中野屋らーめん THE JIRO 今出川店 坦々つけ麺 麺増し
2020/02/16
先程訪れましたラーメン こんじき 本店さんを後にしましてやって参りまいたのは、京都府は京都市上京区北小路室町にあります中野屋らーめん THE JIRO 今出川店さんでございます。
こちらのお店は、京都や滋賀に数店舗出されているにぼ次郎さんの系列と説明していいのかどうか…?w
以前の記事にも書きましたが、今でこそ店名が中野屋らーめん THE JIROとなっておりますが、名前が変わる前は中野屋にぼ次朗さんで加藤屋にぼ次郎さんとは微妙に違うんですがメヌーに関してはほぼ全く一緒と言ってもいいほどで…
公式HPも別個、経営されているのもGARNETさんってな会社で全くの別業態って事にしておきましょうか?ｗ
まぁ、お店の系譜に関してはさておき…
以前訪問した時は、アルバイト君のあまりにもひどい“おしゃべり”に閉口w
詳しい話の流れはこちらの前の記事にて確認してほしいんですが、株式会社ガーネット 飲食事業部 部長様より大変真摯な対応(クレームへの返信)をして頂けました。
以前よりもよいお店になった中野屋らーめんTHE JIRO今出川店にもう一度チャンスを頂けませんか?との、依頼を受けましたので本日その任務を遂行であります…(｀・ω・´)
店舗撮影をしている間に僕を含めて3組の入店となり、取り合えず券売機にて順番待ちが出来ておりましたw
まずはメヌーの確認なんですが…
ずっと狙っていたカレーつけ麺が無くなっている…だと?w
これは切ない…_(´ཀ`」 ∠)_
にぼ次郎さんも含めて、ほぼ全種類喰っちゃってるんで何にしようかと迷ってたら新しく中華そばとつけ麺が増えてますね!!
ラーメンにあっさりは求めてないしw、これ系のお店でつけ麺って珍しいよな…って事で、つけ麺にケテーイ!!
食券を購入しましてカウンターにヌルッと巨体をねじ込みます。
いつも通りに、全部マシマシやな…と思いつつ食券を渡すと
「味は、坦々と濃厚魚介のどちらにしますか…?」
って事なんで、
「坦々でお願いします」
と答えると、バイト君は踵を返して厨房へ…w
麺の増量とか背油の量は聞いてくれへんのんか～い!?w
バイト君を呼び戻しw、
「麺の増量とかは…、もしかしたら食券で?」
って聞くと、
「券売機で麺増しを購入していただけましたら…」
との事w
痛たたたたたっw、つけ麺は麺の増量に対応してないんですなw
こゆ系のお店である程度まで麺の増量がサービスになてないのは、少し損した気分になりますなw
つか、つけ麺って大概どのお店でも大盛位まではサービスで無料なんやけどな…
ちと納得がいかんもんの、デフォだとあまりにも少ないかな…って事で100円追加して麺増しの食券も購入です。
僕を含めて一気にお客さんが入ってこられたんで厨房は大忙しですw
待つ事14分程でまず麺が、そして少し遅れてつけ汁がサーブされたんですが、これ麺少な杉ね…?w
坦々つけ麺 麺増し 950円
全粒粉入りの平打ち系の麺やん!!って事でめっさテンション上がりましたw
つか、大盛りにしてるんですがどう見ても300gも無いような…?w
角度を変えて～
麺のうｐ画像～
つけ汁はこんな感じ～
さて、実食であります。
まずは麺からダイレクトに喰ってみるんですが、喰う前から妙な既視感が…w
喰ってみますと、コレめっさ旨いやん!!ってやつw、んで、見た目もそうなんですが麺匠たか松さんの麺とそっくりな味わいなんですよ!!
麺匠たか松さんのつけ麺の麺を喰った時はホンマに背中に電気が走ったと思えるほどに旨いと思いましたからね…w
その麺匠たか松さんと味が似ているって事は、端的に書いちゃうとズバリ旨い!!って事になりますね!!
麺匠たか松さん程の感動は無いですし、麺匠たか松さんの麺程旨い…とまでは書けないですが、ちょと油断してましたが、これはホンマに美味しい麺ですね。
親父.com超大好きな平打ち麺って事も考慮すると、麺匠たか松さんの麺に近い美味しさかと思われます。
続きましてつけ汁をprprと…
ほぉ、これはしっかりと坦々としておりますな…w
こないだ喰った暫 大阪さんのピリ辛春雨坦々みそ汁は味が薄くて凄く残念な味わいだったんですが、こちらのお店はいい塩梅で濃い感じですねw
香ばしくコクのある芝麻醤の風味が口の中にフワッと広がった後に、ラー油系のピリッとした辛さが残りますね。
辛さに関しては大したこと無いですが、濃厚で奥深い味わいですね!!
ちょと万人受け狙いすぎかな…?
も少し辛いほうが絶対に旨いと思いますね～
でも、これは結構病みつきになる旨さ鴨…?ｗ
中具は…少々寂しいかな挽肉のみですた…＿(´ཀ‘」 ∠)＿
麺のトッピン具が、煮玉子とメンマだけだったので、ブロックチャーシューあたりが入っていると尚いい鴨?
サイコロ程の大きさで良いので3～4個入っているだけで満足感がちゃいますからね!!
麺とつけ汁の相性もバッチリでしたね!!
コク深い味わいのつけ汁に全然麺が負けてないんですよね!!
どちらもかなりレベル高いと思います。
んで、煮卵～
こちらもいい出来栄えでしたね。
黄身部分はええ感じでトロッとしておりしっかりと味付けされておりました。
難を言えば、冷たかった事かな…?
15秒湯煎するだけでも、味わいや印象が変わりますからねw
グイグイと麺を呑んでいきまして、フィニッシュ…?
「スープ割って出来ますか…?」
って聞いたら
「やってないんです」
との事で…w
僕自身のつけ麺の普通ってのが崩壊w
親父.com的なつけ麺の当たり前…
麺の増量は大盛、お店によって特盛までは無料サービス!!
麺を喰い終わった後は、スープ割を楽しむ!!
この2つが楽しめないのはちょと辛いトコですが、これは中野屋らーめん THE JIROさんのつけ麺の“色”って事でおｋ?w
スープ割が出来ないって事ですんで残ったつけ汁を2～3口楽しんでから無事ご馳走様って言いたいんですが、これだけはこれだけは言わせて欲しい…(｀・ω・´)
これは、麺の湯切り甘杉やろ…?w
素人目で見てもアカンやろ…?って具合で…w
麺を喰い始めた瞬間から、湯切りが甘いなぁ…って思ってたんやけどまさかここまでとは…w
麺そのものは氷水でキンキンに〆られてただけに、最後の詰めが甘かったですなw
きちっと仕事が出来ているか出来てないかで印象は変わってきますからなぁ…(｀・ω・´)
ってな事で6分程かかりまして、ご馳走様でございます。
麺が思った以上に旨すぎて、麺量に関しては頭から㌧でいたw訳ですが、帰って冷静に考えるとどう考えても麺が少なかった事…w
初ってのオーダーから追加で食券を買ったので作り手の人に大盛が伝わってなかったのかと思ったんですが、店前の看板の画像を見てみますと、
つけ麺は普通盛りのみ260g
との記載アリw
って事は、初見で
「これは300gも無いなぁ…」
って思っていたのが正解だったんでしょうねw
となると、つけ麺の大盛りを券売機にて追加購入を促したバイト君の認識不足って事なのかな?w
つか、追加で払った100円の食券の存在は何処へ…?
この辺りは謎となりましたな…w
後、覆面調査員的コメントをば…
店員さんは50代の男性の社員さんと思しき方と、恐らく大学生のバイト君の二人…
一気に客が雪崩れ込んできたせいもあり、厨房が慌ただしくなったせいか、以前あった無駄な“お喋り”に関する不快感は無しでキビキビとしたオペレーション。
寧ろ忙しくなりすぎて殺伐とした雰囲気で、スマイル下さい…って感じだったのはしょうがないですねw
社員さんとバイト君…、もしくは年齢差による会話的なもんが少ないって事もあるかもですねw
バイト君とバイト君の対応ならどうだったんだろうな…?
少なくとも、以前のような不快感は全くありませんでした!!
つけ麺のボリュームが少なすぎたって事もあり、もう１軒…
車での移動が面倒っ事で近くのお店に突撃することにします。
そう言えば、あの有名店って行ったこと無いなぁ…って事でお店まで行きますも…?
定休日ですた…ｗ
親父.comの安定感が半端無いw
このまま帰阪して、牛丼屋さんにでも行くかなぁ…って思ったですが、今日は生憎の…と言ふかおあつらえ向きに雨が降っておりまして…
例のウィルスのせいでインバウンドなお客が激減、そして雨降りって事で普段に大行列が出来ているお店が狙い目やん…って事でちょと寄り道してみますと案の定にお客少なっw
突撃でございます!!
●○●お店のデータ●○●
中野屋らーめん THE JIRO 今出川店
住所/ 京都府京都市上京区北小路室町390-4
電話番号/ 050-5595-3303
営業時間/ 11:00～15:00（L.O 14:30）
17:00～23:00（L.O 22:30）
定休日/ 無休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙
先程訪れましたラーメン こんじき 本店さんを後にしましてやって参りまいたのは、京都府は京都市上京区北小路室町にあります中野屋らーめん THE JIRO 今出川店さんでございます。
こちらのお店は、京都や滋賀に数店舗出されているにぼ次郎さんの系列と説明していいのかどうか…?w
以前の記事にも書きましたが、今でこそ店名が中野屋らーめん THE JIROとなっておりますが、名前が変わる前は中野屋にぼ次朗さんで加藤屋にぼ次郎さんとは微妙に違うんですがメヌーに関してはほぼ全く一緒と言ってもいいほどで…
公式HPも別個、経営されているのもGARNETさんってな会社で全くの別業態って事にしておきましょうか?ｗ
まぁ、お店の系譜に関してはさておき…
以前訪問した時は、アルバイト君のあまりにもひどい“おしゃべり”に閉口w
詳しい話の流れはこちらの前の記事にて確認してほしいんですが、株式会社ガーネット 飲食事業部 部長様より大変真摯な対応(クレームへの返信)をして頂けました。
以前よりもよいお店になった中野屋らーめんTHE JIRO今出川店にもう一度チャンスを頂けませんか?との、依頼を受けましたので本日その任務を遂行であります…(｀・ω・´)
店舗撮影をしている間に僕を含めて3組の入店となり、取り合えず券売機にて順番待ちが出来ておりましたw
まずはメヌーの確認なんですが…
ずっと狙っていたカレーつけ麺が無くなっている…だと?w
これは切ない…_(´ཀ`」 ∠)_
にぼ次郎さんも含めて、ほぼ全種類喰っちゃってるんで何にしようかと迷ってたら新しく中華そばとつけ麺が増えてますね!!
ラーメンにあっさりは求めてないしw、これ系のお店でつけ麺って珍しいよな…って事で、つけ麺にケテーイ!!
食券を購入しましてカウンターにヌルッと巨体をねじ込みます。
いつも通りに、全部マシマシやな…と思いつつ食券を渡すと
「味は、坦々と濃厚魚介のどちらにしますか…?」
って事なんで、
「坦々でお願いします」
と答えると、バイト君は踵を返して厨房へ…w
麺の増量とか背油の量は聞いてくれへんのんか～い!?w
バイト君を呼び戻しw、
「麺の増量とかは…、もしかしたら食券で?」
って聞くと、
「券売機で麺増しを購入していただけましたら…」
との事w
痛たたたたたっw、つけ麺は麺の増量に対応してないんですなw
こゆ系のお店である程度まで麺の増量がサービスになてないのは、少し損した気分になりますなw
つか、つけ麺って大概どのお店でも大盛位まではサービスで無料なんやけどな…
ちと納得がいかんもんの、デフォだとあまりにも少ないかな…って事で100円追加して麺増しの食券も購入です。
僕を含めて一気にお客さんが入ってこられたんで厨房は大忙しですw
待つ事14分程でまず麺が、そして少し遅れてつけ汁がサーブされたんですが、これ麺少な杉ね…?w
坦々つけ麺 麺増し 950円
全粒粉入りの平打ち系の麺やん!!って事でめっさテンション上がりましたw
つか、大盛りにしてるんですがどう見ても300gも無いような…?w
角度を変えて～
麺のうｐ画像～
つけ汁はこんな感じ～
さて、実食であります。
まずは麺からダイレクトに喰ってみるんですが、喰う前から妙な既視感が…w
喰ってみますと、コレめっさ旨いやん!!ってやつw、んで、見た目もそうなんですが麺匠たか松さんの麺とそっくりな味わいなんですよ!!
麺匠たか松さんのつけ麺の麺を喰った時はホンマに背中に電気が走ったと思えるほどに旨いと思いましたからね…w
その麺匠たか松さんと味が似ているって事は、端的に書いちゃうとズバリ旨い!!って事になりますね!!
麺匠たか松さん程の感動は無いですし、麺匠たか松さんの麺程旨い…とまでは書けないですが、ちょと油断してましたが、これはホンマに美味しい麺ですね。
親父.com超大好きな平打ち麺って事も考慮すると、麺匠たか松さんの麺に近い美味しさかと思われます。
続きましてつけ汁をprprと…
ほぉ、これはしっかりと坦々としておりますな…w
こないだ喰った暫 大阪さんのピリ辛春雨坦々みそ汁は味が薄くて凄く残念な味わいだったんですが、こちらのお店はいい塩梅で濃い感じですねw
香ばしくコクのある芝麻醤の風味が口の中にフワッと広がった後に、ラー油系のピリッとした辛さが残りますね。
辛さに関しては大したこと無いですが、濃厚で奥深い味わいですね!!
ちょと万人受け狙いすぎかな…?
も少し辛いほうが絶対に旨いと思いますね～
でも、これは結構病みつきになる旨さ鴨…?ｗ
中具は…少々寂しいかな挽肉のみですた…＿(´ཀ‘」 ∠)＿
麺のトッピン具が、煮玉子とメンマだけだったので、ブロックチャーシューあたりが入っていると尚いい鴨?
サイコロ程の大きさで良いので3～4個入っているだけで満足感がちゃいますからね!!
麺とつけ汁の相性もバッチリでしたね!!
コク深い味わいのつけ汁に全然麺が負けてないんですよね!!
どちらもかなりレベル高いと思います。
んで、煮卵～
こちらもいい出来栄えでしたね。
黄身部分はええ感じでトロッとしておりしっかりと味付けされておりました。
難を言えば、冷たかった事かな…?
15秒湯煎するだけでも、味わいや印象が変わりますからねw
グイグイと麺を呑んでいきまして、フィニッシュ…?
「スープ割って出来ますか…?」
って聞いたら
「やってないんです」
との事で…w
僕自身のつけ麺の普通ってのが崩壊w
親父.com的なつけ麺の当たり前…
麺の増量は大盛、お店によって特盛までは無料サービス!!
麺を喰い終わった後は、スープ割を楽しむ!!
この2つが楽しめないのはちょと辛いトコですが、これは中野屋らーめん THE JIROさんのつけ麺の“色”って事でおｋ?w
スープ割が出来ないって事ですんで残ったつけ汁を2～3口楽しんでから無事ご馳走様って言いたいんですが、これだけはこれだけは言わせて欲しい…(｀・ω・´)
これは、麺の湯切り甘杉やろ…?w
素人目で見てもアカンやろ…?って具合で…w
麺を喰い始めた瞬間から、湯切りが甘いなぁ…って思ってたんやけどまさかここまでとは…w
麺そのものは氷水でキンキンに〆られてただけに、最後の詰めが甘かったですなw
きちっと仕事が出来ているか出来てないかで印象は変わってきますからなぁ…(｀・ω・´)
ってな事で6分程かかりまして、ご馳走様でございます。
麺が思った以上に旨すぎて、麺量に関しては頭から㌧でいたw訳ですが、帰って冷静に考えるとどう考えても麺が少なかった事…w
初ってのオーダーから追加で食券を買ったので作り手の人に大盛が伝わってなかったのかと思ったんですが、店前の看板の画像を見てみますと、
つけ麺は普通盛りのみ260g
との記載アリw
って事は、初見で
「これは300gも無いなぁ…」
って思っていたのが正解だったんでしょうねw
となると、つけ麺の大盛りを券売機にて追加購入を促したバイト君の認識不足って事なのかな?w
つか、追加で払った100円の食券の存在は何処へ…?
この辺りは謎となりましたな…w
後、覆面調査員的コメントをば…
店員さんは50代の男性の社員さんと思しき方と、恐らく大学生のバイト君の二人…
一気に客が雪崩れ込んできたせいもあり、厨房が慌ただしくなったせいか、以前あった無駄な“お喋り”に関する不快感は無しでキビキビとしたオペレーション。
寧ろ忙しくなりすぎて殺伐とした雰囲気で、スマイル下さい…って感じだったのはしょうがないですねw
社員さんとバイト君…、もしくは年齢差による会話的なもんが少ないって事もあるかもですねw
バイト君とバイト君の対応ならどうだったんだろうな…?
少なくとも、以前のような不快感は全くありませんでした!!
つけ麺のボリュームが少なすぎたって事もあり、もう１軒…
車での移動が面倒っ事で近くのお店に突撃することにします。
そう言えば、あの有名店って行ったこと無いなぁ…って事でお店まで行きますも…?
定休日ですた…ｗ
親父.comの安定感が半端無いw
このまま帰阪して、牛丼屋さんにでも行くかなぁ…って思ったですが、今日は生憎の…と言ふかおあつらえ向きに雨が降っておりまして…
例のウィルスのせいでインバウンドなお客が激減、そして雨降りって事で普段に大行列が出来ているお店が狙い目やん…って事でちょと寄り道してみますと案の定にお客少なっw
突撃でございます!!
●○●お店のデータ●○●
中野屋らーめん THE JIRO 今出川店
住所/ 京都府京都市上京区北小路室町390-4
電話番号/ 050-5595-3303
営業時間/ 11:00～15:00（L.O 14:30）
17:00～23:00（L.O 22:30）
定休日/ 無休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙
中野屋らーめん THE JIRO 今出川店 （ラーメン / 今出川駅、鞍馬口駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4
さんじや 河原町本店 クリームチーズブリュレクレープ
さーせん、なんか話の流れがおかしいなと思ったら、記事1個うｐするの忘れてました…w
時系列違ってきますが、まずこちらのお店の記事から…
2020/02/09
神田たまごけん 河原町三条店さん～麺匠 たか松 KAWARAMACHIさん～と煩悩の赴くままに喰い散らかした後にやって参りましたのは、京都府は京都市中京区裏寺町にございまするさんじや 河原町本店さんでありますです。
こちらのお店は、いつ前を通り過ぎていても人だかりと言ふか順番待ちが出来ているなぁ…みたいなイメージがあるクレープ屋さんでございます。
メヌーをチラッと拝見したことがあるんですが、凄い種類なのよねw
ホンマにパッと頼んで店員さんがすぐさま対応できるのかしら…?って感じでして…w
僕ならばいちいちマニュアルを確認しそうだわ…_(´ཀ`」 ∠)_
いつもは行列が絶えないこちらのお店ですが、本日はカッポーさんが一組って事で突撃してみる事にします。
メヌーはこんな感じですね～
84種類か…(；ﾟДﾟ)
凄いですな…w
しばらくジッと眺めてますと凄いメヌーをハケーン!!
惣菜系の納豆ごはんw
これはヤヴァい…w
結構色んなクレープ屋さんを回っておりますが納豆はもしかしたら初めて鴨?w
インバウンドが多い京都って事で敢えてのチャレンジメヌーのような気がしますね。
怖いもん見たさwで頼んでみようかと思ったんですが…勇気が出ませんでした…_(┐「ε:)_
無難にキャラメルミルフィーユを頼もうかと思ったんですが、注文口に素敵な限定メヌーがあるのに気が付きます。
お値段は若干お高いですが、速攻でこれに決めますたよ!!
クリームチーズブリュレクレープ 500円
結構なボリューム系ですね
作るトコ見てましたが、ホンマに器用に作ってられましたよ…w
さて、実食であります。
パリパリにキャラメリゼされた部分…ほろ苦さがあって旨いですね…
もう全ての可食部分がこれでもおｋくらいですw
すぐ下にはクリームチーズがトッピング?されているようで、滑らかな酸味の後に心地よい甘さが続きます。
有名どころのkiri
でしょうか…?
関係ないですが、クリームチーズって簡単におつまみに使えるからありがたいっスよね!!
冷蔵庫にあったらちょっと嬉しい…みたいなw
喰い進んでいきますと、生クリーム部分を発掘～
こってり濃厚で旨いですなw
なんか味が混ざっている?って思ったらカスタードも一緒にラッピングされているみたいでした
シュークリームでよくあるパティーンですなw
更に掘り進んでいきますと、サクサクとした食感に到達します。
パイ?生地みたいなもんが入ってましたね。
クリーム系の中にこの食感は嬉しいですね…(｀・ω・´)
いいアクセントになりますな!!
見た目の色合いはよく女性ならば喜びそうですが…イチゴはまぁ、どっちでもいい感じ?w
ってな感じでマリマリと喰っていきまして無事完食であります。
次回はアレ…でしょうか?w
わざわざ記事にすることは無いと思いますが、なんかの記事の隅にチョコッとだけ感想を載せてみたいと思います。
ちょと怖いな…w
●○●お店のデータ●○●
さんじや 河原町本店
住所/ 京都府京都市中京区蛸薬師通新京極東入裏寺町595-3
電話番号/ 075-212-7240
営業時間/ 13:00～22:00
定休日/ 無休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/
時系列違ってきますが、まずこちらのお店の記事から…
2020/02/09
神田たまごけん 河原町三条店さん～麺匠 たか松 KAWARAMACHIさん～と煩悩の赴くままに喰い散らかした後にやって参りましたのは、京都府は京都市中京区裏寺町にございまするさんじや 河原町本店さんでありますです。
こちらのお店は、いつ前を通り過ぎていても人だかりと言ふか順番待ちが出来ているなぁ…みたいなイメージがあるクレープ屋さんでございます。
メヌーをチラッと拝見したことがあるんですが、凄い種類なのよねw
ホンマにパッと頼んで店員さんがすぐさま対応できるのかしら…?って感じでして…w
僕ならばいちいちマニュアルを確認しそうだわ…_(´ཀ`」 ∠)_
いつもは行列が絶えないこちらのお店ですが、本日はカッポーさんが一組って事で突撃してみる事にします。
メヌーはこんな感じですね～
84種類か…(；ﾟДﾟ)
凄いですな…w
しばらくジッと眺めてますと凄いメヌーをハケーン!!
惣菜系の納豆ごはんw
これはヤヴァい…w
結構色んなクレープ屋さんを回っておりますが納豆はもしかしたら初めて鴨?w
インバウンドが多い京都って事で敢えてのチャレンジメヌーのような気がしますね。
怖いもん見たさwで頼んでみようかと思ったんですが…勇気が出ませんでした…_(┐「ε:)_
無難にキャラメルミルフィーユを頼もうかと思ったんですが、注文口に素敵な限定メヌーがあるのに気が付きます。
お値段は若干お高いですが、速攻でこれに決めますたよ!!
クリームチーズブリュレクレープ 500円
結構なボリューム系ですね
作るトコ見てましたが、ホンマに器用に作ってられましたよ…w
さて、実食であります。
パリパリにキャラメリゼされた部分…ほろ苦さがあって旨いですね…
もう全ての可食部分がこれでもおｋくらいですw
すぐ下にはクリームチーズがトッピング?されているようで、滑らかな酸味の後に心地よい甘さが続きます。
有名どころのkiri
でしょうか…?関係ないですが、クリームチーズって簡単におつまみに使えるからありがたいっスよね!!
冷蔵庫にあったらちょっと嬉しい…みたいなw
喰い進んでいきますと、生クリーム部分を発掘～
こってり濃厚で旨いですなw
なんか味が混ざっている?って思ったらカスタードも一緒にラッピングされているみたいでした
シュークリームでよくあるパティーンですなw
更に掘り進んでいきますと、サクサクとした食感に到達します。
パイ?生地みたいなもんが入ってましたね。
クリーム系の中にこの食感は嬉しいですね…(｀・ω・´)
いいアクセントになりますな!!
見た目の色合いはよく女性ならば喜びそうですが…イチゴはまぁ、どっちでもいい感じ?w
ってな感じでマリマリと喰っていきまして無事完食であります。
次回はアレ…でしょうか?w
わざわざ記事にすることは無いと思いますが、なんかの記事の隅にチョコッとだけ感想を載せてみたいと思います。
ちょと怖いな…w
●○●お店のデータ●○●
さんじや 河原町本店
住所/ 京都府京都市中京区蛸薬師通新京極東入裏寺町595-3
電話番号/ 075-212-7240
営業時間/ 13:00～22:00
定休日/ 無休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/
さんじや 河原町本店 （クレープ / 京都河原町駅、祇園四条駅、三条駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8
ラーメン こんじき 本店 台湾まぜそば400g+チャーシュー増し
2020/02/16
本日は、京都府は京都市上京区今出川町にございますラーメン こんじき 本店さんへ猛烈にお邪魔して参りまいたです。
こちらのお店は、何がどう…と説明できないんですが有名なお店ですよね…w
滋賀のほうの店舗になるんですが、食べログのマイレビュアーさんが訪問されておられ、チャーシューの増量をすると中々いいビジュアルになるなぁ…って事で実際に訪問したんですが、ホンマに凄いボリュームでありまして…w
南草津にあったお店は残念ながら閉店してしまったんですが、気に入ったのでこちらのお店と深草のほうのお店もブクマ入りに～
こちらのお店も何度も訪問してみようと思いつつ何故か足が向かずに…w
久しぶりにガッツリとニンニクチャージがしたくなり突撃であります。
最初はまずセンボンカリーさんへ行こうと思ってたんですが、ナビをセットすると定休日とのお知らせ…_(´ཀ`」 ∠)_
予定ではセンボンカリーさん→中野屋らーめん THE JIRO 今出川店さんでカレーまぜそば…って気分だたんですが…w
んで、ラストにガッツリとニンニクチャージをしにラーメン こんじき 本店さんへって感じだったんすが予定が狂ってしまいました。
中野屋らーめん THE JIRO 今出川店さんとどちらを先に行こうか迷ったんですが、パーキングから近かったこちらへ突撃する事にします。
メヌーはこんな感じですね～
喰うもんは予め決めておりましたんで迷わず台湾まぜそば400gとトッピングのチャーシュー増しをポチっと…
適当に席につきまして、ニンニク多めのコールをしてしばし待ちます。
元祖まぜそばにトッピングでチャーシューってのが魅力的なんですが、元祖まぜそばとの違いを見たかったんですよね～
卓上には味変部隊が揃っております
平日だとリーマンも多そうですが、日曜日って事もあるのか先客さん、後客さんともにほぼ学生さん達ばかりのようでしたね。
待つ事6分程で無事にサーブされるんですが、想像してたのと違うビジュアルで一瞬焦りますw
そっか、元祖まぜそば用のゴロゴロとしたのぢゃなくて、こっち(ラーメン用)のチャーシューがトッピングされる仕様だったのか…w
台湾まぜそば400g+チャーシュー増し 1300円
パッと見は普通の台湾ませそばなんですが…
チャーシューの存在感が結構凄いですなw
角度を変えて～
さて、実食であります。
…が、ここでいつもの親父.com的な作業をば…w
貧乏性なんで卵黄は後半に味変代わりに使いたいのよね…(´・ω・`)
小鉢をお借りしまして卵黄の退避ですw(ついでにチャーシューも)
いつもはすぐに混ぜて忘れちゃうんですが、今回は台湾ミンチを直で味わってみましたよw
醤油ベースの甘辛い味わいなんですが、鷹の爪が沢山入っているので結構ピリッとしますね。
挽肉のプチプチした食感がなんとも言えないですな
間違いなく炭水化物系との相性は良さそうですw
ってな事で台湾ミンチを味見した後は、麺をグリングリンに混ぜてみましょう!!
こんな感じに仕上がりましたよ～
さぁ、喰っていきましょう!!
一般的なまぜそばを甘辛い…と表現するならば、こちらはピリ辛い…とでも説明すればいいんでしょうか?w
甘辛さの中に唐辛子系の辛さを加えた感じの味わいですね。
ピリッとした辛さの中に麺の旨さや甘さが引き立つ感じで、めっさ後引く味わいです。
ニンニク多めのコールをしておりますので、パンチもありジャンクさもマシマシです…w
まぜそばもそうですが、汁なし系の麺ってニンニク入ってないとちょと味が引き締まらないトコってありますからねw
後、台湾まぜそば特有のトッピングとして入っている生ニラと海苔…
この2種類が入ることで独特の旨さを醸し出してますよね…(｀・ω・´)
ラーメンに海苔はどっちでもいい派なんですが、この台湾まぜそばだけは海苔が入ってなくちゃ駄目っスよねw
退避させていたチャーシューを使ってのチャーシューローリング!!
そして、左手でデジカメを使う練習とかもしてみたり…w
アッ、ちょと手ブレが…w
チャーシューはしっとり系で味はそんなに濃くないタイプですが中々旨いですね。
脂身比率は低いのが残念でしたが、台湾ミンチとタレとの相性もよく、麺ともども美味しく頂きました。
ある程度喰っていきまして、卵黄ダイブ!!
卵黄の旨味が加わると共にまろやかな味わいになって旨いです。
初ってから混ぜちゃうと、卵黄の旨味はどこ行った…?wって感じになりますが、これくらいまで全体量を減らした後に混ぜ混ぜすると卵黄の旨味をしっかりと堪能することが出来ますね。
貧乏性と呼ばれてもいい…
これが親父.comスタイル!!w
グイグイと麺を呑んでいきましてフィニッシュも間近って事で、カウンター・厨房をキョロキョロと…!?
〆ご飯についての張り紙とかないんだよね…(´・ω・`)
サーブ時にアナウンスも無かったしね…
って事で店員さんを捕まえて
「ここのお店って〆ご飯って出ますか?」
と、お尋ねしたら
「はい、すぐにお持ちしますね～」
って事で持ってきてくださいました。
炭水化物と炭水化物の夢のコラボレーション…w
もうね、ごはんはおかず
だよね…w
背徳感を感じながらもジワジワとくる旨さ…(｀・ω・´)
ピリ辛さがご飯にあうあうw
ってな感じで、マリマリと喰っていきまして10分程掛かりまして無事に完食であります。
ラーメンの全汁に近い、やってもた感wはありますが、まぜそばにおけるラストの〆ご飯は無くてはならないもんだと実感w
日本人だから…とかと違って、喰い切った後の満足感がやぱちゃいますよね…(｀・ω・´)
ラーメンのスープを残すのはお店の人に申し訳ないなぁ…って事がありますので、完食できる爽快感も(・∀・)ｲｲ!!
ってな事で久しぶりにニンニクチャージが出来ました!!
お次は覆面調査員の使命を果たしに…w
ってのは冗談スが、カレーチャージをしに中野屋らーめん THE JIRO 今出川店さんまで～
道路を挟んではす向かいにあるので速攻で辿り着けますなw
道路の反対側からまずは店舗撮影…
パッと見た感じではお客さん3～4人ってとこかな…?
店舗撮影終えてお店に行こうかと思ったら赤信号にひっかかる…w
その間に、4人組、2人組が続けざまに店内へ…＿|￣|〇
ちょっ、おまw、た、タイミングが…w
●○●お店のデータ●○●
ラーメン こんじき 本店
住所/ 京都府京都市上京区今出川町319-4 ローザマンション 1F
電話番号/ 075-431-3080
営業時間/ 11:00～15:00(L.O.14:30)
18:00～22:30(L.O.22:00)
定休日/ 無休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙
本日は、京都府は京都市上京区今出川町にございますラーメン こんじき 本店さんへ猛烈にお邪魔して参りまいたです。
こちらのお店は、何がどう…と説明できないんですが有名なお店ですよね…w
滋賀のほうの店舗になるんですが、食べログのマイレビュアーさんが訪問されておられ、チャーシューの増量をすると中々いいビジュアルになるなぁ…って事で実際に訪問したんですが、ホンマに凄いボリュームでありまして…w
南草津にあったお店は残念ながら閉店してしまったんですが、気に入ったのでこちらのお店と深草のほうのお店もブクマ入りに～
こちらのお店も何度も訪問してみようと思いつつ何故か足が向かずに…w
久しぶりにガッツリとニンニクチャージがしたくなり突撃であります。
最初はまずセンボンカリーさんへ行こうと思ってたんですが、ナビをセットすると定休日とのお知らせ…_(´ཀ`」 ∠)_
予定ではセンボンカリーさん→中野屋らーめん THE JIRO 今出川店さんでカレーまぜそば…って気分だたんですが…w
んで、ラストにガッツリとニンニクチャージをしにラーメン こんじき 本店さんへって感じだったんすが予定が狂ってしまいました。
中野屋らーめん THE JIRO 今出川店さんとどちらを先に行こうか迷ったんですが、パーキングから近かったこちらへ突撃する事にします。
メヌーはこんな感じですね～
喰うもんは予め決めておりましたんで迷わず台湾まぜそば400gとトッピングのチャーシュー増しをポチっと…
適当に席につきまして、ニンニク多めのコールをしてしばし待ちます。
元祖まぜそばにトッピングでチャーシューってのが魅力的なんですが、元祖まぜそばとの違いを見たかったんですよね～
卓上には味変部隊が揃っております
平日だとリーマンも多そうですが、日曜日って事もあるのか先客さん、後客さんともにほぼ学生さん達ばかりのようでしたね。
待つ事6分程で無事にサーブされるんですが、想像してたのと違うビジュアルで一瞬焦りますw
そっか、元祖まぜそば用のゴロゴロとしたのぢゃなくて、こっち(ラーメン用)のチャーシューがトッピングされる仕様だったのか…w
台湾まぜそば400g+チャーシュー増し 1300円
パッと見は普通の台湾ませそばなんですが…
チャーシューの存在感が結構凄いですなw
角度を変えて～
さて、実食であります。
…が、ここでいつもの親父.com的な作業をば…w
貧乏性なんで卵黄は後半に味変代わりに使いたいのよね…(´・ω・`)
小鉢をお借りしまして卵黄の退避ですw(ついでにチャーシューも)
いつもはすぐに混ぜて忘れちゃうんですが、今回は台湾ミンチを直で味わってみましたよw
醤油ベースの甘辛い味わいなんですが、鷹の爪が沢山入っているので結構ピリッとしますね。
挽肉のプチプチした食感がなんとも言えないですな
間違いなく炭水化物系との相性は良さそうですw
ってな事で台湾ミンチを味見した後は、麺をグリングリンに混ぜてみましょう!!
こんな感じに仕上がりましたよ～
さぁ、喰っていきましょう!!
一般的なまぜそばを甘辛い…と表現するならば、こちらはピリ辛い…とでも説明すればいいんでしょうか?w
甘辛さの中に唐辛子系の辛さを加えた感じの味わいですね。
ピリッとした辛さの中に麺の旨さや甘さが引き立つ感じで、めっさ後引く味わいです。
ニンニク多めのコールをしておりますので、パンチもありジャンクさもマシマシです…w
まぜそばもそうですが、汁なし系の麺ってニンニク入ってないとちょと味が引き締まらないトコってありますからねw
後、台湾まぜそば特有のトッピングとして入っている生ニラと海苔…
この2種類が入ることで独特の旨さを醸し出してますよね…(｀・ω・´)
ラーメンに海苔はどっちでもいい派なんですが、この台湾まぜそばだけは海苔が入ってなくちゃ駄目っスよねw
退避させていたチャーシューを使ってのチャーシューローリング!!
そして、左手でデジカメを使う練習とかもしてみたり…w
アッ、ちょと手ブレが…w
チャーシューはしっとり系で味はそんなに濃くないタイプですが中々旨いですね。
脂身比率は低いのが残念でしたが、台湾ミンチとタレとの相性もよく、麺ともども美味しく頂きました。
ある程度喰っていきまして、卵黄ダイブ!!
卵黄の旨味が加わると共にまろやかな味わいになって旨いです。
初ってから混ぜちゃうと、卵黄の旨味はどこ行った…?wって感じになりますが、これくらいまで全体量を減らした後に混ぜ混ぜすると卵黄の旨味をしっかりと堪能することが出来ますね。
貧乏性と呼ばれてもいい…
これが親父.comスタイル!!w
グイグイと麺を呑んでいきましてフィニッシュも間近って事で、カウンター・厨房をキョロキョロと…!?
〆ご飯についての張り紙とかないんだよね…(´・ω・`)
サーブ時にアナウンスも無かったしね…
って事で店員さんを捕まえて
「ここのお店って〆ご飯って出ますか?」
と、お尋ねしたら
「はい、すぐにお持ちしますね～」
って事で持ってきてくださいました。
炭水化物と炭水化物の夢のコラボレーション…w
もうね、ごはんはおかず
だよね…w背徳感を感じながらもジワジワとくる旨さ…(｀・ω・´)
ピリ辛さがご飯にあうあうw
ってな感じで、マリマリと喰っていきまして10分程掛かりまして無事に完食であります。
ラーメンの全汁に近い、やってもた感wはありますが、まぜそばにおけるラストの〆ご飯は無くてはならないもんだと実感w
日本人だから…とかと違って、喰い切った後の満足感がやぱちゃいますよね…(｀・ω・´)
ラーメンのスープを残すのはお店の人に申し訳ないなぁ…って事がありますので、完食できる爽快感も(・∀・)ｲｲ!!
ってな事で久しぶりにニンニクチャージが出来ました!!
お次は覆面調査員の使命を果たしに…w
ってのは冗談スが、カレーチャージをしに中野屋らーめん THE JIRO 今出川店さんまで～
道路を挟んではす向かいにあるので速攻で辿り着けますなw
道路の反対側からまずは店舗撮影…
パッと見た感じではお客さん3～4人ってとこかな…?
店舗撮影終えてお店に行こうかと思ったら赤信号にひっかかる…w
その間に、4人組、2人組が続けざまに店内へ…＿|￣|〇
ちょっ、おまw、た、タイミングが…w
●○●お店のデータ●○●
ラーメン こんじき 本店
住所/ 京都府京都市上京区今出川町319-4 ローザマンション 1F
電話番号/ 075-431-3080
営業時間/ 11:00～15:00(L.O.14:30)
18:00～22:30(L.O.22:00)
定休日/ 無休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙
ラーメン こんじき 本店 （ラーメン / 今出川駅、鞍馬口駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8
麺匠 たか松 KAWARAMACHI つけ麺 特盛+具材全部盛り
2020/02/09
先程訪れました神田たまごけん 河原町三条店さんを後にしましてやって参りまいたのは、京都府は京都市中京区奈良屋町にあります麺匠 たか松 KAWARAMACHIさんでございます。
こちらのお店は最早説明するまでもないですな…w
京都で№1のつけ麺のお店…とまでは言わないですが、認知度としては№1なつけ麺推しなお店なんぢゃないでしょうかね…?w
ポコニャンさんに教えていただいて初訪問した本店さんで喰ったその麺の旨さに驚愕w
ラーメンにおける麺の旨さ…、つけ麺における麺の旨さ…、それらは一般的にはスープとつけ汁との融合での総合な旨さ。
ですが、こちらのお店は親父.com的にホンマに違うんですよね…w
麺そのものが、…そのままがホンマに旨い!!
正直(つけ麺に至っては)麺だけでも普通に喰える、そんなお店…w
今回は初めてのラーメン狙いで突撃であります。
12時30分ちょい杉くらいの訪問で5人組と2人組の順番待ち…
僕が並んだ後も、引っ切り無しに順番待ちが出来ている状態で、相変わらずの人気の程をうかがえますね。
店外メヌーはこんな感じで…
いつもはつけ麺ばっか喰ってますしね～w
煮干香る らぁ麺は味が想像出来そうですなw
となると、塩らぁ麺 極みの一択か…?
先に食券を買って下さいと店員さんに促されて店内へ…
煮干香る らぁ麺は、こちらのお店限定との事ですが、券売機では更に期間限定で味噌らぁ麺が…(｀・ω・´)
味噌ラーメン好きには、これはたまらんご褒美!!w
もうこれは、限定の味噌ラーメンしかないでしょ…!!って事で右手人差し指が到達したのはいつものたか松さんの券売機の最上段の一番右…w
つけ麺の特盛とポチっとしておりました
条件反射って怖いですな…w
「ああぁぁぅっあぁっ、違うねん!!w」
まぁ券売機で間違いを訂正すればいいだけの話ですが、面倒くさくなっていつもと一緒でもいいかな…?wって事でそのままオーダー!!w
舞い上がってしまった先程のお店と違ってテンパってしまったこちらのお店…w
トッピングもなんか欲しいよね…って事で具材全部盛りを追加でオーダーです。
ここ数日の睡眠不足からオーダーしてからはウトウトと…w
まどろんでから6分程待ちましてお待たせしましたとサーブされたのが…?
先に、トッピングだけかいな…w
具材全部盛り 特盛 280円
以前は脇役的だった白髪ネギがレギュラー昇格?w
少量ですが、メンマもプラスされたようですね!!
鶏チャーと豚チャーのうｐ画像～
1分程遅れましてメインもサーブとなりまっする!!
つけ麺 特盛 1070円
おおっ、今日は一段と麺が綺麗に盛られている感じがしますねw
角度を変えて～
つけ汁はこんな感じですね～
さて、実食であります。
う～ん、感想については依然喰ったもんと全く同じなんだよなぁ…w
味の感想的には過去記事を見てもらうほうが早いかと…
本店さん
四条店さん
…とは言っても、これだけぢゃ記事にならんスね…w
って事でチマチマした感想など…w
麺が旨すぎて、調子にのって今回は気が付けば半分以上をつけ汁を使わずに喰ってしまいますたw
サーブ時にはわからんのですが、つけ汁にはダイスチャーシューがタプーリ!!
後半はタマネギを投入すると幸せになります。
麺に黒七味はホンマに味が引き締まります!!
麺の湯切りが甘杉ますな…w
これだとファン減っちゃうよ?w
取り合えず完食なんスが、つけ汁ほとんと減ってねぇ…
沈んでいたチャーシューや追加トッピングでついてきたタマネギとかも回収～
スープ割りをしてみるが、よそ見をしていて追加スープをかなり多めに豆乳…w
味が薄すぎて、いと悲しw
いつもは忘れていた“あおさ”をダイブ…
メインのつけ汁のスープ割が薄味になりすぎてしまっていたことがあり、あおさの主張が強すぎて旨いのか不味いのかよくわからんw
…少なくとも、不味くは無いと思うが、どっちでもよさげな予感w
あおさが好きな人ならありがたい鴨?w
ってな感じでズルズルと呑んでいきまして14分程かかりまして、ご馳走様でございます。
久しぶりでしたがやはり、たか松さんのつけ麺は旨かったですね…ｗ
つけ汁も旨いんですが、何度も喰っていくと麺の旨さに負けている…って感じがしますね。
そんだけ麺の旨さが突出しているたか松さん…と言えばそれまでって事になっちゃうんですが…w
何もつけずにそのままで旨いたか松さんのつけ麺の麺…ホンマにヤヴァイです!!
もぉ、つけ汁要らんから麺だけ売って欲しいレベルですな!!
胃袋的に余裕はあるんですが、なんか甘いもんが喰いたくなりました。
いつもは凄い観光客に阻まれる京都なんスが例の新型コロナウイルスのお陰かめっさ人が少ないw
こんな時は行列出来まくっている人気店を狙ってみるのも一興でしょう!?
って事で某お店へ～
調べた事無いので人気店かどうかは知らんが、いつも人だかりが出来ているイメージがあるのに今日はカッポー1組だけ!!
これはチャンスって事で突撃であります。
●○●お店のデータ●○●
麺匠 たか松 KAWARAMACHI
住所/ 京都府京都市中京区河原町通蛸薬師下る奈良屋町302-1
電話番号/ 050-5456-4378
営業時間/ 11：00～23：00
定休日/ 年末年始
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙
先程訪れました神田たまごけん 河原町三条店さんを後にしましてやって参りまいたのは、京都府は京都市中京区奈良屋町にあります麺匠 たか松 KAWARAMACHIさんでございます。
こちらのお店は最早説明するまでもないですな…w
京都で№1のつけ麺のお店…とまでは言わないですが、認知度としては№1なつけ麺推しなお店なんぢゃないでしょうかね…?w
ポコニャンさんに教えていただいて初訪問した本店さんで喰ったその麺の旨さに驚愕w
ラーメンにおける麺の旨さ…、つけ麺における麺の旨さ…、それらは一般的にはスープとつけ汁との融合での総合な旨さ。
ですが、こちらのお店は親父.com的にホンマに違うんですよね…w
麺そのものが、…そのままがホンマに旨い!!
正直(つけ麺に至っては)麺だけでも普通に喰える、そんなお店…w
今回は初めてのラーメン狙いで突撃であります。
12時30分ちょい杉くらいの訪問で5人組と2人組の順番待ち…
僕が並んだ後も、引っ切り無しに順番待ちが出来ている状態で、相変わらずの人気の程をうかがえますね。
店外メヌーはこんな感じで…
いつもはつけ麺ばっか喰ってますしね～w
煮干香る らぁ麺は味が想像出来そうですなw
となると、塩らぁ麺 極みの一択か…?
先に食券を買って下さいと店員さんに促されて店内へ…
煮干香る らぁ麺は、こちらのお店限定との事ですが、券売機では更に期間限定で味噌らぁ麺が…(｀・ω・´)
味噌ラーメン好きには、これはたまらんご褒美!!w
もうこれは、限定の味噌ラーメンしかないでしょ…!!って事で右手人差し指が到達したのはいつものたか松さんの券売機の最上段の一番右…w
つけ麺の特盛とポチっとしておりました
条件反射って怖いですな…w
「ああぁぁぅっあぁっ、違うねん!!w」
まぁ券売機で間違いを訂正すればいいだけの話ですが、面倒くさくなっていつもと一緒でもいいかな…?wって事でそのままオーダー!!w
舞い上がってしまった先程のお店と違ってテンパってしまったこちらのお店…w
トッピングもなんか欲しいよね…って事で具材全部盛りを追加でオーダーです。
ここ数日の睡眠不足からオーダーしてからはウトウトと…w
まどろんでから6分程待ちましてお待たせしましたとサーブされたのが…?
先に、トッピングだけかいな…w
具材全部盛り 特盛 280円
以前は脇役的だった白髪ネギがレギュラー昇格?w
少量ですが、メンマもプラスされたようですね!!
鶏チャーと豚チャーのうｐ画像～
1分程遅れましてメインもサーブとなりまっする!!
つけ麺 特盛 1070円
おおっ、今日は一段と麺が綺麗に盛られている感じがしますねw
角度を変えて～
つけ汁はこんな感じですね～
さて、実食であります。
う～ん、感想については依然喰ったもんと全く同じなんだよなぁ…w
味の感想的には過去記事を見てもらうほうが早いかと…
本店さん
四条店さん
…とは言っても、これだけぢゃ記事にならんスね…w
って事でチマチマした感想など…w
麺が旨すぎて、調子にのって今回は気が付けば半分以上をつけ汁を使わずに喰ってしまいますたw
サーブ時にはわからんのですが、つけ汁にはダイスチャーシューがタプーリ!!
後半はタマネギを投入すると幸せになります。
麺に黒七味はホンマに味が引き締まります!!
麺の湯切りが甘杉ますな…w
これだとファン減っちゃうよ?w
取り合えず完食なんスが、つけ汁ほとんと減ってねぇ…
沈んでいたチャーシューや追加トッピングでついてきたタマネギとかも回収～
スープ割りをしてみるが、よそ見をしていて追加スープをかなり多めに豆乳…w
味が薄すぎて、いと悲しw
いつもは忘れていた“あおさ”をダイブ…
メインのつけ汁のスープ割が薄味になりすぎてしまっていたことがあり、あおさの主張が強すぎて旨いのか不味いのかよくわからんw
…少なくとも、不味くは無いと思うが、どっちでもよさげな予感w
あおさが好きな人ならありがたい鴨?w
ってな感じでズルズルと呑んでいきまして14分程かかりまして、ご馳走様でございます。
久しぶりでしたがやはり、たか松さんのつけ麺は旨かったですね…ｗ
つけ汁も旨いんですが、何度も喰っていくと麺の旨さに負けている…って感じがしますね。
そんだけ麺の旨さが突出しているたか松さん…と言えばそれまでって事になっちゃうんですが…w
何もつけずにそのままで旨いたか松さんのつけ麺の麺…ホンマにヤヴァイです!!
もぉ、つけ汁要らんから麺だけ売って欲しいレベルですな!!
胃袋的に余裕はあるんですが、なんか甘いもんが喰いたくなりました。
いつもは凄い観光客に阻まれる京都なんスが例の新型コロナウイルスのお陰かめっさ人が少ないw
こんな時は行列出来まくっている人気店を狙ってみるのも一興でしょう!?
って事で某お店へ～
調べた事無いので人気店かどうかは知らんが、いつも人だかりが出来ているイメージがあるのに今日はカッポー1組だけ!!
これはチャンスって事で突撃であります。
●○●お店のデータ●○●
麺匠 たか松 KAWARAMACHI
住所/ 京都府京都市中京区河原町通蛸薬師下る奈良屋町302-1
電話番号/ 050-5456-4378
営業時間/ 11：00～23：00
定休日/ 年末年始
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙
麺匠 たか松 KAWARAMACHI （つけ麺 / 京都河原町駅、祇園四条駅、三条駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.9
神田たまごけん 河原町三条店 牛すじカレー＆炙りチーズオムライス 特盛
2020/02/09
本日は、京都府京都市中京区下丸屋町にございます神田たまごけん 河原町三条店さんへ猛烈に突撃して参りまいたです。
こちらのお店は、食べログのマイレビュアーさんが訪問されておられたんですが、オムライスのソースをあいがけ出来たり中々ボリュームのありそうなハンバーグがトッピング出来るって事で興味を持って即ブクマ入り!!
チキンライスの量も5段階から選べることが出来、“メガ盛”なってのがあるのに反応してしまいますた…(｀・ω・´)
まぁ、メガ盛っつても690gとのことなんで可愛らしい量なんスが…w
こじゃれて清潔感があるお店でいかにも女子向け…なお店なんで690gでも十分メガ盛扱いになるんでしょうな。
後、嬉しいのがピクルスとスープが食べ放題ってのが素晴らしい!!
これ目当てで行ってもいいくらい鴨?w
なんだか朝からオムライスな気分…
ポムの樹さん…、ベビフェさん…、いいね、いいねぇw
でも、出来たら新規開拓をしてみたく～
あ、そう言えばポコニャンさんにプッシュ頂いたくるみさんが近くにあるやん…って事でウキウキして行きかけるもすぐに定休日だった事を思い出して断念…＿(┐「ε:)＿
近くでいいトコあったっけかなぁ…って思い脳味噌フル回転させてたらこちらのお店を最近ブクマにいれていたのを思い出しまして突撃であります。
券売機仕様なのに気が付かず席につきかけるが、店員さんに食券を先に買い求めることを促されて思わず赤面w
メヌーはこんな感じとなております
狙っていたのはハンバーグオム(チーズ入り)なんスが、2月限定のメヌーが魅力的杉w
0.1秒で気が変わり、限定メヌー達をポチポチっと!!
…喰い放題のピクルスの事もあり、この時点でかなり舞い上がってたんでしょうなぁ…(´・ω・`)
適当に席に座ってしばし待ちま…の間にピクルスとスープを頂いてまいりました!!
彩りよくてめっさ旨そうですね。
これが喰い放題なのは熱い!!w
卓上にはハインツさん達が～
ピクルスは尖った酸味のしない柔らかな味わいで甘さもいい塩梅で旨いですね。
さすが自家製スイートピクルスと名が付くだけにええ感じですw
野菜の種類が多いのも嬉しいですな～
特にパプリカ類が入っているのがポイントが高いと思います。
あまりに旨杉てオムライスが出来るまでに2回お替りしてしまったのは絶対に内緒だw
スープはコンソメ系の味わいで、結構濃い味付けになってますね。
結構大ぶりなベーコンとタマネギがタプーリと入っており、ベーコンの旨味が全体の底上げをしている感じですね。
これも…お替りしたかった…w
待つ事7分程でオムライスが無事jにサーブされる訳なんスが…
チキンライス690gにしたら、ボリュームなくね…?w
…結論として先に書いちゃいますが、親父.com痛恨の食券の買い間違いが発覚w
いつもでは無いですが、たま～にサーブを待っている間に購入した食券を撮影する癖のある親父.com…w
サーブされた瞬間は、
「メガ盛やのにえらいボリューム無いな!?」
と思いながらもメガ盛を頼んでいると信じ込んでたんですが…＿|￣|〇
一通り写真を撮って喰いながら画像をチェックしてて、食券の買い間違いに気がつきましたw
そりゃぁ、メガ盛の2/3のボリュームですもんね…少なく感じて当たり前でした…_(´ཀ`」 ∠)_
牛すじカレー＆炙りチーズオムライス 特盛 1290円
見た目だけでヤヴァい奴が出てきましたね…w
フワトロな玉子に炙られたチーズ…シズル感あります!!
角度を変えて～
チーズの量もケチってないのが(・∀・)ｲｲ!!
存在感のある牛すじも素晴らしいです!!
さて、実食であります。
まずはカレーのルーからprprと…
粘度はやや高め、トロミがある部類だと思います。
畜肉系の旨味をしっかりと感じられコクがあって美味しいですね。
甘口だと思ってたんですが、意外とピリッとした辛さに仕上がっております。
フワトロな玉子とは間違いなく相性いいでしょう…(｀・ω・´)
牛すじもトロトロに煮込まれており、かなり旨いですね。
ココイチさんのをおかんカレーに分類するならば、こちらのカレーはホテル(欧風)カレーって感じでしょうか?
ココイチさんのより少しリッチ?wな味わいがします。
…が、ルーの量がかなり少なめなのが残念ですね。
も少しかけて欲しいかな…?w
続いて本体のオムライス部分を…
玉子部分は包み込んで作るタイプのオムライスとは違って、ゆるめに仕上げたスクランブルエッグをチキンライスの上にオンしたような感じでホンマにフワトロな食感で旨いですね。
かなりフワトロなんでルーとほどよく絡み、口の中が幸せな状態にw
チキンライスは酸味の主張が強くないやさしいケチャップ感の味わいで親父.comの好きなタイプですね!!
かと言って旨味が弱いってことは無く、チキンライスそのものはしっかりとした味わいです。
チキンライスに旨味がしっかりとのっているトコなんかはピラフ風と言ってもいい鴨?
中具は鶏肉・タマネギ・ぶなしめじ?(だと思うw)で結構具沢山でしたね。
ぶなじめじの茎の部分のプチプチっとした食感がいいアクセントになってましたね～
マッシュルームとはまた違った味わいでかなり旨いと思います。
カレーとの相性もかなりいいですね。
そこに炙ったチーズの旨さがプラスされるので、たまらん旨さになりますなぁw
ってな感じでマリマリと喰っていきまして4分程で無事にご馳走様でございます。
個人差はあると思いますが、かなり親父.comの舌にあった美味しさでありました。
食券を買い間違えていた事だけが悔やまれますなぁ…＿|￣|〇
つか、舞い上がっていたとは言え、何でそんなしょうもない失敗をするかね…_(´ཀ`」 ∠)_
ちな、こちらのお店は東京を中心に支店を出されてるんですがイオンさんとかにも出店されているみたいなので関西圏にもドンドンと進出してきて欲しいですね!!
新しくお店が出来たら今度こそはメガ盛をイっておきたいですねw
後、大食いの方々に朗報～
こちらのお店ではチャレンジメヌーがありますよ!!
親父.comには到底無理なレベルですが…つか、この量ならばほぼプロ向きですな～w
こちらのお店も、“驚愕のオムライスマウンテン”…みたいなコピー付けてガツめしで紹介されそうですなw
このままポムの樹さんへ突撃するのもアリかなぁ…って思いましたが外気温の低さから体が求めているのは温かいもん…w
ってなると、ラーメンあたりかな…?
そう言えばつけ麺ばっかり喰っている某お店がここ一年位で川原町通りに新しく出来たんだっけかな…?
そ言えば、そこでラーメン喰ったこと無いなぁって事で突撃したんですが…
習慣って怖いですね…w
●○●お店のデータ●○●
神田たまごけん 河原町三条店
住所/ 京都府京都市中京区三条上ル下丸屋町408 KUS河原町ビル 1F
電話番号/ 050-5456-4378
営業時間/ 11:00～22:00
定休日/ 年中無休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙
本日は、京都府京都市中京区下丸屋町にございます神田たまごけん 河原町三条店さんへ猛烈に突撃して参りまいたです。
こちらのお店は、食べログのマイレビュアーさんが訪問されておられたんですが、オムライスのソースをあいがけ出来たり中々ボリュームのありそうなハンバーグがトッピング出来るって事で興味を持って即ブクマ入り!!
チキンライスの量も5段階から選べることが出来、“メガ盛”なってのがあるのに反応してしまいますた…(｀・ω・´)
まぁ、メガ盛っつても690gとのことなんで可愛らしい量なんスが…w
こじゃれて清潔感があるお店でいかにも女子向け…なお店なんで690gでも十分メガ盛扱いになるんでしょうな。
後、嬉しいのがピクルスとスープが食べ放題ってのが素晴らしい!!
これ目当てで行ってもいいくらい鴨?w
なんだか朝からオムライスな気分…
ポムの樹さん…、ベビフェさん…、いいね、いいねぇw
でも、出来たら新規開拓をしてみたく～
あ、そう言えばポコニャンさんにプッシュ頂いたくるみさんが近くにあるやん…って事でウキウキして行きかけるもすぐに定休日だった事を思い出して断念…＿(┐「ε:)＿
近くでいいトコあったっけかなぁ…って思い脳味噌フル回転させてたらこちらのお店を最近ブクマにいれていたのを思い出しまして突撃であります。
券売機仕様なのに気が付かず席につきかけるが、店員さんに食券を先に買い求めることを促されて思わず赤面w
メヌーはこんな感じとなております
狙っていたのはハンバーグオム(チーズ入り)なんスが、2月限定のメヌーが魅力的杉w
0.1秒で気が変わり、限定メヌー達をポチポチっと!!
…喰い放題のピクルスの事もあり、この時点でかなり舞い上がってたんでしょうなぁ…(´・ω・`)
適当に席に座ってしばし待ちま…の間にピクルスとスープを頂いてまいりました!!
彩りよくてめっさ旨そうですね。
これが喰い放題なのは熱い!!w
卓上にはハインツさん達が～
ピクルスは尖った酸味のしない柔らかな味わいで甘さもいい塩梅で旨いですね。
さすが自家製スイートピクルスと名が付くだけにええ感じですw
野菜の種類が多いのも嬉しいですな～
特にパプリカ類が入っているのがポイントが高いと思います。
あまりに旨杉てオムライスが出来るまでに2回お替りしてしまったのは絶対に内緒だw
スープはコンソメ系の味わいで、結構濃い味付けになってますね。
結構大ぶりなベーコンとタマネギがタプーリと入っており、ベーコンの旨味が全体の底上げをしている感じですね。
これも…お替りしたかった…w
待つ事7分程でオムライスが無事jにサーブされる訳なんスが…
チキンライス690gにしたら、ボリュームなくね…?w
…結論として先に書いちゃいますが、親父.com痛恨の食券の買い間違いが発覚w
いつもでは無いですが、たま～にサーブを待っている間に購入した食券を撮影する癖のある親父.com…w
サーブされた瞬間は、
「メガ盛やのにえらいボリューム無いな!?」
と思いながらもメガ盛を頼んでいると信じ込んでたんですが…＿|￣|〇
一通り写真を撮って喰いながら画像をチェックしてて、食券の買い間違いに気がつきましたw
そりゃぁ、メガ盛の2/3のボリュームですもんね…少なく感じて当たり前でした…_(´ཀ`」 ∠)_
牛すじカレー＆炙りチーズオムライス 特盛 1290円
見た目だけでヤヴァい奴が出てきましたね…w
フワトロな玉子に炙られたチーズ…シズル感あります!!
角度を変えて～
チーズの量もケチってないのが(・∀・)ｲｲ!!
存在感のある牛すじも素晴らしいです!!
さて、実食であります。
まずはカレーのルーからprprと…
粘度はやや高め、トロミがある部類だと思います。
畜肉系の旨味をしっかりと感じられコクがあって美味しいですね。
甘口だと思ってたんですが、意外とピリッとした辛さに仕上がっております。
フワトロな玉子とは間違いなく相性いいでしょう…(｀・ω・´)
牛すじもトロトロに煮込まれており、かなり旨いですね。
ココイチさんのをおかんカレーに分類するならば、こちらのカレーはホテル(欧風)カレーって感じでしょうか?
ココイチさんのより少しリッチ?wな味わいがします。
…が、ルーの量がかなり少なめなのが残念ですね。
も少しかけて欲しいかな…?w
続いて本体のオムライス部分を…
玉子部分は包み込んで作るタイプのオムライスとは違って、ゆるめに仕上げたスクランブルエッグをチキンライスの上にオンしたような感じでホンマにフワトロな食感で旨いですね。
かなりフワトロなんでルーとほどよく絡み、口の中が幸せな状態にw
チキンライスは酸味の主張が強くないやさしいケチャップ感の味わいで親父.comの好きなタイプですね!!
かと言って旨味が弱いってことは無く、チキンライスそのものはしっかりとした味わいです。
チキンライスに旨味がしっかりとのっているトコなんかはピラフ風と言ってもいい鴨?
中具は鶏肉・タマネギ・ぶなしめじ?(だと思うw)で結構具沢山でしたね。
ぶなじめじの茎の部分のプチプチっとした食感がいいアクセントになってましたね～
マッシュルームとはまた違った味わいでかなり旨いと思います。
カレーとの相性もかなりいいですね。
そこに炙ったチーズの旨さがプラスされるので、たまらん旨さになりますなぁw
ってな感じでマリマリと喰っていきまして4分程で無事にご馳走様でございます。
個人差はあると思いますが、かなり親父.comの舌にあった美味しさでありました。
食券を買い間違えていた事だけが悔やまれますなぁ…＿|￣|〇
つか、舞い上がっていたとは言え、何でそんなしょうもない失敗をするかね…_(´ཀ`」 ∠)_
ちな、こちらのお店は東京を中心に支店を出されてるんですがイオンさんとかにも出店されているみたいなので関西圏にもドンドンと進出してきて欲しいですね!!
新しくお店が出来たら今度こそはメガ盛をイっておきたいですねw
後、大食いの方々に朗報～
こちらのお店ではチャレンジメヌーがありますよ!!
親父.comには到底無理なレベルですが…つか、この量ならばほぼプロ向きですな～w
こちらのお店も、“驚愕のオムライスマウンテン”…みたいなコピー付けてガツめしで紹介されそうですなw
このままポムの樹さんへ突撃するのもアリかなぁ…って思いましたが外気温の低さから体が求めているのは温かいもん…w
ってなると、ラーメンあたりかな…?
そう言えばつけ麺ばっかり喰っている某お店がここ一年位で川原町通りに新しく出来たんだっけかな…?
そ言えば、そこでラーメン喰ったこと無いなぁって事で突撃したんですが…
習慣って怖いですね…w
●○●お店のデータ●○●
神田たまごけん 河原町三条店
住所/ 京都府京都市中京区三条上ル下丸屋町408 KUS河原町ビル 1F
電話番号/ 050-5456-4378
営業時間/ 11:00～22:00
定休日/ 年中無休
駐車場 / 無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/ 完全禁煙
神田たまごけん 河原町三条店 （オムライス / 京都市役所前駅、三条駅、三条京阪駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.9
