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腹ペコ隊が行く!!大盛り、特盛り、てんこ盛り!!

飯を食いに行っても隣の人のご飯の盛りがつい気になってしまう食いしん坊な管理人(親父.com)の雑食記です。

お米料理 リゾット☆スター ボロネーゼリゾット 大盛り

2020/03/04
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先程訪れました新大阪 焼そばセンターさんを後にしましてやって参りまいたのは、大阪府は大阪市北区芝田 阪急三番街 北館 地下2階にありますお米料理 リゾット☆スターさんでございます。
こちらのお店はそのネーミング通りにリゾット専門なお店でございます。
ちょと珍しいですよね~w
オープン時から注目してたんですが、当然のようにお客さんはカッポーを除けば女性率99.5%くらいなんぢゃね…?w、みたいなお店って事で、デブなオサーンとしては、中々ハードルが高いお店でございまして…_(┐「ε:)_
ちょと目的だたお店が、機材トラブルの為に臨時休業?してるって事で、以前からめっさ気になっていたこちらに向かったんですが、タイミング良かったのか店前のイートインスペースにお客さんは茄子、お店への順番待ちも茄子の絶好なタイミングにお腹を揺すりながらの突撃となりますた!!

メヌーはこんな感じですね~
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ずっと前からマークwしていたお店なんで喰うもんに関しては絞り込んでいたんですが、どうしてもチーズリゾットとボロネーゼリゾットの2種から選びきれずに…w
しかし、本番当日…っとなるとやはり心から好きなもんを頼んでしまいますよね…
メヌー画像には大盛りの表記は無いんですが、レジ前のメヌーには大盛りはプラス220円で可能ってな事なので、チーズリゾットの大盛りをオーダー!!
なんですが、会計の直前にお店のイケメン店主さんから、
「チーズリゾットは味が滅茶苦茶シンプルなんで大盛りは飽きる可能性が…?」
…ってな、ご提案と言ふかアドバイスをいただきます。
となると、トッピングでもしたほうがいいんかなぁ…って思ったんですが、最後の最後までオーダー候補と鎬を削ったボロネーゼリゾットに変更することにしましたよw
お米は、玄米と白米から選べれましたので玄米をチョイスしてみました。
こちらも、イケメン店主さんからのアドバイスですが、食べなれているのならば玄米がE感じなんだそうですw
5分程待ちましてゲストページャー様からお呼びがかかりカウンターまで…
喰う前に…
親父.com家のリゾット?な定義w
内容として似たもので、“おじや”もしくは“雑炊”なるもんがありますが、汁もんにご飯をダイブさせて喰うもんは全てオシャンティーにリゾットと呼ぶ!!
加熱出来る場合は、米がトロッと柔らかくなるまで熱を加える!!
ってな感じですかね…?w
そして、親父.comが生まれて初めて本格的なリゾットを外食として喰う…って事を前提として味の感想をお読みくだされば幸いです。
ボロネーゼリゾット 大盛り 1170円
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女子向けな喰いもん…って事で全くボリュームを期待してなかったんですが結構ボリュームありますね!!
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出汁(スープ?)を吸って玄米が膨らんでいることも有りますが、普通のご飯で言えば1合分くらいはあると思いますよ、コレ…w
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角度を変えて~
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さて、実食であります。
ってよりも、まずは見た目の感想から…
ボリュームも凄いですが、粉チーズの量が凄いなと…w
何度も記事にて書いておりますが、当方かなり目が悪いんですよね…
サーブされた瞬間から胸をすくような芳醇なチーズのかほり…?
この香りって…って思いつつ粉チーズと思われる部分のみをprprと…
うわっ、これって粉チーズと違って、パルミジャーノ・レッジャーノとちゃいますのん?w
目を凝らして皿の上のチーズをまじまじと見ますと、どう見ても今削られたばかりのパルミジャーノ・レッジャーノでございましたw
いきなり、テンション爆上げですよねw
って事で本体部分も喰ってみましょう!!
まずは、素のリゾットの部分を…
プチプチとした玄米の食感の中にコツンと感じる芯みたいな部分…?
う~ん、パスタとかで言ふ感じのアルデンテ…な感じなんかな…?
米がトロッとするまで煮込むのが親父.com家のリゾット風なんですが、イメージとはちょと違う感じ?
本格的なリゾットってなもんを喰ったこと無いんですが、これはこれで旨いですね!!
芯が残っているって感じで適度な食感があり、食べ応えありますね。
味については、ぶっかけられたパルミジャーノ・レッジャーノの風味もプラスされて、まさにチーズ天国な味わいw
上手く例えられないんですが、チーズフォンデュにおにぎりをぶち込んで喰った感じかしら…?
うん、それはちょと違うな…w
取り合えずチーズ好きとしては、めっさ旨いですよ、コレ!!
んで、ソース的なボロネーゼ部分も喰ってみる事にしましょう!!
酸味が先行してるかなって思ったんですが、比較的甘みも強いですね。
大きめに挽かれた牛肉と人参と…多分タマネギも入っていたと思います。
目視では確認出来ませんでしたが、若干セロリかなぁ…と思しき味わい(苦味)も感じました。
…でも、これは親父.comのバカ舌が感じただけかも…?w
濃厚でコクがありますね~
大きめに挽かれた牛肉は噛みしめる度に旨し…w
当然、ベースのリゾット部分との相性も良く、かなりコテーリとした味わい。
そうなんです…、めっさ濃いんですよw
まぁ、チーズの分量が多いって事もあるんでしょうね…
喰っていくにしたがって、胃が重たくなるほどのコッテリした味わいを楽しむ?w事が出来ますね。
確かにこれはデフォのチーズリゾットだとホンマに味に飽きそうですなw
後半胃が重たくなってきて、喰うスピードが…w
まぁ、時間をかけて喰う理由もあるんですが7分程掛かりまして、無事に完食であります。
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これ、女性で大盛りを喰う人は多くない鴨ですが、味付とボリューム的にかなり胃袋にはズシッときそうです。
…つか、実際にズシッときますたw
イメージ的に敢えて女子メシだと思ってましたが、なんのなんの…w
これはチーズリゾットに更に、チーズ類3種のトッピングをかまして挑戦してみたくなりましたね!!
喰いもんはホンマに奥が深いですね…(`・ω・´)

喰い終わってから、件のつけ麺屋さんへ舞い戻ってみるもまだ閉店開業ちぅ…?w 
う~ん、どうしたもんかな…?
時間は有限…w
リゾット☆スターさんから退店後、10分待って無理なら諦めてまたの機会にしましょう!!って事で待機…
5分程待ちますも、まぁ無理でしょうって事で撤退の準備w
うん、なんかお店の人に動きが…?
しばし待つ事2分程…、お店の方に“どうなってんの?”って尋ねてから43分後にお店の再始動w
当然ですが、ポールゲト?ですよw



●○●お店のデータ●○●
お米料理 リゾット☆スター
住所/ 大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 北館 B2F
電話番号/ 06-6131-8440
営業時間/ 11:00~23:00
定休日/
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/

お米料理 リゾット☆スターレストラン(その他) / 大阪梅田駅(阪急)梅田駅大阪駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8

新大阪 焼そばセンター ホルモン焼きそば 大盛り+目玉焼き

2020/03/04
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本日は、大阪府は淀川区宮原にございます新大阪 焼そばセンターさんへこっそりとお邪魔して参りまいたです。
こちらのお店は…、いつか忘れましたが実家に帰るのにJRを使ってのんびりと帰っておりましたら、摂津本山駅のホームからふと目に入ったお店でなんとなく気になってブクマ入り~
そん時は、まぁそのまんまで…w
んで、ふと読んでた関西ウォーカーにてこちらの新大阪店が紹介されており、
「あぁ、そう言えば摂津本山駅の近所にもお店あったけかなぁ…」
なんて公式ホムペを探して見てみたら大阪・兵庫に10店舗もある事を知ります!!(個人店だと思い込んでましたw)
最新号の関西ウォーカーが焼きそば特集だったからでしょうねぇ…w
なんとなく焼きそばな気分になり、当日一番近場にあったこちらの新大阪店さんへ突撃することにしましたです。

店舗前では大きなオブジェがお出迎え…w
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箸でつまんではおりますが、鉄皿な故にナポリタンにしか見え…w
取り合えず入店でございます。
まずはメヌーの確認からなんスが…
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店前のメヌーでは少しみずらいかなって事で公式ホムペから画像をパクッて参りましたw
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狙っていたのは、ホルモン焼きそばでございます。
当然、大盛りでオーダーですな。
トッピング無しだと寂しいかなぁ…って事で目玉焼きも追加で…
タブレットでの注文だたんですが、ソースの選択肢が無かったのですが…?w
まぁ、味噌ソースを選ぶつもりでしたんで、問題は無いんですがね~
こちら、卓上の味変部隊達…つっても、2種類だけですが…w
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焼きそばにラー油の発想は無かったな…w
7分程待ちまして頼んでいたもんが無事にオーダーされる事になります。
ホルモン焼きそば 大盛り+目玉焼き 1155円
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意外とボリュームありますね~、1玉200gくらいかな…?
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角度を変えて~
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さて、実食であります。
焼きそばの麺としては若干太目で、食べ応えありますね。
鉄板で焼く前に茹でられているせいで、めっさモチモチとした食感で甘みがあって旨い麺だと思います。
味付は、味噌ソースなんですが、予想通りと言えばそれまでですが、焼肉のタレ風ですねw
焼肉のタレ程にはスパイス感は強く無くマイルドな味わいですが、ほのかなニンニクの風味がいいアクセントになっておりますね。
焼肉のタレ焼きそばは家で簡単に出来るレシピなんで、特別感は無いもんの普通に旨いと思いますw
中具はモヤシ・キャベツ・ネギにホルモン…
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親父.com的に、焼きそば・焼うどんでマストな中具である天かすが入ってないのは残念ですなw
あれ入れるだけで、旨味うpするのになぁ…
ホルモンはシマチョウっぽい部位でしたね。
コリコリとした食感はいいもんの、やはり脂身が少ないのが寂しいですね。
故に、天かすが入ってないのが残念無念…_(:3 」∠)_
目玉焼きは微妙な半熟加減…w
も少し焼きを抑えて黄身をトロットロにした状態で焼きそばと絡めて喰いたいトコですね。
後半はラー油を投入でございます。
かけてもかけても見た目の違いが分かりにくいので目玉焼きにもラー油をぶっかけてみますたw
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軽く混ぜ混ぜしまして実食…
オオッ、これはいきなりジャンクな味わいにw
かけすぎたせいもあり、適度なピリ辛さが加わってパンチが出ますね!!
これは、後半でなく初ってからぶっかけて喰うのもあり鴨…?w 
ってな感じでマリマリと喰っていきまして5分程掛かりまして完食であります。
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中々美味しかったんですが、トッピングをしているとは言え1155円は結構おハイソな価格w
しかもメヌーはご丁寧に税抜き価格で表示されているので余計に割高感を感じますなぁ~
希望価格としてはホルモン焼きそばの大盛りで税込み980円ってトコでしょうか?w 
焼く前にしっかりと麺を茹でて下さっている等、手間がかかっているのはわかるんですが、も少しこなれた価格だと嬉しいかな…?w

さて、何となく思い付きでこちらのお店に来てしまったので次のお店はどこに行くか何も決めてなくて…
食べログの新しめのブクマを見てたら、ミーツリージョナルで紹介されていたつけ麺がめっさ旨そうなお店に食指が…って事で一旦梅田に移動して、UMEDA FOOD HALLさんまで~
ワクワクしてお店まで行きますも…


























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いやいやいやいや、ちょっと待て、ちょと待てって…w、フードコートでこの時間でそれはあり得へんやろ!?w
まだ14時30分くらいやで…?w
お店の人に、どうなってんの…?って尋ねてみたら
「スイマセン…、機械のトラブルで…、1時間くらいは…ゴニョゴニョ…」
と、めっさ歯切れの悪い返答…w
1時間ならギリギリ待てない…って感じでも無いんだが、1時間待っても喰えるって保証は無さそうな感じなんだよな…_(´ཀ`」 ∠)_
取り合えず腹減ってるwって事で、しばらくUMEDA FOOD HALLさん内を散策した後に、以前からかなり気になっていたお店に突撃であります。
ボリュームが無さそうって事で敬遠していたお店なんですが、予想以上のボリュームとコテーリさにビックリ…!?
女子向けなお店やと思っとたんやけどな…w



●○●お店のデータ●○●
新大阪 焼そばセンター
住所/ 大阪府淀川区宮原3-4-30 ニッセイ新大阪ビル 2F
電話番号/ 06-6396-1012
営業時間/ ランチ11:00~15:00
       酒場17:00~23:00
定休日/ 日曜日(翌日が祝日の場合営業)
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/

新大阪 焼そばセンター居酒屋 / 新大阪駅東三国駅西中島南方駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8

ラー麺ずんどう屋 総本店 チャーシューメン+替玉

2020/02/26
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らーめん2国 加古川店さん~希望軒 姫路御着店さん~と煩悩の赴くままに喰い散らかした後にやって参りましたのは、兵庫県は姫路市船丘町にございまするラー麺ずんどう屋 総本店さんでありますです。
こちらのお店は、姫路発…のとんこつラーメンのお店なんですが、一昔前ならば姫路のローカルで旨いラーメン屋さん…ってなイメージだったんですが今や東京どころか海外にまで進出しているラーメン屋さんに大成長されたお店であります。
兵庫は当然ですが、京都・奈良・大阪に支店を出されているので関西圏にお住いのラーメン好きな方ならば1度は訪問したことあるんぢゃ無いでしょうかね…?
味濃いめや脂の量を決めれるお店も多くはありますが、こちらのお店の脂のMAX…“まみれ”と言うネーミングはデブな親父.comには惹かれ続けて通いまくっていたお店であります。
その日の体調によっては、まぁ凄いことになるんですが“まみれ”だけは辞められないw

この辺りを車で流すのは久しぶり…って事でいまいちお店の場所を正確に覚えておらず、鼻歌交じりで運転していく中、気が付くとフルブレーキング!!w
お店の目印的なオブジェの寸胴の看板を目当てで走ってたんですが、見つからず思わず視界に入ったずんどう屋さんのお店!!
全然知らんかったんですが、いつの間にかリニューアルされてたんですね…(`・ω・´)
なんとかお店を通り過ぎるミスを犯す直前でなんとか駐車場へ車を滑り込ませます。
んで、お店に入るとビックリの券売機仕様に…w
ちょとテンパる親父.com…w
ふむふむ…本来は席にて確認されていた背油の量や麺の種類も券売機にて指定するように変更になっているようですね。
これはオーダーミスを防ぐと言ふ意味では、革新的なシステムですね。
まぁ、それでもオーダーミスは起こりうるんですが…w
ってな事で、チャーシューメンで麺はちぢれ麺で背脂はまみれで食券を購入です。
卓上にメヌーは無く壁に大きなメヌーが貼ってあったんですが、撮影するのを忘れておりましたw
2年程前の訪問なんでお値段も変わっちゃってますが、ラー麺 ずんどう屋 天神橋4丁目店さんへ訪問した時のメヌーをリンクしておきますので、オーダーの仕方?と言ふか、雰囲気をお確かめくださいです。
リニューアルしたせいか、店内は広く感じられて以前と比べるとw清潔感に溢れまくっております!!
以前はまぁ…味があるお店でしたからね…w
ちな、先客は3組ほどでしたが14時30分を過ぎようとしているのに次から次へとお客さんが入ってこられてました。
男性のピン客が多いイメージでしたね。
卓上には…、ずんどう屋さんと言えばコレですよね~w
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辛子高菜を出すお店は数ありますが、親父.com的にはずんどう屋さんの辛子高菜が一番旨いんぢゃ無いかなぁ…って思っております。
健康上の理由で昔ほどバクバクと喰えないのが寂しんですが…w
オーダーから3分程待ちましてメインのラーメンの登場であります。
チャーシューメン 1220円
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パッと見ただけでわかる脂のギトギト感…w
素敵杉ますな…(`・ω・´)
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角度を変えて~
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さて、スープからprprと…
ビックリするくらい豚骨臭さが全く無いスープ…、それでいてまろやかクリーミーな味わい。
クセはホンマに無いんですが、味はしっかりと豚骨ラーメンなんスよね…w
上手く言葉に出来ないんですが、ずんどう屋さん独特な風味の豚骨ラーメンなんですよね。
しいて言えば、少し甘めな感じなのが他のお店と違うトコかな…?
粘度は高めな部類に入ると思いますがトロりとまでは行かず、口中にスッとまとわりつくような感じ。
飲み口はすっきりなんですが、胃腸にはあまり優しくないのがずんどう屋さん的と言ふか…w
んで、油断すると唇がすぐにカピカピになるのも特徴ですねw
脂がすぐに乾い?ちゃうんですよね~w
背脂の粒はかなり小さめで、プチプチとした例の食感wは楽しめないのですが、レンゲで口にスープを運ぶと、
「今、背脂飲んでいるよね…(`・ω・´)」
みたいな幸せな気持ちになっちゃうんだよねぇ…、ずんどう屋さんのスープって…w
そう言えば、脂成分を気軽に摂取したかったらずんどう屋さんへ直行してたような気がしますw
麺はこんな感じですね~
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豚骨ラーメン=細麺…なイメージがあるんですが、こちらのお店ではちぢれ麺を選んでしまう親父.com…
理由は細麺と比べるとスープの絡みが尋常じゃないから…w
細麺も旨いと思うんですが、スープの味が濃すぎてどうしても細麺だと頼りないイメージに…
ん、アレ…?
もしかしたら、ずんどう屋さんで細麺で喰ったこと無い鴨…w
なんにせよ、ずんどう屋さんは麺もかなりレベル高いです!!
お次はチャーシューにも手を出してみましょう~
デフォと比べると400円以上高いので普段は味玉ラーメンばかり喰ってるんで実はチャーシューメン久しぶりなんだよね…w
嬉しいことにかなりぶ厚いチャーシューが8枚も入っておりました!!
3~4㎜は厚みがあるので箸で持てるだろうと思うんですが、あまりのトロットロさに持ち上げようとしたら半壊w
引っ張ろうとしても半壊…w
それ位にトロットロな仕上がりになっております。
味もかなり濃くスープの味わいに負けてないのが凄いトコですね。
脂身比率も高くかなり旨いチャーシューだと思います。
ってな事でいつもの如く替玉を~
替玉 120円
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ついつい、ちぢれ麺頼んぢゃうんだよね…w
いつかは細麺を頼んで感想を書いてみたいスな…(`・ω・´)
しかし、チャーシューローリングが出来んがなこのチャーシュー…
ホンマにトロントロンで旨いですw
それでも無理やり一緒に口中に放り込めば即座に幸福感に満たされます
ってな感じでグイグイと麺を呑んでいきまして、無事ご馳走様でございます。
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セントラルキッチン方式の恩恵なんでしょうが、ずんどう屋さんはどこで喰っても味のブレが無いのが素晴らしいですね。
こちらの本店さんのが一番濃いくて旨い…なんて時代wもあったような気がしますが、この旨さがいつでもどこのお店でも喰えるのはホンマにありがたいなと…w
トリドールホールディングスさんの傘下に入ったって事で、これからますます店舗数も増えていくんでしょうね…!!
九州系の獣臭さのある豚骨ラーメンとは少し“色”が違うと思いますが、これはこれでオンリーワンな豚骨ラーメンだと思います。
トリドールホールディングスさんの資金力wで、全国チェーンのあのお店や、かのお店を抜き去って本当に№1な豚骨ラーメンチェーンになる…気がしますw

よっしゃ、もう1軒行きたいお店があるから突撃するで!!
…って言いたいとこですが、ギブアップですw
健康診断に向けてかなり節制しているので、さすがに塩っけにあてられましたね…_(┐「ε:)_
スープは全汁しないとはいえ、麺にも結構塩分含まれてますからね~
喰っている最中に顔が紅潮…ってか、カーッと熱くなってきましたw
胃袋に余裕はありますが、無理は禁物って事で…(´・ω・`)
う~ん、うちの家族に忌み嫌われるあのお店も紹介したかったなぁ…w



●○●お店のデータ●○●
ラー麺ずんどう屋 総本店
住所/ 兵庫県姫路市船丘町298-2 日新ビル 1F
電話番号/ 079-298-4867
営業時間/ 11:00~翌2:00
定休日/ 年中無休
駐車場 / 有り
禁煙・喫煙/

ラー麺ずんどう屋 総本店ラーメン / 山陽姫路駅姫路駅手柄駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9

希望軒 姫路御着店 とんこつラーメン チャーシュー大盛+替え麺

2020/02/26
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先程訪れましたらーめん2国 加古川店さんを後にしましてやって参りまいたのは、兵庫県は姫路市御国野町国分寺にあります希望軒 姫路御着店さんでございます。
こちらのお店は、個人的なイメージですが辛くて旨いラーメンが喰いたくなったら希望軒さんって感じなお店って事で雑な説明でサーセン…w
まぁ、大昔だけで言えば姫路にしかお店は無くて、一番辛いウルトラと言ふネーミングのラーメンを完食したらポラ撮影してくれるってないちおチャレンジメヌー的なもんがあり、人気があったお店でしたね。
今はもう閉店されてますが、姫路の本店にあたる姫路琴岡店さんでは完食記念として確かボールペンが貰えていた…記憶がありますね。
会社としては一度倒産しており、お店が無くなっちゃったと思ってたんですがいつの間にやら不死鳥の如くフッカシ!!
今では兵庫・大阪を中心に東京にまで支店を出されるまでに見事にフッカシされた模様であります。
らーめん2国 加古川店さんから家路に着くまでに2号線を流してましたら、丁度こちらのお店の事を思い出します。
こちらも地元に慣れ親しんだお店…、久しぶりに行ってみる事にしましょう!!

お店に到着したのは13時30分をちょい杉田くらいだったかな…?
さすがに先客は数名とまばらでしたね…
まずはメヌーの確認から~
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大体いつもウルトラばっか喰ってたんですが、梯子の事を考えたらあまり刺激があるもんは避けたいなぁ…って事でデフォ中のデフォのとんこつラーメンをチョイス。
らーめん2国 加古川店さんではチャーシュー麺を喰ったので今日はチャーシュー縛りでいってみましょう!!
待つ事5分程で無事にサーブされる訳ですが、ちょとチャーシューが寂しい感じかな…?w
とんこつラーメン チャーシュー大盛 1080円
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昔はもっと花びらがビラビラやったんやけどなぁ…w
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角度を変えて~
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さて、実食であります。
まずはスープからprprと…
とんこつ独特な臭みは全くなく同じとんこつラーメンでも長浜ラーメンさんとかとは違うクセの無い味わい。
それでいて豚骨感はしっかりとしてて美味しいですね。
シャバってる感じは無いですが、程々に濃い感じなんですが、アレ…?
前回喰った三宮東口店さんでもとんこつラーメン喰ったんですが、そんときはめっさ味が薄いなぁ…って思ったんやけど、希望軒さんてセントラルキッチン方式と違ったっけかな?
全然味がちゃいますねw
店によって激しいブレがあるラーメン屋さんは好きなんで問題無いですねw
とは言え、昨今の特濃なラーメンが幅を利かす今のラーメン業界の中ではかなりのライト豚骨な味わいになると思います。
最近喰ったなかだと、河童ラーメンさん系ですなw
麺はこんな感じですね~
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中細でややちぢれを感じる麺で小麦の香りがしっかりとしてます。
パツンとした小気味のよい食感で喉ごしはツルっとしており相変わらず美味しい麺ですね。
らーめん2国 加古川店さんへはチャーシューを目当てに、希望軒さんには麺を目当てに通ってましたね…w
お次はチャーシューを喰ってみましょう
以前の記憶では希望軒さんのチャーシューと言えばパサパサ系のイメージがあったんですが、三宮東口店さんもそうだったんですが、しっとり系に路線変更された感じ…?
これはいい傾向ですね…(`・ω・´)
脂身加減もよろしくて、トロりとした食感を楽しむことが出来ます!!
らーめん2国 加古川店さん程ではないんですが、味付が濃いのも好みですね。
ちな、希望軒さんの大盛りは100円プラスで1.5玉仕様で替え麺は1玉プラス150円なので大盛にすると損ですw
ってな事で替え麺コールでございます!!
替え麺 150円
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条件反射でニンニクをクラッシュしかけますが、悟りの心で心を落ち着かせます…w
やっべぇぇぇっっっ…!!w、条件反射ってマヂ怖いなw
無意識のうちに左手にアレwを握りしめていた自分がヤヴァ杉ると痛感です…_(´ཀ`」 ∠)_
って事で、残していたチャーシューでローリングしながら麺を喰っていきながら、ご馳走様でございます。
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シャバシャバでみずくさかったな…って思った三宮東口さんと違って、多分昔の記憶に近い味わいを楽しめたんぢゃ無いかと思われますね。
ずっと通っていた姫路琴岡店さんでは仲の良い店員さんがいて、メヌーに無いガーリックチャーハンをいつも作ってもらっていたのは今となっては懐かしい思い出…w
毎回同じメヌーを頼んでいたので、お店に行くとオーダーの伺い無しでフルオートでサーブw
親父.comの人相の悪さと超巨体はインパクトあるらしく新人さんでも一度訪問すれば顔を覚えてくれる所謂顔パスなフルオートシステム!!
馴染みのお店だったことも有り、居心地よかったなぁ…w

2号線を西へ向かってるって事で、次のお店が予想できた人はかなり親父.comマニアですね…つか、普通にジモティか?w
某路線は西行き、東行きと一通でボーッと運転してたら、目的の交差点を大きくオーバーw
適当な交差点で東行きに切り替えるも、今度は危うくお店を通り過ぎてしまうところで…_(´ཀ`」 ∠)_
目印にしていた、アレが撤去されてたもんでビックリw
つか、いつの間にリニューアルしたんやろ…?
全然知らんかった…_| ̄|〇
…ここまで書いたらジモティな人はどこのお店かバレちゃいますねw
さぁ、ズンズンと攻めちゃいますよw



●○●お店のデータ●○●
希望軒 姫路御着店
住所/ 兵庫県姫路市御国野町国分寺559
電話番号/ 079-252-8168
営業時間/ 11:00~25:00(L.O.24:30)
定休日/ 火曜日
駐車場 / 有り
禁煙・喫煙/ 全面喫煙可 時間帯により分煙

希望軒 姫路御着店ラーメン / 御着駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8

らーめん2国 加古川店 チャーシューらーめん 特盛り

2020/02/26
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本日は、兵庫県は加古川市野口町坂井にございますらーめん2国 加古川店さんへこっそりと突撃して参りまいたです。
こちらのお店は、阪神間に置いて元祖ボリューム系のラーメン屋さん…と言ってもいいんぢゃ無いでしょうかね…?
今でこそ、二郎系インスパイアなお店が増えてきて、ボリュームに関しては中の中…くらいのランクにはなてしまいましたが、若いころはラーメンで腹いっぱいになりたかったら、“即、2国ラーメンさんへ”…ってなノリがあったような気がしますw
お店としてはまぁ、色々とあったようで一時期は3店舗くらいまで減ったようですが、今では5店舗くらいまで盛り返したんとちゃうかな…?
そう言えば、一度記事にしたらーめん2国お初天神店さんもリニューアルされたって事なのでまた行かんと駄目ですな~w
ちょと野暮用で実家に帰ることになたので、懐かしさもあって飛び込んでしまいましたw

野暮用は夕方からでしたが、始発に乗って気合を入れて午前中に仕事を終わらせて無理やり半ドンw
JRでのんびり帰っても良かったんですが、久しぶりにらーめん2国さんへ行きたくて高速ぶっ飛ばしてお店まで~
12時50分ぐらいの到着となりましたが、駐車場は2台しか空きが無く、なんとかヌルッと車を押し込みます。
お客は6~7割くらいの入りだったかな…?
適当なカウンターに巨体をねじ込みまする。
まずはメヌーの確認からでございます。
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今月のおぬぬめ…に惹かれるもんの、野暮用が親族一同集まるもんだたので諦める…_| ̄|〇
餃子1人前120円は魅力的だよなぁ…w
ってぇ事は、当たり前のようにいつも頼む2国らーめんも我慢でございますな…_(´ཀ`」 ∠)_
あのドッカンニンニクが喰えないなんて、ちと寂しいですがしょうが無いなぁ…って事でチャーシューらーめんを頼む事にしました。
勿論、特盛り(2玉)でオーダーです。
店内にほのかに漂うケモノ臭…、いいですなぁ…w
待つ事13分ほどで荒ぶったラーメンの登場でございます…が、ヤパーリ昔と比べると迫力無くなったなぁ…(´・ω・`)
チャーシューらーめん 特盛り 1140円
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とは言え、昔ほどではなくなったとは書きましたが、デフォのチャーシューメンでこのビジュアルは素晴らしいですね。
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角度を変えて~
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さて、実食であります。
まずはスープからprprと…
どっしり濃厚な醤油豚骨なスープ…、最初は少し甘みを感じますが、ジワッと押し寄せてくる塩っけ…w
うわぁ、この塩っけが懐かしいですなw
油脂類の強さもいい感じで醤油の風味が前面に出てきたこの濃厚さ!!
…多分、こんな感じの旨さだったと思います。
昔の味はもう既に記憶としては朧気なんですが、一口目で“旨い”、“かなり好きなタイプの味わい”って感じたんで、通いまくっていた20年前と比べると味は多少なり替わっていると思いますが、ホンマに好きやなぁ…って思える感じの味わいですね。
麺はこんな感じですね~
IMG_5894.jpg
やや中太麺でモチモチつるつるとした食感で、今のトレンドとは違う昔の麺ってこんなだったよなぁ…な感じの懐かしさのある麺ですね。
2国ラーメンさんのは玉子麺を使用されていると雑誌に書かれてあったような記憶があるんですが、ちと曖昧スな…w
兎に角、2国ラーメンさんの麺はコレだよなぁ…って感じの麺で好きですね!!
スープとの相性もよく美味しいと思います。
そして2国ラーメンさんと言えばやはりチャーシューでしょう!!w
適度な分厚さでスライスされており、そのままだとしっとり、スープに浸して熱を加えるとトロッと系な食感を楽しむことが出来ます。
んで、スープに負けないくらいにかなり味が濃ゆくて旨いんですよ!!
ラーメンそのものも好きですが、らーめん2国さんにはこのチャーシューを目当てに喰いに来てたってのも過言ぢゃ無い鴨?w
そう言えば、初めてチャーシューを持ち帰りしたのも2国ラーメンさんだっけかな…?w
麺の上には結構な量のモヤシが鎮座しているんですが、それをローリングして喰っても良し、麺とのローリングを楽しむのも良し…(`・ω・´)
アッ、そのモヤシの上にもチャーシューが重ねられているので見た目以上のチャーシューを味わうことが出来ますよ!!
まぁ、昔と比べたら若干ボリュームダウンしてますが…w
20年程前のウォーカー系の雑誌ではチャーシューメンのチャーシューの量は180gと紹介されておりました(なんでか鮮明に記憶しているw)
今は…その2/3ちょい位になっちゃってるんぢゃないかな…?
それでも他のお店と比べるとボリュームはかなりのもんでは無いかと思われますね。
なんせ、見た目のオゲフィンさが素晴らしいですw
ってな感じでチャーシューローリングを楽しみながらマリマリと喰っていきまして、7分程かかりましてご馳走様でございます。
IMG_5895.jpg
やぱ、好きですわ~、らーめん2国さんのラーメン!!
ちな、どうでもいい事ですが、らーめん2国さんはうちの親父が一番好きなラーメン屋さんだたーりします
どのラーメン屋さんへ連れて行っても、取り合えずらーめん2国さんとの比較をすると言ふ…w
姫路に2店舗あったころはよく行ってたみたいですが、その2店が閉店してからご無沙汰との事…つか、もう2店舗閉店して少なくても15年以上は経っている筈やのに、未だにらーめん2国さんとの比較とかって…_(┐「ε:)_
親父の年代からしたら、あのチャーシューのボリュームが衝撃的だったらしいですw

高速から降りた…って事で家路に着くまで下道を走って昔から馴染んだラーメン屋さんの梯子でもしてみましょうかね…?
まぁ、他の支店を記事にしているお店ばかりになりそうですが…w
となると、やはり地元に根付いた感じのお店がいいかな…?
あのお店と、かのお店は折角なんで本店狙いで行ってみようかしら!?
問題は、後3店舗も梯子できるかどうか…、う~ん…?w



●○●お店のデータ●○●
らーめん2国 加古川店
住所/ 兵庫県加古川市野口町坂井106-3
電話番号/ 079-436-0259
営業時間/ 11:00~24:00
定休日/ 木曜日
駐車場 / 有り
禁煙・喫煙/ 全面喫煙可

らーめん2国 加古川店ラーメン / 浜の宮駅別府駅

昼総合点★★★★ 4.0

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