腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

豚屋とん一 京都寺町店 熟成豚のとんかつ 大海老半熟たまご定食 ご飯特盛

2017/02/26
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先程訪れました京極スタンドさんを後にしましてやって参りまいたのは、京都府は京都市中京区式部町にあります豚屋とん一 京都寺町店さんでございます。
こちらのお店は、食べログのマイレビュアーさんが訪問されておられ、そこそこの安価で揚げたてサックサクなトンカツが気軽に喰えるって事でチェックしていたお店であります。
他のレビュアーさんでは1000円以下で喰えるトンカツならば一番旨いなんてレビューも…!?
まだ出来てから半年も経ってないようですが、週末など絶えず行列が出来ているような人気のお店なんだとか…?
トンカツ好きとあれば、見逃す手はないって事で突撃であります。

さすがの12時台…って事で順番待ちが出来ておりますなぁ…
ウェイティングボードの名前の書きこみは4組で、お客さんもパタパタと退店されておられ回転率は高め…?
10分待って駄目ならば他に行きましょうって事でウェイティングボードに名前をサクッと書きます。
7~8分程待ちまして、店内まで~
1階は10人ちょいが座れるカウンターと奥にテーブル席が3卓&2階にも席が用意されているようですね。
メニューはザッとこんな感じになっておりまする
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京都らしく数国語のメニューが店頭にありますた!!
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1軒目ならば、大かつ丼ってとこでしょうが、2軒目なんでしっぽりとトンカツを食したいですねw
さっぱりと、とんかつおろし定食がいいかなぁ…なんて思ったんですがメニューのフラッグシップ的なものには半熟たまごかつまで付いてくるとな…?
半熟たまご天大好きな親父.comとしては見過ごせないメニューw
2軒めとしては贅沢ですが、熟成豚のとんかつ 大海老半熟玉子定食をチョイス!!
ご飯は勿論大盛りでお願いしようと思ったんですが、親父.comの豊満なボディを見たからか、
「ご飯は、特盛もありますよ?w」
と、ソッと耳元で…(嘘w)
迷わず特盛を注文しますたw
お姉さん、わざわざありが㌧!!
ついでに、ソースは別添えでお願いしますと快くおk!!
サービスが充実したいいお店ですなぁ…(`・ω・´)
待っている間に卓上をキョロキョロと…
辛子や唐辛子などの御馴染みの味変素材がありましたが、嬉しかったのがドレッシングの種類!!
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女性を意識している感じのお店なのでしょうか…?
どのお皿にも盛られているてんこ盛りなキャベツを楽しむのに嬉しすぎる配慮ですねw
親父.comが座ったのはカウンターの奥よりの中心位…
かつ丼やトンテキを焼いたり煮込むグリルの近くに座ってたんですが、店の奥から軽く茹で上げられた豚肉を持った人がグリル前まで…
どうも、トンテキ用の豚肉だったようですが、調理の前にあらかじめある程度茹でる仕込みがされているようですね。
ん…、なんか激しくデジャヴー…?w
どうも以前訪問しました豚屋とん一さんと同じ系列のお店だったようですw
って、事であの丸亀製麺さんやトリドールさんと同じくトリドールホールディングスさんの系列のお店だったって事ですね!!
イオンにお店を出店されているイメージが強すぎたんで、全然気が付かなかったですw
ボーッとして待ってたんですが、トンカツ屋さんとは思えない程にビックリする程早く6分程で無事に頼んでいたものがサーブとなります。
熟成豚のとんかつ 大海老半熟玉子定食 ご飯特盛 1372円
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おおおっ、結構とんかつも海老フリャアも大きいですね!!
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半熟玉子天…だと思い込んでいたんですが、ホンマに半熟玉子かつ…なんですねw
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特盛は500g程だと伺っておりましたが、実際はそこまでは無いくらいですね~!!(盛る人の違いはあるでしょうが…w)
…が、大盛と同料金ってのはありがたいです!!
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店頭のメニュー画像をみてもしかしたらデミグラス系のソースかも…って思って別添えにしましたが普通の豚カツソースちっくな味わいでしたw
ちょと甘めだたかしら…?
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分厚さは1cmちょいとまずまずでしたが、脂身がやや寂しい感じですねw
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さて、実食であります。
まずはソースから先にprprと…
何種類かのソースがブレンドされた感じですが、ベースは市販されているとんかつソースに似ていると思いますが甘味がやや強いかな…?
ソースにプラスして味醂でも加えられているのかしら…?
酸味は抑え気味でしたんで、まずまずの美味しさだと思います。
…が、いつも思うんですがとんかつをソースで喰うのはソースの味に支配されがちになるので出来たら別提供で喰いたいですね。
ブログやる前は、ソースにドボドボにつけてオンザライスでそれなりに美味しく頂いてましたが、肉類はシンプルで塩で喰う事を覚えたら正直とんかつにソースなんて要らんなぁ…って思ってきた今日この頃…w
続きまして、とんかつをなにもつけずにそのままで…
下味はすこし弱めかな…?
ソースなり塩なりと一緒に喰っていい塩梅に喰える感じですね。
甘味もあり肉汁もジュワッと溢れるタイプで中々美味しい豚肉だと思います。
んで、卓上に塩が見当たらない…?w
店員さんに声をかけようかと思うが、最初のオーダーを頼む他のお客さんの“すいませ~ん”なコールにも、ちょっとまってください~みたいな忙しさで声をかけることが出来なかったのでマイ岩塩を使用w
やはり、ソースなどの余分な味わいが加わらないだけ肉の旨味がギュッと引き締められるよな味わいになりますね。
取りあえず、塩を使って喰うと脂身類の甘味が強調されるのが良いですね。
赤身にせよ、脂身にせよ何も付けずに喰うと、ジワジワと来る旨さを堪能できますが、塩と使うといきなりドカンと口の中で旨味が爆発されるのが何とも言えなくて…(`・ω・´)
お店のオリジナルソースにもつけて1切れ喰いましたが、旨いんですがシンプルに塩が引き出す旨さには勝てないですね。
ソースだと、ソースに喰わされている感じが否めないんですよね…w
それなば、ブランド豚とかでなくてもいい訳ですんで…w
続きまして、大好きな半熟たまご天半熟たまごかつを…
でも、半熟玉子天では無く、半熟玉子かつなんだね…?
んぁ~ッ、白飯にトロトロの黄身はまさにジャスティス!!w
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ピンボケ祭り状態ですが、白飯と加熱された黄身の相性は書くまでも無く…
これだけでご飯枯渇する程でしたよw
続きましてエビフリャアも喰ってみる事にしましょう!!
形から想像すると海老の身を開いてフライにしてるんだと思ったんですが、喰ってみると普通な感じで…CIMG3208.jpg
プリプリと、そしてホッコリとした旨味がある海老は旨し!!
タルタルソースは自社製と思われますが、やや粗めにカットされた玉葱等も相まって旨いですね。
粘度は高く、つけて喰うってよりも、トッピングして喰うって感じのタルタルソースですね!!
んな感じで喰っていきまして、14分程で無事に完食であります。
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こちらのサラダも、解すと量が増えるタイプの盛り盛り仕様ですw
ドレッシング全種類を楽しんで喰うことが出来ました~!!
わさびマヨネーズとからしマヨネーズ…
今まであまり出くわしたことがないフレーバーで、想像通りの味なんですが旨いですね!!
特にわさびのほうは、突き抜けるような辛味が旨かったです。
玉ねぎドレッシングもかなり旨かったんですが、やはりごまドレッシングが好みでは最高かな…?
最高とかどうとか、トンカツ屋さんでう喰うごまドレは大体旨い…w
それに尽きますね…(`・ω・´)

もう少しなんか喰っておきたいなぁ…って事で再び食べログのブクマ検索…
色々とありすぎて選びにくいな…w
以前に一度探したけど見つからなかったカレーつけ麺を喰わせてくれるお店を探して放浪…
まさかあんな路地の一角にあったなんて…!?w
ラーメンのムック本で紹介されており、めっさ気になっていたお店に突撃であります。



●○●お店のデータ●○●
豚屋とん一 京都寺町店
住所/ 京都府京都市中京区寺町通六角下る式部町264
電話番号/ 075-222-6101
営業時間/ 11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日/ 火曜日
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙


豚屋とん一 京都寺町店とんかつ / 河原町駅京都市役所前駅祇園四条駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7

京極スタンド デミグラス丼的な何かの大盛…w

2017/02/26
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本日は、京都府は京都市中京区中之町にございます京極スタンドさんへ猛烈に突撃して参りまいたです。
こちらのお店は、ガツめしでも紹介されており京都はレトロ酒場ではありますが飯系などの盛りっぷりも中々のもんだってな事でチェックしていたお店であります。
店の前はよく通りますが、入った事はなかったんですよね~
当日は近所に用事があり、丁度オープン時間に間に合うくらいで一段落付いたので折角だし寄ってみましょうか…?、って事であまり何も考えずに突撃してしまいましたが予習不足の為に予期せぬトラップと自身のテンパり具合でグダグダに…w
実は帰ってから気が付いたんですが、4年ほど前にコメ欄からリブ太さんより、カレーの特盛りが結構凄いです…ってな情報を頂いていたのにも関わらず失念しており…(ちゃんと事前予習してたら問題なかったんですがw)
気持ち的にはガツめしで紹介されていた洋風カツ丼を喰うべく突撃であります。

オープン前で順番待ち2人組が1組で、その後ろに親父.comが並ぶ形に…
開店準備が整った後に店内に入る訳ですが、ものの2~3分で7割程の席が埋まったのにビックリでした!!
壁にはメニューなどが張っておりますが、どちらかと言ふとアテやおかず的なもんばっかりで…?
飯類とかのメニューを見せて貰おうかと声をかけると日曜日だったせいか定食類の取り扱いが無いとの事で…_| ̄|〇
予期してなかったアクシデントでしたんで頭の中が真っ白に…w
定食は無くても、丼もんなどの飯類ならばどうかと尋ねてみると、カレーやデミグラ丼(そんな感じの名前だったw)くらいなら…?、とかなり曖昧なレスw
かなりテンパっていたので、頼もうと思っていた洋風カツ丼の名前が頭から㌧でおりましたが、確かデミグラスソースがかかっていたとの記憶があったので、デミグラス丼?の大盛をオーダー!!
ってな事で今回はメニュー茄子ですw
10分ほど待ったかな…?
頼んでいたものが出来上がったんですが、想像(予定)していたもんとは全然違うもんがサーブされますたw
デミグラス丼?的な何かの大盛w 820円
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ガツめしをお持ちの方は是非見比べてみて欲しいのですが、丼は全く同じものですが盛りが全然チャイますw
紹介されている洋風カツ丼の半分以下のボリュームですねw
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ガツめしではご飯の量は1000gって書いてありますが、こちらのは1合半あるかどうかのレベルですね!!
これで値段が一緒の820円とか納得いかんw
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が、かなり旨そうではありますw
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さて、実食であります。
まずはデミグラスソースからprprとしてみましょう。
甘味・酸味も強めですが、それ以上にしっかりとした苦さがありコクも有って旨いですね。
小さな子供にはウケが悪そうですw
具材らしき具材は見当たらずですが、溶け込んだであろう肉の繊維質っぽいもんを舌で感じることが出来ました。
欲を言えば、1切れでもいいから視認できる程の肉が入っていてほしいですねw
ご飯部分も喰ってみますが、中は普通の白飯ですが、オムの部分がめっさめさトロトロで旨かったです。
正直飲み屋さんなんで、雑なイメージがあったんですが凄い滑らかで繊細なオム部分でビックリしましたw
完全に混ざっているのではなく、黄身と白身がマーブル状になった感じがそそります。
ちょとコレはベビフェさんもビックリするくらいのフワトロなんじゃないでしょうかね…?
少し得した気分になりますたw
デミグラスソースとの相性も上々で、ソースの苦みがいい感じで玉子の旨味を引き出していると思います。
そして、コロッケ的なやつも…
コロッケかと思ったんですが、結構肉肉しており一口喰った時に、“アレ…、ミンチカツ?”って思ったですが、結局はコロッケだったみたいです。
ドップリとデミグラスソースに漬かって微妙なパンチがありましたw
量が少なかった事も有り、マリマリと喰っていきまして4分程で無事に完食であります。
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予想以上に旨かったんですが、ガツめしで紹介されていた洋風カツ丼はトンカツも乗ってた上に、ご飯はコレの倍以上…
それで値段が一緒なのはホンマに納得いかないですねw
行き当たりばったりで突撃しちゃったのが失敗の原因かなぁ…_| ̄|〇
ちゃんと予習してたら、リブ太さんのコメントの再確認しただろうしこんな失敗はしなかったんだろうが…(´・ω・`)
これは再訪確定かなぁ…?w
リブ太さん、スイマセンでした!!、折角コメント頂いたのに初訪では活用出来ずに終わってしまいました。
次回はカレーもしくは(ガツめしで紹介されていた)揚げそば狙いで行ってみたいと思います(←壁のメニューには揚げそばがあったはずなんで、予習さえしておけば…)

ボリュームがあれば、ここ1軒で終わらせてデザートでも喰うかなぁ…って思ってたんですが、微妙なボリュームでしたんでお腹が納得いかずブーたれております…w
食べログのブクマでサクッと検索してみて数軒のお店をピックうp!!
このあたりは結構行ってみたいお店が多く迷いましたが、こちらのお店でトンカツが喰えなかったのでトンカツのお店をチョイス!!
んじゃ、次行っとこか…?



●○●お店のデータ●○●
京極スタンド
住所/ 京都府京都市中京区新京極通四条上ル中之町546
電話番号/ 075-221-4156
営業時間/ 12:00~21:15(LO 20:45)
定休日/ 火曜日
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 全面喫煙可

揚げたて天ぷら やぐら 草津店 お肉とチーズの天ぷら定食 ご飯大盛

2017/02/19
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先程訪れましたブロンコビリー 近江八幡店さんを後にしましてやって参りまいたのは、滋賀県は草津市矢倉にあります揚げたて天ぷら やぐら 草津店さんでございます。
こちらのお店は、なんでブクマに入っていたか失念…w
多分、あの大行列の出来る揚げたての天麩羅を喰わせてくれるまきのさんに似た営業をされているって事でチェックしていたんだと思います…w
まきのさんにはない、チーズの天麩羅があったりしたのも気になってたんですよね…
次に草津方面へ行く事があったら行ってみようかなぁ…って思ったんで突撃であります(先にブロンコビリーさんへ行きましたがw)

まきのさん程の待ちは無いもんの、3組くらい順番待ちでございました。
お店違うんですが三宮のセンプラのまきのさんの行列ってホンマにエグいですよねw
オープン前から大行列で、ランチタイムは常に大行列…、アレに並ぶ勇気はないわ…w
メニューはこんな感じとなっております。
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こっちのほうがわかりやすいかな…?
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本来ならば、草津やぐら定食(もしくは丼)をチョイスするのがブログ的にいいんでしょうが、2軒目ってなのとデブなので肉とチーズがあれば問題茄子って事で券売機にてお肉とチーズの天ぷら定食とご飯大盛りのボタンをポチッと…
いま思えば、半熟玉子天は追加しておくべきだたw
いちお、まきのさんと同じような都度揚げ提供のようですが最初はある程度サッと出してもらえるみたいな感じ?(まきのさん程に徹底はしてない雰囲気でしたねw)
卓上には天だしとか丼タレや塩などが用意されております。
以前の食べログレビューだとイカの塩辛が喰い放題…ってな情報もあったんですが、卓上には沢庵のみしかありませんでした。
塩やカレー塩、天だしとかを用意しているうちに、ご飯とみそ汁がサーブ…
準備万端で親父.com的フォーメーションを組みメインの登場を待ちます!!
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まずは天だしをprprと…
僕の中では天だしはもっと黄金色で“出汁”の味わいが強い、うどんで言ふ“ぶっかけ”タイプが好きなんですが、こちらのお店は醤油味の濃い、うどんで言えば“生醤油”と“ぶっかけ”のお出汁が混ざった生醤油よりな味わいです。
ゴクゴクと飲むには少し辛いタイプだと思われます。
待つ事6分程で無事にサーブされる訳ですが、折角組んだフォーメーションを天ぷら寄りに写し過ぎて無駄な配置に…w
お肉とチーズの天ぷら定食 ご飯大盛 800円
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全8種類の天麩羅ですが、1個あたりが少し小さいですね…
こちらもご飯の大盛は元気が無く…w
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そう思うと、あのお店の1皿300円の天麩羅盛り合わせがいかにエグいコスパだったのかがよくわかりますねw
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下側左から、ミニトマト天・チーズ天・オクラ天・豚ロース天(穴子だと思ったw)
上側左から、鶏天・なす天・れんこん天・かぼちゃ天
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さて、実食であります。
まずはお店に行く前からメチャクチャ興味があったプチトマトから…!!
もうわかりましたね…?
トラップ発動ですw
よく考えればわかる事なんですが、口の中で熱々の果肉が弾けて軽く上顎ベロりんちょw
それでも、噛む瞬間にアッって思い出したんで被害は最小限に(左手がすぐにお冷に伸びてました)
んで、味ですが意外と天麩羅にしても旨いもんだなと…w
単品でわざわざ頼むほどでは無いと思いますが、普通に美味しいと思いました。
取りあえず喰った順番(多分w)で寸評をば…
穴子天だと思い込んで喰った豚ロース天…
衣の方が分厚いくらいの厚さでしたが、脂身もしっかりと付いており薄っぺらいもんの大きさがありましたんで満足感は高かったです。
相性の良さは、塩・カレー塩・天だしの順で
オクラ天…
田舎帰って天麩羅するとよくこれが出てくるw
ヌルッとした食感とオクラ独特の風味がいいですね。
相性の良さは、カレー塩・塩・天だしの順で
れんこん天…
これは普通でしたねw
しかしシャキシャキとした食感は小気味良し
相性の良さはカレー塩・塩・天だしの順で
鶏天…
味云々よりもポーションの小ささに萎えましたね…
最初たまねぎ天かと思いましたw
しっとりと淡白な味わい
相性の良さは塩・カレー塩・天だしの順で
かぼちゃ天…
ほっくりと甘味があり旨かったです。
もう少し厚みがあれば更によかったかと思われます。
相性の良さはカレー塩・塩・天だしの順で
なす天…
これも素朴な味わいで旨いのですが、やはりかぼちゃ天と一緒でもう少し厚みが欲しいトコか…?
天だしにしばらく浸しておくと更に旨しですね
相性の良さは天だし・カレー塩・塩の順で
チーズ天…
熱々だとまた火傷しそうだったんで、一番最後に喰ったんですが中々のトロトロ具合で非常に旨し!!
席で単品追加注文できるんで、追加しても良かったくらいですね
1個150円ってな事を考えるとコスパ悪いですけど…
相性の良さは塩・カレー塩・天だしの順で

総じて野菜天系はカレー塩で喰うのがジャンク感あって旨かったですね。
後は普通に塩か天だしで…
マリマリと喰っていきまして6分程で無事に完食であります。
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チーズ天の単品がポーションに対して値段が高いので、ボリュームに対してややコスパが低い感じでしょうか?
コスパが高そうなのは海老天が2尾ついた天ぷら定食(490円)か、全部盛り系の草津やぐら定食(950円)となりそうです…(`・ω・´)
丼系ならば、海老天が2尾乗った海老天丼(390円)でしょうな!!
ちくわ・海苔・れんこん・おくらが入っており、ご飯を大盛りにしても1コインでおつりが出るのがありがたいですね。
京都・大阪にも店舗がありますので興味がある方は、まきのさんと喰い比べてみてはいかがでしょう?w

まだ少し物足りないなぁ…って事で今度は汁もんでも…w
近くでチェックしていたお店は2軒ですが、どちらも1度他の支店を紹介したお店でどちらにしようか…?
かなり迷ったんですが、チャーシューが旨かった記憶がありますので揚げたて天ぷら やぐら 草津店さんからちょい北にある某お店まで~
かなり交通量が多く右折してお店に入るのにかなり苦労したのは内緒だ…w



●○●お店のデータ●○●
揚げたて天ぷら やぐら 草津店
住所/ 滋賀県草津市矢倉2-8-30
電話番号/ 077-569-5929
営業時間/ 11:00~16:00 (L.O15:30)
       17:00~22:00 (L.O21:30)
定休日/ 年中無休
駐車場 / 有り
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

揚げたて天ぷら やぐら 草津店天ぷら / 南草津駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6

ブロンコビリー 近江八幡店 炭焼きジューシーがんこハンバーグランチ(250g) ご飯大盛

2017/02/19
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本日は、滋賀県は近江八幡市鷹飼町北にございますブロンコビリー 近江八幡店さんへ突発的に突撃して参りまいたです。
こちらのお店は、アリアンヌさんからハンバーグ&サラダバーが旨いって事で猛プッシュして頂いたお店…
追加料金を支払う必要がありますが、ジェラート&ドリンクバーを頼めば当然ジェラートも喰い放題になてしまふ素敵仕様!!w
色々と公式HPなどを調べておりますと、そんなに凄いボリュームでは無いですが1ポンド程度のハンバーグも喰わせてくれるってな、親父.comのニーズにあったいいお店なんですが、如何せん関西にお店が少ない…_| ̄|〇
当日は草津近辺で色々としてまして、ランチは南草津にある出来立て天麩羅を喰わせてくれる“まきのさんスタイル”な感じのお店に行く予定だったんですが、そう距離が無い場所にブロンコビリーさんがあった事を思い出すw
最近、少しハンバーグが続いているような気がしないでもないですが、気が付いたらアクセルを…(`・ω・´)

お店に到着したのは12時をちょい杉田くらいでさすがに3組程の順番待ちが出来ておりました。
これくらいならそう待たなくていいかなって事で、ウェイティングボードに名前を書こうと思ったら店員さんが徐に
「●●●ならすぐに案内できますよ!!」←周囲の音がうるさくて聞き取れなかったw
との、事でしたのでカウンターでもあるのかしらと思いつつ促されたのは喫煙席w
喫煙席と言ってもある程度の囲いがあるだけで、禁煙席としっかりと区別しているほどでは無い、モクモク感の少なそうな軽い喫煙席仕様…
6卓ほどある内でお客さんがいるのは2卓…
今更、喫煙席は嫌だとも言えずに、先客の配慮wを祈ってそのまま席に付きましたw(結局プカプカされましたが、煙害はそう感じられませんでした。)
ってな事でメニューはこんな感じで…
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ここから下はグランドメニュー(夜メニューですが、昼でもオーダー可です)
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1ポンドほどのハンバーグを探すも中々見当たらず…
他のステーキやハンバーグなどのコンボ系のセットで400gとかのは散見されたんですが…_| ̄|〇
お店によってメニューの違いがあるってな事がHPにも書かれてたんで、諦めて炭焼きジューシーがんこハンバーグランチ(250g)をご飯を大盛りにしてオーダーする事にしました。
…が、帰ってから隅から隅までオーダーに目を通していたらグランドメニューのかなり後ろのほうにあまり目立たない状態で、400gと500gのがんこハンバーグのセットを見つけると言ふ、痛恨の一撃…w
夜はステーキがメインとなるのか、ハンバーグメニューが後ろのほうでの掲載となてたのが見落としの原因となたようです(それとメニュー見続けたら目がチカチカして疲れたんで…w)
取りあえずサラダバーのお皿を先に頂いたので適当にサラダをつまんでくることにします。
昼時の超満席状態なのでサラダバーにはお客さんが鈴なりでとても写真を撮れる状態では無かったので割愛w
数種の野菜と冷製のパスタ、ちょっとした1品物やコーヒーゼリー等が並んでいたようです。
クルトンやドレッシングなんかも充実しておりました。
本日は、次回にじっくりと喰う為の斥候って事で少しだけ…
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ポテサラ・冷製パスタ2種・レタス・オニスラでドレッシングは胡麻ドレで頂きました。
マリアンヌさんの推しなだけありまして、野菜類はシャキシャキ鮮度をしっかりと感じさせてくれる旨さでした。
冷製のパスタも両方とも中々の旨さでしたが、ツナのパスタ?のほうは特に旨かったですね
ポテサラも自社製なんでしょうかね…?
具沢山で味もかなり良かったような気がします。
お替りに行こうかと思ったんですが、新規開拓したかったんでサラダバーは1回のみに抑えますたw
喰っているうちにスープとソース類などが…
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こないだ宮さんで喰ったハンバーグソースがかなり自身に合わんかったんで恐る恐るprprとしてみる事に…
酸味はありますが、それほど尖った感じでは無く、寧ろフルーティーな甘味があるので気にならない酸味ですね。
スッとイメージが沸いたのがりんご酢なんですが、リンゴ果汁でも入ってるんでしょうかね…?
ニンニクも程よく効いており、こちらのソースは宮さんのと違って、結構好みの味わいで旨いと思いますた。
オーダーから15分程待ちまして無事に頼んでいたものがサーブされる訳ですが、あんなパフォーマンスがあるとは…?w
サーブ時は丸々1本のハンバーグが出てくるんですが、店員のお姉さんが切り分けてくれる模様…?
油が跳ねるので紙ナプキンを胸元で持って盾にして下さいと…w
カットされたハンバーグは中がまだ赤く生っぽい状態で、それだけで親父.comの胃袋が鳴る訳ですが、
「牛肉100%のハンバーグなのでレアっぽくても大丈夫です」
みたいなアナウンスの後に、カットされた旨そうなレアな面をガッツりと鉄板に押し付けられる…(´・ω・`)


お姉さん…、何てことをしてくれるんや…w

僕のレアなハンバーグを返して下さい…_| ̄|〇

ここからは、レアなハンバーグ救出の為に画像少な目ですw

炭焼きジューシーがんこハンバーグランチ(250g) ご飯大盛 1339円
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完全に切り離された状態では無かったので中々旨く救出活動が出来ないw
フォークとナイフのカチャカチャと言ふ音も虚しく…
取りあえず下のカットだけでも…w
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少しアップの画像も…
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救出成功しましたが、かなり熱が通ってしまいましたね…(´・ω・`)
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さて、実食であります。
少しでも熱が通らないように半分はコーンとポテトの上に退避w
フォークでブッ刺してワンパクに喰っても良かったんですが、肉汁が半端無くテーブルに飛び散りまくりそうでしたんで片方半分を4等分くらいにカットしてまずは何も付けずに…
炭火で焼かれているお蔭で外側はカリッと、そして内側は肉肉しさにも程があるムッチりとした食感!!
ハンバーグと言ふよりもステーキに近いような食感でワイルドさを感じさせてくれるハンバーグです。
下味もしっかりとついており、そのままでも問題無く喰えますね。
続きまして、用意していた岩塩を使用して喰ってみる事にします。
オオオオッ、やはり塩で喰うとめさくさ旨いですね。
噛めば噛むほど肉の旨味が口の中で迸ります。
見た目は脂身らしい脂身部分は無いんですが、肉の脂の旨味も半端無いですね。
コッテリ度は高いですw
1切れでご飯が半分以上無くなりますたw
普段はあまり飲まないんですが、赤ワインが欲しくなっちゃいましたですよw
…にしても肉の食感が凄いです。
ここまでムチムチプリンなハンバーグは初めてかも…?
多少のつなぎは入っていると思いますが、牛肉100%と言ふのは伊達じゃない旨さですね。
正直塩で喰うだけで十分な満足感ですが、お次はソースで喰ってみる事にします。
ダイレクトにソースをかけてないので、カレーポットにあるソースにハンバーグを どぶづけ出来る贅沢さw
ハンバーグが少しコッテリとしてるので、ソースのやわらかい酸味とよく合いますね!!
ニンニクのフレーバーも相まってかなり相性良く旨いと思います。
…が、やはり2切れ喰っただけで塩で喰う事に逆戻りですねw
素材の味がそのまま楽しめて、やはり塩で喰うのが一番自分に合っているような気がしますね。
とっくの昔にご飯なんて無くなっちゃってるんですが、こちらのお店はステーキの宮さんと違ってご飯は追加料金…
お替りはたったの100円の追加ですが、大盛仕様であの量ならばコスパ悪すぎるんでサラダバーに逃げる事に…w
1回目とほぼ同じものを2/3程の量を確保(写真撮り忘れたw)して再びハンバーグを喰う事を再開し、ワッシャワッシャと喰っていきまして8分程で無事に完食であります。
CIMG3118_20170219203857dc7.jpg
期待以上に旨くて、自分自身ビックリしてしまいますたw
尚、ハンバーグのカットに関しては切らずに提供もおkなど多少の我儘は聞いてもらえるようなので、次回はカットはしてもらうとして、切り口のレアな面をひっくり返さないようにお願いして喰いたいと思います。
あのレアレアな状態に更に熱を通すなんて勿体なさすぎますw
もっとよく火の通ったハンバーグが喰いたいって人はあらかじめカットしてもらって火の通りをよくして提供して下さったりもしてるみたいですのでご安心を…w
最近のファミレスって凄いんですね…(`・ω・´)
アリアンヌさん、美味しいハンバーグ情報ありがとうございました!!(ジェラートは次回に楽しみますねw)

んじゃ、1軒目に予定していたお店に行こか…?ってトコなんですがお馬ちゃんの電話が立て続けに入ってきて30分位足止め…w
んで、ボーッと車を流しながらふと思ったのが、1軒目に行こうとしていたお店を普通に先に行ってからブロンコビリーさんに行けば、ジェラートバーも楽しめた上に、サラダーももっとモッサモサに喰えたのでは…?w
うっっわぁ…、いきなりハンバーグモードになてしまってたのでそこまで頭が回らんかたw
自分自身の馬鹿さ加減に辟易しながら次のお店まで…(´・ω・`)



●○●お店のデータ●○●
ブロンコビリー 近江八幡店
住所/ 滋賀県近江八幡市鷹飼町北3-8-3
電話番号/ 0748-31-1129
営業時間/ 11:00~23:30
       ランチタイム/11:00~16:00
       (ラストオーダー/23:00)
定休日/ 無休
駐車場 / 有り
禁煙・喫煙/ 分煙

ブロンコビリー 近江八幡店ファミレス / 近江八幡駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8

カプリチョーザ BiVi二条店 マルゲリータ&アイスティー

2017/02/15
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京都肉食堂さん~ももから こーたろーさん~と煩悩の赴くままに喰い散らかした後にやって参りましたのは、京都府は京都市中京区西ノ京栂尾町 BiVi二条1階にございまするカプリチョーザ BiVi二条店さんでありますです。
全国各地ございまするカプリチョーザさん…
恥ずかしながら訪問したことございませぬ…_| ̄|〇
チェーン展開しているパスタ屋さんにあまり魅力を感じたことが無かったんですよね~
ですが、この前に訪問したポポラマーマさんで、
「チェーン店系のお店も案外イケるんじゃね…?」
ってな感想になりまして…w
そんな気分の中で通りがかりますと、ピザが半額との事で最近好きになったフレーバーって事で思わず突撃してしまいますたw

適当な席に座りましてまずはメニューをガン見…w
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CIMG3080_201702160654093f8.jpgCIMG3081_201702160654089a7.jpg
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ピザは若干高いかなぁ…ってイメージですが、パスタに関してはベビフェさんによく行く事もありかなり割高なイメージがありますかねぇ…?
まぁ、今回はパスタ目的では無く、半額メニューの1点狙いなんで問題はないんですが…w
ピザはマルゲリータを選んでドリンクは…?
いつもの如くアイスティーを!!
なんと嬉しいサービスで食後にはホットのコーヒーか紅茶が付くようで、迷わず紅茶をチョイス!!
…、ん、アレ…?
それだとドリンク頼まなくてもよくね…?w
頼んだ後に気が付きましたw
まぁ、ピザは半額ですし喰っている際にも飲めばいいって事でおk?
待つ事3分程でまずはアイスティーがサーブされるんですが…
正直香りも味も薄い、色のついた水でしたw(食事後の紅茶も一緒w画像無しです)
アイスティー 367円
CIMG3087_201702160654449e6.jpg
まぁ、お高くは無いんですけどね…w
遅れる事5分でピッツァのほうも無事にサーブされる事になります。
マルゲリータ 680円
CIMG3088_20170216065506a98.jpg
こないだ奈良のナポリス ピッツァ&カフェさんで喰ったピザとほぼ同等位の大きさでしょうか…?
CIMG3089_20170216065505dc8.jpg
デフォの状態でモッツァレラチーズが多いのが嬉しいですね!!
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サーブ時は気が付かなかったんですが、唐辛子が浮いていたオリーブオイル!!
これがメチャクチャ旨かったw
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さて、実食であります。
カプリチョーザさんはカットした状態では無く、まるっぽで出てくるみたいですねw
ピザカッターが用意されておりますので、適当にカット!!
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めっさ、適当にカットしたにも関わらずモッツァレラチーズはどのカットにも乗っかっているのは嬉しかったですねw
取りあえず、喰ってみましょうか?
生地はナポリス ピッツァ&カフェさんよりもクリスピーなタイプでサックりとした食感で軽くて旨いですね。
ナポリス ピッツァ&カフェさんも薄めのクラストでしたが、こちらのお店はそれ以上にクリスピーでしたね。
トマトのソースは酸味も強くなく、どこか甘さも感じるタイプでめっさ親父.com好みのソース!!
ナポリス ピッツァ&カフェさんのソースはサラッサラのユルッユルなタイプでしたが、こちらは適度な粘度を持ったタイプで非常に喰いやすいです。
ソースが残る事無く、上手に喰えましたんで…w
モッツァレラチーズに関しては、ナポリス ピッツァ&カフェさんの方が旨かったような気がします。
こちらのお店も普通に美味いんですけどねw
バジルは香りも強く、アクセント…と言ふか全体に馴染んだ感じで旨いですよね!!
半分程喰ってからオリーブオイルを投入~
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全然気が付いてなかったんですが、かけて喰ってみるピリッとした絶妙なアクセントが…?
タバスコとは違うピリッとしたような辛さが加わります。
不思議な味わいだなぁ…って思って、オリーブオイルの瓶を見ると中に唐辛子が入っておりましたw
これならば、辛さも感じるはずですよねw
あまりの旨さに、更にオリーブオイルを投入してガッツリと喰っていきます。
粗挽きの唐辛子もあれば更に幸せだったんですが、喰うスピードが落ちる事無く4分程で無事に完食であります。
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デリバリーなピザ屋さんと比べるとかなり割安なんですが、お店で普通に喰うとなると少々お値段お高めかなぁ…って感じですが、半額デーだとそんな思いも吹き飛びますねw
…イートインだとしてもこのポーションだと1000円アンダーが妥当な値段かな…?
通常価格で喰ったならばまた評価も違ってくると思いますが、700円程でこの旨さのピザが喰えるならば合格点以上でしょうねw
あまりよく知らんのだが、カプリチョーザさんて、こゆ催しよくやってるのかな…?
次回見つけたらまた突撃してしまいそうですw

もこみちさんでは無いですが、オリーブオイルって微妙な旨さがありますよね…
豆腐とかにかけても美味しいですし、焼いたバゲットとかにつけても絶品ですからね…(`・ω・´)
まぁ、カロリーとかの計算をすると後で後悔する事になるんですが…w
最近、ちょっとピザにハマっている親父.comでございます。
安くて美味しいピザの喰える情報お待ちしております~!!w



●○●お店のデータ●○●
カプリチョーザ BiVi二条店
住所/ 京都府京都市中京区西ノ京栂尾町1-6 BiVi二条  1F
電話番号/ 090-9624-8402
営業時間/ 11:00~23:00
定休日/ 無休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙

カプリチョーザ BiVi二条店イタリアン / 二条駅二条城前駅西大路三条駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7

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