海鮮三崎港 滋賀エイスクエア店
2018/05/16
先程訪れましたがんばり屋 草津店さんを後にしましてやって参りまいたのは、滋賀県は草津市西渋川はA-SQUARE内にあります海鮮三崎港 滋賀エイスクエア店さんでございます。
こちらのお店は去年だか一昨年だかにA-SQUAREさんが改装された時に新店としてオープンしたお店!!
聞いたことないお店だなぁ…って思いつつ前を通り過ぎていた日々…w
予定していたお店に3軒続けてフラれた後に、ふと入ってみようかなぁ…って思ったお店w
期待値ゼロで突撃して参りますたw
メニューはこんな感じですw
後、旬的などこかの季節的な寿司もありましたが、そちらは撮るのを忘れてますたw(そこから2品頼んだんですが…w)
かっぱ寿司さんやスシローさんのやうに安いお寿司屋さんかと思ったんですが、意外と値段の幅がある高級店?w
無駄遣いをしない様に2000円くらいで押さえんと財布に痛そうですw
穴子1本握り 518円
これは、見た目も珍しいシャリが2貫になっている仕様なんですね!!w
中間あたりで身を切って2回に分けて楽しめる仕様です
これは面白い!!w
煮詰めは、平均的かな…?
穴子はふっくらとしており、身の分厚さもほどほどでホロリとした食感で旨し!!
お値段はやや高めですが、美味しい穴子だと思います。
桜海老軍艦 270円
正直初めて喰う食材…w
気持ち的には、“将太の寿司”などで出てくる高級な寿司的なイメージですなw
海老の旨味や甘みが素直に楽しめるお寿司ですね!!
…が、殻?の歯にはさがる余韻が個人的に駄目かな…?w
旨いのは認めるが後味が悪い感じか…?ｗ
サヨリ 194円
これも寿司ネタとしては初めて喰った食材かも…?ｗ
旨味は少なく、淡白なヒカリもん…って感じかな?
何とかのフェアにラインナップされており、珍しく思って喰ったんですが、他のヒカリもんのほうが巧い鴨ですねｗ
とろサーモン270円
とろってほど脂は乗ってないな…ｗ
普通のサーモンぢゃないかなぁ…って感じですね
この味でこの値段ならちょと、うむむって感じですなw
〆こはだ 118円
個人的な好みもあるんでしょうが、ちょと酢で〆杉かなぁ…?ｗ
身はピンとしており、食感も上々ですが、〆杉だと思います。
ですが、お値段が安いのはポイント高いです。
活〆はまち 270円
もう少し脂のノリを期待してたんですが、それほどでも無く…w
食感や味は問題ないですが、はまちと言えばやはり脂の旨さですからねぇ…
若干の物足りなさを感じますな。
とろびんちょう 194円
全然とろってない…ｗ
シャリシャリとした食感が残る明らかに解凍直後の食感ｗ
とろと名乗れる程の旨さぢゃないかな…?
普通にびんちょうまぐろ的な味わい。
ここまで喰って、あまり自分の口にあわんお店かな…っと?w
べっ甲いか 250円
イカ好きとしてイカ喰ってないなぁ…って事で最後に頼んだこのべっ甲いか…ｗ
めさくさ美味い!!
ねっとりとした食感に加えてイカ独特の甘みが凄い!!ｗ
回転寿司で出てくるネタとは思えないほどの旨さ
いつまでも、咀嚼していたいと思えるほどの旨さですた!!
ってな事で無事に完食～!!
ってな事で合計金額は2106円…ｗ
あぁ、2000円超えちゃいました～ｗ
胃袋的には全然足りないんですが、ちょと喰っただけで108円均一のお店以外だと結構お高くなっちゃいますね!
しかし、味の良い悪いの幅がデカいお店だったなw
中途半端に喰うと余計腹減りますなぁ…ｗ
どうしようかなぁ…なんて思いつつ気持ちは〆のデザートへ…ｗ
改装した後はデザートを喰えるお店が増えたのが嬉しいですよね～
色々迷いましたが、デザートはクレープなお店に突撃であります!!
●○●お店のデータ●○●
海鮮三崎港 滋賀エイスクエア店
住所/ 滋賀県草津市西渋川1-23-1 A-SQUARE SARA東館 1F
電話番号/ 077-574-8769
営業時間 11：00～23：30
定休日/ 不定休
駐車場 / 無し(提携した有料駐車場は有り)
禁煙・喫煙/
先程訪れましたがんばり屋 草津店さんを後にしましてやって参りまいたのは、滋賀県は草津市西渋川はA-SQUARE内にあります海鮮三崎港 滋賀エイスクエア店さんでございます。
こちらのお店は去年だか一昨年だかにA-SQUAREさんが改装された時に新店としてオープンしたお店!!
聞いたことないお店だなぁ…って思いつつ前を通り過ぎていた日々…w
予定していたお店に3軒続けてフラれた後に、ふと入ってみようかなぁ…って思ったお店w
期待値ゼロで突撃して参りますたw
メニューはこんな感じですw
後、旬的などこかの季節的な寿司もありましたが、そちらは撮るのを忘れてますたw(そこから2品頼んだんですが…w)
かっぱ寿司さんやスシローさんのやうに安いお寿司屋さんかと思ったんですが、意外と値段の幅がある高級店?w
無駄遣いをしない様に2000円くらいで押さえんと財布に痛そうですw
穴子1本握り 518円
これは、見た目も珍しいシャリが2貫になっている仕様なんですね!!w
中間あたりで身を切って2回に分けて楽しめる仕様です
これは面白い!!w
煮詰めは、平均的かな…?
穴子はふっくらとしており、身の分厚さもほどほどでホロリとした食感で旨し!!
お値段はやや高めですが、美味しい穴子だと思います。
桜海老軍艦 270円
正直初めて喰う食材…w
気持ち的には、“将太の寿司”などで出てくる高級な寿司的なイメージですなw
海老の旨味や甘みが素直に楽しめるお寿司ですね!!
…が、殻?の歯にはさがる余韻が個人的に駄目かな…?w
旨いのは認めるが後味が悪い感じか…?ｗ
サヨリ 194円
これも寿司ネタとしては初めて喰った食材かも…?ｗ
旨味は少なく、淡白なヒカリもん…って感じかな?
何とかのフェアにラインナップされており、珍しく思って喰ったんですが、他のヒカリもんのほうが巧い鴨ですねｗ
とろサーモン270円
とろってほど脂は乗ってないな…ｗ
普通のサーモンぢゃないかなぁ…って感じですね
この味でこの値段ならちょと、うむむって感じですなw
〆こはだ 118円
個人的な好みもあるんでしょうが、ちょと酢で〆杉かなぁ…?ｗ
身はピンとしており、食感も上々ですが、〆杉だと思います。
ですが、お値段が安いのはポイント高いです。
活〆はまち 270円
もう少し脂のノリを期待してたんですが、それほどでも無く…w
食感や味は問題ないですが、はまちと言えばやはり脂の旨さですからねぇ…
若干の物足りなさを感じますな。
とろびんちょう 194円
全然とろってない…ｗ
シャリシャリとした食感が残る明らかに解凍直後の食感ｗ
とろと名乗れる程の旨さぢゃないかな…?
普通にびんちょうまぐろ的な味わい。
ここまで喰って、あまり自分の口にあわんお店かな…っと?w
べっ甲いか 250円
イカ好きとしてイカ喰ってないなぁ…って事で最後に頼んだこのべっ甲いか…ｗ
めさくさ美味い!!
ねっとりとした食感に加えてイカ独特の甘みが凄い!!ｗ
回転寿司で出てくるネタとは思えないほどの旨さ
いつまでも、咀嚼していたいと思えるほどの旨さですた!!
ってな事で無事に完食～!!
ってな事で合計金額は2106円…ｗ
あぁ、2000円超えちゃいました～ｗ
胃袋的には全然足りないんですが、ちょと喰っただけで108円均一のお店以外だと結構お高くなっちゃいますね!
しかし、味の良い悪いの幅がデカいお店だったなw
中途半端に喰うと余計腹減りますなぁ…ｗ
どうしようかなぁ…なんて思いつつ気持ちは〆のデザートへ…ｗ
改装した後はデザートを喰えるお店が増えたのが嬉しいですよね～
色々迷いましたが、デザートはクレープなお店に突撃であります!!
●○●お店のデータ●○●
海鮮三崎港 滋賀エイスクエア店
住所/ 滋賀県草津市西渋川1-23-1 A-SQUARE SARA東館 1F
電話番号/ 077-574-8769
営業時間 11：00～23：30
定休日/ 不定休
駐車場 / 無し(提携した有料駐車場は有り)
禁煙・喫煙/
海鮮三崎港 滋賀エイスクエア店 （回転寿司 / 草津駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4
がんばり屋 草津店 サービスセット麺大盛り+ご飯大盛り+トッピングでホームラン追加
2018/05/16
本日は、滋賀県は草津市東草津にございますがんばり屋 草津店さんへ猛烈に突撃して参りまいたです。
こちらのお店は、以前に湖南市夏見にある支店のお店に訪問した際に中々カレーうどんが美味しかったので本店さんのほうもブクマに入れていた経緯でございます。
カレーうどん専門店ってなのも珍しいですよねw
支店のほうでは、細うどん・和そば・中華麺から選べれたのが、こちらのお店は親父.comの大好きなきしめんからもチョイス出来る仕様!!w
きしめんでカレーうどんが喰えるってだけでテンション上がります!!w
満を持しての突撃であります…?w
朝起きてから、猛烈に喰いたくなたうどん…
しかも、カレーうどん…w
真夏日を超える気温を叩き出す地域も出始める中、暑い日のカレーうどんは修業以外のなんにでもないw
丸亀製麺さんで、サクッとランチを終わらせようかと思ったんですが、ふと思い出したのがこちらのお店…
車で、1時間近く要する距離でしたが勢いで突撃w
このままでは、ランチ難民になてしまふ…なんて思いながらお店に到着したのは14時40分杉…w
こちらのお店は通し営業なんで心配はないですな…(｀・ω・´)
時間的にノーゲストかと思いましたが、数組のお客さんがおられましたね～
さすが、通し営業のお店ですなw
メニューはこんな感じとなております…
以前訪問した際も感じてたんですが、若干お高めな印象があるんですよね～w
セットもんの魅力を感じつつオーダーしたのは平日のランチタイム限定のサービスセット!!
素…のカレーうどんだと寂しいのでトッピングは前回はデフォで頼んだホームランをチョイス!!
麺は4種類から選べますので迷わずきしめんを…(｀・ω・´)
勿論、麺は大盛りで!!
ネギと辛さは無料で頼めるMAXを…w
セットの白飯は大盛りにしてもらってオーダーです!!
こちらのお店、デフォのカレーうどんは700円とまぁまぁ普通かなぁ…って感じなんですが、トッピングをかさねるとややお高いイメージに…?
ん、ホームランのトッピングだけが高い感じなのかな…?
まぁ、それに見合うだけのボリュームはあるんですがね…w
ちなみに前回喰ったホームランカレーうどんのトッピング達は、エビ天・トンカツ・温泉たまご・ネギ・お肉・あぶりきざみあげ・蒲鉾・天かす・筍…
まさに、プリキュアトッピングオールスターズって感じですなw
仕様が変わっているとは思いませんでしたが、9分程待ちましてオーダーしていたものが無事にサーブされる事になります。
サービスセット麺大盛り+ご飯大盛り+トッピングでホームラン追加 1600円
おおっ、具沢山でいいですなぁ…(｀・ω・´)
既訪のお店とは違く浅めではありますが、どデカい容器…w
インパクトありますね～w
支店とは若干トッピングの仕様が違ってますね…?
角度を変えて～
各トッピングのうｐ画像～
見た目は普通なんですが、容器はゴツかったですw
さて、実食であります。
まずは、スープからprprしてみましょうかね…?
大辛にしているせいか結構辛いですね～
欧風なカレー風味ではなく、あくまで和風なカレー味…(｀・ω・´)
節系のコクや昆布の甘さをじっくりと味わえる旨さです。
ドロドロタイプかと思ったんですが、粘度低めの意外とサラサラタイプなお出汁です!!
レンゲでグイグイ飲んじゃいましょう!!w
続いて喰ったのはトッピングのメインであろうかと思えるトンカツを…
これは、予想外の肉厚w
カレー風味になちゃいますが、豚肉の旨味もじわりと感じさせる美味しさですた!!
単品のトッピングが400円…てなのが納得できる美味しさですね
続いて本丸のうどんを…w
平打ち麺系が好きな親父.com的には、ビジュアルだけでテンションが上がりますですw
食感はモチモチピロピロとしており、非常に旨し!!
この口腔内に張り付くような食感がいいんですよね～w
平打ち麺なので、お出汁の引き上げも上々w
1玉あたりのボリュームもいい感じなのかな…?
ミッチミチに詰まった麺は大盛をオーダーして、結構ボリューム感ありますたｗ
トンカツの上にオンされたチャーシュー…
これはかなり薄切りって事もあり、味の印象も薄め…w
まぁ、ふつうのチャーシューかな…って感じですね。
んで、意外と美味かったのが牛しゃぶ…?
近江牛ではないと思いますが、脂身もイパイついており、旨味もある美味しい牛肉でございました。
なにより、ボリュームが凄かったw
んで、目を見張ったのが炙った薄揚げ…?w
そのままだと、普通に薄揚げなんですが、お出汁を含ませると極上の味わいにw
お出汁が美味いこその味わいだと思うんですが、かなり美味しかったです。
そして海老天…
これメチャクチャでっかいw
単品価格は250円といいお値段ですが、このボリュームは凄いですねw
喰ってみるんですが、これがかなりバルキーで旨し!!
海老の旨味を十分に感じさせてくれるバルキーさで満足感高いですね
ホームランのトッピング価格はややお高いですが、内容を知ったらコスパ高いと思うかも…?w
いつ喰うか迷っていた温泉卵も喰ってみましょうw
ピンボケ祭りでサーセンw
かなり後半に喰ったので必要以上に熱が加わっており、トロっとした食感は少なくなっておりましたが、地味に旨いですねw
お出汁の旨さも相乗効果もあると思いますが、美味かったです。
麺とトッピングをほぼ引き上げまして、後は白飯ダイブの幸せに浸るだけですなw
半分程残しておいた白飯をカレーうどんのお出汁に超ダイブ～
…、アカンってw、
今、そゆ事出来る立場(健康状態)とちゃうっちゅうねんw
なんとか、思いとどまることが出来ますたw
貧乏臭く、残しておいたトンカツが眩しい…?w
レンゲで2回ほどお出汁をすくって、シャバシャバカツカレー風に…w
うんうん、旨いですなぁ…w
残したお出汁に猛烈な背徳感を感じながらご馳走様ですw
こう見るとご飯の容器の大きさが際立ちますねw
デフォの容器はホンマに小さかったですから…w
1品物がついて定食系ならば、もっと満腹感あたかも…?w
もっと、支店が増えてくれると嬉しいですね!!ｗ
何も考えずにこちらのお店に来てしまったので、梯子のお店のチョイスに迷いますな…w
南草津まで行っても良かったんですが、たまたま面白いお店を見つけたので草津駅西にあるエイスクエアさんまで…(｀・ω・´)
チェーン店っぽい感じなんですが、中々のボリュームのお蕎麦を喰わせてくれるお店…
ちょっw
予備でデザート喰おうかと思ったお店…w
こうなりゃ、既訪店(違う支店ですが…)でも諦めはしないぜ…・w
まさかの、営業時間外3連荘w
イオン…とかの箱型の商業施設ではないので、大丈夫だと思ったんですが思わず跪くアイドルタイムの3連荘ですた…w
近くにブクマのお店はありましたが、流石にテンションだだ下がり…w
なんと言ふか、気持ち的にどうでもいいかなぁ…って感じになりますたw
…クレープでも喰って帰阪しましょか…?w
●○●お店のデータ●○●
がんばり屋 草津店
住所/ 滋賀県草津市東草津1-2-57
電話番号/ 06-6292-5622
営業時間 11：00～23：30
定休日/ 不定休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙
本日は、滋賀県は草津市東草津にございますがんばり屋 草津店さんへ猛烈に突撃して参りまいたです。
こちらのお店は、以前に湖南市夏見にある支店のお店に訪問した際に中々カレーうどんが美味しかったので本店さんのほうもブクマに入れていた経緯でございます。
カレーうどん専門店ってなのも珍しいですよねw
支店のほうでは、細うどん・和そば・中華麺から選べれたのが、こちらのお店は親父.comの大好きなきしめんからもチョイス出来る仕様!!w
きしめんでカレーうどんが喰えるってだけでテンション上がります!!w
満を持しての突撃であります…?w
朝起きてから、猛烈に喰いたくなたうどん…
しかも、カレーうどん…w
真夏日を超える気温を叩き出す地域も出始める中、暑い日のカレーうどんは修業以外のなんにでもないw
丸亀製麺さんで、サクッとランチを終わらせようかと思ったんですが、ふと思い出したのがこちらのお店…
車で、1時間近く要する距離でしたが勢いで突撃w
このままでは、ランチ難民になてしまふ…なんて思いながらお店に到着したのは14時40分杉…w
こちらのお店は通し営業なんで心配はないですな…(｀・ω・´)
時間的にノーゲストかと思いましたが、数組のお客さんがおられましたね～
さすが、通し営業のお店ですなw
メニューはこんな感じとなております…
以前訪問した際も感じてたんですが、若干お高めな印象があるんですよね～w
セットもんの魅力を感じつつオーダーしたのは平日のランチタイム限定のサービスセット!!
素…のカレーうどんだと寂しいのでトッピングは前回はデフォで頼んだホームランをチョイス!!
麺は4種類から選べますので迷わずきしめんを…(｀・ω・´)
勿論、麺は大盛りで!!
ネギと辛さは無料で頼めるMAXを…w
セットの白飯は大盛りにしてもらってオーダーです!!
こちらのお店、デフォのカレーうどんは700円とまぁまぁ普通かなぁ…って感じなんですが、トッピングをかさねるとややお高いイメージに…?
ん、ホームランのトッピングだけが高い感じなのかな…?
まぁ、それに見合うだけのボリュームはあるんですがね…w
ちなみに前回喰ったホームランカレーうどんのトッピング達は、エビ天・トンカツ・温泉たまご・ネギ・お肉・あぶりきざみあげ・蒲鉾・天かす・筍…
まさに、
仕様が変わっているとは思いませんでしたが、9分程待ちましてオーダーしていたものが無事にサーブされる事になります。
サービスセット麺大盛り+ご飯大盛り+トッピングでホームラン追加 1600円
おおっ、具沢山でいいですなぁ…(｀・ω・´)
既訪のお店とは違く浅めではありますが、どデカい容器…w
インパクトありますね～w
支店とは若干トッピングの仕様が違ってますね…?
角度を変えて～
各トッピングのうｐ画像～
見た目は普通なんですが、容器はゴツかったですw
さて、実食であります。
まずは、スープからprprしてみましょうかね…?
大辛にしているせいか結構辛いですね～
欧風なカレー風味ではなく、あくまで和風なカレー味…(｀・ω・´)
節系のコクや昆布の甘さをじっくりと味わえる旨さです。
ドロドロタイプかと思ったんですが、粘度低めの意外とサラサラタイプなお出汁です!!
レンゲでグイグイ飲んじゃいましょう!!w
続いて喰ったのはトッピングのメインであろうかと思えるトンカツを…
これは、予想外の肉厚w
カレー風味になちゃいますが、豚肉の旨味もじわりと感じさせる美味しさですた!!
単品のトッピングが400円…てなのが納得できる美味しさですね
続いて本丸のうどんを…w
平打ち麺系が好きな親父.com的には、ビジュアルだけでテンションが上がりますですw
食感はモチモチピロピロとしており、非常に旨し!!
この口腔内に張り付くような食感がいいんですよね～w
平打ち麺なので、お出汁の引き上げも上々w
1玉あたりのボリュームもいい感じなのかな…?
ミッチミチに詰まった麺は大盛をオーダーして、結構ボリューム感ありますたｗ
トンカツの上にオンされたチャーシュー…
これはかなり薄切りって事もあり、味の印象も薄め…w
まぁ、ふつうのチャーシューかな…って感じですね。
んで、意外と美味かったのが牛しゃぶ…?
近江牛ではないと思いますが、脂身もイパイついており、旨味もある美味しい牛肉でございました。
なにより、ボリュームが凄かったw
んで、目を見張ったのが炙った薄揚げ…?w
そのままだと、普通に薄揚げなんですが、お出汁を含ませると極上の味わいにw
お出汁が美味いこその味わいだと思うんですが、かなり美味しかったです。
そして海老天…
これメチャクチャでっかいw
単品価格は250円といいお値段ですが、このボリュームは凄いですねw
喰ってみるんですが、これがかなりバルキーで旨し!!
海老の旨味を十分に感じさせてくれるバルキーさで満足感高いですね
ホームランのトッピング価格はややお高いですが、内容を知ったらコスパ高いと思うかも…?w
いつ喰うか迷っていた温泉卵も喰ってみましょうw
ピンボケ祭りでサーセンw
かなり後半に喰ったので必要以上に熱が加わっており、トロっとした食感は少なくなっておりましたが、地味に旨いですねw
お出汁の旨さも相乗効果もあると思いますが、美味かったです。
麺とトッピングをほぼ引き上げまして、後は白飯ダイブの幸せに浸るだけですなw
半分程残しておいた白飯をカレーうどんのお出汁に超ダイブ～
…、アカンってw、
今、そゆ事出来る立場(健康状態)とちゃうっちゅうねんw
なんとか、思いとどまることが出来ますたw
貧乏臭く、残しておいたトンカツが眩しい…?w
レンゲで2回ほどお出汁をすくって、シャバシャバカツカレー風に…w
うんうん、旨いですなぁ…w
残したお出汁に猛烈な背徳感を感じながらご馳走様ですw
こう見るとご飯の容器の大きさが際立ちますねw
デフォの容器はホンマに小さかったですから…w
1品物がついて定食系ならば、もっと満腹感あたかも…?w
もっと、支店が増えてくれると嬉しいですね!!ｗ
何も考えずにこちらのお店に来てしまったので、梯子のお店のチョイスに迷いますな…w
南草津まで行っても良かったんですが、たまたま面白いお店を見つけたので草津駅西にあるエイスクエアさんまで…(｀・ω・´)
チェーン店っぽい感じなんですが、中々のボリュームのお蕎麦を喰わせてくれるお店…
ちょっw
予備でデザート喰おうかと思ったお店…w
こうなりゃ、既訪店(違う支店ですが…)でも諦めはしないぜ…・w
まさかの、営業時間外3連荘w
イオン…とかの箱型の商業施設ではないので、大丈夫だと思ったんですが思わず跪くアイドルタイムの3連荘ですた…w
近くにブクマのお店はありましたが、流石にテンションだだ下がり…w
なんと言ふか、気持ち的にどうでもいいかなぁ…って感じになりますたw
…クレープでも喰って帰阪しましょか…?w
●○●お店のデータ●○●
がんばり屋 草津店
住所/ 滋賀県草津市東草津1-2-57
電話番号/ 06-6292-5622
営業時間 11：00～23：30
定休日/ 不定休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙
名古屋名物 みそかつ 矢場とん 大阪 阪急三番街店 わらじとんかつ定食 ご飯大盛り
2018/05/09
先程訪れました1ポンドのステーキハンバーグ タケル 阪急三番街店さんを後にしましてやって参りまいたのは、大阪府は大阪市北区芝田 阪急三番街は北館 B2F UMEDA FOOD HALLにあります名古屋名物 みそかつ 矢場とん 大阪 阪急三番街店さんでございまする。
タケルさんからは2軒ほどお隣かな…?
関西ではそんなに馴染みは無いんですが、名前は全国的な矢場とんさん!!
大きなわらじとんかつが喰えるって事で有名ですよね!!
大阪では大阪松竹座店さんに続いて2店目の出店となりますね～
箱型店舗と違って、もち麦米は選べることが出来ず白飯のお替りも無理なんですが、久しぶり…って事で突撃であります。
うっわっ、レジの娘さんめっさ美人さん!!w
思わずメニュー見る前に、娘さんを凝視してしまふトコですたw
メニューはこんな感じで…
タケルさんでも思いましたが、やはり箱型店舗と違って、やや簡略化されたメヌー構成になておりますね。
まぁ、喰うもんは決めておりましたんで、わらじとんかつ定食のご飯大盛りをオーダーしまして呼び出し機を手渡されしばしホール内をウロウロとしておりましたが5分程で呼び出し機の取りに来やがれコール!!
お店まで戻るとトンカツ待ちの状態でしたが、大盛りで頼んでいたはずのご飯がどうも少ない?
下の画像が前回頼んだ普通盛りのもち麦米なんですが、これよりも少し多いレベル。
店員さんに、
「ご飯を大盛で頼んだんですが、これが大盛りですか…?」
と、確認してみたとこ大盛りになてなかったようなので仕切り直しw
仕切り直したご飯が戻ってきたとほぼ同時にトンカツもゲト!!
…あ、アカン、またソース別盛りでって頼むの忘れてた…_(:3 」∠)_
わらじとんかつ定食 ご飯大盛り 1700円
相変わらずの味噌ダレ超ヒタヒタ仕様…w
矢場とんさんの醍醐味と言えば醍醐味なんだが、素のトンカツも味わってみたいですねw
角度を変えて～
厚さもしっかりとあり、脂身もバッチリ!!
面積も広くさすが“わらじ”と冠するだけありますね!!
ご飯は雑な盛り付けではありますが、上記のデフォの盛りと比べると素敵にボリュームうｐ!!(2倍近くだね)
さて、実食であります。
このソースのかかり具合だとさすがに素のトンカツの味わいを楽しむことは出来ませんね…w
まずは味を思い出すために味噌ダレをprprとしてみましょう!!
見た目よりも粘度は低く、どちらかと言ふとサラリとしたタイプです。
八丁味噌?をやや薄くした味わいなんですが、凄くコクがあります。
ゴリゴリに濃い味わいではなく、程よい濃さで揚げもんも旨いと思いますが、野菜サラダとかに使ってみたいタイプですね。
よくある野菜サラダには味噌を使ったもんが少ないので、間違いなく親父.comならばドはまりしてしまうでしょうw
ドバドバとトンカツにぶっかかっておりますが、いざ喰ってみるとクドさを感じさせられないような絶妙な感じですね。
…旨いですが、塩分は強そうなので漬けすぎは注意ですなw
ってな事で、取り合えずひっくり返したトンカツをパクっと…
前回喰った時も美味しい豚肉だなぁ…って思ったんですが、今回もきめ細やかなしっとりとした食感でたっぷりとかかった味噌ダレの合間に豚肉の旨さが見え隠れしておりますね!!
甘みのある肉汁がジュワッと溢れ出てきます。
脂身の甘さも凄～いw
そこそこ濃い味の味噌ダレですがそれに豚肉の味が負けてないですなw
味噌ダレとトンカツの相性も抜群です!!
トンカツにソース類をドバドバ漬けて喰うのは苦手なんですが、この味噌ダレの旨さならなんとか我慢できるレベル…?w
それぐらいに親父.comの好みであるって事でしょうか?w
やや甘すぎますが、ご飯との相性もいい味噌ダレですね。
ライスのダイブをすれば間違いなく幸せになれると思います…(｀・ω・´)
既に2軒目なんで、今回はベジファーストが出来ませんでしたがサラダも中間に喰ってみる事に。
店頭にドレッシングは用意されておりましたが…
最近健康に気を使って野菜喰うときはノンオイルどころか、ノンドレッシングw
でも、これ意外と野菜の甘さが堪能出来ていい感じなんですよ!!
難点は、ドレッシングの水分的なもんが無いので喰ってて口腔内にへばりつきまくるのと飲み込みづらい事ですかね…?w
最近は慣れてきましたが、最初はキャベツの千切りとか喰ってて喉詰まりそうになてましたから…(´・ω・`)
まぁ、今回は味噌ダレがありますからね…w
ですが、使い過ぎは塩分過多になりますんで、極力味噌ダレには触れないように食していきます。
さすがに既に胃袋には1kgのローストビーフ丼が入ってますので、時間が少々かかりましたが、11分程かかりましてご馳走様でございます。
昔ならば、残った味噌ダレに白飯をダイブしてぇ…!!なんて思ったんでしょうが、最近はそゆ欲求も弱くなてきましたw
まぁ、気持ちの根底にはあると思うんですが、健康面を考えるとちょっとは我慢しなくちゃね…って気持ちのほうが強くなてきた感じです。
この間の背脂ラーメンのやうに、たまにはハメ外した記事も書きたいと思いますが…w
しかし、トンカツは美味かったですが、タケルさんもそうですが箱型店舗でライスお替りが出来るって事を考えるとやはり、フードコートはフードコートって事なんでしょうかねぇ…w
気軽に喰える…ってのはありがたいんスけどね…(´・ω・`)
んじゃ、〆行ってみようか…?
前回こちらに来た時に大行列なお店がございまして…!!
なんでも夙川で有名なパンケーキ屋さんの新形態なんだとか…?
多少の並びを覚悟したんですが、ランチ時って事からか順番待ちはほぼ無しで…
ラッキー?w
●○●お店のデータ●○●
名古屋名物 みそかつ 矢場とん 大阪 阪急三番街店
住所/ 大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 北館 B2F UMEDA FOOD HALL
電話番号/ 06-6371-8800
営業時間/ 11:00～23:00
定休日/ 無し
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙
先程訪れました1ポンドのステーキハンバーグ タケル 阪急三番街店さんを後にしましてやって参りまいたのは、大阪府は大阪市北区芝田 阪急三番街は北館 B2F UMEDA FOOD HALLにあります名古屋名物 みそかつ 矢場とん 大阪 阪急三番街店さんでございまする。
タケルさんからは2軒ほどお隣かな…?
関西ではそんなに馴染みは無いんですが、名前は全国的な矢場とんさん!!
大きなわらじとんかつが喰えるって事で有名ですよね!!
大阪では大阪松竹座店さんに続いて2店目の出店となりますね～
箱型店舗と違って、もち麦米は選べることが出来ず白飯のお替りも無理なんですが、久しぶり…って事で突撃であります。
うっわっ、レジの娘さんめっさ美人さん!!w
思わずメニュー見る前に、娘さんを凝視してしまふトコですたw
メニューはこんな感じで…
タケルさんでも思いましたが、やはり箱型店舗と違って、やや簡略化されたメヌー構成になておりますね。
まぁ、喰うもんは決めておりましたんで、わらじとんかつ定食のご飯大盛りをオーダーしまして呼び出し機を手渡されしばしホール内をウロウロとしておりましたが5分程で呼び出し機の取りに来やがれコール!!
お店まで戻るとトンカツ待ちの状態でしたが、大盛りで頼んでいたはずのご飯がどうも少ない?
下の画像が前回頼んだ普通盛りのもち麦米なんですが、これよりも少し多いレベル。
店員さんに、
「ご飯を大盛で頼んだんですが、これが大盛りですか…?」
と、確認してみたとこ大盛りになてなかったようなので仕切り直しw
仕切り直したご飯が戻ってきたとほぼ同時にトンカツもゲト!!
…あ、アカン、またソース別盛りでって頼むの忘れてた…_(:3 」∠)_
わらじとんかつ定食 ご飯大盛り 1700円
相変わらずの味噌ダレ超ヒタヒタ仕様…w
矢場とんさんの醍醐味と言えば醍醐味なんだが、素のトンカツも味わってみたいですねw
角度を変えて～
厚さもしっかりとあり、脂身もバッチリ!!
面積も広くさすが“わらじ”と冠するだけありますね!!
ご飯は雑な盛り付けではありますが、上記のデフォの盛りと比べると素敵にボリュームうｐ!!(2倍近くだね)
さて、実食であります。
このソースのかかり具合だとさすがに素のトンカツの味わいを楽しむことは出来ませんね…w
まずは味を思い出すために味噌ダレをprprとしてみましょう!!
見た目よりも粘度は低く、どちらかと言ふとサラリとしたタイプです。
八丁味噌?をやや薄くした味わいなんですが、凄くコクがあります。
ゴリゴリに濃い味わいではなく、程よい濃さで揚げもんも旨いと思いますが、野菜サラダとかに使ってみたいタイプですね。
よくある野菜サラダには味噌を使ったもんが少ないので、間違いなく親父.comならばドはまりしてしまうでしょうw
ドバドバとトンカツにぶっかかっておりますが、いざ喰ってみるとクドさを感じさせられないような絶妙な感じですね。
…旨いですが、塩分は強そうなので漬けすぎは注意ですなw
ってな事で、取り合えずひっくり返したトンカツをパクっと…
前回喰った時も美味しい豚肉だなぁ…って思ったんですが、今回もきめ細やかなしっとりとした食感でたっぷりとかかった味噌ダレの合間に豚肉の旨さが見え隠れしておりますね!!
甘みのある肉汁がジュワッと溢れ出てきます。
脂身の甘さも凄～いw
そこそこ濃い味の味噌ダレですがそれに豚肉の味が負けてないですなw
味噌ダレとトンカツの相性も抜群です!!
トンカツにソース類をドバドバ漬けて喰うのは苦手なんですが、この味噌ダレの旨さならなんとか我慢できるレベル…?w
それぐらいに親父.comの好みであるって事でしょうか?w
やや甘すぎますが、ご飯との相性もいい味噌ダレですね。
ライスのダイブをすれば間違いなく幸せになれると思います…(｀・ω・´)
既に2軒目なんで、今回はベジファーストが出来ませんでしたがサラダも中間に喰ってみる事に。
店頭にドレッシングは用意されておりましたが…
最近健康に気を使って野菜喰うときはノンオイルどころか、ノンドレッシングw
でも、これ意外と野菜の甘さが堪能出来ていい感じなんですよ!!
難点は、ドレッシングの水分的なもんが無いので喰ってて口腔内にへばりつきまくるのと飲み込みづらい事ですかね…?w
最近は慣れてきましたが、最初はキャベツの千切りとか喰ってて喉詰まりそうになてましたから…(´・ω・`)
まぁ、今回は味噌ダレがありますからね…w
ですが、使い過ぎは塩分過多になりますんで、極力味噌ダレには触れないように食していきます。
さすがに既に胃袋には1kgのローストビーフ丼が入ってますので、時間が少々かかりましたが、11分程かかりましてご馳走様でございます。
昔ならば、残った味噌ダレに白飯をダイブしてぇ…!!なんて思ったんでしょうが、最近はそゆ欲求も弱くなてきましたw
まぁ、気持ちの根底にはあると思うんですが、健康面を考えるとちょっとは我慢しなくちゃね…って気持ちのほうが強くなてきた感じです。
この間の背脂ラーメンのやうに、たまにはハメ外した記事も書きたいと思いますが…w
しかし、トンカツは美味かったですが、タケルさんもそうですが箱型店舗でライスお替りが出来るって事を考えるとやはり、フードコートはフードコートって事なんでしょうかねぇ…w
気軽に喰える…ってのはありがたいんスけどね…(´・ω・`)
んじゃ、〆行ってみようか…?
前回こちらに来た時に大行列なお店がございまして…!!
なんでも夙川で有名なパンケーキ屋さんの新形態なんだとか…?
多少の並びを覚悟したんですが、ランチ時って事からか順番待ちはほぼ無しで…
ラッキー?w
●○●お店のデータ●○●
名古屋名物 みそかつ 矢場とん 大阪 阪急三番街店
住所/ 大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 北館 B2F UMEDA FOOD HALL
電話番号/ 06-6371-8800
営業時間/ 11:00～23:00
定休日/ 無し
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙
名古屋名物 みそかつ 矢場とん 大阪 阪急三番街店 （とんかつ / 梅田駅（阪急）、梅田駅（大阪メトロ）、大阪駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8
南風 大元店 どろ焼き もちチーズ+ミニたこ焼
2018/05/06
先程訪れましたステーキのあさくま 岡山大元店さんを後にしましてやって参りまいたのは、岡山県は岡山市北区大元駅前にあります南風 大元店さんでございます。
喃風さんと言えば、兵庫県をメインに展開されている所謂、“お好み焼き屋さん”…なんですがなる姫路発祥のお好み焼でもなく、もんじゃでもない新しい食感のどろ焼きなるもんを喰わせてくれるって事で兵庫では親しみのある?wお店の筈ですw
兵庫県がメインですが、奈良・滋賀・大阪にもお店はあり、関西圏以外にも出店されているのは知ってましたが岡山にもいつの間にかお店が出来てたんですね…(｀・ω・´)
実は週に1度は喰いに行ってたくらいハマってた時代もあったんですが、今住んでいる近くにお店が無い事からもう10年以上もいってなかったなぁ…なんて懐かしさもあり思わず突撃なんですが…!?
どろ焼きとたこ焼きがウリのお店の筈なんだが、元祖 もんげ焼ってなんやねん!!w(最新メニューなんかな…?)
店内に入り適当な席に座ってまずはメニューの確認…
メニューをパラパラと見ててふと違和感を感じたのがメニューの多さ…
以前から増えたと言われればそれまでですが、名物 もんげ焼なる聞いたことも無いメニューが…
んで、決定的な違和感と言ふか違いが、どろ焼きに関して、
姫路発祥
姫路名物
…などのコピーが一切使われてない?
しかも喃風さんだと思って入ったはずなのに、よく見たら店名は南風さん…?w
店舗の看板をよく見ますと、メチャクチャ似てるんですが喃風さんは喃の字が顔っぽく文字ってるのに対して、こちらのお店は普通に南風…w
おかしいなと思って、喃風さんの公式ホムペを確認しますと、喃風さんの展開地区に岡山県は茄子ときましたw
色々とググってみましたが、大阪王将さんと餃子の王将さんのような関係なんでしょうかね…?
それとも失礼な言い方だとパク…ゲフンゲフンw、もしくはオマージュ、リスペクトなお店なんでしょうかね…?
知ってらっしゃる方おられましたラ、ご一報いただけると嬉しいですw
とは言え、生地や出汁や焼き方のこだわりは、本家?の喃風さんと全く一緒な感じ…?
見せて貰おうか、南風さんのどろ焼の美味しさとやらを！
結構悩みましたが、いつも喰ってたどろ焼のもちチーズをオーダー!!
大盛にしてもよかったんですが、さすがに炭水化物の摂りすぎを懸念(もう遅いって?w)して普通サイズでオーダーw
食べきりサイズを選んでミニたこ焼と一緒に喰っても良かったかな…?
待つ事10分程で、どろ焼を喰う上で外せない調味料等がサーブされます。
これが出てくると、もうすぐどろ焼が出来上がるよ～的なサインとなりますw
ちな、お出汁のお替りは何回でも無料ですが、ねぎの追加は有料となるようです(今は知らんが喃風さんでは、以前はどちらも無料でした)
このお出汁が旨すぎて、何回もお替りしてたのは今となっては若気の至りw
遅れる事3分ほどでどろ焼がサーブされる訳ですが、どろ焼・たこ焼は世にあるお好み焼きのように円系ではなく楕円形な状態で提供される事になります。
大事な事なのでもう一度書きますが、楕円形で出てくるのがどろ焼とたこ焼の特徴です。w
ホンマに大事な事なんで、も一回書かせてもらいますが、どろ焼とたこ焼は珍しい楕円形の形なんです!!w
どろ焼き もちチーズ 800円
ふわぁ、懐かしいなぁ…このビジュアル!!
型崩れするほどやわらかいのでコテを使用できず自分自身の態勢を変えて写してみたw
さて、実食であります。
どろ焼の名の通りホンマにドロッ(トロッ)としております。
超絶ピンボケ画像で申し訳ないのですが、もんじゃ焼きをスプーンで喰うように喰っていくんですよね～
以前、どろ焼を喰ったことない友人を喃風さんへ連れて行くと、
どろ焼ってよりもゲ●焼やな…
なんて言わしめたんですが、一口喰ったら味の虜になたことを思い出しましたw
ソースもなんもつけてない状態なんですが、生地には節系のお出汁で延ばしておりそのままでもフワりと優しい出汁の味がして美味しいんですよ!!
小麦粉の甘みと軽い塩っけ、それにお出汁の風味がプラスされており、濃厚では無いんですが口中が上品な優しい味わいに支配されます。
しかも食感は明石焼きのようにトロットロ!!w
油断してたせいもあり、右奥歯付近の口腔内を絶賛火傷w
久しぶりに喰ったけど、ハマってただけあってやはり旨いなぁ…(｀・ω・´)
小麦粉1種類だけで、この旨さは出ないと思うので、薄力粉・中力粉・強力個・浮き粉・全粒粉・グラハム粉・セモリナ粉等の小麦粉や小麦以外の米粉など色んな粉がブレンドされていると思うんだけど、このトロットロの食感を出すためにどんだけ時間をかけてブレンドしたんでしょうねぇ…w
ほんま、このトロットロさと旨さにハマったんだと思うw
どれくらいトロトロかと言ふのを見せたくて、生地の焼かれた部分を剥いでみましたw
確かにこれだけ見ると●ロと呼ばれてもおかしくない鴨…?w
数口はそのままで喰いまして、以降はいつものどろ焼の喰い方を踏襲していきます。
用意したお出汁に生地をくぐらせて喰うんですが、明石の明石焼きと同じ要領ですなw
お出汁も出汁感はしっかりしたものの味わいは非常にお上品でかなり旨いんですよね！！
生地も上品、お出汁も上品なんで濃い味は望めないのですが、上品な味わいの中に見えるしっかりとした旨さはじっくりと堪能することが出来ます。
んで、生地はトロットロって書いたんですが焼かれた面は比較的にパリッとした食感!!
その相違う食感のコントラストがまたいいアクセントになるんですよね!!
生地のトロっと感と、もちのトロっと感、そしてチーズのトロっと感でジェットストリームアタック的な旨さを楽しめますw
チーズの塩っ気がいい塩梅なんだよなぁ…(｀・ω・´)
昔を懐かしみながら無事に完食…
ステーキのあさくま 岡山大元店さんで飯喰い杉田せいもあり、結構お腹イパイになりましたが、折角ですんでたこ焼も喰ってみる事に…w
さすがにハーフサイズ頼みましたが…w
たこ焼は丸いもんと思っておられる方の常識を破るビジュアルで出てきますのでお楽しみを…(｀・ω・´)
まぁ、どろ焼と全く同じビジュアルで綺麗な楕円形で出て来る(筈な)んですが…w
しばし待ちまして、追加のお出汁の登場～
まだ、どろ焼のぶん、残ってるんだけどね…ｗ
そして出来上がりが無事?にサーブされる訳ですが、バイトの娘さんに偉い遠い位置に、そして何故か雑に放り込まれるように鉄板に乗せられますた…_(:3 」∠)_
ミニたこ焼 450円
場所の移動をしようとして自分で少し動かして多少型が崩れてしまいましたが、楕円形で提供される生地の1/3程が巻き込まれてしまっているのが確認出来ますでしょうか?
近くで喰いやすいように手繰り寄せる訳ですが、生地が柔らかすぎるが上にドンドンと形が歪に…w
なんでもっと、目の前に提供してくれないのか不思議でしたw
理由的には先に喰ったどろ焼きが鉄板にこびりついているのでそれを多少避けようとした…ってのはわかるんですがね…w
あまりの雑な提供に一瞬で顔色が変わった親父.comに気が付きw、ハッとした表情をするも謝罪も弁明も無しでそのままスタコラッシュなバイト娘さん…w
「サーセン、かたちがちょと崩れちゃいましたね～(テヘペロw)」
くらい笑って言ってくれれば、こちらも笑い返せるんですが…w
こっからは雑な感想になりますw
タコは結構入ってますね～
どろ焼と比べると更に玉子感がうｐしたような感じでトロトロさは“たこ焼き”と言ふよりも“明石焼き”近いですね!!
丸く仕上がったか、お好み焼きのように仕上がったか…の差だけで、味は明石焼きの旨さです!!
フワトロなたこ焼きが好きな方には絶対旨いと感じれると思います。
…が、この楕円形であるビジュアルをたこ焼きと思ってくれる人限定かと思いますが…w
たこ焼きと認められない方には、たこ焼きと名の付く明石焼きの味をしたゆるいお好み焼き…としてしか感想を頂けないでしょうが…w
ってな訳で御馳走様でした!!
あっ、勿論ですがお出汁は全汁しませんでしたよ～w
勿体ないですけどね…(´・ω・`)
上の画像から、追加で頼んだミニたこ焼きが本来ならば、反対側に座る席の方が喰うくらいに遠い位置に投下されているのが確認出来ると思います。
ちなみに、ミニたこ焼をサーブしてくれたスタコラッシュなバイト娘さん…、オーダーを取ってくれた人と同じなんですが、タブレットでオーダー取っているにも関わらず、もちチーズと頼んだもんを、チーズ明太子でよろしいでしょうか?と、確認を取ってきやがりましたw
ポンコツ娘だったんでしょうかね?w
あわよくば、イオン岡山に寄ってデザートでも喰おうかと思ってたんですが、1軒目で飯を喰いすぎたせいでヌルー…w
帰阪途中で、状態がよくなれば例の背脂なラーメンなお店に寄り道しようかとも思ったんですが、普段摂食しまくっているせいか全く胃袋の調子がよくならず泣く泣く諦めるw
既訪のお店ですが、行きたくて行きたくてしょうがない背脂の旨さ!!
なんか、理由をつけて行ってみるか…?w
●○●お店のデータ●○●
南風 大元店
住所/ 岡山県岡山市北区大元駅前3-27
電話番号/ 086-801-0141
営業時間/ 平日/ランチ11:30～14:30 夜17：30～23：00（LO22：30）
土・日･祝/昼11:30～23：00（LO22：30）
定休日/ 無し
駐車場 / 有り
禁煙・喫煙/ 分煙
先程訪れましたステーキのあさくま 岡山大元店さんを後にしましてやって参りまいたのは、岡山県は岡山市北区大元駅前にあります南風 大元店さんでございます。
喃風さんと言えば、兵庫県をメインに展開されている所謂、“お好み焼き屋さん”…なんですがなる姫路発祥のお好み焼でもなく、もんじゃでもない新しい食感のどろ焼きなるもんを喰わせてくれるって事で兵庫では親しみのある?wお店の筈ですw
兵庫県がメインですが、奈良・滋賀・大阪にもお店はあり、関西圏以外にも出店されているのは知ってましたが岡山にもいつの間にかお店が出来てたんですね…(｀・ω・´)
実は週に1度は喰いに行ってたくらいハマってた時代もあったんですが、今住んでいる近くにお店が無い事からもう10年以上もいってなかったなぁ…なんて懐かしさもあり思わず突撃なんですが…!?
どろ焼きとたこ焼きがウリのお店の筈なんだが、元祖 もんげ焼ってなんやねん!!w(最新メニューなんかな…?)
店内に入り適当な席に座ってまずはメニューの確認…
メニューをパラパラと見ててふと違和感を感じたのがメニューの多さ…
以前から増えたと言われればそれまでですが、名物 もんげ焼なる聞いたことも無いメニューが…
んで、決定的な違和感と言ふか違いが、どろ焼きに関して、
姫路発祥
姫路名物
…などのコピーが一切使われてない?
しかも喃風さんだと思って入ったはずなのに、よく見たら店名は南風さん…?w
店舗の看板をよく見ますと、メチャクチャ似てるんですが喃風さんは喃の字が顔っぽく文字ってるのに対して、こちらのお店は普通に南風…w
おかしいなと思って、喃風さんの公式ホムペを確認しますと、喃風さんの展開地区に岡山県は茄子ときましたw
色々とググってみましたが、大阪王将さんと餃子の王将さんのような関係なんでしょうかね…?
それとも失礼な言い方だとパク…ゲフンゲフンw、もしくはオマージュ、リスペクトなお店なんでしょうかね…?
知ってらっしゃる方おられましたラ、ご一報いただけると嬉しいですw
とは言え、生地や出汁や焼き方のこだわりは、本家?の喃風さんと全く一緒な感じ…?
見せて貰おうか、南風さんのどろ焼の美味しさとやらを！
結構悩みましたが、いつも喰ってたどろ焼のもちチーズをオーダー!!
大盛にしてもよかったんですが、さすがに炭水化物の摂りすぎを懸念(もう遅いって?w)して普通サイズでオーダーw
食べきりサイズを選んでミニたこ焼と一緒に喰っても良かったかな…?
待つ事10分程で、どろ焼を喰う上で外せない調味料等がサーブされます。
これが出てくると、もうすぐどろ焼が出来上がるよ～的なサインとなりますw
ちな、お出汁のお替りは何回でも無料ですが、ねぎの追加は有料となるようです(今は知らんが喃風さんでは、以前はどちらも無料でした)
このお出汁が旨すぎて、何回もお替りしてたのは今となっては若気の至りw
遅れる事3分ほどでどろ焼がサーブされる訳ですが、どろ焼・たこ焼は世にあるお好み焼きのように円系ではなく楕円形な状態で提供される事になります。
大事な事なのでもう一度書きますが、楕円形で出てくるのがどろ焼とたこ焼の特徴です。w
ホンマに大事な事なんで、も一回書かせてもらいますが、どろ焼とたこ焼は珍しい楕円形の形なんです!!w
どろ焼き もちチーズ 800円
ふわぁ、懐かしいなぁ…このビジュアル!!
型崩れするほどやわらかいのでコテを使用できず自分自身の態勢を変えて写してみたw
さて、実食であります。
どろ焼の名の通りホンマにドロッ(トロッ)としております。
超絶ピンボケ画像で申し訳ないのですが、もんじゃ焼きをスプーンで喰うように喰っていくんですよね～
以前、どろ焼を喰ったことない友人を喃風さんへ連れて行くと、
どろ焼ってよりもゲ●焼やな…
なんて言わしめたんですが、一口喰ったら味の虜になたことを思い出しましたw
ソースもなんもつけてない状態なんですが、生地には節系のお出汁で延ばしておりそのままでもフワりと優しい出汁の味がして美味しいんですよ!!
小麦粉の甘みと軽い塩っけ、それにお出汁の風味がプラスされており、濃厚では無いんですが口中が上品な優しい味わいに支配されます。
しかも食感は明石焼きのようにトロットロ!!w
油断してたせいもあり、右奥歯付近の口腔内を絶賛火傷w
久しぶりに喰ったけど、ハマってただけあってやはり旨いなぁ…(｀・ω・´)
小麦粉1種類だけで、この旨さは出ないと思うので、薄力粉・中力粉・強力個・浮き粉・全粒粉・グラハム粉・セモリナ粉等の小麦粉や小麦以外の米粉など色んな粉がブレンドされていると思うんだけど、このトロットロの食感を出すためにどんだけ時間をかけてブレンドしたんでしょうねぇ…w
ほんま、このトロットロさと旨さにハマったんだと思うw
どれくらいトロトロかと言ふのを見せたくて、生地の焼かれた部分を剥いでみましたw
確かにこれだけ見ると●ロと呼ばれてもおかしくない鴨…?w
数口はそのままで喰いまして、以降はいつものどろ焼の喰い方を踏襲していきます。
用意したお出汁に生地をくぐらせて喰うんですが、明石の明石焼きと同じ要領ですなw
お出汁も出汁感はしっかりしたものの味わいは非常にお上品でかなり旨いんですよね！！
生地も上品、お出汁も上品なんで濃い味は望めないのですが、上品な味わいの中に見えるしっかりとした旨さはじっくりと堪能することが出来ます。
んで、生地はトロットロって書いたんですが焼かれた面は比較的にパリッとした食感!!
その相違う食感のコントラストがまたいいアクセントになるんですよね!!
生地のトロっと感と、もちのトロっと感、そしてチーズのトロっと感でジェットストリームアタック的な旨さを楽しめますw
チーズの塩っ気がいい塩梅なんだよなぁ…(｀・ω・´)
昔を懐かしみながら無事に完食…
ステーキのあさくま 岡山大元店さんで飯喰い杉田せいもあり、結構お腹イパイになりましたが、折角ですんでたこ焼も喰ってみる事に…w
さすがにハーフサイズ頼みましたが…w
たこ焼は丸いもんと思っておられる方の常識を破るビジュアルで出てきますのでお楽しみを…(｀・ω・´)
まぁ、どろ焼と全く同じビジュアルで綺麗な楕円形で出て来る(筈な)んですが…w
しばし待ちまして、追加のお出汁の登場～
まだ、どろ焼のぶん、残ってるんだけどね…ｗ
そして出来上がりが無事?にサーブされる訳ですが、バイトの娘さんに偉い遠い位置に、そして何故か雑に放り込まれるように鉄板に乗せられますた…_(:3 」∠)_
ミニたこ焼 450円
場所の移動をしようとして自分で少し動かして多少型が崩れてしまいましたが、楕円形で提供される生地の1/3程が巻き込まれてしまっているのが確認出来ますでしょうか?
近くで喰いやすいように手繰り寄せる訳ですが、生地が柔らかすぎるが上にドンドンと形が歪に…w
なんでもっと、目の前に提供してくれないのか不思議でしたw
理由的には先に喰ったどろ焼きが鉄板にこびりついているのでそれを多少避けようとした…ってのはわかるんですがね…w
あまりの雑な提供に一瞬で顔色が変わった親父.comに気が付きw、ハッとした表情をするも謝罪も弁明も無しでそのままスタコラッシュなバイト娘さん…w
「サーセン、かたちがちょと崩れちゃいましたね～(テヘペロw)」
くらい笑って言ってくれれば、こちらも笑い返せるんですが…w
こっからは雑な感想になりますw
タコは結構入ってますね～
どろ焼と比べると更に玉子感がうｐしたような感じでトロトロさは“たこ焼き”と言ふよりも“明石焼き”近いですね!!
丸く仕上がったか、お好み焼きのように仕上がったか…の差だけで、味は明石焼きの旨さです!!
フワトロなたこ焼きが好きな方には絶対旨いと感じれると思います。
…が、この楕円形であるビジュアルをたこ焼きと思ってくれる人限定かと思いますが…w
たこ焼きと認められない方には、たこ焼きと名の付く明石焼きの味をしたゆるいお好み焼き…としてしか感想を頂けないでしょうが…w
ってな訳で御馳走様でした!!
あっ、勿論ですがお出汁は全汁しませんでしたよ～w
勿体ないですけどね…(´・ω・`)
上の画像から、追加で頼んだミニたこ焼きが本来ならば、反対側に座る席の方が喰うくらいに遠い位置に投下されているのが確認出来ると思います。
ちなみに、ミニたこ焼をサーブしてくれたスタコラッシュなバイト娘さん…、オーダーを取ってくれた人と同じなんですが、タブレットでオーダー取っているにも関わらず、もちチーズと頼んだもんを、チーズ明太子でよろしいでしょうか?と、確認を取ってきやがりましたw
ポンコツ娘だったんでしょうかね?w
あわよくば、イオン岡山に寄ってデザートでも喰おうかと思ってたんですが、1軒目で飯を喰いすぎたせいでヌルー…w
帰阪途中で、状態がよくなれば例の背脂なラーメンなお店に寄り道しようかとも思ったんですが、普段摂食しまくっているせいか全く胃袋の調子がよくならず泣く泣く諦めるw
既訪のお店ですが、行きたくて行きたくてしょうがない背脂の旨さ!!
なんか、理由をつけて行ってみるか…?w
●○●お店のデータ●○●
南風 大元店
住所/ 岡山県岡山市北区大元駅前3-27
電話番号/ 086-801-0141
営業時間/ 平日/ランチ11:30～14:30 夜17：30～23：00（LO22：30）
土・日･祝/昼11:30～23：00（LO22：30）
定休日/ 無し
駐車場 / 有り
禁煙・喫煙/ 分煙
とんこつラーメン専門 八味豚骨 ダブル肉八味 + 爆裂替玉
2018/05/02
先程訪れました鶏笑 西明石店さんを後にしましてやって参りまいたのは、兵庫県は明石市大久保町福田にありますとんこつラーメン専門 八味豚骨さんでございます。
こちらのお店も先程に続きまして食べログのマイレビュアーさんが訪問されてたんですが、ラーメン屋さんよろしくで替玉を楽しむことが出来るんですが、爆裂替玉なる100円の食券1枚分で10玉まで替玉が楽しめると言ふまさに爆裂なサービスをやってらっしゃるって事で速ブクマw
本来ならば、1軒目に突撃しまして替玉耐久wをして親父.comのヘタレっぷりをご紹介したかったんですが、皆さんご存知の通りの流れでありまして…_(:3 」∠)_
僕自身、無理は出来ずとも記事を見て興味を持たれた方が、頑張って喰ってもらえればいいかなぁ…ってな感じでゆる～く紹介してみたいと思います!!
14時ちょい前くらいの訪問でしたが、カウンターはほぼ埋まった状態でテーブル席にもお客さんが多くこの時間帯でも5割ほどのお客さんの入りで噂通りの人気の程を伺えますね!!
食券制となておりますので、まずは食券の購入からですね…
セットもんにお得感を感じますが、今回はおとなしく単品狙いでいってみましょう!!
他のお店のチャーシューメンにあたるダブル肉八味と爆裂替玉の食券を購入しまして適当にカウンターに座って出来上がりを待ちます。
麺のかたさは普通で、辛さを0～3まで選べれるそうなので一番辛い3を選んでみました!!
カウンターにも味変用として八味が用意されているので、辛さに弱い人は0を選んで調整するほうがいい鴨?
5分程待ちまして無事にサーブされる訳なんですが、チャーシューメン的なはずなのに割とボリューム無い…?w
ダブル肉八味 + 爆裂替玉 930円
トッピングがローストポークとネギと八味唐辛子だけと…かなりシンプルと言ふか寂しい仕様か…?w
しかもネギはスープエリア半分にしか無いと言ふ不思議なトッピングの仕方w
スープは結構脂浮き浮きなタイプですね
さて、実食であります。
まずはスープからprprとしてみましょう!!
少し甘さのある豚骨ベースのスープで、ライト系…では無いですね
かと言って、めっさコッテリなタイプでもないんですが、比較的濃い味の豚骨スープだと思います。
デフォでニンニク入っているのかな…?
少しニンニクの風味も感じられますね(←これはさっき喰った唐揚げの余韻かも?w)
辛さは一番辛い3にしてオーダーしましたが、そんなに辛さは感じられず、ほど良いピリ辛さが旨いですね。
あまり多く無いなぁ…って思ったチャーシューを広げてみますと…
スープに沈んでいた部分も結構あり、確かに160g程はあったと思います
チャーシューではなく、ローストポークとの事ですが薄くスライスしてありますが味は濃い目で旨いですね。
薄いのでスープの熱にやられてすぐにレア感無くなるwのはご愛敬ですが、美味しいローストポークだと思います。
八味唐辛子がいいアクセントになております!!
麺はこんな感じの細麺で…
歯切れがよくツルツルモチモチとした喉越しもいい感じでスープとの相性もいいですね。
麺のかたさは普通でお願いしましたが、このプツプツとした歯切れは気持ちいいです!!
喰っていくにしたがって、八味唐辛子がスープに馴染んでいくのか、麺もスープも旨しw
替玉1回目
八味唐辛子をトッピングしてみたが、入れすぎちゃったかな…?w
最初に頼んだ辛さの3以上分は入れてしまった感じが…w
個人的にはもっともっと刺激があってもいいぐらいですね
八味はパラパラな感じではなく、若干水分を持った湿ったような感じですね。
売られている七味のようにプチプチとした食感ではなく、しっとり滑らかな感じです。
コレ、美味いわぁ…w
ちな、ローストポークは最初に喰っちゃうと勿体ないので、後の味変用にも備えて全量を退避w
こう見ると結構ボリュームあるのわかるかな…?
貧乏くさいって言われそうですが、皆さんも替玉する時ってトッピングの退避しますよね…?ｗ
折角１0玉まで喰えるんだからって事で…w
替玉2回目
今回は卓上にあった、にんにくをトッピングしてみる事にしました!!
ニンニクのパンチが効いて旨さが更にうｐしますね～
やはり、ラーメンにはニンニクがマストだわぁ…w
少し八味唐辛子も追加しましてズルズルと…
お医者先生の顔wが脳裏をよぎりますが、もう1回くらい…いいよね?w
替玉3回目
追加の替玉をしないように、今回は残していたローストポークを全量投入w
ローストポークで麺をローリングしならがマリマリと…
め、麺を呑むのが止まらん…(｀・ω・´)
…、ｍ、も、もぅ１っかいくら…w
脳裏に浮かぶお医者先生が眼鏡をクイッと、し出しましたw
調子に乗ってサーセンw
この辺りで替玉はやめておく事にしますw
最後にレンゲで2口程スープを頂きまして、御馳走様です。
八味唐辛子のピリ辛さもクセになりかなり美味しいラーメンでございました!!
チャーシューとは少し違った風味のローストポークの旨さもさることながら、ピリッとした辛さのラーメンが好きならばどハマりしそうな感じですね。
ニンニクも無料で投下出来ますし、めっさコスパのいい良心的なお店だと思います。
…が、替玉の回数が増えていくと、店員さんの対応(反応)が遅くなるw…なんて噂もありますw
そゆのを確かめるのも面白いと思いますw
興味がある方は是非…、もっと替玉したいのに出来ない病になてしまった親父.comの代りに、爆裂替玉楽しんできて下さいね…(｀・ω・´)
う～ん、もう2玉、…1玉位は喰っておけばよかったか…?w
後ろ髪をひかれる思いですが撤退ですね～
京都には、替玉20玉まで無料なあのお店とかありますが、このお店大阪に出店してくれないかしら…?w
でも、いざ出来ちゃうと通いまくってしまいそうで本音を言うと困るんだよなぁ…(´・ω・`)
世の中上手く行かないっスね…w
高速に乗る直前にあのお店があることが判明したので、ちょと寄り道を…w
●○●お店のデータ●○●
とんこつラーメン専門 八味豚骨
住所/ 兵庫県明石市大久保町福田212
電話番号/ 050-5592-1936
営業時間/ 11:30～24：00
定休日/ 無休
駐車場 / 有り
禁煙・喫煙/ 完全禁煙
先程訪れました鶏笑 西明石店さんを後にしましてやって参りまいたのは、兵庫県は明石市大久保町福田にありますとんこつラーメン専門 八味豚骨さんでございます。
こちらのお店も先程に続きまして食べログのマイレビュアーさんが訪問されてたんですが、ラーメン屋さんよろしくで替玉を楽しむことが出来るんですが、爆裂替玉なる100円の食券1枚分で10玉まで替玉が楽しめると言ふまさに爆裂なサービスをやってらっしゃるって事で速ブクマw
本来ならば、1軒目に突撃しまして替玉耐久wをして親父.comのヘタレっぷりをご紹介したかったんですが、皆さんご存知の通りの流れでありまして…_(:3 」∠)_
僕自身、無理は出来ずとも記事を見て興味を持たれた方が、頑張って喰ってもらえればいいかなぁ…ってな感じでゆる～く紹介してみたいと思います!!
14時ちょい前くらいの訪問でしたが、カウンターはほぼ埋まった状態でテーブル席にもお客さんが多くこの時間帯でも5割ほどのお客さんの入りで噂通りの人気の程を伺えますね!!
食券制となておりますので、まずは食券の購入からですね…
セットもんにお得感を感じますが、今回はおとなしく単品狙いでいってみましょう!!
他のお店のチャーシューメンにあたるダブル肉八味と爆裂替玉の食券を購入しまして適当にカウンターに座って出来上がりを待ちます。
麺のかたさは普通で、辛さを0～3まで選べれるそうなので一番辛い3を選んでみました!!
カウンターにも味変用として八味が用意されているので、辛さに弱い人は0を選んで調整するほうがいい鴨?
5分程待ちまして無事にサーブされる訳なんですが、チャーシューメン的なはずなのに割とボリューム無い…?w
ダブル肉八味 + 爆裂替玉 930円
トッピングがローストポークとネギと八味唐辛子だけと…かなりシンプルと言ふか寂しい仕様か…?w
しかもネギはスープエリア半分にしか無いと言ふ不思議なトッピングの仕方w
スープは結構脂浮き浮きなタイプですね
さて、実食であります。
まずはスープからprprとしてみましょう!!
少し甘さのある豚骨ベースのスープで、ライト系…では無いですね
かと言って、めっさコッテリなタイプでもないんですが、比較的濃い味の豚骨スープだと思います。
デフォでニンニク入っているのかな…?
少しニンニクの風味も感じられますね(←これはさっき喰った唐揚げの余韻かも?w)
辛さは一番辛い3にしてオーダーしましたが、そんなに辛さは感じられず、ほど良いピリ辛さが旨いですね。
あまり多く無いなぁ…って思ったチャーシューを広げてみますと…
スープに沈んでいた部分も結構あり、確かに160g程はあったと思います
チャーシューではなく、ローストポークとの事ですが薄くスライスしてありますが味は濃い目で旨いですね。
薄いのでスープの熱にやられてすぐにレア感無くなるwのはご愛敬ですが、美味しいローストポークだと思います。
八味唐辛子がいいアクセントになております!!
麺はこんな感じの細麺で…
歯切れがよくツルツルモチモチとした喉越しもいい感じでスープとの相性もいいですね。
麺のかたさは普通でお願いしましたが、このプツプツとした歯切れは気持ちいいです!!
喰っていくにしたがって、八味唐辛子がスープに馴染んでいくのか、麺もスープも旨しw
替玉1回目
八味唐辛子をトッピングしてみたが、入れすぎちゃったかな…?w
最初に頼んだ辛さの3以上分は入れてしまった感じが…w
個人的にはもっともっと刺激があってもいいぐらいですね
八味はパラパラな感じではなく、若干水分を持った湿ったような感じですね。
売られている七味のようにプチプチとした食感ではなく、しっとり滑らかな感じです。
コレ、美味いわぁ…w
ちな、ローストポークは最初に喰っちゃうと勿体ないので、後の味変用にも備えて全量を退避w
こう見ると結構ボリュームあるのわかるかな…?
貧乏くさいって言われそうですが、皆さんも替玉する時ってトッピングの退避しますよね…?ｗ
折角１0玉まで喰えるんだからって事で…w
替玉2回目
今回は卓上にあった、にんにくをトッピングしてみる事にしました!!
ニンニクのパンチが効いて旨さが更にうｐしますね～
やはり、ラーメンにはニンニクがマストだわぁ…w
少し八味唐辛子も追加しましてズルズルと…
お医者先生の顔wが脳裏をよぎりますが、もう1回くらい…いいよね?w
替玉3回目
追加の替玉をしないように、今回は残していたローストポークを全量投入w
ローストポークで麺をローリングしならがマリマリと…
め、麺を呑むのが止まらん…(｀・ω・´)
…、ｍ、も、もぅ１っかいくら…w
脳裏に浮かぶお医者先生が眼鏡をクイッと、し出しましたw
調子に乗ってサーセンw
この辺りで替玉はやめておく事にしますw
最後にレンゲで2口程スープを頂きまして、御馳走様です。
八味唐辛子のピリ辛さもクセになりかなり美味しいラーメンでございました!!
チャーシューとは少し違った風味のローストポークの旨さもさることながら、ピリッとした辛さのラーメンが好きならばどハマりしそうな感じですね。
ニンニクも無料で投下出来ますし、めっさコスパのいい良心的なお店だと思います。
…が、替玉の回数が増えていくと、店員さんの対応(反応)が遅くなるw…なんて噂もありますw
そゆのを確かめるのも面白いと思いますw
興味がある方は是非…、もっと替玉したいのに出来ない病になてしまった親父.comの代りに、爆裂替玉楽しんできて下さいね…(｀・ω・´)
う～ん、もう2玉、…1玉位は喰っておけばよかったか…?w
後ろ髪をひかれる思いですが撤退ですね～
京都には、替玉20玉まで無料なあのお店とかありますが、このお店大阪に出店してくれないかしら…?w
でも、いざ出来ちゃうと通いまくってしまいそうで本音を言うと困るんだよなぁ…(´・ω・`)
世の中上手く行かないっスね…w
高速に乗る直前にあのお店があることが判明したので、ちょと寄り道を…w
●○●お店のデータ●○●
とんこつラーメン専門 八味豚骨
住所/ 兵庫県明石市大久保町福田212
電話番号/ 050-5592-1936
営業時間/ 11:30～24：00
定休日/ 無休
駐車場 / 有り
禁煙・喫煙/ 完全禁煙
とんこつラーメン専門 八味豚骨 （ラーメン / 大久保駅）
昼総合点★★★★☆ 4.2
