって事では、ワンコインのうな丼を頼むべきなんでしょうが、鰻のボリュームの違いの格差をなくすために、こちらのお店でうな重をチョイス!!


うな重 並 800円
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タレは卓状に常備されてるので少なめでも問題無いですね~
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★提供時間
10分程度
★容器
フタ無しのお重での提供です。
★サービス等について
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山椒やタレが常備されているのはさすがうなぎ屋さんですね
お冷では無く、麦茶の提供でしたがヌルかったのは残念w
★簡単に寸評
まずは鰻から…
もう、サーブされる瞬間のあの香ばしいまでの香りはシズル感バリ高ですね!!
この時点で、大手牛丼屋さんチェーンの鰻を2~3歩引き離しているくらいですw
焼かれた表面はパリッと、中はしっとりとやわらか…
鰻は恐らく中国産でしょうが、さすが焼き立ては鰻の風味が違います、中々旨いですね!!(←本日初めての旨いコール頂きますたw)
本日はガムを使った画像を撮らなかったんですが、鰻のポーションも本日最高のボリュームですた。
めっさ食べ応え抜群です。
身が焦げた部分すら美味しいです。
タレは甘辛く濃厚、コクも吉野家さん以上ですね。
何より自分の好みの量がかけれるのが嬉しいな!!
後半は山椒をかけて喰うんですが、こちらの山椒も風味が強くて美味しかったです。
鰻のボリュームに反してご飯の量は少なく感じましたが、こちらも250g前後は入ってたんじゃないかな?
炊き上がりはややかためでしたが、ご飯そのものも美味しかったです。
★雑記…
餅は餅屋って事なんでしょうねぇ…w

4分程かかりましたが、無事に完食~!!

誘惑に負けて、こんなのも頼んじゃいました…w
くりから(塩焼き) 250円
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裏側は皮目ですね…
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淡白な鰻の風味がダイレクトに楽しめますね!!
山葵を付けると尚旨し!!
フワッと口の中でとろける様はトロのよな感じでした!!
ってな事で…
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鰻の焼き上がりまでに時間があったので、ボーッと考え事をしていたら、凄い悪い事を考えつきました!!
ってな、事で次は〆のデザートです!!w



●○●お店のデータ●○●
宇奈とと 大阪本町店
住所/ 大阪府大阪市中央区安土町3-4-2
電話番号/ 06-6265-6969
営業時間/ [月~金]11:00~23:00(L.O.22:30)
       [土]11:00~14:00(L.O.13:30)
定休日/ 日・祝
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

宇奈とと 大阪本町店うなぎ / 本町駅堺筋本町駅淀屋橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8

吉野家 船場中央店 鰻重 1枚盛 並

2017/07/26
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なか卯 船場中央大通店さん~すき家 船場中央店さん~と煩悩の赴くままに喰い散らかした後にやって参りましたのは、大阪府は大阪市中央区南本町にございまする吉野家 船場中央店さんでありますです。
よっしゃ、ドンドン攻めちゃうYO…m6つ`・ω・´)

メニューに関しては、各公式HPで確認してくださいな!!

鰻重 1枚盛 並 750円
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タレの量はやや少なめかなぁ…
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★提供時間
6分以内
時間はかかりましたが、湯気がもうもうとたっており、シズル感が高いです。
★容器
フタは無いですが、お重で出てきます。
★サービス等について
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こちらのお店も山椒は個包装…
★簡単に寸評
まずは鰻から…
他2店舗と比べて、鰻がかなり小さいサイズだなぁ…っとマジマジ見てますと、なんか微妙な違和感…?w
何故か最初から鰻が3分割の状態…?
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吉野家さん公式の説明では、部位による偏りが出ないように、尾や腹の部分のカットした部位を組み合わせて1食ずつにパックしてあるそうなんですが…なんか寄せ集めっぽくてちょと嫌な人が多そうかも…?w
さて、肝心の味の方についてですが、見た目のショボさはありますが、既に訪問した2店舗と比べると鰻の風味が強いですね。
3本にカットされた鰻を順番に味わっていきましたが、部位による味の違いはほとんど感じませんでしたね。
熱々で提供されたのも嬉しいですね!!
タレは甘さ・辛さのどちらかが主張したタイプでは無く、3店舗の中では一番好みに合ってたかも?
後、2店舗と比べると濃厚でコクが強かったような気がします。
んで、山椒にビックリ!!
開封した瞬間に、山椒の香りがグッと鼻腔をくすぐります!!
鮮度?の問題なのか、山椒の独特の風味をしっかりと味わう事が出来ます。
山椒好きとしては、これは嬉しかったですね~
鰻の風味がビシッとしまります…m6つ`・ω・´)
白飯は3店舗の中で一番多かったかも…?
250g~くらいはあったと思います。炊き上がりは標準的でした。
★雑記…
大手牛丼チェーンの中では一番の最安値ですが、鰻そのもののボリュームを考えるとちとコスパが悪いかな?w

3分程で無事に完食~
CIMG5348_2017072705485741e.jpg

ぐぬぬ…、グランドスラム出来なかった事だけが無念ですね…
まぁ、予定通り次のお店へ…(エッ?w)



●○●お店のデータ●○●
吉野家 船場中央店
住所/ 大阪府大阪市中央区南本町2-6-8
電話番号/ 06-6258-7218
営業時間/ 10:00~22:00
定休日/ 年中無休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

吉野家 船場中央店牛丼 / 堺筋本町駅本町駅長堀橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7

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