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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

みなと軒 三宮高架下店 とんこつ王(キング)花びらチャーシュー

2019/04/07
IMG_2509.jpg
桜やさん~旨タレ屋さん~と煩悩の赴くままに喰い散らかした後にやって参りましたのは、兵庫県は神戸市中央区北長狭通にございまするみなと軒 三宮高架下店さんでありますです。
こちらのお店は花びらのように丼に盛られたチャーシューメンが有名なお店でかなり前から行ってみたかったお店であります。
よくラーメンのムック本などでも紹介されているので知ってらっしゃる方も多いかと…?
先の記事にて〆のデザートを…って書きましたが親父.com的にはラーメンはデザート的な扱い方もしたりしますw
ってな事でレッツ花びらチャーシューとの御対面に…(`・ω・´)

お店はコの字のカウンターのみでキャパ11人がMAXな小さなお店…
他の時間帯は知らないですがワンオペでやられているみたいですね。
先客は1名様…w
メヌーはこんな感じですね~
IMG_2510.jpg
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お店の一番人気はとんこつ王(キング)花びらチャーシューなんですが、お値段的にハイエンドなのは王では無く、姫…?w
トッピングの差…と思うんです画像を見た感じでは興味を引く程の違いが見当たらない感じかな?
何より、1000円アンダーで収まるか収まらないか…って事を考えると王でいい感じですなw
替麺1玉が無料なサービスをされておりますが、流石に3軒目…替麺はさすがにパスですね~w
待つ事4分程で頼んでいたもんが無事にサーブされる訳ですが、中々のビジュアルですなぁ…(`・ω・´)
とんこつ王(キング)花びらチャーシュー 990円
IMG_2513.jpg
丼を覆いつくすチャーシューは13枚、そしてご丁寧にも麺の上に4枚のチャーシューが敷き詰められております。
トッピングはチャーシュー・ネギ・モヤシだけなんですがインパクトがありますよね~w
IMG_2514.jpg
角度を変えて~
IMG_2515.jpgIMG_2516.jpg
IMG_2517.jpgIMG_2518.jpg
さて、実食であります。
まずはスープからprprと…
エスプーマ系な泡泡感があり、粘度はやや高めかな…?
トロリとした食感はまさにクリーミーと言える程でゴリゴリに濃すぎず薄すぎず…
でも、かなり濃い味寄りな味わいですね。
醤油感も強めなので豚骨醤油な部類に入るスープでしょうか…?
臭み等は全くなく、豚骨の美味しいトコを全部取りしたような感じで旨いスープです。
…なんだろう、これ以前喰ったことあるような気が…?w
かなり低いCPUwな脳味噌で全力で検索…
昔の濃厚だた希望軒さんの味に似ている気がしますね(豚骨醤油とちゃうけどw)
希望軒さんに似ているんですが、更に洗練された感じの味わいですね
かなり希望軒さんが好きだった事もあり、これはかなり好みの味わいですなw
ヤバぃ、久しぶりに全汁行っちゃう鴨…?w
アッ、麺の美味しさも希望軒さんに似ているかもです。
ってよりも、名前も軒がついてるんで似てますね…?w
ラオタではないんでよく知らんのですが、系列なお店なんでしょうか?
確かに希望軒さんのチャーシューメンもこんな感じの花びら満開なビジュアルでしたよね~
麺の上までチャーシューが乗っている事は無かった気がしますが…w
麺の上のチャーシューで麺をローリングして喰っていきます。
ペラッペラでは無く、分厚さもしっかりとありますね。
何より柔らかいのが嬉しいですね!!
脂身もタプーリで甘みや旨味もかなり高いです。
つか、3軒目なんで旨いのはいいが脂が少し重たいと言ふ贅沢悩みも…w
4枚もあれば十分ですね…w
丼に花びらのよに散らされたチャーシューには全く手を付けずに麺を完食w
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ここからは残ったチャーシューをじっくりと味わっていきましょう!!
ですが、無意識な状態で普通に頼んでいた替麺(1回サービス)がサーブ…w
習慣って怖いですねw
IMG_2520.jpg
アカン…w、チャーシューのボリュームが嬉しすぎるw
トロトロ感がもうヤヴいです!!
つか、マヂで脂が重い…w
IMG_2521.jpg
ここからはまたまた麺ローリングを楽しんでいく事になります!!
勢い的には替麺したかった気分ですが、流石に追加はヤヴァいかなって事でランチタイム強制終了w
IMG_2523.jpg
いやぁ、かなりの好みの味わいのラーメンでしたね!!
3軒目にして、丁度いい濃度だったと思います
なんかグイグイと呑める旨さでしたです。
昔はゴリゴリに濃いスープが大好きでしたが、最近は程々の濃度なもんが旨いと感じるようになてきましたね~
体質がちょと変わってきちゃったんだろうか…?w

この後、頼まれ事があたので南京町のエストローヤルさんまで…
…エッ、エストローヤルさん無くなっている?w
大好きなエストローヤルさん…?、あまりの出来事に頭はパニック状態に…
北東に工場があるので急いでそちらまで…
良かった~工場の横で新店舗で営業されておられましたです。
あまりのパニクり状態でしたんで、画像は茄子ですw
倒産とかだったら、多分気絶してた鴨?w



●○●お店のデータ●○●
みなと軒 三宮高架下店
住所/ 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-31-35
電話番号/ 050-5592-6043
営業時間/ 11:00~24:00
定休日/ 無休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/

みなと軒 三宮高架下店ラーメン / 神戸三宮駅(阪急)三宮駅(神戸市営)旧居留地・大丸前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9

コメント

こんにちは。チャーシューが美味そう! 長いこと三宮に行ってないな~ 親父さん弁天町の赤丸食堂って行かれましたっけ?かなりのデカ盛りがたもしめるみたいですよーw(行かれてたらすみません)

チキン野郎~さん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>こんにちは。チャーシューが美味そう!
パサついたチャーシューが多い中、こちらのお店はめっさしっとりとしており激ウマでした!!
旨い油でしたがさすがに3軒目…w、少し重かったですw

>>親父さん弁天町の赤丸食堂って行かれましたっけ?かなりのデカ盛りがたもしめるみたいですよーw(行かれてたらすみません)
行こう行こうと思いながらまだ行ってないんですよね~
チャレンジは恐らく時間的に駄目だと思うんで、チャレンジ抜きでゆっくりで喰おうかと思ってます!!

わーお!これはチャーシューの花びら大回転スペシャルじゃありませんか!
おやっさんの疑問にもありましたが、キングよりクイーンの方が値段が高いのは・・・王様も上王様には敵わないってことじゃないですか(笑)
しかしこのラーメンも一度食べてみたい!!

那珂ちゃん改二さん、こにちは~

コメントありが㌧ございます~!!

>>わーお!これはチャーシューの花びら大回転スペシャルじゃありませんか!
花びら大回転…w
那珂ちゃん改二さんなら、那珂ちゃん改二さんならきっと書いてくれると思ってますたw
最初は文章にしてたんですが、アフォのアンチが喜びそうなので書くのやめちゃったんだよなぁ…w
数少ない女性ファン(3人位?)が減るのも嫌だったし…w

>>おやっさんの疑問にもありましたが、キングよりクイーンの方が値段が高いのは・・・王様も上王様には敵わないってことじゃないですか(笑)
そうか!!
女王様とお呼び!!
って事だったんですねw
ちな、違うお店で既にクイーンも喰ってきますたw

>>しかしこのラーメンも一度食べてみたい!!
しっとり系のチャーシューが好きな方ならば、ご褒美的なラーメンでした!!w
脂身成人の僕がムッと来るほどの脂具合…w
1軒目に行ったなら、チャーシューで麺ローリングして最低でも7~8回は替玉ですねw

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