うどん棒 大阪本店 ちく玉ひや天うどん 大盛り
2017/07/12
先程訪れました素材の力と和の心 乾坤一擲さんを後にしましてやって参りまいたのは、大阪府は大阪市北区梅田 大阪駅前第3ビルは地下2階にありますうどん棒 大阪本店さんでございます。
梅田近辺ではかなり有名なうどん屋さんで、僕自身2度ほど突撃してますが日曜日が休み(不定休)だって事に気が付かずに2度とも轟沈ｗ
他のお店目的で駅ビルうろうろとしている時は、いつも開いてるんだけどねぇ…(´・ω・`)
食べログにて、梅田 うどんで検索しますと6番目に出てきますね!!
近辺で他にもチェックしているお店はありますが、駅ビルの中のうどん屋さんでブクマ入れていたラストのお店ｗ
思い付きでありましたが、やと来ることが出来ました!!
来る途中で、やんごとない事情で3度足止め…
14時半を余裕で杉ていたことも有り、先客は奥のテーブルに数名のグループ?とカウンターにはピン客が2名(後客はピン客3名)
カウンターにどっかりと腰を下ろしてメニューの確認です。
上はお店の外にあるメニュー…
お店の前を通る度に、気になっていたのはオリーブ牛・豚のつけ麺!!
間違いなく旨いでしょうが、今はさっぱりしたもんが喰いたいなぁ…ｗ
でも、鶏天はマストだな…って思っていたんですが、こちらのお店は鶏天の取り扱いが無いんですね…
結構珍しい鴨?
シンプルに温玉おろしうどんでいいかなぁ…と思いつつも、おすすめってなコピーに魅かれて頼んだのはちく玉天うどんの大盛り!!
カウンター越しに店主さんがわざわざ、
「今から麺を茹でますので、少々お時間頂きます」
と、丁寧な対応!!
旨いもん喰えるなら、待ちますとも!!ｗ
オーダー後にメニュー表をしげげとよく見ますと、トッピング的なもんはちく天しかないみたいですね…(´・ω・`)
なんか、凄いちく天に期待してしまうｗ
14分程待ちまして、綺麗に盛りつけられたうどんが無事にサーブされる事になります。
ちく玉ひや天うどん 大盛り 1140円
天麩羅は海老天・ちく天・大葉天・さつまいも天と結構豪華ですね!!
色んな角度から～
うどんは、やや細め…?
さて、実食であります。
まずは何もかけずにうどんからダイレクトにチュルります。
スッと鼻をぬける小麦のいい香り…
麺はやや細いタイプですが、コシがありモチモチとした食感と共にグィーンと伸びがあるような不思議な食感。
何かね、引っ張ったらガムみたいに伸びるような感じなんですよｗ(実際に伸びている訳じゃないと思いますが…)
ツルンとしたのど越しも抜群ですね!!
いつもの如く、
「天麩羅達よ、お前ら邪魔!!」
と、言わんばかりにうどんのみを飲んでいきますｗ
うどんの実力を味わった後に、お出汁を掌に少し落としてprprと…
昆布の甘みをしっかりと感じれて節系の風味もしっかりながらも、どちらかと言ふとあっさりタイプのお出汁ですね。
結構ガツンと来るお出汁を出すお店が多い中、貴重なさっぱりあっさり系のお味でした。
年配の方や、女性のお客さんが多かったのもそんな理由かな?
うどんとの相性も抜群ですね!!
ズルズルと飲めて行けちゃいますw
途中である程度、お出汁とうどんを混ぜて喰うわけですが、大根おろしはもう少しボリュームがるほうが嬉しいかな?
酢橘を絞って喰いますと、更にサッパリ感がうｐして爽やかささえ感じられますねw
ガツンと来る濃いお出汁も美味いですが、こちらも中々…(｀・ω・´)
ちょとファンになりますた!!
海老天・大葉天・さつまいも天は普通wでしたが、ちく天はメッチャ旨かったです。
魚肉の風味がしっかりとしており、梅田はがくれ 本店さんで喰った“ちくわのてんぷら”程の感動は無かったですが、“旨いちく天だなぁ…”と頷きながら喰っちゃってましたw
ラスト間際までキープしていた温玉も潰して喰うわけですが、黄身のトロッと感は乏しく、うどんと絡めて食せるほどでは無かったですね。
最後にお出汁をたっぷりと追加して、温玉と混ぜ混ぜしながら喰っていきまして、10分程で無事に完食であります。
不思議だったのが他の方のオーダー…?
冷たい系を喰っていたのは僕一人で、他のお客さんはカレーうどん・肉うどん・チャンポンうどん(2名)と何故かあたたかいうどんのオンパレードw
確かに空調の効きがめっさ良かったので、熱い系のうどんも美味しく頂けそうですが、季節的にちと親父.comには辛そうですね。
チャンポンが名物?ってのは聞いた事あるんですが、あたたかいうどんの実力が高いって事なんでしょうか…?
これは、寒い時期に再訪ですね…m6つ｀・ω・´)
結構お腹膨れた訳ですが、最近また胃袋が小さくなってきたのか喰う量が少し減ってきた感じですねw
大好きなココイチさんも行く回数が減ってきて、頼むご飯の量も1000gとかで良いかなぁ…位になっちゃいましたし…(´・ω・`)←喰う時は普通に1300g以上w
気持ち的には、もっともっと喰いたいんですがね…
バイキングにでも通いまくって胃袋鍛え直してくるか!?w
●○●お店のデータ●○●
うどん棒 大阪本店
住所/ 大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F
電話番号/ 06-6458-5518
営業時間/ [平日]11:00～21:00
[土]11:00～20:00
[日・祝]11:00～16:00
定休日/ 不定休（※公式HPで毎月告知されます）
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 分煙 カウンター席は終日禁煙です。
先程訪れました素材の力と和の心 乾坤一擲さんを後にしましてやって参りまいたのは、大阪府は大阪市北区梅田 大阪駅前第3ビルは地下2階にありますうどん棒 大阪本店さんでございます。
梅田近辺ではかなり有名なうどん屋さんで、僕自身2度ほど突撃してますが日曜日が休み(不定休)だって事に気が付かずに2度とも轟沈ｗ
他のお店目的で駅ビルうろうろとしている時は、いつも開いてるんだけどねぇ…(´・ω・`)
食べログにて、梅田 うどんで検索しますと6番目に出てきますね!!
近辺で他にもチェックしているお店はありますが、駅ビルの中のうどん屋さんでブクマ入れていたラストのお店ｗ
思い付きでありましたが、やと来ることが出来ました!!
来る途中で、やんごとない事情で3度足止め…
14時半を余裕で杉ていたことも有り、先客は奥のテーブルに数名のグループ?とカウンターにはピン客が2名(後客はピン客3名)
カウンターにどっかりと腰を下ろしてメニューの確認です。
上はお店の外にあるメニュー…
お店の前を通る度に、気になっていたのはオリーブ牛・豚のつけ麺!!
間違いなく旨いでしょうが、今はさっぱりしたもんが喰いたいなぁ…ｗ
でも、鶏天はマストだな…って思っていたんですが、こちらのお店は鶏天の取り扱いが無いんですね…
結構珍しい鴨?
シンプルに温玉おろしうどんでいいかなぁ…と思いつつも、おすすめってなコピーに魅かれて頼んだのはちく玉天うどんの大盛り!!
カウンター越しに店主さんがわざわざ、
「今から麺を茹でますので、少々お時間頂きます」
と、丁寧な対応!!
旨いもん喰えるなら、待ちますとも!!ｗ
オーダー後にメニュー表をしげげとよく見ますと、トッピング的なもんはちく天しかないみたいですね…(´・ω・`)
なんか、凄いちく天に期待してしまうｗ
14分程待ちまして、綺麗に盛りつけられたうどんが無事にサーブされる事になります。
ちく玉ひや天うどん 大盛り 1140円
天麩羅は海老天・ちく天・大葉天・さつまいも天と結構豪華ですね!!
色んな角度から～
うどんは、やや細め…?
さて、実食であります。
まずは何もかけずにうどんからダイレクトにチュルります。
スッと鼻をぬける小麦のいい香り…
麺はやや細いタイプですが、コシがありモチモチとした食感と共にグィーンと伸びがあるような不思議な食感。
何かね、引っ張ったらガムみたいに伸びるような感じなんですよｗ(実際に伸びている訳じゃないと思いますが…)
ツルンとしたのど越しも抜群ですね!!
いつもの如く、
「天麩羅達よ、お前ら邪魔!!」
と、言わんばかりにうどんのみを飲んでいきますｗ
うどんの実力を味わった後に、お出汁を掌に少し落としてprprと…
昆布の甘みをしっかりと感じれて節系の風味もしっかりながらも、どちらかと言ふとあっさりタイプのお出汁ですね。
結構ガツンと来るお出汁を出すお店が多い中、貴重なさっぱりあっさり系のお味でした。
年配の方や、女性のお客さんが多かったのもそんな理由かな?
うどんとの相性も抜群ですね!!
ズルズルと飲めて行けちゃいますw
途中である程度、お出汁とうどんを混ぜて喰うわけですが、大根おろしはもう少しボリュームがるほうが嬉しいかな?
酢橘を絞って喰いますと、更にサッパリ感がうｐして爽やかささえ感じられますねw
ガツンと来る濃いお出汁も美味いですが、こちらも中々…(｀・ω・´)
ちょとファンになりますた!!
海老天・大葉天・さつまいも天は普通wでしたが、ちく天はメッチャ旨かったです。
魚肉の風味がしっかりとしており、梅田はがくれ 本店さんで喰った“ちくわのてんぷら”程の感動は無かったですが、“旨いちく天だなぁ…”と頷きながら喰っちゃってましたw
ラスト間際までキープしていた温玉も潰して喰うわけですが、黄身のトロッと感は乏しく、うどんと絡めて食せるほどでは無かったですね。
最後にお出汁をたっぷりと追加して、温玉と混ぜ混ぜしながら喰っていきまして、10分程で無事に完食であります。
不思議だったのが他の方のオーダー…?
冷たい系を喰っていたのは僕一人で、他のお客さんはカレーうどん・肉うどん・チャンポンうどん(2名)と何故かあたたかいうどんのオンパレードw
確かに空調の効きがめっさ良かったので、熱い系のうどんも美味しく頂けそうですが、季節的にちと親父.comには辛そうですね。
チャンポンが名物?ってのは聞いた事あるんですが、あたたかいうどんの実力が高いって事なんでしょうか…?
これは、寒い時期に再訪ですね…m6つ｀・ω・´)
結構お腹膨れた訳ですが、最近また胃袋が小さくなってきたのか喰う量が少し減ってきた感じですねw
大好きなココイチさんも行く回数が減ってきて、頼むご飯の量も1000gとかで良いかなぁ…位になっちゃいましたし…(´・ω・`)←喰う時は普通に1300g以上w
気持ち的には、もっともっと喰いたいんですがね…
バイキングにでも通いまくって胃袋鍛え直してくるか!?w
●○●お店のデータ●○●
うどん棒 大阪本店
住所/ 大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F
電話番号/ 06-6458-5518
営業時間/ [平日]11:00～21:00
[土]11:00～20:00
[日・祝]11:00～16:00
定休日/ 不定休（※公式HPで毎月告知されます）
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 分煙 カウンター席は終日禁煙です。
ラーメン彩心 からあげ＋ライス大
2017/07/09
みその橋サカイさん～天骨庵 慶心さん～と煩悩の赴くままに喰い散らかした後にやって参りましたのは、京都府は京都市北区大宮南田尻町にございまするラーメン彩心さんでありますです。
こちらのお店は、どんなお店か全く知らないお店wなんですが、お店の前を通る度に、“からあげ 大 4個 450円 お持ち帰りできます”みたいなPOPが気になていたお店でございます。(もしかしたらボリューム系?)
店舗画像見て貰えればわかるんですが、さっき盛大にフラれたおにぎりやさんのお隣さんだったりするんですよw
近場で行ってみたいお店があったんですが、おにぎりを喰い損ねたって事で炭水化物摂取に突撃であります。
先客は2人組の大学生…?
カウンターはフルで空いてましたんで適当に座ってメニューをジロり…
冷麺系があれば、冷麺3連荘って事で記事的にネタになったんですが、こちらのお店は暑い時期でもラーメン1本で勝負されているみたいですね!!
からあげ定食に食指が動きますが、この蒸し暑さじゃラーメンは、…う～んｗ
お店の方には申し訳ないが、からあげ単品とライスの大をオーダー!!
オーダー時、
僕 「からあげとライスの大」
店員さん 「…」
店員さん 「…」
店員さん 「…」
多分、ラーメンも頼むと思ったんでしょうねw、しばしの沈黙の後に、
店員さん 「…以上でよろしいでしょうか?」
僕 「うん、単品だけでごめんね～」
と、無事?オーダーが通りましたが、最初のコール時に以上で…って言ってあげればよかっただけでしたねw
6分程待ちまして、まずはライスの登場～
ライス 大 150円
ラーメン屋さんにしては、ライスの器がかなりデカいですね!!
1合近くは入っていたと思います。
ライスだけでもニラキムチが提供されるのは嬉しいですね～!!
からあげが来る前にニラキムチをご飯に乗せて少し喰ってみましたが結構バカ馬!!
試したこと無かったんですが、ご飯との相性いいんですね…知らんかったw
遅れる程1分程でメインのからあげも無事にサーブされる事になります。
からあげ 450円
こちらは期待していた程のボリュームは無かったかな?w
でも、これだけ見ると普通…?
恐らく想定以上のご飯の量で少なく見えたのかと…w
ちょい、竜田揚げ風?
さて、実食であります。
まずはからあげから喰ってみましょう…
喰ってみますと、やはりやや竜田揚げ風な感じですね。
サックリサクサクと揚がっておりジュースィーで旨いです。
結構しっかり目の下味が付いておりますので、そのままでも十分美味しいですね!!
ご飯がワシワシと進みますね。
んで、折角用意して下さったのでニラと一緒にからあげを喰ってみますと、これまたやたら旨くなります!!
ピリッとした辛味が鶏肉の旨味の底上げをしてくれているようで、そのままで喰うよりもジュースィーさが増すようでかなり旨いですね!!
これは、大発見w
ニラキムチはなんにでも相性良かったんですねw
ニラの辛味の相乗効果で鶏皮部分の脂身の甘さがグンと引き立ちます!!
ジワジワと辛旨い感じですね～!!
ご飯の上に、ニラキムチとからあげをダイブさせて…
お茶漬けを喰うように、かっこんで喰うと至福の旨さ…(｀・ω・´)
もうちょと白飯が欲しくて、おもわずお替りしそうになりましたが、ニラキムチの勢いで残った唐揚げもマリマリと喰ってしまい気が付けば6分程で無事に完食であります!!
アッ、今日は塩使わずに喰ってた…!?
そんだけ、ニラキムチが旨かったって事ですなｗ
ヤバいです…、残ったニラキムチでライスの大追加で喰えそうですw
ニラキムチはラーメンに浮かべて味の変化を楽しみつつ喰うもん…ってなイメージがあったんですが、普通に薬味として活躍しちゃうもんなんですね!!
あまり意識したことが無かったんで、親父.com的には大発見ですたw
まぁ、ニラキムチ自体が多くのお店で無料で提供されている訳じゃ無く用意されていたとしても喰うのを忘れるパターンが多かったんですが、からあげとのマッチングは凄かったです。
皆さん、覚えてたら一度試してみて下さいです。
さて、程ほどにお腹も膨れましたんで私事の用事を片付けてしまう前に、〆のデザート喰っちゃいましょうかね!!
狙っていたのは、国産野菜をふんだんに使用した温かいデザート?
最近、ハマっちゃってちょこちょこと喰っちゃったりしてます。
さぁ、今日はどんなフレーバーで喰ってみようかな?
●○●お店のデータ●○●
ラーメン彩心
住所/ 京都府京都市北区大宮南田尻町53-1
電話番号/ 075-748-0725
営業時間/ 11:30～14:30
18:00～25:00
定休日/
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 喫煙可
みその橋サカイさん～天骨庵 慶心さん～と煩悩の赴くままに喰い散らかした後にやって参りましたのは、京都府は京都市北区大宮南田尻町にございまするラーメン彩心さんでありますです。
こちらのお店は、どんなお店か全く知らないお店wなんですが、お店の前を通る度に、“からあげ 大 4個 450円 お持ち帰りできます”みたいなPOPが気になていたお店でございます。(もしかしたらボリューム系?)
店舗画像見て貰えればわかるんですが、さっき盛大にフラれたおにぎりやさんのお隣さんだったりするんですよw
近場で行ってみたいお店があったんですが、おにぎりを喰い損ねたって事で炭水化物摂取に突撃であります。
先客は2人組の大学生…?
カウンターはフルで空いてましたんで適当に座ってメニューをジロり…
冷麺系があれば、冷麺3連荘って事で記事的にネタになったんですが、こちらのお店は暑い時期でもラーメン1本で勝負されているみたいですね!!
からあげ定食に食指が動きますが、この蒸し暑さじゃラーメンは、…う～んｗ
お店の方には申し訳ないが、からあげ単品とライスの大をオーダー!!
オーダー時、
僕 「からあげとライスの大」
店員さん 「…」
店員さん 「…」
店員さん 「…」
多分、ラーメンも頼むと思ったんでしょうねw、しばしの沈黙の後に、
店員さん 「…以上でよろしいでしょうか?」
僕 「うん、単品だけでごめんね～」
と、無事?オーダーが通りましたが、最初のコール時に以上で…って言ってあげればよかっただけでしたねw
6分程待ちまして、まずはライスの登場～
ライス 大 150円
ラーメン屋さんにしては、ライスの器がかなりデカいですね!!
1合近くは入っていたと思います。
ライスだけでもニラキムチが提供されるのは嬉しいですね～!!
からあげが来る前にニラキムチをご飯に乗せて少し喰ってみましたが結構バカ馬!!
試したこと無かったんですが、ご飯との相性いいんですね…知らんかったw
遅れる程1分程でメインのからあげも無事にサーブされる事になります。
からあげ 450円
こちらは期待していた程のボリュームは無かったかな?w
でも、これだけ見ると普通…?
恐らく想定以上のご飯の量で少なく見えたのかと…w
ちょい、竜田揚げ風?
さて、実食であります。
まずはからあげから喰ってみましょう…
喰ってみますと、やはりやや竜田揚げ風な感じですね。
サックリサクサクと揚がっておりジュースィーで旨いです。
結構しっかり目の下味が付いておりますので、そのままでも十分美味しいですね!!
ご飯がワシワシと進みますね。
んで、折角用意して下さったのでニラと一緒にからあげを喰ってみますと、これまたやたら旨くなります!!
ピリッとした辛味が鶏肉の旨味の底上げをしてくれているようで、そのままで喰うよりもジュースィーさが増すようでかなり旨いですね!!
これは、大発見w
ニラキムチはなんにでも相性良かったんですねw
ニラの辛味の相乗効果で鶏皮部分の脂身の甘さがグンと引き立ちます!!
ジワジワと辛旨い感じですね～!!
ご飯の上に、ニラキムチとからあげをダイブさせて…
お茶漬けを喰うように、かっこんで喰うと至福の旨さ…(｀・ω・´)
もうちょと白飯が欲しくて、おもわずお替りしそうになりましたが、ニラキムチの勢いで残った唐揚げもマリマリと喰ってしまい気が付けば6分程で無事に完食であります!!
アッ、今日は塩使わずに喰ってた…!?
そんだけ、ニラキムチが旨かったって事ですなｗ
ヤバいです…、残ったニラキムチでライスの大追加で喰えそうですw
ニラキムチはラーメンに浮かべて味の変化を楽しみつつ喰うもん…ってなイメージがあったんですが、普通に薬味として活躍しちゃうもんなんですね!!
あまり意識したことが無かったんで、親父.com的には大発見ですたw
まぁ、ニラキムチ自体が多くのお店で無料で提供されている訳じゃ無く用意されていたとしても喰うのを忘れるパターンが多かったんですが、からあげとのマッチングは凄かったです。
皆さん、覚えてたら一度試してみて下さいです。
さて、程ほどにお腹も膨れましたんで私事の用事を片付けてしまう前に、〆のデザート喰っちゃいましょうかね!!
狙っていたのは、国産野菜をふんだんに使用した温かいデザート?
最近、ハマっちゃってちょこちょこと喰っちゃったりしてます。
さぁ、今日はどんなフレーバーで喰ってみようかな?
●○●お店のデータ●○●
ラーメン彩心
住所/ 京都府京都市北区大宮南田尻町53-1
電話番号/ 075-748-0725
営業時間/ 11:30～14:30
18:00～25:00
定休日/
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 喫煙可
とんかつ たづむら 京都店 黒豚ロースカツ定食 ご飯大盛り
2017/06/28
先程訪れましたピッツェリア バール ナポリ 京都錦さんを後にしましてやって参りまいたのは、京都府は京都市下京区立売西町にありますとんかつ たづむら 京都店さんでございます。
まぁ、行き当たりばったりで突入した大丸さん…w
大丸さんの8階にあるレストランフロアはこんな感じの店舗構成はこんな感じとなっているようです。
失礼ながら、年配向きなお店が多くデブにはグッとくるお店が見つからない…w
ファミリー食堂さんなるお店のディスプレイに大人のお子様ランチなるパッと目を引くメニューがあったんですが、確かにおかずはもり沢山な感じですが、ボリューム感に乏しくて…
お皿は馬鹿デカいが量的には女性用のランチプレートに毛が生えて程で、お値段で1680円…
結局悩んだ末に無難?に、とんかつ屋さんをチョイス!!
やはり、とんかつ屋さんのサービスのご飯・キャベツお替りおｋなのは見逃せないですね!!(そのサービスがあるかどうかは不明だがｗ)
外から見るよりも客席は多く30人以上は収容出来そうな感じかな?
カウンターに座ってまずはメニューの確認です…
値段帯は、かつくらさんと同じくらいかな～?
このメニューのラインナップならば、黒豚ロースカツ定食の一択でしょうか?w
ご飯を大盛りにしましてオーダーを通します。
尚、心配していたご飯・味噌汁・キャベツはおかわりおｋでございました(よかったぁ～w)
まずはソースが提供されますた。
右から青紫蘇のドレッシング、真ん中がトンカツソース・左が梅のドレッシングとの事でした。
紫蘇のドレッシングは定番と思われますが、梅のドレッシングは珍しい?
手のひらに少し垂らしてprprと味見を…
爽やかな酸味で旨いですね、コレ!!
今日のサラダのパートナーが決まりましたw
待つ事10分程で頼んでいたものが無事にサーブされる事になります。
黒豚ロースカツ定食 ご飯大盛り 1800円
さすがに120gなんで、ボリューム感には欠けますね…w
旨いのはわかりきってますが、脂身が多そうって事で黒豚をチョイスしたんですが…
うん、うん、いいですなぁ…w
ご飯は可愛らしい大盛りですねw
さて、実食であります。
まずは何もつけずにそのままで…
オオッ、これは滅茶苦茶やわらかいですね。
しっとりジュースィーで唇で噛みきれる程ですw
赤身部分も肉汁溢れまくりですが、脂身が旨すぎます!!
上顎と舌とのプレスでじんわりととろけていくような食感で液体化したような脂身が口の中に溢れまくりますねw
MY岩塩は勿論持って来てましたが、リュックの底から出すのが面倒wだったのでお店の人に塩を頼むと気持ちよく持って来てくださりました。
その間に胡麻をスリスリしましてソースを投入。
酸味は弱めでフルーティな甘さがあり1切れトンカツ喰ってみましたが、酸味が先行してないのでまずまずの美味しさでしたね。
んで、こちらがお塩～!!
ペロっと一舐めしましたが、卓上塩っぽいいがらっぽさの無い尖った塩辛さのない美味しいお塩でした。
そして、親父.com流のトンカツの食し方…w
カット面を上にして塩を直接肉にパラパラと…
赤身よりも脂身に気持ち多めに塩を振るとパーフェクトですねw(振ってから少し時間をおくとなお吉)
衣にそのまま塩漬けて喰ってる人いますが、あれじゃ旨味半減ですよ!!
実際に喰い比べてみるとわかるんですが、衣でワンクッションおいてしまうので、肉の旨味の底上げ度合いが全く違ってきます。
んで、喰う時は塩を振った側を舌にあてるように喰ってみて下さい…!!
ちょと、ヨダレ出て来たでしょ?w
こうする事で、お肉本来の旨味が味蕾に広がって、後は肉汁ワールドを堪能出来ます。
我慢できずにご飯のお替りを…(｀・ω・´)
盛りは普通で頼んでみましたが、大盛よりも一回り小さい器で出てきました!!
しかし、こうして喰うと脂身の甘さがすっごいですわ…(｀・ω・´)
黒豚って事で、普通の豚よりも脂身の旨味は強いと思うんですが、ジワッと口中に旨味が広がるんじゃなく一気にドカンって感じで来ますねw
肉質がやわらかいせいもあり、赤身部分も噛めば噛むほど繊維質がほどけて口の中に広がって、白飯ワシワシ行けちゃいますね。気づいたら更にお替りしてたw(テンション上がって写真撮るの忘れた)
5切れのトンカツがアッと言ふ間になくなりますたw
豚肉の旨味の余韻に浸りつつ、手つかずのキャベツもモリモリと喰っていきます。
やぱ、この梅のドレッシング旨いですね。
ただ、勿体ない事にあまりにサッパリと爽やかなんで口の中にあった豚肉の余韻がリフレッシュされてしまう事w
最後に紫蘇のドレッシングも少し試してみましたが、梅のほうが好みだったかな?
ってな感じで11分程かかりまして無事に完食であります。
食後には温かいプーアル茶のサービスがありましたです。
確かダイエット効果があるんでしたよね?
トンカツ喰っての、プーアル茶ってなサービスは女性に喜ばれそうですね!!
一口サイズでしたが、こゆサービスは嬉しいですね…(｀・ω・´)
少し物足りなかったんですが、ハーブスさんで〆にケーキでも喰って退散するかなぁ…って思ったんですが肝心のハーブスさんが見つからず…＿|￣|〇
同じ8階にあると思ったんですが、地下の食料品売り場にあるのかしらと思いエレベーターで地下1階まで…
見つからない…w
フロアガイド見直してみましたが、地下1階と8階以外には飲食店ないんだなと思ったんですが、帰ってから発覚しましたが3階の婦人服売り場のフロアでお店は展開されてたようで…(´・ω・`)
1階と2階にも喫茶風なお店があたみたいですw
そん時は諦めて地下1階をしばらくブラついてますと、妙に見覚えがあるカラーリングのお店を発見
ジッと立ち止まってみるとジェラートとかフレッシュジュースなんかを扱っているみたい?
ここでふとマイレビュアーさんが行かれてた大阪のお店と一緒だと言ふことを思い出しますw
ブクマには入れてなかったんですが、ショーケースを見ているとめっさ旨そうなフレーバーを見つけまして、即購入w
●○●お店のデータ●○●
とんかつ たづむら 京都店
住所/ 京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町79 大丸京都店 8F
電話番号/ 075-241-9223
営業時間/ 11:00～21:00
定休日/ 不定休（大丸に準ずる）
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/
先程訪れましたピッツェリア バール ナポリ 京都錦さんを後にしましてやって参りまいたのは、京都府は京都市下京区立売西町にありますとんかつ たづむら 京都店さんでございます。
まぁ、行き当たりばったりで突入した大丸さん…w
大丸さんの8階にあるレストランフロアはこんな感じの店舗構成はこんな感じとなっているようです。
失礼ながら、年配向きなお店が多くデブにはグッとくるお店が見つからない…w
ファミリー食堂さんなるお店のディスプレイに大人のお子様ランチなるパッと目を引くメニューがあったんですが、確かにおかずはもり沢山な感じですが、ボリューム感に乏しくて…
お皿は馬鹿デカいが量的には女性用のランチプレートに毛が生えて程で、お値段で1680円…
結局悩んだ末に無難?に、とんかつ屋さんをチョイス!!
やはり、とんかつ屋さんのサービスのご飯・キャベツお替りおｋなのは見逃せないですね!!(そのサービスがあるかどうかは不明だがｗ)
外から見るよりも客席は多く30人以上は収容出来そうな感じかな?
カウンターに座ってまずはメニューの確認です…
値段帯は、かつくらさんと同じくらいかな～?
このメニューのラインナップならば、黒豚ロースカツ定食の一択でしょうか?w
ご飯を大盛りにしましてオーダーを通します。
尚、心配していたご飯・味噌汁・キャベツはおかわりおｋでございました(よかったぁ～w)
まずはソースが提供されますた。
右から青紫蘇のドレッシング、真ん中がトンカツソース・左が梅のドレッシングとの事でした。
紫蘇のドレッシングは定番と思われますが、梅のドレッシングは珍しい?
手のひらに少し垂らしてprprと味見を…
爽やかな酸味で旨いですね、コレ!!
今日のサラダのパートナーが決まりましたw
待つ事10分程で頼んでいたものが無事にサーブされる事になります。
黒豚ロースカツ定食 ご飯大盛り 1800円
さすがに120gなんで、ボリューム感には欠けますね…w
旨いのはわかりきってますが、脂身が多そうって事で黒豚をチョイスしたんですが…
うん、うん、いいですなぁ…w
ご飯は可愛らしい大盛りですねw
さて、実食であります。
まずは何もつけずにそのままで…
オオッ、これは滅茶苦茶やわらかいですね。
しっとりジュースィーで唇で噛みきれる程ですw
赤身部分も肉汁溢れまくりですが、脂身が旨すぎます!!
上顎と舌とのプレスでじんわりととろけていくような食感で液体化したような脂身が口の中に溢れまくりますねw
MY岩塩は勿論持って来てましたが、リュックの底から出すのが面倒wだったのでお店の人に塩を頼むと気持ちよく持って来てくださりました。
その間に胡麻をスリスリしましてソースを投入。
酸味は弱めでフルーティな甘さがあり1切れトンカツ喰ってみましたが、酸味が先行してないのでまずまずの美味しさでしたね。
んで、こちらがお塩～!!
ペロっと一舐めしましたが、卓上塩っぽいいがらっぽさの無い尖った塩辛さのない美味しいお塩でした。
そして、親父.com流のトンカツの食し方…w
カット面を上にして塩を直接肉にパラパラと…
赤身よりも脂身に気持ち多めに塩を振るとパーフェクトですねw(振ってから少し時間をおくとなお吉)
衣にそのまま塩漬けて喰ってる人いますが、あれじゃ旨味半減ですよ!!
実際に喰い比べてみるとわかるんですが、衣でワンクッションおいてしまうので、肉の旨味の底上げ度合いが全く違ってきます。
んで、喰う時は塩を振った側を舌にあてるように喰ってみて下さい…!!
ちょと、ヨダレ出て来たでしょ?w
こうする事で、お肉本来の旨味が味蕾に広がって、後は肉汁ワールドを堪能出来ます。
我慢できずにご飯のお替りを…(｀・ω・´)
盛りは普通で頼んでみましたが、大盛よりも一回り小さい器で出てきました!!
しかし、こうして喰うと脂身の甘さがすっごいですわ…(｀・ω・´)
黒豚って事で、普通の豚よりも脂身の旨味は強いと思うんですが、ジワッと口中に旨味が広がるんじゃなく一気にドカンって感じで来ますねw
肉質がやわらかいせいもあり、赤身部分も噛めば噛むほど繊維質がほどけて口の中に広がって、白飯ワシワシ行けちゃいますね。気づいたら更にお替りしてたw(テンション上がって写真撮るの忘れた)
5切れのトンカツがアッと言ふ間になくなりますたw
豚肉の旨味の余韻に浸りつつ、手つかずのキャベツもモリモリと喰っていきます。
やぱ、この梅のドレッシング旨いですね。
ただ、勿体ない事にあまりにサッパリと爽やかなんで口の中にあった豚肉の余韻がリフレッシュされてしまう事w
最後に紫蘇のドレッシングも少し試してみましたが、梅のほうが好みだったかな?
ってな感じで11分程かかりまして無事に完食であります。
食後には温かいプーアル茶のサービスがありましたです。
確かダイエット効果があるんでしたよね?
トンカツ喰っての、プーアル茶ってなサービスは女性に喜ばれそうですね!!
一口サイズでしたが、こゆサービスは嬉しいですね…(｀・ω・´)
少し物足りなかったんですが、ハーブスさんで〆にケーキでも喰って退散するかなぁ…って思ったんですが肝心のハーブスさんが見つからず…＿|￣|〇
同じ8階にあると思ったんですが、地下の食料品売り場にあるのかしらと思いエレベーターで地下1階まで…
見つからない…w
フロアガイド見直してみましたが、地下1階と8階以外には飲食店ないんだなと思ったんですが、帰ってから発覚しましたが3階の婦人服売り場のフロアでお店は展開されてたようで…(´・ω・`)
1階と2階にも喫茶風なお店があたみたいですw
そん時は諦めて地下1階をしばらくブラついてますと、妙に見覚えがあるカラーリングのお店を発見
ジッと立ち止まってみるとジェラートとかフレッシュジュースなんかを扱っているみたい?
ここでふとマイレビュアーさんが行かれてた大阪のお店と一緒だと言ふことを思い出しますw
ブクマには入れてなかったんですが、ショーケースを見ているとめっさ旨そうなフレーバーを見つけまして、即購入w
●○●お店のデータ●○●
とんかつ たづむら 京都店
住所/ 京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町79 大丸京都店 8F
電話番号/ 075-241-9223
営業時間/ 11:00～21:00
定休日/ 不定休（大丸に準ずる）
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/
とんかつ たづむら 大丸京都店 （とんかつ / 烏丸駅、四条駅（京都市営）、河原町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
ピッツェリア バール ナポリ 京都錦 プレミアムマルゲリータ Cセット
2017/06/28
本日は、京都府は京都市中京区西魚屋町にございますピッツェリア バール ナポリ 京都錦さんへこっそりとと突撃して参りまいたです。
こちらのお店は、食べログのマイレビュアーさんが訪問されておられ500円～本格的なピザが喰えるって事でチェックしていたお店であります。
似た系列で記事で訪問しましたナポリス ピッツァ&カフェさんがありますがあちらは少しカジュアルな感じのお店で、こちらのお店は少し雰囲気がある感じのお店ですね～
先に訪問しようとしていたお店にことごとくフラれてしまひ、2軒目か3軒目に来ようと思っていたこちらのお店が通し営業だったので取りあえずピザ喰いながら次の事を考えればいいかなぁ…って事で助け船を求めての突撃であります。
本当は、最近出たカレーのムック本(名前失念w)で紹介されていたローストビーフがどっさりと乗ったカレーを喰いに行くつもりでしたが、近くのお店を検索していたら、あの高安さんが高安 是空なる3軒目をオープンしたとの事で急遽乗り込む事に!!
…が、お店に行く直前に週に3日しか営業して無い事が発覚しw、当日は見事に定休日w(相変わらず冴えてますね)
ってな事で、当初の予定通りにロースビーフカレーを喰わせてくれるお店の営業時間にまだ十分間に合うって事で突撃するも
ラストオーダー15分以上前の筈なのに…
ローストビーフ切れちゃったんでしょうか…?w
梯子の予定に入れていたピッツェリア バール ナポリ 京都錦さんが通し営業だったんで少し歩いてお店まで…
お店は丁度、大丸さんの北っ側ですね～
階段を上って店内へ、テーブルとソファ席があったのでゆったりとしたかったんでソファ席に座らせて頂く事にします。
まずはメニューからどぞ～
夜のピザメニューはグンと種類が増えるようです
ちょいと迷いましたが、プレミアムマルゲリータがランチ価格(200円引きだったかな?)で喰えるって事で、プレミアムマルゲリータのCセットをお願いする事にします。
卓上にはオリーブオイルが鎮座!!
オリーブオイルと言えば、BOSCOさんしか浮かんでこないんですが、高級そうなオリーブオイルみたいですね。
鷹の爪が入ったのも置いてあるのは嬉しですね～
待つ事3分程でドリンクとサラダが登場!!
ポーションは小さ目ですがパプリカが入っており、見た目鮮やかです。
そして遅れる事12分程でピザも無事にサーブされる事になります。
プレミアムマルゲリータ Cセット 1000円
ボリューム的にはナポリス ピッツァ&カフェさんと同等位の大きさですね。
宅配ピザ屋さんのMサイズ(10インチ前後)より若干小さ目くらいかな?
色んな角度から～
さて、実食であります。
オリーブオイルに手を出したい気持ちを抑えてまずはそのままで…
デフォの2.5倍のチーズを使用しているとの事で、チーズ感たっぷりで旨いですね～
マルゲリータ喰う時にいつも思うんですが、チーズの塩っ気が何とも言えない旨さなんですよね…(｀・ω・´)
チーズはかたまった感じでは無く全体的にトロットロで旨し!!
生地はもっちりとサックリのどちらかと言えばややもっちり寄りですね。
生地だけかじってみましたが適度な塩気があり美味いです。
トマトソースの粘度はドロドロでもサラサラでもなく丁度中間くらいの粘度ですが、生地のボリュームに対してややソースが少な目の様な気がしましたね～
トマトソースは酸味が強いタイプでは無く、個人的にいい塩梅のお味でございました。
ある程度喰ってからオリーブオイルを投入～
お高そうなオリーブオイルだったんでたっぷりとかけてしまいますた(貧乏性ですな)
何がどうって説明できないんですが、全体的に味に深みが出るようで旨いですね。
もはやオイルはデブの体の一部ですからね…w、旨いのは当然でしょう!!
そして辛いオリーブオイルも使ってみましょう～
辛さで味が引き締まる…ってかチーズの甘さが引き立ちますね!!
これはたっぷりかけた方が間違いなく旨いと思います。
マリマリと喰っていきまして6分程で無事に完食であります。
もう1枚、単品で他のフレーバー頼んでもよかったかな?w
気になって帰ってからググってみましたが、オリーブオイルはアマゾンで250mlが1350円程で売られている代物でした!!
種類はピンキリでしょうが同じ容量のボスコのオリーブオイルが800円しなかったのでかなりおハイソなお値段ですねw
パスタにかけても間違いなく旨いんでしょうなぁ…、単品パスタも頼むべきだったかな?w
喰いながら、次のお店を頭の中で模索しますが、近場で行ってみたいお店のストックは結構な数あるものの時間的にほとんどがアイドルタイムに入ってしまっており、これぞ!!といった目ぼしいお店が浮かんでこない…＿|￣|〇
んで、ふと思いついたのが目の前の大丸さん…w
そう言えば、ハーブスさんがあったんだよね～
百貨店のレストランスペースならば通し営業間違いない!!っ、んでもってハーブスさんで〆のデザートも喰えて丸く収まるんじゃね…?って事で足は大丸さんへ…(｀・ω・´)
●○●お店のデータ●○●
ピッツェリア バール ナポリ 京都錦
住所/ 京都府京都市中京区錦小路東洞院東入西魚屋町604 ファーストコート四条錦 2F
電話番号/ 050-5590-2414
営業時間/ ランチ 11:00～17:00
カフェ 15:00～17:00
ディナー 17:00～23:00
定休日/ 無休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/
本日は、京都府は京都市中京区西魚屋町にございますピッツェリア バール ナポリ 京都錦さんへこっそりとと突撃して参りまいたです。
こちらのお店は、食べログのマイレビュアーさんが訪問されておられ500円～本格的なピザが喰えるって事でチェックしていたお店であります。
似た系列で記事で訪問しましたナポリス ピッツァ&カフェさんがありますがあちらは少しカジュアルな感じのお店で、こちらのお店は少し雰囲気がある感じのお店ですね～
先に訪問しようとしていたお店にことごとくフラれてしまひ、2軒目か3軒目に来ようと思っていたこちらのお店が通し営業だったので取りあえずピザ喰いながら次の事を考えればいいかなぁ…って事で助け船を求めての突撃であります。
本当は、最近出たカレーのムック本(名前失念w)で紹介されていたローストビーフがどっさりと乗ったカレーを喰いに行くつもりでしたが、近くのお店を検索していたら、あの高安さんが高安 是空なる3軒目をオープンしたとの事で急遽乗り込む事に!!
…が、お店に行く直前に週に3日しか営業して無い事が発覚しw、当日は見事に定休日w(相変わらず冴えてますね)
ってな事で、当初の予定通りにロースビーフカレーを喰わせてくれるお店の営業時間にまだ十分間に合うって事で突撃するも
ラストオーダー15分以上前の筈なのに…
ローストビーフ切れちゃったんでしょうか…?w
梯子の予定に入れていたピッツェリア バール ナポリ 京都錦さんが通し営業だったんで少し歩いてお店まで…
お店は丁度、大丸さんの北っ側ですね～
階段を上って店内へ、テーブルとソファ席があったのでゆったりとしたかったんでソファ席に座らせて頂く事にします。
まずはメニューからどぞ～
夜のピザメニューはグンと種類が増えるようです
ちょいと迷いましたが、プレミアムマルゲリータがランチ価格(200円引きだったかな?)で喰えるって事で、プレミアムマルゲリータのCセットをお願いする事にします。
卓上にはオリーブオイルが鎮座!!
オリーブオイルと言えば、BOSCOさんしか浮かんでこないんですが、高級そうなオリーブオイルみたいですね。
鷹の爪が入ったのも置いてあるのは嬉しですね～
待つ事3分程でドリンクとサラダが登場!!
ポーションは小さ目ですがパプリカが入っており、見た目鮮やかです。
そして遅れる事12分程でピザも無事にサーブされる事になります。
プレミアムマルゲリータ Cセット 1000円
ボリューム的にはナポリス ピッツァ&カフェさんと同等位の大きさですね。
宅配ピザ屋さんのMサイズ(10インチ前後)より若干小さ目くらいかな?
色んな角度から～
さて、実食であります。
オリーブオイルに手を出したい気持ちを抑えてまずはそのままで…
デフォの2.5倍のチーズを使用しているとの事で、チーズ感たっぷりで旨いですね～
マルゲリータ喰う時にいつも思うんですが、チーズの塩っ気が何とも言えない旨さなんですよね…(｀・ω・´)
チーズはかたまった感じでは無く全体的にトロットロで旨し!!
生地はもっちりとサックリのどちらかと言えばややもっちり寄りですね。
生地だけかじってみましたが適度な塩気があり美味いです。
トマトソースの粘度はドロドロでもサラサラでもなく丁度中間くらいの粘度ですが、生地のボリュームに対してややソースが少な目の様な気がしましたね～
トマトソースは酸味が強いタイプでは無く、個人的にいい塩梅のお味でございました。
ある程度喰ってからオリーブオイルを投入～
お高そうなオリーブオイルだったんでたっぷりとかけてしまいますた(貧乏性ですな)
何がどうって説明できないんですが、全体的に味に深みが出るようで旨いですね。
もはやオイルはデブの体の一部ですからね…w、旨いのは当然でしょう!!
そして辛いオリーブオイルも使ってみましょう～
辛さで味が引き締まる…ってかチーズの甘さが引き立ちますね!!
これはたっぷりかけた方が間違いなく旨いと思います。
マリマリと喰っていきまして6分程で無事に完食であります。
もう1枚、単品で他のフレーバー頼んでもよかったかな?w
気になって帰ってからググってみましたが、オリーブオイルはアマゾンで250mlが1350円程で売られている代物でした!!
種類はピンキリでしょうが同じ容量のボスコのオリーブオイルが800円しなかったのでかなりおハイソなお値段ですねw
パスタにかけても間違いなく旨いんでしょうなぁ…、単品パスタも頼むべきだったかな?w
喰いながら、次のお店を頭の中で模索しますが、近場で行ってみたいお店のストックは結構な数あるものの時間的にほとんどがアイドルタイムに入ってしまっており、これぞ!!といった目ぼしいお店が浮かんでこない…＿|￣|〇
んで、ふと思いついたのが目の前の大丸さん…w
そう言えば、ハーブスさんがあったんだよね～
百貨店のレストランスペースならば通し営業間違いない!!っ、んでもってハーブスさんで〆のデザートも喰えて丸く収まるんじゃね…?って事で足は大丸さんへ…(｀・ω・´)
●○●お店のデータ●○●
ピッツェリア バール ナポリ 京都錦
住所/ 京都府京都市中京区錦小路東洞院東入西魚屋町604 ファーストコート四条錦 2F
電話番号/ 050-5590-2414
営業時間/ ランチ 11:00～17:00
カフェ 15:00～17:00
ディナー 17:00～23:00
定休日/ 無休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/
ピッツェリア バール ナポリ 京都錦 （イタリアン / 烏丸駅、四条駅（京都市営）、河原町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
紅華 大宮店 紅華丼 大盛り
2017/06/25
先程訪れましたどんどん丼さんを後にしましてやって参りまいたのは、京都府は京都市北区大宮南椿原町にありまず紅華さんでございます。
こちらのお店は、コメント欄からたかたかさんからおぬぬめ頂いたお店で中々のボリューム中華を喰わせてくれるって事でチェックしていたお店であります。
どのお店経由でこちらに来たかは失念しましたが、1度は突撃するも臨時休業の憂き目をみて敢え無く退散した覚えがあるお店!!
本日はバッチりと空いておりましたんで、迷わず特攻であります。
出前をメインにしているお店…?って思う程外観は小さく見えますねw
入口入って6人程座れそうなカウンターと奥には4卓程のテーブルがあるんですが、1階の半分近くを厨房が占めている感じの造りです。
2階は宴会場になっているのか、引っ切り無しにオーダーが通ってるみたいで厨房は慌ただしかったですw
カウンターはオサンが一人で昼酒ちぅ…、遠慮して端っこに座る訳ですがアッと言ふ間にピンの常連さんで埋まり居酒屋状態になりますたw
まずはメニューからなんですが…
コメント欄では店名を冠する紅華丼を頼もうかなぁ…なんて思ったんですが丼物は怪しげ魅惑的なメニューがあり杉て悩みまくりますね…w
茶漬け炒飯・カルビなす丼・スキヤキ丼あたりに食指が動きますね
持ち帰りのパンフを貰ったんですが、そっちには“ぶたとろ玉子雑炊”なるデブホイホイなものまで…w
かなり悩んだ末に初志貫徹で紅華丼を大盛りでお願いする事にします。
他のメニューも含めてハーフサイズが揃ってますんでボリュームには期待できそうですねw
他の席からのメニューもバンバン通っていた筈なんですが、餃子の王将さんもビックリな4分程で速攻サーブ!!
他の方と相乗り出来たんかな…?w
紅華丼 大盛り 780円
お店の冠名のついたメニューって事で、スペサルな仕掛け?でもあるのかと思ったんですが、メニューの説明書きにあるように木須肉(ムーシーロー)丼ですね!!
ご飯の量は2合まではいかないですが、1合半はゆうにあるくらいボリュームありますね。
ご飯が見えない程の大量の上具たち…
テンションあがりますなぁ…(｀・ω・´)
めっさ味が濃そうで旨そうです!!
さて、実食であります。
どんどん丼さんで喰ったステーキ丼のタレが濃厚すぎて(道中ペットボトルのお水でうがいもしますたw)、こちらのお味をちゃんと確かめられるかどうか不安ですが…まずは上具をチョコッと摘まんで…
味的には、想像通りと言いますか、一般的に言われる肉と卵の炒り付けや木須肉と呼ばれているものその物な味わいですね!!
期待通りの味わいでにっこり…なんですが、こちらのお店も強烈に濃厚ですw
塩が効きすぎていてヤバいくらいですw
取りあえず瞬間的に、お冷に手が伸びたくらい塩っ気が強いですね!!
ガテン系の味わいとでもいいましょうか…?w
先程のお店の味を引きずっているのか若干ニンニクの風味も感じました。
こちらのお店のオリジナルな味付けなのかな?(通常のレシピでは入れない筈です。)
濃い味付けゆえに白飯がワッシワッシと進みます。
中具としては、キャベツ・タマネギ・ネギ・人参・豚肉・玉子と標準的なタイプですが、どれも具タップり…の筈なんですがなんでか、通常入っているはずの木耳を喰った記憶が無い…w
料理的に木耳は絶対に入ってる筈なんだが、画像を見直してもそれっぽいカラーのはネギしか映って無くて…?
あのクニュクニュした食感は口の中に入ると気が付くと思うんですが…w(画像の木耳っぽいのを倍率大きくして見直しましたが、どれもネギっぽい?w)
相乗り?の影響で偏っちゃったのかな?
帰ってきてから、木耳って入ってたかなぁ…?くらいの記憶なんで普通に入ってたのかもですが…w
しかしなんにせよ濃旨であります。
紅華丼をおかずに、単品のライスも頼まんとあかんのちゃうやろか?って思う程に濃旨で激しょっぱw
これは単品の木須肉だけで、瓶ビール3本はイケるレベルですねw
後半は、お冷の力を少し借りつつ、10分程で完食であります。
あまりの濃さのせいかスープは全く味がしませんですたw
ネギ浮いているけどただの鶏がらスープ…?って思う程でしたです!!
最初にフト思い浮かんだんですが、ハーフの丼を3～4種類頼むってな作戦も有りでしたね～
そうなると、一番気になったカルビなす丼が喰えなくなるんですが…w
なにはともあれ汗をかくこのシーズンにガツンとくるこの一杯!!w
たかたかさん、いいお店の情報ありがとうございました～!!(次は飲みに来たいですw)
胃袋の余裕はありますが、ご飯的なもんじゃなくって、気分的に甘いもんが喰いたくなりましたねw
甘いもん系でチェックしていたお店が近くに2～3軒あるんですが、冷たい系のお店は1軒!!
火照った体を冷やすのにはやはり冷たい系のデザートですよね!!
TV番組等で生どら焼きが紹介されたお店なんですが…
まさか、おやつの時間を前(正確には訪問したのは13時半w)に売り切れとは…＿|￣|〇
夏場は販売されてない…って事で次回の訪問はいつになる事やら…w
今日は諦めて撤退か…?w
●○●お店のデータ●○●
紅華 大宮店
住所/ 京都府京都市北区大宮南椿原町21-3
電話番号/ 075-493-5046
営業時間/ AM11:30～AM2:35
定休日/ 火曜日
駐車場 / 有り
禁煙・喫煙/
先程訪れましたどんどん丼さんを後にしましてやって参りまいたのは、京都府は京都市北区大宮南椿原町にありまず紅華さんでございます。
こちらのお店は、コメント欄からたかたかさんからおぬぬめ頂いたお店で中々のボリューム中華を喰わせてくれるって事でチェックしていたお店であります。
どのお店経由でこちらに来たかは失念しましたが、1度は突撃するも臨時休業の憂き目をみて敢え無く退散した覚えがあるお店!!
本日はバッチりと空いておりましたんで、迷わず特攻であります。
出前をメインにしているお店…?って思う程外観は小さく見えますねw
入口入って6人程座れそうなカウンターと奥には4卓程のテーブルがあるんですが、1階の半分近くを厨房が占めている感じの造りです。
2階は宴会場になっているのか、引っ切り無しにオーダーが通ってるみたいで厨房は慌ただしかったですw
カウンターはオサンが一人で昼酒ちぅ…、遠慮して端っこに座る訳ですがアッと言ふ間にピンの常連さんで埋まり居酒屋状態になりますたw
まずはメニューからなんですが…
コメント欄では店名を冠する紅華丼を頼もうかなぁ…なんて思ったんですが丼物は
茶漬け炒飯・カルビなす丼・スキヤキ丼あたりに食指が動きますね
持ち帰りのパンフを貰ったんですが、そっちには“ぶたとろ玉子雑炊”なるデブホイホイなものまで…w
かなり悩んだ末に初志貫徹で紅華丼を大盛りでお願いする事にします。
他のメニューも含めてハーフサイズが揃ってますんでボリュームには期待できそうですねw
他の席からのメニューもバンバン通っていた筈なんですが、餃子の王将さんもビックリな4分程で速攻サーブ!!
他の方と相乗り出来たんかな…?w
紅華丼 大盛り 780円
お店の冠名のついたメニューって事で、スペサルな仕掛け?でもあるのかと思ったんですが、メニューの説明書きにあるように木須肉(ムーシーロー)丼ですね!!
ご飯の量は2合まではいかないですが、1合半はゆうにあるくらいボリュームありますね。
ご飯が見えない程の大量の上具たち…
テンションあがりますなぁ…(｀・ω・´)
めっさ味が濃そうで旨そうです!!
さて、実食であります。
どんどん丼さんで喰ったステーキ丼のタレが濃厚すぎて(道中ペットボトルのお水でうがいもしますたw)、こちらのお味をちゃんと確かめられるかどうか不安ですが…まずは上具をチョコッと摘まんで…
味的には、想像通りと言いますか、一般的に言われる肉と卵の炒り付けや木須肉と呼ばれているものその物な味わいですね!!
期待通りの味わいでにっこり…なんですが、こちらのお店も強烈に濃厚ですw
塩が効きすぎていてヤバいくらいですw
取りあえず瞬間的に、お冷に手が伸びたくらい塩っ気が強いですね!!
ガテン系の味わいとでもいいましょうか…?w
先程のお店の味を引きずっているのか若干ニンニクの風味も感じました。
こちらのお店のオリジナルな味付けなのかな?(通常のレシピでは入れない筈です。)
濃い味付けゆえに白飯がワッシワッシと進みます。
中具としては、キャベツ・タマネギ・ネギ・人参・豚肉・玉子と標準的なタイプですが、どれも具タップり…の筈なんですがなんでか、通常入っているはずの木耳を喰った記憶が無い…w
料理的に木耳は絶対に入ってる筈なんだが、画像を見直してもそれっぽいカラーのはネギしか映って無くて…?
あのクニュクニュした食感は口の中に入ると気が付くと思うんですが…w(画像の木耳っぽいのを倍率大きくして見直しましたが、どれもネギっぽい?w)
相乗り?の影響で偏っちゃったのかな?
帰ってきてから、木耳って入ってたかなぁ…?くらいの記憶なんで普通に入ってたのかもですが…w
しかしなんにせよ濃旨であります。
紅華丼をおかずに、単品のライスも頼まんとあかんのちゃうやろか?って思う程に濃旨で激しょっぱw
これは単品の木須肉だけで、瓶ビール3本はイケるレベルですねw
後半は、お冷の力を少し借りつつ、10分程で完食であります。
あまりの濃さのせいかスープは全く味がしませんですたw
ネギ浮いているけどただの鶏がらスープ…?って思う程でしたです!!
最初にフト思い浮かんだんですが、ハーフの丼を3～4種類頼むってな作戦も有りでしたね～
そうなると、一番気になったカルビなす丼が喰えなくなるんですが…w
なにはともあれ汗をかくこのシーズンにガツンとくるこの一杯!!w
たかたかさん、いいお店の情報ありがとうございました～!!(次は飲みに来たいですw)
胃袋の余裕はありますが、ご飯的なもんじゃなくって、気分的に甘いもんが喰いたくなりましたねw
甘いもん系でチェックしていたお店が近くに2～3軒あるんですが、冷たい系のお店は1軒!!
火照った体を冷やすのにはやはり冷たい系のデザートですよね!!
TV番組等で生どら焼きが紹介されたお店なんですが…
まさか、おやつの時間を前(正確には訪問したのは13時半w)に売り切れとは…＿|￣|〇
夏場は販売されてない…って事で次回の訪問はいつになる事やら…w
今日は諦めて撤退か…?w
●○●お店のデータ●○●
紅華 大宮店
住所/ 京都府京都市北区大宮南椿原町21-3
電話番号/ 075-493-5046
営業時間/ AM11:30～AM2:35
定休日/ 火曜日
駐車場 / 有り
禁煙・喫煙/
